Anda di halaman 1dari 40

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Perencanaan usaha pengolahan makanan khas
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati
dan hewani
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.1  Memahami perencanaan 3.1.1 Menjelaskan pengertian makanan khas daerah.
usaha pengolahan makanan 3.1.2 Menganalisis kelebihan dari makanan khas daerah.
khas daerah yang 3.1.3 Menganalisis ide dan peluang usaha makanan khas
dimodifikasi dari bahan daerah.
pangan nabati dan hewani 3.1.3 Menganalisis sumber daya yang dibutuhkan dalam
meliputi ide dan peluang usaha makanan khas daerah.
usaha, sumber daya,
administrasi, dan pemasaran
4.1 Menyusun perencanaan usaha 4.1.1 Membuat perencanaan usaha makanan khas daerah.
pengolahan makanan khas        
daerah yang dimodifikasi
dari bahan pangan nabati dan
hewani meliputi ide, peluang
usaha, sumber daya,
administrasi, dan pemasaran.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami ide dan peluang usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi
dari bahan pangan nabati dan hewani
2. Menganalisis peluang usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari
bahan pangan nabati dan hewani
3. Memahami sumber daya yang di butuhkan untuk usaha pengolahan makanan khas daerah
yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
4. Memahami administrasi dan pemasaran usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
5. Menganalisis komponen perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
6. Memahami langkah-langkah penyusunan perencanaan usaha pengolahan makanan khas
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 80 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi.
Perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan
hewani dengan cara melihat, mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari
bahan pangan nabati dan hewani.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Perencanaan usaha pengolahan
makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Perencanaan
usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani .
Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami
Kegiatan Penutup (2 x 5 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang perencanaan usaha makanan khas daerah.
3. Keterampilan: Menyusun perencanaan usaha makanan khas daerah.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Sistem pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.2  Menganalisis sistem 3.2.1 Menjelaskan macam-macam makanan khas daerah.
pengolahan makanan khas 3.2.2 Menganalisis tahapan pengolahan makanan khas
daerah yang dimodifikasi daerah.
dari bahan pangan nabati dan
hewani berdasarkan daya
dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat.
4.2 Mengolah makanan khas 4.2.1 Membuat olahan makanan khas daerah.
daerah yang dimodifikasi        
dari bahan pangan nabati dan
hewani berdasarkan daya
dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami jenis dan karakteristik bahan dan alat pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
2. Mengidentifikasi macam-macam makanan khas daerah
3. Menganalisis teknik pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan
pangan nabati dan hewani
4. Menganalisis tahapan proses pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari
bahan pangan nabati dan hewani.

