LAPORAN

KEGIATAN KULIAH KERJA NYATA (KKN)

UNIVERSITAS AL AZHAR INDONESIA
SEMESTER GANJIL 2022/2023

DESA/KELURAHAN : DESA CANDALI

KECAMATAN : RANCABUNGUR

KABUPATEN/KOTA : BOGOR

KELOMPOK 41

DOSEN PENDAMPING LAPANGAN : Dr Abdul Hafis M,Lc. Ma. Ph.D

DIREKTORAT PENGEMBANGAN AKADEMIK DAN

PEMBELAJARAN
UNIVERSITAS AL AZHAR INDONESIA
JAKARTA
2022
 LEMBAR IDENTITAS DAN PENGESAHAN
LAPORAN KULIAH KERJA NYATA
TAHUN AKADEMIK 2021/2022

Judul Program KKN : PEMBUATAN PUPUK ORGANIK BERBAHAN DASAR

LIMBAH KANDANG (KOTORAN DOMBA)

Anggota :

No Nama NIM Prodi Ketua/Anggota

1 Hadi Nur Fauzi 0602519021 Pendidikan Agama Islam Ketua
2 Muhamad Rofiif Risqulloh Prasetyawan 0602519041 Pendidikan Agama Islam Anggota
3 Muhammad Syahfikar 0602519050 Pendidikan Agama Islam Anggota
4 Arief Budiman Harja 0602519009 Pendidikan Agama Islam Anggota
5 Maulana Fiqri Zulfikar 0301519041 Manajemen Anggota
6 Muadz Bely Andi Kusumo 0301518034 Manajemen Anggota
7 Novi Mariana 0311519295 Manajemen Anggota
8 Orchid Windiorcy 0301518048 Manajemen Anggota
9 Tasha Adila Nisa 0311519125 Manajemen Anggota
10 Siti Sahara 0312519056 Akuntansi Anggota
11 Vinka Fajar Putri Amelia 0302519027 Akuntansi Anggota
12 Wuryantiningsih 0312519136 Akuntansi Anggota

1
Institusi Mitra

Nama Institusi Mitra : Kelompok Saung Ilmu Bogor

Alamat : Jl. Dudung Sukarta, kp. Panimbangan Desa Candali Kect

Rancabungur Kab. Bogor

Tahun Pelaksanaan : 2022

Biaya Internal : Rp 1.500.000,-

Biaya Mitra : Rp -

Biaya Keseluruhan : Rp 1.500.000,-

Jakarta, 4 Januari 2023

Dosen Pembimbing Lapangan

Dr Abdul Hafiz Muhammad Muklis Lc.M.A.Pd.D

NIDN. 03011277

2
 KATA PENGANTAR

Segala puji syukur senantiasa kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah
memberikan kenikmatan berupa iman, Islam, dan ikhsan kepada kami semua, sehingga kami
dapat menyelesaikan Proposal KKN ini dengan baik,kami melaksanakan kkn yang bertempat di
Jl. Dudung Sukarta, kp. Panimbangan Desa Candali Kect Rancabungur Kab. Bogor.

Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah suatu bentuk pendidikan dalam pengabdian
mahasiswa kepada masyarakat. Dalam pengabdian ini mahasiswa diberikan pengalaman belajar
untuk hidup di tengah-tengah masyarakat di luar kampus secara langsung supaya dapat
mengidentifikasi serta menangani masalah-masalah yang dihadapi masyarakat.

Laporan KKN ini disusun setelah dilakukan observasi melalui metode pengamatan
langsung dan wawancara dengan Bapak Mas’ud Dompas, sebagi pemilik perternakan domba serta
sebagian masyarakat Desa Candali. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini kami menyampaikan
banyak-banyak terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu kami dalam penyusunan
proposal ini. Besar harapan kami akan adanya saran dan kritik yang dapat membangun dan
menjadikan Laporan ini menjadi lebih baik.

3
 A. PENDAHULUAN

Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan kegiatan pengabdian masyarakat

yang diharapkan menjadi bagian pemberdayaan dan pembelajaran bagi mahasiswa
untuk melihat realita sosial masyarakat yang sebenarnya. Kuliah kerja nyata
merupakan proses pembelajarnan bagi mahasiswa Universitas Al-Azhar Indonesia
yang di kembangkan melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam
kegiatan ini mahasiswa dituntut untuk berinteraksi dan berusaha memecahkan
berbagai problematika yang ada di dalam masyarakat serta mencari potensi-potensi
apa saja yang dapat digali maupun dimanfaatkan agar dapat menjadi kegiatan yang
berkelanjutan. Mahasiswa merupakan bagian dari warga masyarakat sekaligus
pelajar yang sedang menempuh studi di suatu Perguruan Tinggi. Suatu jenjang
pendidikan formal terakhir sebelum terjun ke masyarakat setelah menyelesaikan
studinya.

