Nama Sekolah : SMPN 115 Jakarta Tahun Pelajaran : 2020/2021
Mata Pelajaran/Aspek : Prakarya/Kerajinan dan Pengolahan Bentuk Soal : Pilihan Ganda Kurikulum : 2013 Jumlah Soal : 50
Kelas/ Level Nomor
No Kompetensi Dasar Materi Pokok Indikator Soal Semester Kognitif Soal 1 3.2. Memahami pengetahuan tentang Prinsip perancangan, VII/1 Disajikan pernyataan tentang fungsi produk kerajinan, L2 1,2 prinsip perancangan, pembuatan, dan pembuatan, dan penyajian peserta didik dapat menentukan prinsip perancangan (Penerapan) penyajian produk kerajinan dari bahan produk kerajinan dari bahan pembuatan kerajinan dari serat dan tekstil serat dan tekstil yang kreatif dan inovatif serat dan tekstil yang kreatif dan inovatif 2 3.3. Memahami pengetahuan tentang Jenis, sifat, karakter, dan teknik VII/2 Disajikan deskripsi tentang contoh kegagalan dalam L2 3 jenis, sifat, karakter, dan teknik pengolahan kertas dan plastik pembuatan produk kerajinan dari kertas dan plastik (Penerapan) pengolahan kertas dan plastik lembaran lembaran lembaran, peserta didik dapat menyelesaikan masalah pembuatan produk kerajinan dari kertas dan plastik lembaran. 3 3.4. Memahami pengetahuan tentang Prinsip perancangan, pembuatan Disajikan beberapa gambar produk kerajinan dari L2 4 prinsip perancangan, pembuatan dan dan penyajian produk kerajinan bahan kertas dan plastik lembaran, peserta didik (Penerapan) penyajian produk kerajinan dari bahan dari bahan kertas dan plastik dapat menyimpulkan prinsip perancangan Kerajinan kertas dan plastik lembaran yang kreatif lembaran yang kreatif dan dari bahan kertas dan plastik lembaran 4 dan inovatif inovatif Disajikan gambar produk kerajinan dari bahan kertas L1 5 dan plastik lembaran, peserta didik dapat membuat (Pengetahuan rancangan bahan dan alat yang diperlukan dan Pemahaman) 5 3.1. Memahami pengetahuan tentang Jenis, sifat, karakter dan VIII/1 Disajikan beberapa gambar bahan lunak peserta didik L1 6,7 jenis, sifat, karakter dan teknik teknik pengolahan bahan dapat mengidentifikasi jenis dari bahan lunak yang (Pengetahuan pengolahan bahan lunak (tanah liat, lunak (tanah liat, getah, lilin, digunakan untuk membuat produk kerajinan. dan getah, lilin, clay polimer, clay clay polimer, clay tepung, Pemahaman) 6 tepung, plastisin, parafin, gips dan plastisin, parafin, gips dan Disajikan gambar produk kerajinan dari tanah liat, L2 8 lain-lain) lain-lain) peserta didik dapat menentukan teknik pembuatan (Penerapan) kerajinan dari bahan lunak 7 Disajikan tabel tentang produk kerajinan, bahan, alat, L2 9 dan teknik dari bahan lunak, Peserta didik dapat (Penerapan) menganalisis kerajinan, bahan, alat, dan teknik yang sesuai dan tepat. Kelas/ Level Nomor No Kompetensi Dasar Materi Pokok Indikator Soal Semester Kognitif Soal 8 3.2 Memahami pengetahuan tentang Jenis alat dan kegunaannya Disajikan pernyataan tentang fungsi produk kerajinan, L1 10 prinsip perancangan, pembuatan, dan Teknik dan langkah- langkah peserta didik dapat mengidentifikasi prinsip (Pengetahuan penyajian produk kerajinan dari bahan pembuatan perancangan pembuatan kerajinan dari bahan lunak dan lunak yang kreatif dan inovatif Teknik penyajian Pemahaman) Pembuatan rancangan produk kerajinan 9 3.3 Memahami pengetahuan tentang Jenis kerang, kaca keramik VIII/2 Disajikan gambar produk kerajinan dari bahan kerang, L2 11 jenis, sifat, karakter dan teknik dan botol plastik kaca, keramik dan botol plastik, (Penerapan) pengolahan kerang, kaca, keramik dan Sifat kerang, kaca keramik Peserta didik dapat mengidentifikasi bahan yang botol plastik dan botol plastik digunakan 10 Karakter kerang, kaca Disajikan masalah kegagalan produk kerajinan dari L3 12 keramik dan botol plastik kerang, kaca, keramik dan botol plastik, Peserta didik (Penalaran) dapat memberikan solusi untuk membuat produk kerajinan dengan benar 11 3.4. memahami pengetahuan tentang Prinsip perancangan, pembuatan Disajikan pernyataan, peserta didik dapat L2 13 prinsip perancangan, pembuatan dan dan penyajian produk kerajinan mengidentifikasi prinsip perancangan produk kerajinan (Penerapan) 12 penyajian produk kerajinan dari kerang, dari kerang, kaca, keramik dan Disajikan tabel bahan yang digunakan untuk membuat L2 14 kaca, keramikdan botol plastik yang botol plastik yang kreatif dan produk kerajinan, peserta didik dapat (Penerapan) kreatif dan inovatif inovatif mengonstruksikan bahan yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kerang, kaca, keramik dan botol plastik. 