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi sistem
pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani dengan
cara melihat, mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Sistem pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan
pangan nabati dan hewani.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Sistem pengolahan
makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Sistem
pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani . Peserta
didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami
Kegiatan Penutup (2 x 10 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang sistem pengolahan makanan khas daerah.
3. Keterampilan: Membuat produk olahan makanan khas daerah.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Evaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan khas
daerah yang dimodifikasi
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.3 Mengevaluasi kegiatan usaha 3.3.1 Menganalisis komponen penentuan harga jual.
pengolahan makanan khas 3.3.2 Menentukan harga pokok produksi.
daerah yang dimodifikasi 3.3.3 Menentukan laba atau rugi yang diperoleh dalam
dari bahan pangan nabati dan suatu proses produksi.
hewani.
4.3 Menyusun rencana 4.3.1 Membuat rencana pengembangan usaha makanan
pengembangan usaha khas daerah.
pengolahan makanan khas        
daerah yang dimodifikasi
dari bahan pangan nabati dan
hewani.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami komponen penentuan harga jual produk usaha pengolahan makanan khas
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
2. Memahami cara penentuan harga jual produk usaha pengolahan makanan khas daerah
yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
3. Memahami perhitungan laba-rugi usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
4. Menganalisis pengembangan usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi
dari bahan pangan nabati dan hewani.
B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi evaluasi
kegiatan usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dengan cara melihat, mengamati,
membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Evaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Evaluasi kegiatan usaha
pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan, kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Evaluasi
kegiatan usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi . Peserta didik kemudian diberi
kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Kegiatan Penutup (2 x 10 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang mengevaluasi kegiatan usaha pengolahan
makanan khas daerah.
3. Keterampilan: Membuat rencana pengembangan usaha makanan khas daerah.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Media promosi produk usaha pengolahan makanan
khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan
nabati dan hewani
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.4 Menganalisis media promosi 3.4.1 Menjelaskan pengertian pesaing dan konsumen.
produk usaha pengolahan 3.4.2 Menganalisis langkah-langkah strategi promosi
makanan khas daerah yang 3.4.3 Menjelaskan jenis media promosi.
dimodifikasi dari bahan
pangan nabati dan hewani.
4.4 Merancang media promosi 4.4.1 Membuat media promosi produk usaha pengolahan
produk usaha pengolahan makanan khas daerah
makanan khas daerah yang        
dimodifikasi dari bahan
pangan nabati dan hewani.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Mengidentifikasi konsumen dan pesaing usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
2. Menganalisis strategi promosi produk pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
3. Menganalisis rencana promosi produk pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
4. Memahami media yang tepat untuk promosi produk pengolahan makanan khas daerah
yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi media
promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati
dan hewani dengan cara melihat, mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Media promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Media promosi produk usaha
pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan, kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Media
promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati
dan hewani.
Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Kegiatan Penutup (2 x 10 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang Menganalisis media promosi produk usaha
pengolahan makanan khas daerah.
3. Keterampilan: Membuat media promosi produk pengolahan makanan khas daerah.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Konsinyasi produk usaha pengolahan makanan
khas daerah yang dimodifikasi
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.5  Menganalisis sistem 3.5.1 Menjelaskan pengertian sistem konsinyasi.
konsinyasi produk usaha 3.5.2 Menjelaskan cara dan proses sistem konsinyasi.
pengolahan makanan khas 3.5.3 Menganalisis kelebihan dan kekurangan dari sistem
daerah yang dimodifikasi konsinyasi.
dari bahan pangan nabati dan 3.5.4 Menganalisis hak dan kewajiban dari pelaku sistem
hewani. konsinyasi.
4.5 Memasarkan produk usaha 4.5.1 Memasarkan produk usaha pengolahan makanan
pengolahan makanan khas khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan
daerah yang dimodifikasi nabati dan hewani dengan sistem konsinyasi.       
dari bahan pangan nabati dan
hewani dengan sistem
konsinyasi.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami konsep sistem konsinyasi produk pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
2. Memahami cara dan proses konsinyasi produk pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
3. Menganalisis kelebihan dan kelemahan proses konsinyasi produk pengolahan makanan
khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani.

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi
Konsinyasi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Konsinyasi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Konsinyasi produk usaha
pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan, kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Konsinyasi
produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi . Peserta didik kemudian diberi
kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami
Kegiatan Penutup (3 x 12 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang Menganalisis sistem konsinyasi produk
usaha pengolahan makanan khas daerah.
3. Keterampilan: Memasarkan produk usaha pengolahan makanan khas daerah.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Perencanaan usaha pengolahan makanan
fungsional
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.6 Memahami perencanaan3.6.1 Menjelaskan pengertian makanan fungsional.
usaha pengolahan makanan 3.6.2 Menganalisis ide dan peluang usaha makanan
fungsional meliputi ide dan fungsional
peluang usaha, sumber daya, 3.6.3 Menganalisis sumber daya yang dibutuhkan dalam
administrasi, dan pemasaran usaha makanan fungsional.
4.6 Menyusun perencanaan usaha 4.6.1 Membuat perencanaan usaha makanan
pengolahan makanan fungsional.       
fungsional meliputi ide dan
peluang usaha, sumber daya,
administrasi, dan pemasaran

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Mengidentifikasi ide dan peluang usaha pengolahan makanan fungsional.
2. Menganalisis peluang usaha pengolahan makanan fungsional.
3. Memahami sumber daya yang di butuhkan untuk usaha pengolahan makanan fungsional.
4. Memahami administrasi dan pemasaran usaha pengolahan makanan fungsional.
5. Mengidentifikasi komponen perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional.
6. Menganalisis langkah-langkah penyusunan perencanaan usaha pengolahan makanan
fungsional.