Mahasiswa sering dikatakan sebagai agen perubahan (agent of change)

karena diharapkan nantinya mampu berperan aktif dan kontributif dalam
masyarakat. Maka, diperlukan adanya pelatihan pengabdian masyarakat dalam
jangka waktu tertentu. Pengabdian kepada masyarakat sendiri telah tertuang KKN
ini didasari pada Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2003
tentang Sistem Pendidikan Nasional pada Pasal 20 Ayat 2 dinyatakan bahwa:
“Perguruan tinggi berkewajiban menyelenggarakan pendidikan, penelitian, dan
pengabdian masyarakat”. Begitu pula pada Pasal 24 Ayat 2 disebutkan: “Perguruan
tinggi memiliki otonomi untuk mengelola sendiri lembaga sebagai pusat
penyelenggaraan pendidikan tinggi, penelitian ilmiah dan pengabdian kepada
masyarakat” (BP-KKN, 2016). Oleh karena itu, setiap Perguruan Tinggi termasuk
Universitas AL – Azhar Indonesia memiliki komitmen untuk melaksanakan
program salah satu aplikasi pengabdian kepada masyarakat termanifestasikan
dalam Kuliah Kerja Nyata (KKN). Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan wadah
bagi mahasiswa dalam menerapkan ilmu-ilmu yang diperoleh dari Perguruan
Tinggi di masyarakat.

4
 Pelaksanaan KKN sebagai pengabdian masyarakat diharapkan juga dapat
mengembangkan kemampuan praktis mahasiswa dalam menyerap keahlian yang
ada dimasyarakat. Sehingga KKN diharapkan mampu membantu menyelesaikan
masalah yang ada di masyarakat dengan mengoptimalkan sumber daya yang ada.
Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang lahir dari proses pembangunan, pada hakekatnya
merupakan pelaksanaan dari falsafah pendidikan nasional, dalam rangka Tri Darma
Perguruan Tinggi. Salah satu jenis program KKN yang ditawarkan oleh UAI adalah
KKN. KKN merupakan sebuah program kegiatan, waktu, dan volum
pelaksanaannya didasarkan pada proposal yang disusun oleh calon mahasiswa
peserta KKN. Perencanaan, pelaksanaan, dan pelaporan dilakukan oleh mahasiswa
peserta KKN dengan bimbingan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) UAI.

Sangat banyak permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat, di antaranya

seperti permasalahan ekonomi, kurangnya produktivitas masyarakat dan lain
sebagainya. Oleh karena itu, program KKN Mandiri ini akan dilaksanakan beberapa
kegiatan untuk sosialisasi pemberdayaan lingkungan seperti mengajarkan
masyarakat untuk memanfaatkan limbah kandang perternakan domba menjadi
sebuah pupuk organic, dan juga mengajak masyarakat untuk melakukan pertanian
dengan menggunakan hasil pupuk yang di olah sendiri.

Selanjutnya, salah satu bagian dari masyarakat yang perlu mendapatkan

perhatian adalah pengembangan sumber daya masyarakat. Ada banyak keuntungan
yang bisa didapat apabila suatu Perguruan Tinggi berkenan membina, membimbing
dan ikut membantu mengembangkan kemampuan dan keterampilan masyarakat
dengan memerhatikan beberapa bidang seperti sosialisasi, memanfaatkan sumber
pertanian. Desa/ Dusun KKN Mandiri perlu diperhatikan kondisi dan persoalan
yang ada dalam masyarakat, setidaknya mengacu pada dua bidang tersebut untuk
ditetapkan menjadi tempat pelaksanaan KKN. Maka dari itu, diharapkan dengan
adanya program-program tersebut dapat menambah wawasan masyarakat tentang
memanfaatkan sumber daya masyarakat dan memanfaatkan pertanian sendiri.
Sehingga bisa menjadikan pertanian sebagai mata pencaharian dan bisa sebagai
pemasok bahan pangan.

5
B. PELAKSANAAN DAN METODE

I. Tahapan KKN

Program yang kami lakukan di Desa Candali adalah salah satunya

membuat pupuk organik padat. Pengertian Pengertian Pupuk padat
organik itu sendiri adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk
hidup, seperti pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia. Dan
hasilnya akan digunakan oleh masyarakat itu sendiri,sisa hasilnya akan
dijual dipasaran, program ini dilakukan agar masyarakat setempat dapat
memanfaatkan limbah kotoran untuk dijadikan pupuk organik padat
untuk tanaman mereka. manfaat pembuatan pupuk organik padat .
1. Memperbaiki struktur tanah.
2. Memperkuat daya ikat agregat (zat hara) tanah berpasir.
3. Meningkatkan daya tahan dan daya serap air.
4. Memperbaiki drainase dan pori - pori dalam tanah.
5. Menambah dan mengaktifkan unsur hara.

