KISI-KISI SOAL PENILAIAN AKHIR TAHUN

Mata Pelajaran :Prakarya (Kerajinan )

Kelas : VIII (Delapan)
Kelas/ Level Bentuk
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal No. Soal
Semester Kognitif Soal
KERAJINAN
1. Siswa mampu:  Prinsip VIII/Genap  Disajikan deskripsi kerajinan bahan lunak L1 PG 1
 memahami penge kerajinan peserta didik dapat menjelaskan pengertian
tahuan tentang jenis, bahan limbah dari kerajinan limbah keras organik
sifat, karak ter dan keras organik  Disajikan wilayah penghasil kerajinan L1 PG 2
teknik pengolahan dan anorganik limbah keras pesera didik dapa menenukan
kerang, kaca, keramik  Jenis dan sifat macam peralatan yang digunakan
dan botol plastik kerajinan  Disajikan tahapan pembuatan karya L1 PG 3
limbah keras kerajinan pesera didik dapat menentukan
organik dan salah satu contoh tahapan pembuatan.
anorganik  Disajikan gambar macam-macam limbah L2 PG 4
 Karakteristik peserta didik dapat menenukan satu contoh
 memilih jenis bahan kerajinan jenis limbah
dan teknik pengolahan bahan limbah  Disajikan diskripsi tentang kerajinan dari L2 PG 5
kerang, kaca, keramik keras organik tempurung kelapa peserta didik dapat
dan botol plastik yang dan anorganik menyebutkan bahan dan alat yang
sesuai dengan potensi  Teknik digunakan
daerah setempat pengolahan  Disajikan urutan langkah kerja dalam L2 PG 6
kerajinan pembuatan karya kerajinan peserta didik
bahan limbah dapat menentukan satu nama kerajinan.
 organik dan  Disajikan diskripsi pemanfaatan limbah
anorganik L2 PG 7
hasil laut dan pertanian peserta didik dapat
menentukan salah satu bagian limbah yang
digunakan
 Disajikan gambar kerajinan limbah
L1 PG 8
cangkang kerang peserta didik dapat
menentukan bahan dan alat yang
digunakan untuk membuatnya
 Disajikan diskripsi pengolahan limbah botol L2 PG 9
kaca pesera didk dapat menyebutkan suhu

1
 Kelas/ Level Bentuk
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal No. Soal
Semester Kognitif Soal
ang dipakai
 Disajikan simbol prinsip pengolahan limbah
peserta didik dapat menunjukan salah satu L2 PG 10
simbol yang digunakan
 Disajikan diskripsi tentang sketsa karya
kerajianan peserta didik dapat menentukan L2 PG 11
tahapan proses pengolahan limbah

 memilih jenis bahan  Prinsip VIII/Genap  Disajikan diskripsi pengolahan limbah dari L1 PG 12
dan teknik perancangan dan batok kelapa peserta
pengolahan kerang, proses pembuatan Didik menenukan prinsip pengolahan limbah
kaca, keramik dan kerajinan bahan  Disajikan diskrisi mengenai kemasan pesera L2 PG 13
botol plastik yang keras organik dan didik dapat menyebutkan pengerian dari
sesuai dengan anorganik kemasan
potensi daerah  Disajikan gambar pengolahan limbah kaca L2 PG 14
setempat  Kemasan produk peserta didik dapat menyebutkan tehnik
 Berkarya kerajinan pengolahan limbah
bahan keras  Disajikan gambar kerajinan tempurung L2 PG 15
organik dan kelapa pesera didik dapat menentukan
anorganik tehnik pembuatannya
 Disajikan diskripsi tentang pembuatan karya L2 PG 16
kerajianan peserta didik dapat menyebutkan
fungsi kemasan.
 Disajikan diskripsi pengiriman karya L2 PG 17
kerajinan peserta didik dapat menentukan
kemasan yang digunakan
L2 PG 18
 Disajikan gambar mengenai karya kerajiann
pserta didik dapat menyebutkan bahan
pembuatnya
 Disajikan langkah-langkah pengolahan
L2 PG 19
limbah cangkang kerang peserta didik dapat
mengurutkan tahapanya
 Disajikan gambar tahapan pembuatan karya L1 PG 20

2
 Kelas/ Level Bentuk
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal No. Soal
Semester Kognitif Soal
kerajinan peserta didik dapat menentukan
langkah karya kerajinan,
 Disajikan diskripsi mengenai kemasan L2 PG 21
peserta didik dapat menentukan tujuan dari
kemasan.
 Disajikan diskripsi mengenai perancangan L2 PG 22
memilih jenis bahan dan produk peserta didik dapat faktor
teknik pengolahan kerang, pendukungnya
kaca, keramik dan botol  Disajikan diskripsi mengenai kerajinan L2 PG 23
plastik yang sesuai bahan keras alam peserta didik dapa
dengan potensi daerah menentukan bahan yang digunakan untuk
setempat membuat karya kerajinan
 Disajinan diskripsi mengenai fungsi dari L2 PG 24
kemasan peserta didik dapat menunjukan
fungsi kemasan dengan tepat
 Disajikan gambar berbagai macam kemasan L2 PG 25
pesera didik dapat menentukan kemasan
yang digunakan

