ANALISIS MINAT PETERNAK DALAM BETERNAK

SAPI POTONG DI KECAMATAN SIMPANG ALAHAN MATI

KABUPATEN PASAMAN

SKRIPSI

Oleh:

AHMAD RIFKI HIKMAH

1510612086

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2021
 ANALISIS MINAT PETERNAK DALAM BETERNAK
SAPI POTONG DI KECAMATAN SIMPANG ALAHAN MATI
KABUPATEN PASAMAN

SKRIPSI

Oleh :

AHMAD RIFKI HIKMAH

1510612086

Skripsi Ini Merupakan Salah Satu Persyaratan Untuk Menyelesaikan Program

Pendidikan Tingkat Sarjana Pada Fakultas Peternakan Universitas Andalas
Padang.

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG, 2021
 ANALISIS MINAT PETERNAK DALAM BETERNAK
SAPI POTONG DI KECAMATAN SIMPANG ALAHAN MATI
KABUPATEN PASAMAN

Ahmad Rifki Hikmah, dibawah bimbingan

Dr. Ir. Arfai, MS dan Rahmi Wati, S.Pt, M.Si
Program Studi Peternakan Fakultas Peternakan
Universitas Andalas Padang

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis minat masyarakat dalam

mengembangkan usaha sapi potong di Nagari Simpang Dan Nagari Alahan Mati
Kecamatan Simpati Kabupaten Pasaman. Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus
2020 di Nagari Simpang Dan Nagari Alahan Mati Kecamatan Simpati Kabupaten
Pasaman. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Dan
metode pengambilan sampel yang digunakan adalah metode accidental sampling
dengan jumlah populasi peternak sebanyak 69 orang peternak yang mana di Nagari
Simpang 40 orang peternak dan di Nagari Alahan Mati 29 orang peternak. Hasil dari
penelitian ini didapatkan bahwa, responden berminat dalam beternak sapi potong
dengan total skor 5.350. Penilaian tersebut meliputi perasaan tertarik dengan kategori
tinggi, yang berarti berminat, perhatian dengan kategori sedang, yang berarti netral,
perasaan senang dengan kategori tinggi, yang berarti berminat, dan kebutuhan dengan
kategori tinggi, yang berarti berminat, serta motivasi dengan kategori sangat tinggi,
yang berarti sangat berminat.
Kesimpulan dari penelitian ini yaitu peternak memiliki minat yang tinggi dalam
menjalankan usaha sapi potong. Penilaian tersebut meliputi perasaan tertarik,
perhatian, perasaan senang, dan kebutuhan serta motivasi. Semua itu dilakukan oleh
masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Disamping itu usaha ternak sapi
potong dijadikan sebagai tabungan untuk masa depan dan atau sebagai dana dalam
keadaan terdesak, disamping perkerjaan tani dan berkebun.

Kata Kunci : Minat, Masyarakat, Usaha, Sapi Potong