IV PENGOLAHAN
3.3 Memahami rancangan Peserta didik dapat
pengolahan, penyajian mengaplikasikan klasifikasi L2 31 B
dan pengemasan sayuran menjadi olahan sayur
bahan pangan sop
sayuran menjadi
makanan dan
minuman kesehatan
yang ada di wilayah
setempat.
No Kompetensi Dasar Kelas Materi Indikator Soal Level No Kunci
Smstr Kognitif Soal Jawaban
Peserta didik dapat memahami
kandungan gizi pada sayuran. L1 33 C
Peserta didik dapat menganalisa
jenis olahan sayuran asem L3 34 C