PENGOLAHAN
1. Siswa mampu:  Pengertian VIII/Genap  Disajikan deskripsi bahan pangan peserta L1 PG 26
 menganalisis Produk didik dapat menjelaskan pengertian
rancangan pembuatan, pangan pengolahan bahan pangan
penyajian dan setengah jadi  Disajikan contoh gambar produk olahan L1 PG 27
pengemasan bahan menjadi pangan setengah jadi dari Serealia ,
pangan setengah jadi produk jadi kacang-kacangan dan umbi peserta didik
dari bahan serealia, (siap dapat menyebutkan olahan pangan
kacang-kacangan dan dikonsumsi) setengah jadi dengan bentuk pipih tebal
umbi yang ada di  Jenis atau tipis dari bahan kacang- kacangan
wilayah setempat  Teknik  Disajikan deskripsi Serealia , kacang-
menjadi produk pengolahan kacangan dan umbi peserta didik dapat L1 PG 28
pangan jadi (siap  Tahapan/ menjelaskan pengertian olahan pangan
konsumsi) langkah setengah jadi
 mengolah, menyaji pengolahan  Disajikan deskripsi seralia, umbi, dan

3
 Kelas/ Level Bentuk
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal No. Soal
Semester Kognitif Soal
dan mengemas bahan  Penyajian dan kacang-kacangan peserta didik dapat L2 PG 29
pangan setengah jadi kemasan menyebutkan produk pangan setengah jadi
dari serealia, kacang dari bahan umbi
kacangan dan umbi  Disajikan contoh gambar produk pangan
yang ada di wilayah setengah jadi dari serealia peserta didik L2 PG 30
setempat menjadi dapat menyebutkan produk setengah jadi
produk pangan jadi dari serealia
(siap konsumsi)  Disajikan tahapan proses pengolahan
peserta didik dapat menentukan tahapan L2 PG 31
pengolahan
 Disajikan gambar kelompok zat gizi
pembangun sel (protein) peserta didik
dapat ,menentukan yang termasuk zat gizi L2 PG 32
pembangun sel (protein)
 Disajikan gambar bahan makanan yang
mengandung karbohidrat peserta didik L1 PG 33
dapat menentukan bahan pangan
penghasil tenaga (karbohidrat)
 Disajikan teknik pengolahan L2 PG 34
pangan ,peserta didik menentukan tehnik
pengolahan
 Disajikan beberapa teknik pengolahan
peserta didik dapat menyebutkan teknik L2 PG 35
pengolahan yang menggunakan cairan

 Disajikan teknik pengolahan, peserta didk L1 PG 36

dapat menyebutkan tehnik pengolahan
 Disajikan teknik penyajian peserta didik L2 PG 37
dapat menyebutkan syarat penyajian
penampilan olahan pangan.
 Disajikan gambar tentang pengolahan L2 PG 38
pangan setengah jadi peserta didik
mendeskripsikan contoh olahan pangan
setengah jadi

4
 Kelas/ Level Bentuk
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal No. Soal
Semester Kognitif Soal
 Disajikan gambar hasil samping serealia, L2 PG 39
kacang – kacangan, dan umbi , peserta didik
 Pengertian hasil dapat menentukan hasil samping serealia
 Memahami rancangan samping  Disajikan manfaat hasil samping jadi L2 PG 40
pembuatan, penyajian pengolahan peserta didik dapat menyebutkan manfaat
dan pengemasan serealia, kacang – dari hasil samping
bahan hasil samping kacangan dan  Disajikan teknik pengolahan pangan peserta
pengolahan serealia, umbi menjadi didik dapat menentukan teknik pengolahan L2 PG 41
kacang – kacangan produk pangan.
daan umbi menjadi panganolahan  Disajikan gambar tahapan pembuatan hasil
produk pangan yang  Jenis samping dari serealia peserta didik dapat L2 PG 42
ada di wilayah  Teknik pengolahan menyebutkan tahapan pembuatan hasil
setempat  Tahapan/ langkah samping
pengolahan  Disajikan contoh hasil samping serealia,
 Penyajian dan umbi,kacang-kacangan, Peserta didik dapat L2 PG 43
pengemasan menentukan hasil samping
 Disajikan contoh produk hasil samping
peserta didik dapat menyebutkan contoh L1 PG 44
tahapan hasil samping .
 Disajikan gambar tahapan pengolahan hasil
L2 PG 45
sampingp.peserta didik menyebutkan produk
hasil samping.
 Disajikan metode pengawetan peserta didik
L2 PG 46
menentukan metode pengawetan
L2 PG 47
 Disajikan gambar proses pembuatan tempe
membuat, menyaji, dan
gembos peserta didik dapat mengurutkan
mengemas bahan hasil
proses pembuatan tempe gembos L2 PG 48
samping pengolahan
serealia,kacang kacangan  Disajikan gambar kemasan peserta didik
dan umbi menjadi produk dapat mengurutkan tahapan pembuatan
pangan yang ada di kemasan. L2 PG 49
wilayah setempat  Disajikan teknik pengolahan pangan peserta
didik menyebutkan yang termasuk teknik
pengolahan pangan panas basah .

5
 Kelas/ Level Bentuk
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal No. Soal
Semester Kognitif Soal
 Disajikan kemasan .peserta didik dapat L2 PG 50
menjelaskan pengertian kemasan.

Pasuruan, Mei 2022

Mengetahui Pembuat soal Prakarya
Koordinator MGMP Prakarya

................................................................ ........................................................
NIP. NIP.