SUHU DAN KALOR

A. Suhu
Satu lagi besaran pokok yang sering kamu jumpai dalam kehidupan sehari-hari adalah suhu.
Apakah suhu itu? Bagaimana cara mengukur suhu? Apa pula satuannya?
Kalian tentunya pernah mandi menggunakan air hangat, bukan? Untuk mendapatkan air angat
tersebut kita  mencampur air dingin dengan air panas. Ketika tangan kita menyentuh air yang dingin,
maka kita mengatakan  suhu air tersebut dingin. Ketika tangan kita menyentuh air yang panas maka
kita katakan suhu air tersebut panas. Ukuran derajat panas dan dingin suatu benda tersebut dinyatakan
dengan besaran suhu. Jadi, suhu adalah suatu besaran untuk menyatakan ukuran derajat panas atau
dinginnya suatu benda.
1. Pengertian Suhu
Pernahkah kamu membuatkan kopi hangat atau
es sirop? Perhatikan Gambar disamping! Menurutmu, untuk
membuat secangkir kopi panas, apa yang kamu perlukan? Apa
juga yang kamu perlukan untuk membuat segelas sirop
dingin? Untuk membuat secangkir kopi panas, kamu
memerlukan beberapa sendok kopi dan air panas, sedangkan
untuk membuat sirop dingin kamu memerlukan sari sirop, air,
dan es batu. Bagaimana kamu dapat menentukan bahwa air
kopi itu terasa panas dan sirop itu terasa dingin? Dalam
kehidupan sehari-hari kamu sering mengukur suhu dengan
penglihatan, sentuhan, dan perasaanmu saja sehingga kamu
hanya melakukan perkiraan terhadap derajat panas suatu
benda. Nah, betulkah indra peraba tidak dapat digunakan untuk mengukur suhu suatu benda? Mari kita
menyelidikinya melalui kegiatan berikut.
2. Termometer sebagai Alat Ukur Suhu
Suhu termasuk besaran pokok. Alat untuk untuk mengukur besarnya suhu suatu benda
adalah termometer. Termometer yang umum digunakan adalah termometer zat cair dengan pengisi
pipa kapilernya adalah raksa atau alkohol. Pertimbangan dipilihnya raksa sebagai pengisi pipa kapiler
termometer adalah sebagai berikut:
a. raksa tidak membasahi dinding kaca,
b. raksa merupakan penghantar panas yang baik,
c. kalor jenis raksa rendah akibatnya dengan perubahan panas yang kecil cukup dapat mengubah
suhunya,
 d. jangkauan ukur raksa lebar karena titik bekunya -39 ºC dan titik didihnya 357ºC.
Pengukuran suhu yang sangat rendah biasanya menggunakan termometer alkohol. Alkohol
memiliki titik beku yang sangat rendah, yaitu -114ºC. Namun demikian, termometer alkohol tidak dapat
digunakan untuk mengukur suhu benda yang tinggi sebab titik didihnya hanya 78ºC. Pada pembuatan
termometer terlebih dahulu ditetapkan titik tetap atas dan titik tetap bawah. Titik tetap termometer
