AJ Koffie Roastery

Jalan Griya Loka Raya Blok RC2 No 13, Ground Floor BSD Sektor
1.1, Rw. Buntu, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15318
Email: aj2koffie@gmail.com
Phone: +62-8131-9708-199
PROPOSAL PENAWARAN PRODUK

PENDAHULUAN

(cerita tentang kopi dan sedikit sejarah kopi)

Kopi pertama kali ditemukan di Etiopia sekitar abad ke-9 dan kemudian dibawa ke Yaman
dan Arab Saudi. Pada abad ke-15, kopi dibawa ke Istanbul, Turki, dan kemudian menyebar
ke Eropa pada abad ke-17. Pada abad ke-18, koloni Belanda membawa kopi ke Indonesia dan
Brasil, membuat mereka menjadi produsen kopi terbesar dunia saat ini. Saat ini, kopi
merupakan minuman paling populer di seluruh dunia dan memiliki banyak manfaat untuk
masyarakat.

(mengapa kopi diperlukan oleh masyarakat)

Contoh nya seperti:

1. Memberikan energi dan membantu meningkatkan konsentrasi dan fokus.

2. Merupakan minuman yang menyegarkan dan menghangatkan.

3. Menjadi bagian dari budaya dan tradisi bagi banyak orang.

4. Banyak varietas dan metode pembuatan yang menawarkan rasa dan pengalaman unik.

5. Dapat menjadi sumber pendapatan bagi petani dan industri.

6. Memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti antioksidan dan penurunan risiko

berbagai macam penyakit.

Karena kita sangat memahami kebutuhan masyarakat akan kopi berkualitas, kita banyak
memilih kopi biji lokal karena untuk mendapatkan kopi berkualitas tinggi dengan harga yang
terjangkau. Dan untuk menikmati rasa kopi yang lebih autentik dan khas dibandingkan
dengan kopi impor.

(Bridging masuk ke company profile AJ)

1|Page
ajkoffie.id “Fresh Roasted Coffee Everyday”
 AJ Koffie Roastery
Jalan Griya Loka Raya Blok RC2 No 13, Ground Floor BSD Sektor
1.1, Rw. Buntu, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15318
Email: aj2koffie@gmail.com
Phone: +62-8131-9708-199
(Jelaskan mengapa AJ provide green beans dan roasted beans yang berbeda dari cafe atau
roastery lain)

VISI&MISI

(visi)

(misi)

PRODUK

(penjelasan produk green beans)

Green beans adalah biji kopi mentah yang belum dipanggang. Ini adalah bahan baku utama
dalam produksi kopi. Green beans memiliki berbagai jenis dan varietas, yang mempengaruhi
rasa, aroma, dan kualitas akhir dari kopi yang dihasilkan.

(list green bean yang ditawarkan)

Kami memiliki 3 macam Green beans yang kami panen langsung dari kebun kami

1. Bali, Kintamani dengan proses Natural.

Dalam proses natural, green beans dibiarkan mengering dengan alami, tanpa
menggunakan mesin atau bantuan lain. Proses ini memiliki beberapa kelebihan,
seperti memberikan rasa kopi yang lebih intens dan complex, serta memberikan
tekstur yang lebih kasar.
2. Bali, Kintamani dengan proses Honey Natural.
Proses honey natural adalah metode produksi kopi yang menggabungkan teknik
natural dan semi-natural. Dalam proses ini, green beans dibiarkan mengering dengan
alami, tetapi memiliki sedikit intervensi untuk memastikan kualitas dan rasa yang
konsisten. Proses ini memiliki beberapa keuntungan, seperti memberikan rasa kopi
yang lebih intens dan complex dibandingkan dengan proses natural, serta memastikan
kualitas dan rasa yang konsisten.
3. Bali, Kintamani dengan proses Full washed.

2|Page
ajkoffie.id “Fresh Roasted Coffee Everyday”
 AJ Koffie Roastery
Jalan Griya Loka Raya Blok RC2 No 13, Ground Floor BSD Sektor
1.1, Rw. Buntu, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15318
Email: aj2koffie@gmail.com
Phone: +62-8131-9708-199
Proses full washed adalah metode produksi kopi yang menggunakan air untuk
membersihkan biji kopi dan menghilangkan kulit dan membran yang mengelilingi biji
kopi. Proses ini biasanya dilakukan setelah biji kopi dipanen dan sebelum
dikeringkan. Proses ini memiliki beberapa keuntungan, seperti memberikan rasa kopi
yang lebih halus dan lebih bersih dibandingkan dengan proses natural atau honey,
serta memastikan kualitas dan rasa yang konsisten.

