NOTULEN PRESENTASI

Kelas : XI MIPA 6

Kelompok : Kelompok 5

Ketua Kelompok (moderator) : Solagracia Ruth C.P.

Anggota Kelompok : Dinda Ganiyy Mirzanie Suwardi

Gilang Fajar Perdana

Naura Ramadhani

Rahil Azzahra

Hari/Tanggal Presentasi : Selasa, 8 November 2022

Judul KTI : Tempe Mendoan

Hasil Presentasi : Tanya Jawab

Pertanyaan 1 (Kelompok 1 Hanun Naira)

apa kendala selama pembuatan dan cara antisipasi masalah saat pembuatan?

Jawaban (tulis nama siswa yang menjawab):

Dikarenakan alat-alat yang kurang seperti wajan yang kecil membuat pembuatan jadi agak lama, diantisipasi
Dengan membeli alat-alat yang memudahkan saat pembuatan

Pertanyaan 2 (Kelompok 6 Patricia Winei) :

Menurut pengalaman berdasarkan keuntungan apakah bisnisnya bisa dilanjutkan

Jawaban ( ):
Kita memutuskan untuk tidak melakukan bisnis, karena dipikir-pikir kita baru belajar,dan juga keuntungan yang
didapat sedikit jadi tidak sebanding dengan usaha yang dilakukan saat pembuatannya

Pertanyaan 3 (Kelompok 7 Rakha Andhika) :

Alasan mengapa cara pembuatan tempe mendoan dibuat setengah matang berdasarkan yang dijelaskan?

Jawaban ( ):

Dikarenakan ciri khas dari tempe mendoan yang dibuat agak lembek/loyo dibanding tempe biasa yang dibuat
kriuk

Pertanyaan 4 (Kelompok 2 Alya Andina) :

Apakah pada penjualan memakai pelengkap seperti bumbunya?

Jawaban ( ):

Ya, kita memakai pelengkap di dalam mikanya yaitu cup untuk bumbunya
Pertanyaan 5 ( Kelompok 3 Anisya Syabekti) :

Mengapa memilih tempe mendoan?

Jawaban ( ):
Karena pada saat itu kita memikirkan tentang makanan khas daerah dan yang dipikirkan saat itu ialah tempe
mendoa, oleh karena itu kita memilij tempe mendoan

Pertanyaan 6 (Kelompok 4 Anisya Syahwa) :

Siapa yang pertama kali menciptakan tempe mendoan yang menjadi makanan khas daerah?

Jawaban ( ):
Pencetus tempe mendoan belum jelas,akan tetapi tempe mendoan menjadi tinggi keberadaannya, terkhusus
di Banyumas, Jawa Tengah Purwokerto

CATATAN : ………………………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Samarinda, …………………………………
Ketua kelompok, Notulis,

………………………………. ……………………………….