tersebut diukur pada tekanan 1 atmosfer. Di antara kedua titik tetap tersebut dibuat skala suhu.
Penetapan titik tetap bawah adalah suhu ketika es melebur dan penetapan titik tetap atas adalah suhu
saat air mendidih. Berikut ini adalah penetapan titik tetap pada skala termometer.
3. Skala Suhu dan Perbandingannya
Tahukah kamu skala termometer apa saja yang sering digunakan? Sampai saat ini ada empat
jenis skala suhu yang sering digunakan di antaranya adalah skala Celsius, Fahrenheit, Reamur, dan
Kelvin. Mari mempelajari dan memahami perbedaan perbedaan termometer fahrenheit, reamur, celcius,
kelvin.
a. Skala Celsius
Skala Celsius merupakan skala yang paling banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Tahukah kamu siapa yang menetapkan skala Celsius? Skala Celsius ditetapkan oleh seorang
fisikawan Swedia yang bernama Andreas Celsius (1701 – 1744). Skala temperatur Celsius
menggunakan satuan 'Derajat Celsius' (simbol °C). Pada skala Celsius, titik beku air ditetapkan
sebagai titik tetap bawah, yaitu sebesar 0 °C dan titik didih air ditetapkan sebagai titik tetap atas,
yaitu sebesar 100 °C. Jarak antara kedua titik tetap ini dibagi menjadi 100 skala.
b. Skala Fahrenheit
Pada skala Fahrenheit, titik beku air ditetapkan sebesar 32 °F dan titik didih air ditetapkan
sebesar 212 °F. Jarak kedua titik tetap ini dibagi dalam 180 skala. Skala Fahrenheit banyak
digunakan di Inggris, Kanada, dan Amerika Serikat.
c. Skala Reamur
Pada skala Reamur, titik beku air ditetapkan sebesar 0 °R dan titik didih air ditetapkan sebesar
80 °R. Jarak antara kedua titik tetap ini dibagi ke dalam 80 skala. Skala Reamur jarang digunakan
dalam kehidupan sehari-hari.
d. Skala Kelvin 
Tahukah kamu siapakah yang menetapkan skala Kelvin? Skala Kelvin ditetapkan oleh
fisikawan Inggris Lord Kelvin. Skala Kelvin memiliki satuan Kelvin (disingkat K, bukan °K). Pada
skala Kelvin, tidak ada skala negatif karena titik beku air ditetapkan sebesar 273 K dan titik didih air
ditetapkan sebesar 373 K. Hal ini berarti suhu 0 K sama dengan –273 °C. Suhu ini dikenal sebagai
suhu nol mutlak. Para ilmuwan yakin bahwa pada suhu nol mutlak, molekulmolekul diam atau tidak
bergerak. Dengan alasan inilah skala Kelvin sering digunakan untuk keperluan ilmiah. Skala Kelvin
merupakan satuan internasional untuk temperatur.
 Nah, setelah kamu mengetahui skala-skala tersebut, tahukah kamu cara membandingkan
antara skala Celsius dengan skala Fahrenheit, Reamur, dan Kelvin? Perhatikan perbandingan
skala termometer pada Gambar di bawah ini:

