BAB 3 - Bangunan Dan Fasilitas - Teknik Inspeksi CPOB - 2021
BAB 3 - Bangunan Dan Fasilitas - Teknik Inspeksi CPOB - 2021
Burhanuddin Mahdis
1
Triangle of Operations
Triangle of Operations
Tujuan Akhir
K
P
O
A
N
S S
I U
E M
N E
N
4
Johari Window
5
Topik Pelatihan
• Pendahuluan
• Desain dan konstruksi
• Pembersihan dan Sanitasi
• Perawatan
• Sistim Mutu dan Dokumentasi
6
Pendahuluan
7
Desain dan Konstruksi
• Konstruksi bangunan perlu dilengkapi sarana perlindungan
dari cemaran berikut :
Lingkungan Potensi Cemaran Tindakan Pencegahan
Udara Debu, partikel pestisida melengkapi sistem ventilasi
dengan filter G4 + F8
Tanah Bekas timbunan sampah dan • Konstruksi bangunan kokoh dan kedap air
bahan kimia • bebas dari rembesan air, serangga,
binatang pengerat serta dari kontaminan
lain
• Tersedia saluran pembuangan air
Air tanah • Bekas timbunan bahan • Bekas timbunan digali dan dinetralisir
kimia. • Pelunakan air, sedimentasi , penyaringan
• Air sadah atau air yang • Disinfeksi dengan klorinasi
mengandung zat koloid.
• Mikroba patogen.
8
Desain dan Konstruksi
• Melindungi bahan / produk, peralatan
dan karyawan
– Hal yang dipertimbangkan dalam disain
bangunan - fasilitas
• Bahan dan fabrikasi bangunan
• Aliran air, gas / steam, gas, vakum. Aliran
udara dari area tingkat kebersihan tinggi
ke rendah
• Aliran bahan, produk, peralatan
• Aliran karyawan, peralatan dan limbah
• Segregasi dan pemisahan
• Pest control
9
Desain dan Konstruksi
• Melindungi bahan / produk, peralatan dan karyawan
– Area / ruang tempat melakukan aktivitas sesuai persyaratan mulai
bahan diterima sampai produk jadi disimpan dan didistribusikan,
sebagai berikut
13
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
1. Area Penyimpanan
• Terhindar dari kontaminasi, kecampurbauran, pengaruh
eksternal
– Terlindung dari pengaruh dari lingkungan sekitar
– Pintu masuk penerimaan bahan dan pintu keluar pengiriman
produk terpisah
– Pemisahan dan penyimpanan yang jelas berdasarkan :
» Kondisi suhu / kelembaban : < 25oC, < 30oC, 2 – 8 oC
» Status bahan / produk : karantina, lulus, ditolak
» Jenis bahan : bahan awal, ruahan, produk jadi
» Kondisi penyimpanan khusus, terkunci :
• narkotik, psikotropik, precursor
• produk dengan suhu penyimpanan tertentu
• bahan resiko kebakaran dan ledakan
• bahan kemas cetak dan label
• bahan / produk ditolak atau ditarik kembali
– Label : manual atau sistim komputerisasi 14
Desain dan Konstruksi
1. Area Penyimpanan
• Cukup pencahayaan di area penyimpanan, transaksi dan
kantor.
• Area pengambilan sampel bahan awal terpisah dan
dilakukan pada lingkungan terkendali : suhu, kelembaban,
kelas ruangan
• Dilengkapi alat ukur pemantauan lingkungan pada area
kondisi penyimpanan khusus
• Pengendalian hama dan pest
15
Desain dan Konstruksi
1. Area Penyimpanan
16
Desain dan Konstruksi
1. Area Penyimpanan
17
Desain dan Konstruksi
18
Desain dan Konstruksi
19
Desain dan Konstruksi
Material
Personel
20
Desain dan Konstruksi
21
Desain dan Konstruksi
26
Desain dan Konstruksi
27
Desain dan Konstruksi
29
Desain dan Konstruksi
4. Area Penimbangan
• Kondisi kelas ruang D / E, suhu dan kelembaban.