Adanya pupuk organik ini, masyarakat dapat meminimalisir

penggunaan pupuk kimia. Penggunaan pupuk organik ini lebih efisien
untuk diterapkan di dalam keseharian masyarakat pertanian sebagai
mata pencaharian yang mayoritas di Desa Candali.

Adapun bahan dan alat yang terkandung dari Pupuk Organik Padat
ini adalah :
Bahan :
➢ Kotoran domba yang sudah tercampur tanah
➢ Air tetesan tebu 1L
➢ Air keran 30L
➢ Larutan EM4 pupuk organik 500 ml

6
Alat :
➢ Wadah atau ember besar
➢ Kayu untuk mengaduk
➢ Alat penyiram tanaman

Cara pembuatan :
• Pertama, sediakan air keran sebanyak 30L kedalam ember yang
sudah disediakan.
• Kedua, campurkan larutan EM4 dan air tetesan tebu kedalam
ember yang berisi air.
• Lalu aduk menggunakan kayu secara merata.
• Terakhir, setelah semua bahan tercampur dalam satu ember
kemudian masukan larutan yang sudah tercampur kedalam alat
penyiram tanaman.
• Setelah itu siramkan larutan pada tanah yang sudah disediakan,
siram secara merata hingga larutan habis.
• Lalu tutup kotoran domba yang sudah di siram menggunakan
terpal secara rapat, lalu diamkan selama 3-4 minggu.
• Setelah 3-4 minggu pupuk baru bisa di giling dan mulai bisa di
kemas dan di jual kepasaran.

Program kedua yang kami lakukan adalah membuatkan digital

marketing Digital marketing adalah strategi atau upaya untuk
memasarkan atau mempromosikan produk melalui segala jenis media
digital, baik melalui internet atau jaringan lainnya yang saling terhubung
dan melakukan sosialisasi tentang apa itu toko online (e-commerce)
toko online adalah sistem belanja online yang mana pembeli dapat
menanyakan harga atau pertanyaan apapun terkait produk kepada
penjual secara langsung,dan bagaimana cara menjalakan aplikasi
penjualan di toko online (e-commerce) untuk digunakan oleh
masyarakat dan para UMKM di Desa Candali. Program ketiga yang

7
 dilakukan adalah menanam sayuran menggunakan pupuk organik padat
yang kami buat sebelumnya. Tujuannya adalah untuk menguji hasil dari
pupuk yang kami buat, dan hasil dari sayuran tersebut di harapkan bisa
dipasarakan dan menjadi sumber penghasilan masyarakat,manfaat dari
menggunakan pupuk padat organik itu sendiri adalah karena Pupuk
organik padat mengandung banyak unsur hara baik yang besar maupun
kecil sehingga bisa memperbaiki struktur kesuburan tanah.Pada tanah
yang mempunyai struktur tanah liat penambahan pupuk organik akan
mengurangi sifat kelengketan sehingga mudah diolah.

Tahap Kegiatan Penjelasan Tanggal

No
Pelaksanaan
Observasi dan survey Mendatangi lokasi tempat program KKN Bersama 21 Oktober
1.
lokasi DPL untuk mengidentifikasi permasalahan yang ada. 2022

2. Perumusan tindakan untuk Merumuskan tindakan pemecahan masalah 22 - 28 Oktober

pemecahan masalah berdasarkan hasil survey. 2022
3. Perancangan program 29 Oktober
-Melakukan perancangan program KKN.
kerja 2022

-Kegiatan akan dilaksanakan secara luring di Desa

Candali

4. Observasi kedua dan -Mendatangi lokasi untuk bertemu dengan pengelola 30 Oktober
implementasi progam dan perwakilan warga untuk menyampaikan 2022
KKN program yang akan kami laksanakan.

-Berkoordinasi dengan pengelola yaitu Pak Mas’ud.

8
 -Sudah memulai mengelola limbah kotoran domba
untuk dijadikan pupuk organik dan menanam bibit
sayuran hidroponik.

5. Observasi ketiga dan -Mendatangi lokasi kembali dan melakukan 4 Desember

Implementasi program pengolahan pupuk organik serta pengemasan pupuk 2022
KKN untuk bisa dijual melalui e-commerce.

-Mensosialisasikan pemasaran digital melalui e-

commerce shopee. Berisi cara optimalisasi shopee
mulai dari cara membuat account, tampilan, dan
promosi.

