PENGARUH PROGRAM “BIKIN LAPER” TRANS TV

TERHADAP REKOMENDASI TEMPAT KULINER

MAHASISWA ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS PAKUAN
BOGOR

Disusun Oleh:
Hendri Muhamad Afrilla
044119542

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS PAKUAN
2022
 BAB I
PENDAHULUAN

1. 1 Latar Belakang Masalah

Pada era teknologi yang berkembang untuk mendapatkan informasi
tentunya sudah tidak sulit. Karena pada era ini teknologi sudah sangat
berkembang, salah contohnya yaitu televisi. Televisi merupakan salah satu
teknologi yang sangat berkembang dari tahun ke tahun, dengan berbagai
macam informasi bisa didapatkan dengan mudah. Televisi merupakan
media yang menyampaikan informasi dalam bentuk visual dan juga audio,
sehingga penerima pesan maupun informasi yang didapatkan dengan
mudah dan menarik. Melalui program televisi mampu membentuk pola
fikir, pengembangan wawasan bahkan mendapatkan respon pendapat
umum.
Komunikasi merupakan kegiatan dimana adanya pesan yang
disampaikan oleh komunikator kepada komunikan yang mana komunikan
berperan sebagai penerima pesan yang disampaikan oleh komunikator.
Seperti yang kita tahu bahwa pada kehidupan kita tak lepas dari
komunikasi. Komunikasi adalah interaksi yang terjadi antara komunikan
dan komunikator (Sani dan Rahman, 2022: 25). Oleh karena itu maka
komunikasi sangatlah penting untuk kehidupan sehari-hari. Komunikasi
pun merupakan kegiatan interaksi antara komunikator dengan komunikan,
yang mana ini merupakan bukti bahwa manusia merupakan mahluk sosial
yang membutuhkan satu sama lain. Dengan komunikasi pun manusia bisa
mendapatkan sebuah informasi dalam bentuk pesan maupun tulisan, atau
istilah liannya yaitu komunikasi verbal dan non verbal.
Televisi adalah alat penangkap siaran bergambar, yang berupa
audio visual dan penyiaran videonya secara broadcasting. Istilah ini
berasal dari bahasa yunani yaitu tele (jauh) dan vision (melihat), jadi
secara harfiah berarti “melihat jauh”, karena pemirsa berada jauh dari
studiotv.(IlhamZ,2010:255). Kesimpulan dari kutipan tersebut bahwa
televisi pada umumnya adalah sebuah teknologi yang sangat berpengaruh
dalam perkembangan teknologi informasi di seluruh dunia. Televisi adalah
karya massal yang dikembangkan dari tahun ke tahun. Sebagai salah satu
media massa, kekuatan televisi telah berhasil merasuk kedalam kehidupan
masyarakat, hal ini disebabkan oleh karakter televisi yang berbeda di
banding media massa lainnya dalam penyampaian pesan. Televisi pun
salah satu media yang sangat berkembang dengan penyajian informasi
dengan cara yang menarik sehingga cara penyampaian inforamasi dapat
diterima masyarakat.
Program televisi disebut juga acara televisi, yaitu semua rancangan
serta usaha yang tersaji dalam layar televisi yang mengandung unsur
pesan, hiburan, dan pendidikan (Rusman Latif, 2020:1). Pada kutipan
tersebut dijelaskan bahwa program televisi di buat semenarik mungkin,
sehingga penonton bisa menyukai program tersebut dan penonton pun bisa
mendapatkan hiburan maupun inforamasi menarik dari sebuah program
yang dibuat semenarik mungkin. Program televisi pun memiliki banyak
macamnya, dari mulai program hiburan, program hardnews, dan juga
program – program lainnya.
Saat ini, stasiu televisi anyak menyajikan program-program acara
hiburan yang bertujuan untuk menghibur pemirsanya. Salah satunya
adalah program kuliner yang saat ini medapatkan perhatian khusus karena
menampilkan berbagai ragam masakan lezat yang khas dari berbagai
daerah sert menampilkan para juru masak atau chef yang terampil.
Program yang di tayangkan di Televisi memiliki dampak dan pengaruh
yang besar bagi penontonnya terutama pada ibu rumah tangga. Salah
satunya juga pada program memasak, Program memasak atau biasa di
sebut cookery yang menayangkan proses memasak dan penyaji masakan
mampu mempengaruhi pikirian penonton terhadap masakan yang di buat.
Program tayangan Bikin Laper Trans TV menurut sudut pandang
peneliti, tayangan Bikin Laper Trans TV sesuai untuk keluarga dan juga
remaja. Maka dari itu berikut informasi seputar tayangan Bikin Laper
Trans TV. Tayangan Bikin Laper merupakan salah satu tayangan hiburan
pada Trans TV. Tayangan Bikin Laper mengulas berbagai jenis makanan
dan masakan, baik itu khas kuliner Indonesia atapun dari hidangan
internasional. Aneka kuliner nusantara seperti tak ada habisnya. Semakin
kaya rasa dan kaya variasi. Host yang seru dan ekpresif menambah
pemirsa penasaran dengan sajian kuliner yang disantap. Bikin Laper Trans
TV ditayangkan setiap Senin sampai dengan Jumat sore pukul 18.00 WIB.
Seperti halnya di channel youtube Trans TV dan website transtv.co.id,
tayangan Bikin Laper dapat disaksikan melalui siaran dan nonton tv online
melalui live streaming TV. Beberapa diantaranya, tayangan Bikin Laper di
dibawakan oleh Dimas Beck dan Ncess Nabati sebagai host.
Tempat kuliner memang sudah menjadi tempat yang di cari oleh
semua kalangan terlabih pada kalangan mahasiswa. Mendapatkan
informasi mengenai tempat kuliner yang menggiurkan dan memberikan
harga yang ekonomis tentu menjadi incaran mahasiswa, karena tidak
menguras banyak dana yang perlu dikeluarkan dalam mendapatkan tempat
kuliner yang membuat mereka tertarik terlebih lokasinya yang tidak jauh
dari sekitaran kampus maupun daerah tempat tinggal mereka. Program
bikin lapar pun menjadi program yang bisa disaksikan oleh kalangan
mahasiswa, karena waktu tersebut sudah memasuki jam normal
mahasiswa beristirahat.
Penulis tertatik untuk melakukan penelitian pada tayangan program
tersebut karena penonton bisa mendapatkan informasi mengenai
rekomendasi tempat kuliner dan beberapa menu dari setiap tempat kuliner
yang menarik, sehingga beberapa penonton program tersebut bisa
mendapatkan informasi mengenai rekomendasi tempat kuliner dan menu
yang ada pada rekomendasi program tersebut. Hal ini yang membuat
penulis untuk meneliti seberapa besar pengaruh program “Bikin Laper”
yang ada di Trans TV pada kalangan mahasiswa yang menyaksikan
program tersebut pada rekomendasi tempat kuliner.
Berdasarkan uraian di atas, maka peniliti tertarik untuk melakukan
penelitian dengan judul “Pengaruh Program “Bikin Laper” Transtv
Terhadap Rekomendasi Tempat Kuliner Mahasiswa Universitas
 Pakuan Bogor”. Studi Pada Mahasiswa Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Budaya Universitas Pakuan Bogor.