• Terhindar dari kontaminasi dan kontaminasi silang
– Dilengkapi unit aliran udara laminar (UDAF /Uni Directional Air Flow)
– Dilengkapi dengan dust control and extraction
– Recovery time
• Dilengkapi alat ukur pemantauan lingkungan
• Penerangan memadai
• Alat pengayak jika diperlukan sebelum penimbangan bahan
• Status kalibrasi
– Timbangan (harian, rutin) dan anak timbang
– indikator perbedaan tekanan udara (ruang, filter)
– alat ukur (suhu, kelembaban)
– Jam
30
Desain dan Konstruksi
4. Area Penimbangan
31
Desain dan Konstruksi
4. Area Penimbangan
32
Desain dan Konstruksi
4. Area Penimbangan
33
Desain dan Konstruksi
4. Area Penimbangan - UDAF
40
Desain dan Konstruksi
45
Desain dan Konstruksi
46
Desain dan Konstruksi
47
Desain dan Konstruksi
48
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
– Area Produksi
• Jenis bahan dipakai
Permukaan Bahan
Lantai Epoksi atau poliuretan
Dinding dicat dengan poliakrilik, atau poliuretan, atau epoksi
Stainless steel, aluminium, Panel logam dicat dengan powder
coating
Langit- Gypsum dilapisi cat poliakrilik, beton yang dicat dengan
langit bahan
poliakrilik, enamel polimer tinggi atau epoksi
Stainless steel, aluminium, Panel logam dicat dengan powder
coating
49
Desain dan Konstruksi
50
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
Kelompok Kegiatan
– Area Produksi Kelas
Kebersihan
dan Tingkat Ruang / Area
Kebersihan
Kelas Kebersihan Pengolahan dan pengisian aseptis
Di bawah aliran udara Pengisian salep mata steril
A laminer Pengisian bubuk steril
Pengisian suspensi steril
Lingkungan latar belakang zona kelas A untuk pengolahan
B Ruang steril
dan pengisian aseptis
Pembuatan larutan bila ada risiko di luar kebiasaan
Pengisian produk yang akan mengalami sterilisasi akhir
C Ruang steril Pembuatan larutan yang akan disaring kemudian pengisian
secara aseptis dilakukan di kelas A dengan latar belakang
kelas B
D Bersih Pembuatan obat steril dengan sterilisasi akhir, Salep mata
53
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
– Area Produksi
▪ Persyaratan Kelas Ruang Produksi - Perbandingan
54
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
– Area Produksi
▪ Persyaratan cemaran mikroba untuk produk steril
Kelas E : Jumlah mikroba disesuaikan dengan persyaratan spesifikasi produk dan atau
ditetapkan sendiri untuk ruang ruang pengolahan dan pengemasan primer
55
Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
▪ Area Produksi
56
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
– Area Produksi : Ruang Ganti untuk Produk Steril dan Non steril
– Kelas kebersihan
57
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
– Area Produksi
• Produk steril
– Disain pintu :
» mudah dibersihkan dan pintu sorong dihindari penggunaannya.
» pintu-pintu ruang penyangga tidak boleh terbuka bersamaan
dan dilengkapi sistim interlock dan alarm visual dan atau audio
» membuka ke arah sisi dengan tekanan udara lebih tinggi,
dilengkapi dengan door-closer
– Ruang ganti pakaian kondisi kebersihan non-operasional sama
dengan tingkat kebersihannya dengan ruang berikutnya
– Di kelas A/B tidak ada bak cuci dan drainase. Fasilitas cuci tangan
pada tahap awal ruang ganti pakaian (kelas D)
– Perbedaan tekanan minimal 10 – 15 Pascal terhadap ruang beda
tingkat kebersihannya. Dilengkapi sistem peringatan untuk deteksi
kegagalan pasokan udara.
– Pola aliran udara tidak menimbulkan risiko kontaminasi
– Area Kelas A dan B didesain sehingga semua kegiatan dapat diamati
dari luar
58
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
– Area Produksi
• Produk steril
62
Desain dan Konstruksi
• Persyaratan Bangunan dan Fasilitas
– Area Produksi
• Produk steril
– Klasifikasi Kelas
» menggunakan metodologi EN/ISO 14644-1
» Pengambilan sampel pakai alat penghitung partikel portabel
dengan selang pendek.
» Pada sistem aliran udara unidirectional digunakan sample head
isokinetis.
» Klasifikasi saat operasional dilakukan pada kondisi terburuk :
dilakukan selama kegiatan rutin, proses simulasi atau selama
pelaksanaan media fill. (EN ISO 14644-2)
– Blow/fill/seal technology
» Produk diisi secara kontinu ke dalam wadah dimana wadahnya
dibuat dan disegel pada satu unit mesin otomatis.
» Digunakan untuk produksi aseptis yang dilengkapi dengan air
shower dengan latar belakang minimal kelas C atau kelas D jika
sterilisasi akhir
63
Desain dan Konstruksi
– Area Produksi Steril – Proses Sterilisasi Akhir
66
Desain dan Konstruksi
69
Pembersihan dan Sanitasi
70
Perawatan
71
Kualifikasi
72
Kualifikasi
• Kualifikasi HVAC
74