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi
Perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional dengan cara melihat, mengamati, membaca
melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Perencanaan usaha pengolahan
makanan fungsional.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan, kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Perencanaan
usaha pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Kegiatan Penutup (2 x 10 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang Memahami perencanaan usaha pengolahan
makanan fungsional.
3. Keterampilan: Menyusun perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Sistem pengolahan makanan fungsional
Alokasi Waktu : 3 Pertemuan (6 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.7 Menganalisis sistem 3.7.1 Menjelaskan macam-macam makanan fungsional.
pengolahan makanan 3.7.2 Menganalisis tahapan pengolahan makanan
fungsional berdasarkan daya fungsional.
dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat.
4.7 Mengolah/ membuat makanan 4.7.1 Membuat olahan makanan fungsional.       
fungsional berdasarkan daya
dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami jenis dan karakteristik bahan dan alat pengolahan makanan fungsional
2. Mengidentifikasi macam-macam makanan fungsional
3. Menganalisis teknik pengolahan makanan fungsional
4. Menganalisis tahapan proses pengolahan makanan fungsional

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 10 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi Sistem
pengolahan makanan fungsional dengan cara melihat, mengamati, membaca melalui tayangan yang
di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Sistem pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Sistem pengolahan makanan
fungsional.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Sistem
pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Kegiatan Penutup (2 x 10 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang menganalisis sistem pengolahan makanan
fungsional.
3. Keterampilan: Produk makanan fungsional.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Evaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan
fungsional
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.8 Mengevaluasi kegiatan usaha 3.8.1 Menganalisis komponen penentuan harga jual
pengolahan makanan 3.8.2 Menentukan harga pokok produksi
fungsional. 3.8.3 Menentukan laba atau rugi yang diperoleh dalam
suatu proses produksi
4.8 Menyusun rencana 4.8.1 Membuat rencana pengembangan usaha makanan
pengembangan usaha fungsional       
pengolahan makanan
fungsional.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami tahapan evaluasi usaha pengolahan makanan fungsional
2. Memahami perhitungan harga jual produk makanan fungsional
3. Mengidentifikasi permasalahan usaha pengolahan makanan fungsional

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi Evaluasi
kegiatan usaha pengolahan makanan fungsional dengan cara melihat, mengamati, membaca melalui
tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Evaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Evaluasi kegiatan usaha
pengolahan makanan fungsional
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Evaluasi
kegiatan usaha pengolahan makanan fungsional . Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk
menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Kegiatan Penutup (2 x 10 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang Mengevaluasi kegiatan usaha pengolahan
makanan fungsional.
3. Keterampilan: Menyusun rencana pengembangan usaha pengolahan makanan fungsional.
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Media promosi produk usaha pengolahan makanan
fungsional
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.9 Menganalisis media promosi 3.9.1 Menjelaskan jenis media promosi.
produk usaha pengolahan 3.9.2 Menjelaskan fungsi media.
makanan fungsional.
4.9 Merancang media promosi 4.9.1 Membuat media promosi produk usaha pengolahan
produk usaha pengolahan makanan fungsional.       
makanan fungsional.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Mengidentifikasi macam-macam media promosi produk pengolahan makanan fungsional
2. Memahami fungsi media promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional
3. Menganalisis cara membuat media promosi produk usaha pengolahan makanan
fungsional

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi Media
promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional dengan cara melihat, mengamati, membaca
melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Media promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Media promosi produk usaha
pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Media
promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional . Peserta didik kemudian diberi kesempatan
untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Kegiatan Penutup (3 x 12 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang Menganalisis media promosi produk usaha
pengolahan makanan fungsional.
3. Keterampilan: Merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional.

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)


Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo
Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Sistem konsinyasi produk usaha pengolahan
makanan fungsional
Alokasi Waktu : 2 Pertemuan (4 x 45 menit)

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi


3.10 Menganalisis sistem3.10.1 Menjelaskan pengertian sistem konsinyasi
konsinyasi produk usaha 3.10.2 Menjelaskan cara dan proses sistem konsinyasi.
pengolahan makanan 3.10.3 Menganalisis kelebihan dan kekurangan dari
fungsional. sistem konsinyasi.
4.10 Memasarkan produk usaha 4.10.1 Menganalisis hak dan kewajiban dari pelaku
pengolahan makanan sistem konsinyasi.       
fungsional dengan sistem
konsinyasi.