(penjelasan produk roasted beans)

Selain Green beans kami juga memiliki produk Roasted Beans. Roasted beans sendiri adalah
biji kopi yang sudah diolah dengan proses pemanggangan. Untuk mendapatkan hasil Roasted
beans yang baik, kita harus memiliki kualitas Green beans yang baik. Green beans yang
dipilih harus memiliki ukuran yang seragam, warna yang sehat, dan aroma yang kuat. Proses
pemanggangan yang tepat juga sangat penting untuk memastikan rasa dan aroma yang
diinginkan dalam hasil akhir kopi.

(list roasted beans yang ditawarkan)

Kami memiliki 10 macam Roasted beans yang kami roasting langsung ditempat kami

1. Bali, Kintamani dengan proses Honey Natural dan roasting level Slow – Medium
2. Bali, Kintamani dengan proses
3. Aceh, Gayo dengan proses Full Washed dan roasting level Slow – Medium
4. Aceh, Gayo dengan proses Full Washed dan roasting level Complex - Light
5. Jambi, Kerinci dengan proses () dan roasting level Fast – Light
6. Jambi, Kerinci dengan proses () dan roasting level Complex – Medium
7. Papua, Wamena dengan proses () dan roasting level Complex – Medium
8. Papua, Wamena dengan proses
9. Luwak, Kintamani dengan proses Luwak dan roasting level Complex - Medium
10. AJ Signature, dengan proses Full Washed dan roasting level Slow – Medium to
Dark

HARGA PRODUK

(penjelasan perbedaan harga produk karena green beans memiliki process yang berbeda)

3|Page
ajkoffie.id “Fresh Roasted Coffee Everyday”
 AJ Koffie Roastery
Jalan Griya Loka Raya Blok RC2 No 13, Ground Floor BSD Sektor
1.1, Rw. Buntu, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15318
Email: aj2koffie@gmail.com
Phone: +62-8131-9708-199
Perlu dipahami ada nya beberapa faktor yang dapat membedakan harga Green beans, contoh
nya seperti varietas biji kopi, kualitas biji kopi, metode proses, dan permintaan biji kopi di
market. Berikut adalah list harga produk Green beans kami:

(list harga tiap green beans)

No Origin Process Weight Price

1. Bali, Kintamani Honey Natural
2. Bali, Kintamani Natural
3. Bali, Kintamani Full Washed

(penjelasan perbedaan harga produk karena roasted beans memiliki roasting level dan
kualitas dari green beans yang kita pilih berbeda)

Roasted beans juga memiliki harga yang berbeda karena perbedaan kualitas Green beans,
roasting profile dan metode roasting. Berikut adalah list harga produk Roasted beans kami:

(list harga tiap roasted beans)

No Origin Process Roasting Level Weight Price

1. Bali, Kintamani Honey Natural Slow-Medium 200 gr
2. Bali, Kintamani 200 gr
3. Aceh, Gayo Full Washed Slow-Medium 200 gr
4. Aceh, Gayo Full Washed Complex-Light 200 gr
5. Jambi, Kerinci Fast-Light 200 gr
6. Jambi, Kerinci Complex-Medium 200 gr
7. Papua, Wamena Complex-Medium 200 gr
8. Papua, Wamena 200 gr
9. Luwak, Kintamani Luwak Complex-Medium 200 gr
10 AJ Signature Blend Full Washed Slow-Medium to 200 gr
. Dark

PENUTUP

(ucapan terimakasih memerhatikan penawaran produk)

4|Page
ajkoffie.id “Fresh Roasted Coffee Everyday”
 AJ Koffie Roastery
Jalan Griya Loka Raya Blok RC2 No 13, Ground Floor BSD Sektor
1.1, Rw. Buntu, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15318
Email: aj2koffie@gmail.com
Phone: +62-8131-9708-199
Terima kasih atas waktu dan perhatian Anda dalam meninjau proposal penawaran produk
kami. Kami sangat menghargai peluang untuk bekerja sama dengan Anda dan memenuhi
kebutuhan bisnis Anda. Kami yakin bahwa produk kami akan memberikan nilai tambah bagi
bisnis Anda.

Jika Anda memiliki pertanyaan atau kebutuhan lebih lanjut, jangan ragu untuk menghubungi
kami. Kami berharap dapat bekerja sama dengan Anda dalam waktu dekat.

5|Page
ajkoffie.id “Fresh Roasted Coffee Everyday”