Dari Gambar 1.13, diketahui bahwa 0 oC = 32 oF dan 100 oC = 212 oF, serta 100 skala
Celsius = 180 skala Fahrenheit sehingga dapat dinyatakan persamaan sebagai berikut.

Sehingga diperoleh hubungan antara skala Celcius dan skala Fahrenheit sebagai berikut.

Dan juga, Dari Gambar diatas, telah diketahui bahwa titik tetap bawah skala Celsius dan skala
Reamur adalah 0 °C dan 0 °R. Adapun titik tetap atas skala Celsius dan skala Reamur adalah 100
oC dan 80 °R. Jadi, 100 skala Celsius = 80 skala Reamur. Sehingga dapat dinyatakan persamaan
sebagai berikut.

Sehingga diperoleh hubungan antara skala Celcius dan skala Reamur sebagai berikut:
5. Jenis-Jenis Termometer
Termometer yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari banyak jenisnya, di antaranya
termometer klinis, termometer ruangan, dan termometer maksimum-minimum. Setiap jenis termometer
tersebut mempunyai fungsi yang berbeda-beda. Nah, tahukah kamu fungsi dari jenis-jenis termometer
tersebut? Mari mencari tahu melalui uraian berikut:
a. Termometer Air Raksa 
yang dahulu sangat populer meski murah, namun termometer air raksa tidak lagi dianjurkan untuk
digunakan. Sebab, termometer ini mudah pecah, selain itu air raksa yang keluar dari tabung
termometer mudah menguap dan terhirup. Hal ini berisiko menyebabkan keracunan.
b. Termometer Digital Ketiak 
yang terbuat dari bahan plastik dan berbentuk seperti pensil. Biasanya termometer ini menggunakan
sensor panas elektronik untuk merekam suhu tubuh baik melalui mulut, ketiak, atau dubur.
Termometer digital yang digunakan untuk mengukur suhu melalui dubur, umumnya lebih elastis.
Namun termometer ini tidak bisa digunakan untuk mengecek covid-19 orang banyak karena tidak
steril setelah digunakan oleh seseorang.
c. Termometer Inframerah 
digunakan untuk mendeteksi suhu tubuh jika demam, yang merupakan salah satu gejala covid-19.
Termometer non kontak memeriksa suhu manusia dengan merasakan energi inframerah yang
dipancarkan oleh tubuh. Termometer ini merupakan jenis termometer yang cocok untuk mendeteksi
gejala covid-19 karena lebih steril walau sudah dipakai banyak orang.
Termometer non kontak karena ukurannya yang bisa digenggam dapat memudahkan dibawa
ke mana-mana dan bisa digunakan untuk memeriksa suhu tubuh secara perorangan. Cara
menggunakannya adalah dengan mengarahkannya ke objek untuk mengukur suhu. Sebisa mungkin,
penguji harus memeriksa suhu seseorang sedekat mungkin yaitu dengan jarak berkisar 2 hingga 5
cm untuk mendapatkan hasil yang cukup akurat namun jangan menyentuh keningnya agar tetap
steril.
d. Termometer Telinga
Termometer telinga atau dengan sebutan termometer gendang telinga ini digunakan untuk mengukur
suhu dengan membaca radiasi infra merah yang berasal dari jaringan gendang telinga. Kelebihan
dari termometer telinga ini adalah kenyamanan yang diberikan untuk mengukur suhu tubuh pada
anak-anak dan bayi di atas 6 bulan. Adapun kelebihan dari jenis termometer ini yaitu dapat
mengukur suhu tanpa bersentuhan dengan tubuh, memberikan perkiraan suhu, dan memberikan
pembacaan hanya dalam dua atau tiga detik.
e. Termometer Alkohol
Jenis termometer alkohol sama halnya dengan termometer air raksa yaitu untuk mengukur suhu
tubuh. Namun tidak seperti termometer air raksa, termometer cairan alkohol lebih aman dan lebih
lambat dalam proses penguapan. Termometer alhokol ini menggunakan pengiri yalkohol sebagai
pengisi indicator suhu. Selain itu, Zal alkohol disebut lebih sensitif terhadap perubahan suhu tubuh
dibanding air raksa. Itulah sederet jenis termometer beserta ciri dan cara penggunaannya. Dengan
begitu, kalian tidak perlu bingung lagi ya. Semoga bermanfaat.
f. Termometer Basal
Selanjutnya, jenis termometer yang perlu kalian ketahui yaitu termometer basal. Termometer jenis
ini digunakan untuk mengukur perubahan suhu kecil pada wanita menunjukkan apakah ovulasi
(pelepasan sel telur untuk pembuahan oleh sperma) telah terjadi. Sebab, saat terjadi pembuahan,
wanita akan mengalami perubahan suhu yang meningkat dan tidak kembali normal sampai
menstruasi dimulai. Diketahui jenis termometer yang satu ini cukup senditif digunakan untuk
memantau perubahan suhu.
g. Termometer Jidat atau Kening
Saat ini, di masa pandemi covid-19, termometer jidat atau kening tentu saja sering kalian jumpai. Alat
digital ini digunakan untuk mengukur suhu badan lewat sinar inframerah. Termometer ini memiliki
kelebihan untuk mengukur suhu tanpa besentuhan. Caranya, kalian hanya memposisikan jidat atau
kening kalian ke sensor inframerah. Nantinya, sinar inframerah akan membaca panas yang keluar
dari kepala. Kalian bisa membaca suhu tubuh hanya dengan hitungan detik yang bisa kalian ketahui
hasilnya di layar termometer jidat ini.
h. Termometer Empeng Bayi
Sudahkah kalian mengetahui jenis termomter empeng bayi? Dinamakan termometer empeng bayi
lantaran bentuknya yang mirip seperti empeng atau dot. Sesuai dengan namanya, termometer ini
memang digunakan untuk anak usia balita. Adapun cara menggunakan empeng ini yaitu dimasukkan
ke dalam mulut bayi beberapa saat dan nantinya suhu tubuh akan keluar di layar. Meski begitu
penggunaan termometer jenis ini seringkali membuat si kecil sulit diam sehingga berisiko terhadap
hasil suhu yang tidak akurat.