1. 2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang dikemukakan sebelomnya,
maka permasalahkan yang akan dibahas dalam penelitian ini diantaranya:
1. Seberapa besar pengaruh program “Bikin Laper” Transtv terhadap
rekomendasi tempat kuliner Mahasiswa Universitas Pakuan
Bogor?
2. Apakah Program “Bikin Laper” Transtv berpengaruh terhadapa
rekomendasi tempat kuliner Mahasiswa Universitas Pakuan
Bogor?

1. 3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah berikut, maka tujuan yang ingin di
capai dalam penilitian ini adalah untuk mengetahui apakah program
tayangan “Bikin Laper” Transtv ini berpengaruh terhadap rekomendasi
tempat kuliner pada Mahasiswa Universitas Pakuan Bogor.

1. 4 Manfaat Penelitian
Adapun 2 manfaat dari penelitian ini yang diantaranya yaitu:
1. Manfaat Teoritis
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan pembelajaran ilmu
pengetahuan bagi penelitian Ilmu Komunikasi khususnya yang
berkaitan dengan komunikasi massa, yaitu mengenai program
televisi.
2. Manfaat Akademis
Hasil penelitian ini diharapkan menjadi referensi bagi
pengembang ilmu lainnya dalam pengaruh program “Bikin Laper”
Transtv terhadap rekomendasi tempat kuliner mahasiswa
Universitas Pakuan Bogor.