Anda di halaman 1dari 3

TUGAS 4

Siapkan bahan-bahan :
1. Tepung beras
2. Tepung terigu
3. Tepung tapioka

Tempatkan ketiga jenis tepung diatas pada sebuah mangkuk/ piring, lalu beri label
pada masing-masing jenis tepung tersebut. Lengkapi dengan identitas mu

Lalu Foto dan lampirkan pada tugas LK


LK

Mengidentifikasi perbedaan beberapa tepung serealia dan tepung umbi


yang ada di lingkunganmu!

NAMA TEPUNG TANAMAN ASAL KARAKTERISTIK

Warna : Putih
Tepung Beras
Padi Bentuk : Butiran Halus
........................... ..............................
Aroma : Aroma beras

Rabaan: Lembut

Warna : Putih
Tepung Terigu
Gandum Bentuk : Butiran kecil
.......................... ................................
Aroma : Aroma gandum

Rabaan : Kasar

Warna : Putih

Tepung Tapioka Singkong Bentuk : Butiran kecil


.......................... ...............................
Aroma : Aroma seperti tepung sagu

Rabaan : Agak keras

Ungkapkan kesanmu:

Sangat senang bisa mengenal macam macam tepung, tanaman asalnya, sampai ke

Karakteristiknya . Senang banget pokoknya.


NAMA: FASHA AMANDA MAGHFIROH
ABSEN: 11
KELAS: 8’5

Anda mungkin juga menyukai