13 Tahapan pembuatan karya Disajikan gambar produk kerajinan dari kerang, kaca, L3 15 kerajinan dari kerang, kaca, keramik dan botol plastik, peserta didik dapat (Penalaran) keramik dan botol plastik yang menguraikan urutan tahapan kerja secara tepat kreatif dan inovatif 14 3.1 memahami pengetahuan tentang Jenis alat dan kegunaannya IX/1 Disajikan data karakteristik dari kayu, bambu dan L2 16 jenis, sifat, karakter, dan teknik Karakteristik, teknik dan rotan, peserta didik dapat mengklasifikasikan (Penerapan) pengolahan bahan kayu (misalnya langkah- langkah pembuatan karakteristik tersebut yang sesuai dengan jenis bahan ranting, papan, dan balok), bambu, dan Teknik penyajian keras alam 15 atau rotan Teknik dan langkah- langkah Disajikan pernyataan tentang karaktersitik kayu, L2 17 pembuatan produk kerajinan peserta didik dapat menyimpulkan jenis kerajinan (Penerapan) yang dapat dibuat dari jenis kayu tersebut 16 Jenis, karakteristik kayu, Disajikan tabel karakteristik dari kayu, bambu dan L2 18 bambu dan rotan rotan, peserta didik dapat memilih tabel (Penerapan) karakteristik bambu yang benar Kelas/ Level Nomor No Kompetensi Dasar Materi Pokok Indikator Soal Semester Kognitif Soal 17 3.2. Menganalisis prinsip perancangan, Pemilihan bahan, alat dan Disajikan gambar alat – alat yang digunakan untuk L2 19 pembuatan, dan penyajian produk teknik pembuatan karya membuat kerajinan, peserta didik dapat memilih alat (Penerapan) kerajinan dari bahan kayu, bambu, dan kerajinan bahan keras alam yang tepat untuk membuat kerajinan dari kayu, bambu atau rotan yang kreatif dan inovatif (kayun, rotan dan bambu) dan rotan 18 Tahapan pembuatan karya Disajikan proses pembuatan kerajinan dari bambu L2 20 kerajinan bahan keras alam peserta didik dapat mengurutkan proses tersebut (Penerapan) (kayu, bambu dan rotan) dengan tepat 19 Disajikan gambar produk kerajinan dari bahan keras L3 21 alam (kayu, bambu dan rotan), peserta didik dapat (Penalaran) menganalisis teknik kerja yang digunakan dan alasan menggunakan teknik tersebut 20 3.3. Memahami pengetahuan Jenis dan sifat kerajinan bahan IX/2 Disajikan tabel dengan beberapa kolom sifat bahan L3 22 tentang jenis, sifat, karakter, dan teknik modifikasi (logam, batu dan modifikasi produk kerajinan, peserta didik dapat (Penalaran) pengolahan bahan logam, batu, dan atau plastik) menganalisis sifat bahan (logam, kayu, batu dan plastik plastik) 21 3.4. Menganalisis prinsip Pemilihan bahan, alat dan Disajikan gambar, peserta didik dapat menunjukan L1 23 perancangan, pembuatan, dan penyajian teknik pembuatan karya bahan atau alat yang dibutuhkan dalam pembuatan (Pengetahuan produk kerajinan dari bahan logam, kerajinan bahan modifikasi karya kerajinan bahan modifikasi (logam, batu, dan dan batu, dan atau plastik yang kreatif dan (logam, batu dan plastik) plastik) Pemahaman) 22 inovatif Prinsip kerajinan bahan Disajikan pernyataan, peserta didik dapat L1 24 modifikasi (logam, batu dan menunjukan prinsip kerajinan bahan modifikasi (Pengetahuan plastik (logam, batu, dan plastik) dengan tepat dan Pemahaman) 23 Proses pembuatan karya Disajikan gambar karya kerajinan modifikasi (logam, L3 25 kerajinan bahan modifikasi batu kayu atau plastik) peserta didik dapat (Penalaran) (logam, batu dan plastik) sesuai mengonstruksikan tahapan pembuatan karya rancangan Kerajinan dari logam, batu kayu atau plastik 24 3.1 Memahami rancangan pembuatan, Teknik pengolahan pangan VII/1 Disajikan pernyataan tentang pengolahan pangan L1 26,27 penyajian dan