5. Monitoring dan evaluasi Melalukan evaluasi dan monitoring terhadap Selama program
hasil kegiatan program kerja apabila terdapat kesalahan atau berlangsung.
miskomunikasi.
6. Menyerahkan hasil Menyerahkan hasil kegiatan berupa UTS dan UAS
program KKN proposal,laporan,dokumentasi,dan video kepada
DPL.

9
II. Peta Lokasi Mitra

Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) dilaksanakan di Desa Candali Jl.

Dudung Sukarta Kp. Penimbangan, Kecamatan Ranca Bungur, Kabupaten
Bogor, Provinsi Jawa Barat (16310). Dengan jarak dan waktu tempuh 40,0
km dalam 2 jam 10 menit.

III. Waktu Pelaksanaan

Waktu pelaksaan kegiatan KKN dilaksanakan pada 2 pertemuan:

Pertemuan 1

Hari/Tanggal : Minggu, 30 Oktober 2022

Waktu : 12.30 s.d Selesai

Tempat : Desa Candali Jl. Dudung Sukarta Kp. Penimbangan,

Kecamatan Ranca Bungur, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa
Barat (16310).

Pertemuan 2

Hari/Tanggal : Minggu, 4 Desember 2022

10
 Waktu : 09.00 s.d Selesai

Tempat : Desa Candali Jl. Dudung Sukarta Kp. Penimbangan,

Kecamatan Ranca Bungur, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa
Barat (16310).

IV. Realisasi Anggaran

No Jenis Harga

1 Konsumsi 2 hari Rp. 360.000 x 2

Per orang @30.000 x 12 x 2 hari Rp. 720.000

2 Banner Rp. 40.000

3 Biaya Pupuk dan Bingkisan untuk Pak Masud Rp. 740.000

Total Rp. 1.500.000

V. Dokumentasi Acara
Video dokumentasi acara dapat diakses pada link berikut:

https://drive.google.com/drive/folders/1rq-
A9z2DEvOsA58Lyvxf2ACXXQFcsgEB

11
12
13
14
C. KESIMPULAN
Dalam pelaksanaan program masa kuliah kerja nyata yang telah
dilalui bersama sama sebagai kelompok Saung Ilmu bertempat di Desa
Candali kami memulai semua dengan semangat yang tak henti-henti dan
juga berkat dukungan dari seluruh elemen masyarakat yang ada. Hingga
akhirnya berujung pada terealisasi semua program yang di susun dalam satu
agenda bersama maupun individu.
Pogram Pupuk Organik dan Tanaman Organik ini melibatkan
pemilik domba untuk bersama – sama mengevaluasi dan menerapkan
program ini guna meningkatkan perekonomian masyarakat. Pada tahap
kedua pembuatan pupuk organik beserta tanaman organik diterapkan
dengan melibatkan mulai dari pemilik domba maupun masyarakat sekitar.
Akhirnya, dengan adanya program ini, kita dapat membranding Desa
Candali menjadi kampung organik.
Kegiatan kuliah kerja nyata ini meninggalkan kesan suatu
momentum yang nyata ikut serta dalam membangun hubungan,
bekerjasama dengan masyarakat. Memahami dan belajar banyak persoalan-
persoalan Desa Candali yang mungking ada beberapa perberbedaan dengan
persoalan yang ada di kota, kerja sama dalam satu lingkaran kekompakan
yang besar, sifat-sifat sosial yang tinggi.

Saran

Dengan harapan mahasiswa yang mengabdi, nantinya dapat

menjalankan tugas dengan keinginan sendiri dan dengan semangat juang
yang tinggi.Pada akhirnya untuk seluruh orang yang melihat proses
pengabdian ini, tidak bisa di ukur dari kegiatan dan laporan kerja melainkan
dari hasil yang nyata. Disarankan kepada petani untuk melanjutkan kegiatan
tersebut, agar tetap menjadi desa yang organik dalam pemanfaatan limbah
limbah kotoran.

15
D. DAFTAR PUSTAKA
https://kecamatanrancabungur.bogorkab.go.id/desa/182

http://bapelkescikarang.bppsdmk.kemkes.go.id/kamu/kurmod/pengelolaansampa
h/mi-2c%20modul%20pembuatan%20pupuk%20padat%20dan%20cair.pdf

http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/74258/manfaat-dan-cara-
pembuatan-pupuk-organik-padat/

https://www.hostinger.co.id/tutorial/apa-itu-digital-marketing

https://diskominfo.kedirikab.go.id/baca/online-shop-market-place
ecommerce-apa-bedanya

http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/69739/Manfaat-PupukOrganik
Padat-Pada-Tanah
Sawah/#:~:text=Pupuk%20organik%20padat%20mengandung%20banyak
penambahan%20pupuk%20organik%20ini%20mampu

16
LAMPIRAN

17
18