perkecambahan pada
tumbuhan
Nama kelompok:
1.Maryam
2.Madina Candra
3.Nur Habibah
4.Gendis
5.Reva
6.ikhsan
Daftar isi
Bab I
Pendahuluan
Bab II
Pembahasan
Bab III
Penutup
Bab I
Pendahuluan
Pengertian kecambah
Kecambah atau taoge adalah tumbuhan (sporofit)
muda yang baru saja Berkembang dari tahap
embrionik di dalam biji. Tahap perkembangannya
disebut Perkecambahan dan merupakan satu
tahap kritis dalam kehidupan tumbuhan.
Kecambah biasanya dibagi menjadi tiga bagian
utama: radikula (akar embrio),Hipokotil, dan
kotiledon (daun lembaga). Dua kelas dari
tumbuhan berbunga Dibedakan dari cacah daun
lembaganya: monokotil dan dikotil. Tumbuhan
berbiji Terbuka lebih bervariasi dalam cacah
lembaganya Kecambah pinus misalnya dapat
Memiliki hingga delapan daun lembaga, Beberapa
jenis tumbuhan berbunga tidak Memiliki
kotiledon, dan disebut akotiledon. Kecambah
terbuat dari kacang hijau, kacang kedelai yang di
cuci bersih Lalu di rendam selama 6 jam kemudian
di siram ber ulang–ulang hingga tumbuh Nya akar
sehingga bisa di sebut kecambah. Kecambah
sering digunakan sebagai Bahan pangan dan
digolongkan sebagai sayur-sayuran. Khazanah
boga Asia Mengenal tauge sebagai bagian dari
menu yang cukup umum. Kecambah Dikatakan
makanan sehat karena kaya akan vitamin E
namun dikritik pula karena Beberapa kecambah
membentuk zat antigizi. Kecambah jelai yang
dikenal sebagai Malt digunakan sebagai salah satu
bahan baku bir. Malt juga digunakan sebagai
Bagian dari minuman sehat karena mengandung
maltosa yang lebih rendah kalori.Dalam
pembuatan kecambah dibutuhkan biji-bijian atau
kacang-kacangan Yang sehat, tidak busuk, dan
bersih dari pestisida serta lingkungan yang
optimal Berupa ruang gelap, lembap, dan kadar
air yang cukup untuk perkecambahan biji
Tersebut.
Bagian – bagian dari kecambah:
BAB II
Pembahasan
Prosedur kecambah:
- Siap kan 2 gelas plastik, lalu bersihkan gelas plastik.
- Basahi kapas, letakan di dasar gelas.
- Letakan benih di atas kapas masing-masing gelas 5-10
biji kacang hijau
- Periksa kelembaban kapas
- Amati setiap 2 hari dan seterusnya
-
Hari pertama
Pada hari pertama belum terlihat perubahan yang terjadi pada benih
kacang hijau.Benih kacang baru memulai proses pertumbuhan dapat
terlihat setelah beberapa jam kemudian.
- Biji terbelah
- Muncul akar
- Mulai terjadi pertumbuhan maupun perkembangan
- Perlakuan:
- Gelap:9mm, terang:5mm
Hari kedua
Benih kacang hijau mulai tumbuh menjadi kecambah
Perlakuan:gelap:20mm, terang:15mm
Hari ke 3
Benih kacang hijau mulai tumbuh batang, Akar tunggang dan
bakal daun menjadi kecambah atau yang popular dengan
sebutan Tauge. Tinggi batang kurang lebih 1,5 cm
Hari keempat
Hari ke Empat terlihat dengan jelas tinggi batang kurang lebih
6 cm. Pertumbuhan daun mulai membuka dengan warna
hijau muda yang mulai nampak.
Hari keenam
Pertumbuhan Benih Kacang Hijau Media Kapas indoor pada
hari ke enam dengan tingi pohon mencapai 16 cm, daun
sudah terbentuk dengan warna hijau, meski belum terbuka
sempurna.
Hari ketujuh
Pertumbuhan Benih Kacang Hijau Media Kapas indoor pada
hari ke tujuh dengan tingi pohon mencapai 18 cm, daun
sudah terbentuk dengan warna hijau dan terbuka sempurna.
Kondisi pohon terlihat kurus
Hari kedelapan
Pertumbuhan Benih Kacang Hijau Media Kapas indoor pada
hari ke Delapan dengan tingi pohon mencapai 20 cm, daun
sudah terbentuk dengan warna hijau dan terbuka sempurna.
Kondisi pohon terlihat kurus
Hari kesembilan
Pertumbuhan Benih Kacang Hijau Media Kapas Indoor pada
hari ke Sembilan dengan tingi pohon mencapai 20 cm, daun
sudah terbentuk dengan warna hijau dan terbuka sempurna.
Kondisi pohon terlihat kurus.
Bab III
Penutup
Kesimpulan
Kesimpulan dari penelitian kacang hijau dengan judul
penelitian “pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang
hijau” adalah bahwa cahaya menghambat pertumbuhan
kacang hijau. Hal tersebut dibuktikan bahwa pertumbuhan
kacang hijau di tempat gelap lebih cepat dibandingkan
tempat terang.