pengemasan bahan buah, peserta didik dapat meyebutkan tujuan teknik (Pengetahuan pangan buah segar menjadi makanan pegolahan basah pada buah dan dan minuman yang ada di wilayah Pemahaman) 25 setempat Jenis alat dan kegunaannya Disajian 4 gambar berupa alat pengolahan, peserta L2 28 didik dapat menentukan alat pegolahan sesuai dengan (Penerapan) fungsinya Kelas/ Level Nomor No Kompetensi Dasar Materi Pokok Indikator Soal Semester Kognitif Soal 26 3.2 Memahami rancangan pembuatan, Teknik pengemasan dan Disajikan data berupa tabel tentang tahapan membuat L3 29 penyajian dan pengemasan bahan hasil penyajian bahan pangan buah peserta didik dapat menganalisa (Penalaran) samping buah menjadi produk pangan langkah-langkah proses tahapan pengolahan bahan yang ada di wilayah setempat pangan buah membuat jus 27 Karakteristik hasil samping Disajikan 3 gambar buah segar, peserta didik dapat L1 30 buah-buah menyebutkan karakteristik hasil samping dari bahan (Pengetahuan pangan buah segar dan Pemahaman) 28 3.3 Memahami rancangan pembuatan, Karakteristik sayuran VII/2 Disajikan data secara acak tentang karakteristik jenis L2 31 penyajian dan pengemasan bahan bahan pangan sayuran. Peserta didik mampu (Penerapan) pangan sayuran menjadi makanan dan mengklasifikasikan karakteristik dari jenis sayuran minuman kesehatan yang ada di wilayah setempat 29 3.1 Menganalisis rancangan Jenis dan manfaat serealia, VIII/1 Disajikan 4 gambar macam-macam serealia, peserta L1 32 pembuatan, penyajian, dan kacang-kacangan dan umbi didik dapat menunjukkan serealia yang biasa di (Pengetahuan pengemasan bahan pangan serealia, konsumsi sebagai makanan pokok dan kacang-kacangan dan umbi menjadi Pemahaman) makanan dan atau minuman yang ada di wilayah setempat 30 3.2 Menganalisis rancangan Teknik pengolahan bahan Disajikan pernyataan secara acak tahapan pembuatan L2 33 pembuatan, penyajian, dan pangan serealia, kacang- bahan pangan serealia, peserta didik dapat memilih (Penerapan) pengemasan bahan pangan serealia, kacangan dan umbi menjadi prosedur yang tepat untuk mengolah serealia menjadi kacang-kacangan dan umbi yang ada produk pangan setengah jadi makanan 31 di wilayah setempat menjadi produk Teknik pengolahan bahan Disajikan data secara acak tentang pengolahan L2 34 pangan setengah jadi pangan serealia, kacang- peserta didik mampu mengurutkan teknik pengolahan (Penerapan) kacangan dan umbi menjadi bahan pangan setengah jadi dari serealia produk pangan setengah jadi 32 3.3 Menganalisis rancangan, Jenis dan manfaat bahan VIII/2 Disajikan 4 gambar contoh makanan dari bahan , L2 35 pembuatan, penyajian dan pengemasan pangan setengah jadi dari setengah jadi dari umbi dan serealia, peserta didik (Penerapan) bahan pangan setengah jadi dari bahan serelia, kacang-kacangan dan dapat menentukan jenis bahan dasar produk makanan serealia, kacang-kacangan dan umbi umbi menjadi produk pangan setengah jadi yang ada di wilayah setempat menjadi jadi (siap konsumsi) 33 produk pangan jadi (siap konsumsi) Teknik pengolahan bahan Disajikan tabel data tentang teknik pengolahan, L3 36 pangan setengah jadi dari peserta didik dapat menentukan teknik pengolahan (Penalaran) serealia, kacang-kacangan dan kacang-kacangan menjadi makanan setengah jadi umbi dengan tepat Kelas/ Level Nomor No Kompetensi Dasar Materi Pokok Indikator Soal Semester Kognitif Soal 34 3.4 Memahami rancangan, pembuatan, Penyajian dan kemasan bahan Disajikan 4 gambar kemasan produk makanan dari L1 37 penyajian dan pengemasan bahan hasil hasil samping pengolahan hasil samping bahan pangan serealia, kacang- (Pengetahuan samping pengolahan dari bahan menjadi produk pangan kacangan dan umbi menjadi produk pangan, peserta dan serealia, kacang-kacangan dan umbi didik dapat menentukan bahan kemasan yang sesuai Pemahaman) menjadi produk pangan yang ada di prinsip penyajian 35 wilayah setempat Jenis hasil samping Disajikan gambar hasil samping pengolahan serealia, L2 38,39 pengolahan serealia, kacang- kacang-kacangan dan