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Menganalisis sistem konsinyasi produk usaha pengolahan makanan fungsional
2. Memahami cara dalam proses konsinyasi produk usaha pengolahan makanan fungsional
3. Menganalisis kelemahan proses konsinyasi produk usaha pengolahan makanan
fungsional

B. Langkah-Langkah Pembelajaran (model problem based learning)

Kegiatan Pendahuluan (2 x 5 Menit)


Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam, berdoa, mengecek kehadiran,
apersepsi, motivasi, stimulus, menyampaikan tujuan pembelajaran, cakupan, lingkup materi,
langkah pembelajaran, dan teknik penilaian.
Kegiatan Inti (2 x 75 Menit)
Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik materi Sistem
konsinyasi produk usaha pengolahan makanan fungsional dengan cara melihat, mengamati, membaca
melalui tayangan yang di tampilkan.
Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak mungkin
pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab melalui kegiatan belajar
khususnya pada materi Sistem konsinyasi produk usaha pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan informasi,
mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Sistem konsinyasi produk usaha
pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara klasikal,
mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian ditanggapi kembali oleh
kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari terkait Sistem
konsinyasi produk usaha pengolahan makanan fungsional.
Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.
Kegiatan Penutup (2 x 10 Menit)
Siswa menyimpulkan dan merefleksi pembelajaran, selanjutnya guru memberikan umpan
balik dan penugasan, menginformasikan pembelajaran selanjutnya, dan menutup
pembelajaran dengan berdoa kepada Tuhan YME.

C. Penilaian
1. Sikap: Observasi saat pembelajaran tentang sikap kritis, kerja sama, dan komunikatif.
2. Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian tentang Menganalisis sistem konsinyasi produk
usaha pengolahan makanan fungsional.
3. Keterampilan: Memasarkan produk usaha pengolahan makanan fungsional dengan sistem
konsinyasi.

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)


Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo
Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Perencanaan Usaha Budidaya Unggas Petelur
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami ide dan peluang usaha budidaya unggas petelur
2. Memahami analisa peluang usaha budidaya unggas petelur
3. Memahami sumber daya yang di butuhkan budidaya unggas petelur
4. Memahami administrasi dan pemasaran budidaya unggas petelur
5. Memahami komponen perencanaan usaha budidaya unggas petelur
6. Memahami langkah-langkah penyusunan perencanaan usaha budidaya unggas petelur.

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiranpeserta didik sebagai sikap disiplin.
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.
Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Perencanaan usaha budidaya unggas petelur.

Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,
KegiatanInti
(1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Perencanaan usaha budidaya unggas petelur dengan cara melihat, mengamati,
membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Perencanaan usaha budidaya unggas
Collaboration petelur.didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
Peserta
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Perencanaan
usaha budidaya unggas petelur
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara
Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Perencanaan usaha budidaya unggas petelur . Peserta didik kemudian diberi
kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
 Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
 Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
 Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
 Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
 Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)


Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo
Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Sistem Produksi Usaha Budidaya Unggas Petelur
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami penyiapan unggas petelur
2. Menganalisis sistem pembibitan unggas petelur
3. Menganalisis sistem pemeliharaan unggas petelur
4. Memahami cara pemberian pakan unggas petelur
5. Menganalisis cara pemeliharaan kesehatan unggas petelur
6. Memahami cara pemanenan unggas petelur
7. Menganalisis cara pengemasan unggas petelur.

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.
Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Sistem produksi usaha budidaya unggas petelur.
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,

KegiatanInti
( 1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Sistem produksi usaha budidaya unggas petelur dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Sistem produksi usaha budidaya
unggas petelur.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Sistem
produksi usaha budidaya unggas petelur
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara
Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Sistem produksi usaha budidaya unggas petelur . Peserta didik kemudian
diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
 Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
 Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
 Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
 Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
 Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Evaluasi dan Pengembangan Kegiatan Usaha
Budidaya Unggas Petelur
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami Komponen penentuan harga jual produk usaha budidaya unggas petelur
2. Memahami Penentuan harga jual produk usaha budidaya unggas petelur
3. Memahami Perhitungan laba-rugi usaha budidaya unggas petelur
4. Menganalisis Pengembangan usaha budidaya unggas petelur

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin.
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.
Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Evaluasi dan pengembangan kegiatan usaha budidaya unggas petelur.
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,
KegiatanInti
(1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Evaluasi dan pengembangan kegiatan usaha budidaya unggas petelur dengan
cara melihat, mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Evaluasi dan pengembangan kegiatan
usaha budidaya unggas petelur.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai
Evaluasi dan pengembangan kegiatan usaha budidaya unggas petelur.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara
Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan

Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Evaluasi dan pengembangan kegiatan usaha budidaya unggas petelur .
Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang
belum dipahami.
KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
· Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
· Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
· Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
· Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
· Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.
· Guru menutup kegiatan pembelajaran dengan mengucapkan salam dan doa.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran

1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran


2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)


Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo
Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Promosi Produk Usaha Budidaya Unggas Petelur
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami target konsumen unggas petelur
2. Menganalisis pesaing usaha budidaya unggas petelur
3. Menganalisis perencanaan promosi unggas petelur
4. Menganalisis strategi promosi produk hasil budidaya pembenihan ikan

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran
peserta didik materi/tema/kegiatan
Mengaitkan sebagai sikap disiplin pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.

Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Promosi produk usaha budidaya unggas petelur.
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,

KegiatanInti
(1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Promosi produk usaha budidaya unggas petelur dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Promosi produk usaha budidaya
unggas petelur.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai
Promosi produk usaha budidaya unggas petelur.

Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara


Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.

Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Promosi produk usaha budidaya unggas petelur . Peserta didik kemudian
diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
 Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
 Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
 Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
 Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
 Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 1
Materi Pokok : Sistem Konsinyasi Usaha Budidaya Unggas
Petelur
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Menganalisis Sistem konsinyasi produk budidaya unggas petelur
2. Menganalisis Cara dan proses konsinyasi produk budidaya unggas petelur
3. Menganalisis Kelebihan dan kelemahan proses konsinyasi produk budidaya unggas
petelur

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran.
peserta didik materi/tema/kegiatan
Mengaitkan sebagai sikap disiplin pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.

Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Sistem konsinyasi usaha budidaya unggas petelur.
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,

KegiatanInti
(1 x 90 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Sistem konsinyasi usaha budidaya unggas petelur dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.

Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Sistem konsinyasi usaha budidaya
unggas petelur.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Sistem
konsinyasi usaha budidaya unggas petelur
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara
Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Sistem konsinyasi usaha budidaya unggas petelur . Peserta didik kemudian
diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
 Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
 Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
 Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
 Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
 Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)


Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo
Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Perencanaan Usaha Budidaya Unggas Pedaging
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami ide dan peluang usaha budidaya unggas pedaging
2. Memahami analisa peluang usaha budidaya unggas pedaging
3. Memahami sumber daya yang di butuhkan budidaya unggas pedaging
4. Memahami administrasi dan pemasaran budidaya unggas pedaging
5. Memahami komponen perencanaan usaha budidaya unggas pedaging
6. Memahami langkah-langkah penyusunan perencanaan usaha budidaya unggas
pedaging

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)

Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin.
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.

Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Perencanaan usaha budidaya unggas pedaging.

Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,
Kegiatan Inti
(1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Perencanaan usaha budidaya unggas pedaging dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Perencanaan usaha budidaya unggas
pedaging.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai
Perencanaan usaha budidaya unggas pedaging.
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara
Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Perencanaan usaha budidaya unggas pedaging . Peserta didik kemudian diberi
kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
 Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
 Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
 Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
 Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
 Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Sistem Produksi Usaha Budidaya Unggas
Pedaging
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami penyiapan kandang unggas pedaging
2. Menganalisis sistem pembibitan unggas pedaging
3. Menganalisis sistem pemeliharaan unggas pedaging
4. Memahami cara pemberian pakan unggas pedaging
5. Menganalisis cara pemeliharaan kesehatan unggas pedaging
6. Memahami cara pemanenan unggas pedaging
7. Menganalisis cara pengemasan unggas pedaging

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin.
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.
Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Sistem produksi usaha budidaya unggas pedaging.

Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,

KegiatanInti
(1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Sistem produksi usaha budidaya unggas pedaging dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Sistem produksi usaha budidaya
unggas pedaging.

Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Sistem
produksi usaha budidaya unggas pedaging.

Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara


Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.

Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Sistem produksi usaha budidaya unggas pedaging . Peserta didik kemudian
diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
 Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
 Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
 Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
 Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
 Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Mengevaluasi Kegiatan Usaha Budidaya Unggas
Pedaging
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami Komponen penentuan harga jual produk usaha budidaya unggas pedaging
2. Memahami Penentuan harga jual produk usaha budidaya unggas pedaging
3. Memahami Perhitungan laba-rugi usaha budidaya unggas pedaging
4. Menganalisis Pengembangan usaha budidaya unggas pedaging

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin.
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.
Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Evaluasi dan pengembangan kegiatan usaha budidaya unggas pedaging.
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,
KegiatanInti
(1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Evaluasi kegiatan usaha budidaya unggas pedaging dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Evaluasi kegiatan usaha budidaya
ungags pedaging.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai
Evaluasi dan pengembangan kegiatan usaha budidaya unggas pedaging.

Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara


Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan

Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Evaluasi dan pengembangan kegiatan usaha budidaya ungags pedaging.
Peserta didik kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang
belum dipahami.
KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
· Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
· Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
· Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
· Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
· Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.
· Guru menutup kegiatan pembelajaran dengan mengucapkan salam dan doa.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran

1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran


2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Media Promosi Produksi Usaha Budidaya Unggas
Pedaging
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Memahami target konsumen unggas pedaging
2. Menganalisis pesaing usaha budidaya unggas pedaging
3. Menganalisis perencanaan promosi unggas pedaging
4. Menganalisis strategi promosi produk hasil budidaya pembenihan ikan
5. Melakukan promosi produk usaha budidaya unggas pedaging
6. Menyajikan laporan hasil promosi produk usaha budidaya unggas pedaging.

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin.
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.
Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Media promosi produk usaha budidaya unggas pedaging.
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,
KegiatanInti
(1 x 85 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Media promosi produk usaha budidaya unggas pedaging dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Media promosi produk usaha.
budidaya unggas pedaging.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Media
promosi produk usaha budidaya unggas pedaging.

Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara


Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.
Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Media promosi produk usaha budidaya unggas pedaging . Peserta didik
kemudian diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
· Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
· Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
· Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
· Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
· Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.
· Guru menutup kegiatan pembelajaran dengan mengucapkan salam dan doa.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 2 Wonosobo


Mata Pelajaran : PKWU
Kelas / Semester : XII / 2
Materi Pokok : Sistem Konsinyasi Usaha Budidaya Unggas
Pedaging
Alokasi Waktu : 1 Pertemuan (2 x 45 menit)

A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran, peserta didik diharapkan mampu:
1. Menganalisis Sistem konsinyasi produk budidaya unggas pedaging
2. Menganalisis Cara dan proses konsinyasi produk budidaya unggas pedaging
3. Menganalisis Kelebihan dan kelemahan proses konsinyasi produk budidaya unggas
pedaging
4. Memasarkan produk usaha budidaya unggas pedaging dengan sistem konsinyasi

B. Langkah-Langkah Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan
(1 x 5 Menit)
Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk memulai pembelajaran, memeriksa
kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin.
Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya serta mengajukan pertanyaan untuk mengingat dan
menghubungkan dengan materi selanjutnya.
Menyampaikan motivasi tentang apa yang dapat diperoleh (tujuan&manfaat) dengan mempelajari materi :
Sistem konsinyasi usaha budidaya unggas pedaging.
Menjelaskan hal-hal yang akan dipelajari, kompetensi yang akan dicapai, serta metode belajar
yang akan ditempuh,
KegiatanInti
(1 x 80 Menit )
Kegiatan Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada topik
Literasi materi Sistem konsinyasi usaha budidaya unggas pedaging dengan cara melihat,
mengamati, membaca melalui tayangan yang di tampilkan.
Critical Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk mengidentifikasi sebanyak
Thinking mungkin pertanyaan yang berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
melalui kegiatan belajar khususnya pada materi Sistem konsinyasi usaha budidaya
unggas pedaging.
Collaboration Peserta didik dibentuk dalam beberapa kelompok untuk mendiskusikan, mengumpulkan
informasi, mempresentasikan ulang, dan saling bertukar informasi mengenai Sistem
konsinyasi usaha budidaya unggas pedaging
Peserta didik mempresentasikan hasil kerja kelompok atau individu secara
Communication klasikal, mengemukakan pendapat atas presentasi yang dilakukan kemudian
ditanggapi kembali oleh kelompok atau individu yang mempresentasikan.

Guru dan peserta didik membuat kesimpulan tentang hal-hal yang telah dipelajari
Creativity terkait Sistem konsinyasi usaha budidaya unggas pedaging . Peserta didik kemudian
diberi kesempatan untuk menanyakan kembali hal-hal yang belum dipahami.

KegiatanPenutup
(1 x 5 Menit)
 Peserta didik dan guru merefleksi kegiatan pembelajaran.
 Peserta didik dan guru menarik kesimpulan dari hasil kegiatan Pembelajaran.
 Guru Memberikan penghargaan (misalnya Pujian atau bentuk penghargaan lain yang Relevan
kepada kelompok yang kinerjanya Baik.
 Menugaskan Peserta didik untuk terus mencari informasi dimana saja yang berkaitan
dengan materi/pelajaran yang sedang atau yang akan pelajari.
 Guru menyampaikan materi pembelajaran berikutnya.

C. Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap: Observasi dalam proses pembelajaran
2. Penilaian Pengetahuan: Tes tulis bentuk uraian
3. Penilaian Keterampilan: Praktek

Anda mungkin juga menyukai