umbi peserta didik dapat (Penerapan) kacangan dan umbi menjadi menciptakan ide hasil samping pengolahan tersebut produk pangan menjadi produk pangan 36 3.1 Memahami pengetahuan tentang Jenis, kandungan dan manfaat IX/1 Disajikan gambar contoh makanan dari hasil L1 40,41 prinsip, perencangan, pembuatan, hasil peternakan dan perikanan peternakan dari daging, peserta didik dapat (Pengetahuan penyajian dan pengemasan hasil menentukan kandungan gizi dari makanan yang hasil dan peternakan (daging, telur, susu) dan peternakan Pemahaman) 37 perikanan (ikan , udang, cumi, rumput Teknik pengolahan hasil Disajikan tabel data tentang teknik pengolahan L2 42 laut), menjadi makanan yang ada di peternakan dan perikanan makanan dari hasil peternakan dan perikanan , (Penerapan) wilayah setempat peserta didik dapat menentukan teknik pengolahan kering pada makanan hasil peternakan dan perikanan 38 3.2 Menganalisis prinsip perancangan, Tahapan/langkah pengolahan Disajikan pernyataan tentang proses pembuatan hasil L3 43 pembuatan,penyajian dan pengemasan bahan pangan peternakan dan perikanan menjadi produk setengah jadi, peserta (Penalaran) bahan pangan peternakan (daging, perikanan menjadi produk didik dapat menganalisa masalah yang terjadi pada telur, susu) dan perikanan (ikan udang, pangan setengah jadi proses tersebut 39 cumi, rumput laut) menjadi produk Tahapan/langkah pengolahan Disajikan pernyataan secara acak tahapan pembuatan L2 44 pangan setengah jadi yang ada di bahan pangan peternakan dan bahan pangan hasil peternakan, peserta didik dapat (Penerapan) wilayah setempat perikanan menjadi produk menentukan tahapan pengolahan bahan hasil ternak pangan setengah jadi menjadi produk pangan setengah jadi 40 Penyajian dan kemasan produk Disajikan 4 gambar kemasan produk pangan L1 45 peternakan dan perikanan setengah jadi dari peternakan dan perikanan, peserta (Pengetahuan setengah jadi didik dapat menentukan bahan kemasan yang sesuai dan prinsip penyajian Pemahaman) 41 3.3 Menganalisis prinsip perancangan, Penyajian dan pengemasan IX/2 Disajikan 4 gambar kemasan bahan pangan setengah L1 46 pembuatan, dan penyajian dan produk pangan jadi dari jadi dari hasil peternakan dan perikanan menjadi (Pengetahuan pengemasan bahan pangan setengah peternakan dan perikanan siap produk pangan jadi (siap konsumsi), peserta didik dan jadi dari hasil peternakan (daging, konsumsi dapat menentukan bahan kemasan yang sesuai Pemahaman) telur, susu) dan perikanan (ikan, prinsip penyajian pada produk pangan jadi (siap udang, cumi, rumput laut) menjadi konsumsi) dari peternakan dan perikanan produk pangan jadi (siap konsumsi) Kelas/ Level Nomor No Kompetensi Dasar Materi Pokok Indikator Soal Semester Kognitif Soal 42 yang ada di wilayah setempat Jenis bahan dan alat Disajikan 4 gambar contoh makanan dari bahan L2 47 pengolahan bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan (Penerapan) setengah jadi dari hasil menjadi produk pangan jadi, peserta didik dapat peternakan dan perikanan menentukan jenis bahan setengah jadi menjadi menjadi produk pangan jadi produk pangan jadi (siap konsumsi) menjadi produk (siap konsumsi) pangan jadi (siap konsumsi) 43 3.4 Menganalisis rancangan Jenis hasil samping dari Disajikan tabel dan gambar hasil samping dari L2 48 pembuatan, penyajian dan pengemasan pengolahan hasil peternakan peternakan dan perikanan, peserta didik dapat (Penerapan) bahan hasil samping dari pengolahan dan perikan menjadi produk menentukan hasil olahan produk makanan yang hasil peternakan (daging, telur,susu) pangan sesuai 44 dan perikanan (ikan, udang, cumi, Tahapan/langkah pengolahan Disajikan pernyataan tentang langkah/proses L3 49,50 rumput laut) menjadi produk pangan bahan hasil samping dari pengolahan bahan hasil samping dari perikanan (Penalaran) yang ada di wilayah setempat peternakan dan perikanan menjadi produk pangan, peserta didik dapat menjadi produk pangan menentukan teknik pengolahan bahan hasil samping menjadi produk setengah jadi