2. Enzim tidak dapat bekerja tanpa adanya suatu zat non protein tambahan dinamakan ....
a. Kofaktor
b. Koenzim
c. Endoemzim
d. Ektoenzim
e. Koloid
10. Tipe reaksi enzim yang mengkatalis reaksi oksidasi reduksi (memisahkan dan
menambahkan electron atau hydrogen) termasuk dalam kelas ....
a. Hydrolase
b. Ligase
c. Polimerase
d. Isomerase
e. Oksidoreduktase
18. Enzim mudah rusak bila dipanaskan lebih dari 60 derajat celsius dinamakan ...
a. Reaktif
b. Labil
c. Aktif
d. Thermolabil
e. Non aktif
20. Satu P-berenergi-tinggi di bentuk pada tahap suksinil tiokinase ini terjadi pada proses....
a. Transpor elektron
b. Glikolisis
c. Katabolik
d. Daur krebs
e. Fosforilasi oksidas
21. Kompone utama dari enzim yaitu ...
a. mineral
b. karbohidrat
c. lemak
d. protein
e. vitamin
24. Karena sisi aktif enzim setangkup dengan permukaan substrat tertentu maka enzim
bekerja secara ...
a. non spesifik
b. aktif
c. reaktif
d. non aktif
e. spesifik
28. Berikut ini yang bukan merupakan ciri-ciri koenzim adalah ...
a. Dapat dipisahkan dari enzimnya dgn cara dialisis
b. Senyawa Organik
c. Senyawa Anorganik
d. Tahan Panas
e. Mudah terdisosiasi
30. Berikut ini yang dihasilkan oleh kelenjar ovarium adalah ...
a. Adrenal
b. Estrogen dan Testosteron
c. Progesteron
d. Thymosin
e. Progesteron dan Estrogen
34. Berikut ini yang tidak termasuk kedalam asam amino essensial adalah ...
a. Threonine
b. Lysine
c. Valine
d. Leucine
e. Serine
36. Asam amino yang diperoleh bukan dari makanan dinamakan ...
a. Asam amino non essensial
b. Asam amino esensial
c. Ketogenic
d. Glucogenic
e. Semua benar
38. Pernyataan di bawah ini yang benar tentang enzim yaitu ...
a. Tidak dapat mengalami modifikasi selama reaksi
b. Protein yang mempunyai fungsi untuk biokatalisator
c. Enzim tidak mengatur kecepatan reaksi dalam jalur metabolisme
d. Protein yang mempunyai fungsi untuk katalisator
e. Tidak memiliki aktifitas enzimatik bila berbentuk holoenzim
39. Di bawah ini yang bukan sifat dari enzim yaitu ...
a. Dibutuhkan dalam jumlah banyak
b. Biokatalisator
c. Senyawa protein
d. Termolabil
e. Bekerja didalam sel
40. pH tergantung pada enzimnya, pernyataan yang benar adalah...
a. Tripsin kondisi netral
b. Amilase kondisi basa
c. Tripsin kondisi basa
d. Pepsin aktif kondisi netral
e. Pepsin aktif kondisi asam
ad
42. Berikut ini yang tidak termasuk dalam ciri-ciri koenzim, yaitu...
a. Dapat dipisahkan dengan enzimya dengan dialisis
b. Senyawa Organik
c. Dapat Terdisosiasi
d. Tahan Panas
e. Bersifat Termolabil
43. Perhatikan uraian berikut!
- Oksidore duktase
- Transferase
- Hidrolase
- Isomerase
Berdasarkan pernyataan diatas merupakan jenis ...
a. Struktur enzim
b. Ribosom
c. kofaktor
d. Koenzim
e. Enzim
44. Suatu molekul organik yang merupakan kofaktor non protein dari enzim, yang di
butuhkan untuk fungsi kotalitiknya.Pernyataan tersebut merupakan pengertian dari ...
a. Ribosom
b. Enzim
c. Koenzim
d. Kofaktor
e. Asam amino
45. Enzim mempercepat jalannya reaksi tampa ikut bereaksi karena bersifat...
a. Substrat
b. Biokatalisator
c. Kofaktor
d. Termolabil
e. Hidrofil
47. Enzim oksidase dan enzim dehidrogenase merupakan enzim yang berperan dalam reaksi
…
a. Ligase
b. transfer elktron
c. epimerase
d. fosforilasi(fosforilase)
e. isomerase
48. Enzin oksidoreduktase yang mengkatalisis pengeluaran hidrogen dari substrat dengan
menggunakan oksigen sebagai akseptor hydrogen yaitu ...
a. Monooksigenase
b. Oksidase
c. Hidroperoksidase
d. Dehidrogenase
e. Oksigenase
49. Ion anorganik yang biasanya berikatan lemah dengan suatu enzim, disebut..
a. Reduksi
b. Oksidorektase
c. Gugus prostetik
d. Aktivator
e. Oksidasi
50. Pada kofaktor enzim Gugus prostetik antara lain metalloenzim, dibawah ini yang tidak
termasuk metalloenzim adalah
a. Fe
b. Co
c. Mg
d. Cu
e. Mn
51. Yang tidak termasuk dalam gugus pemindahan yang bukan dari hidrogen adalah ...
a. Koenzim
b. Gula pospat
c. Seny folat
d. Biotin
e. Tiamin Piropospat
53. Tipe reaksi enzim dimana enzim yang menkatalis reaksi hidrolisis memutuskan ikatan
kimia dengan menambahkann air, salahsatunya direaksikan oleh enzim ..
a. Tiokinase
b. Oksidoreduktase
c. Fumarase
d. Kinase
e. Lipase
54. Yang termasuk contoh kofator jenis aktifator adalah kecuali ...
a. Zn
b. Cu,
c. FAD,
d. Fe,
e. Mn,
55. Salah satu sifat enzim bahwa enzimtidakdapatbekerjatampaadanyasuatuzat non protein
tambahandisebut ...
a. Enzim sebagai protein
b. Katalisator
c. Termolabil
d. Kofaktor
e. Konduktor
56. Dibawah ini yang termasuk sifat enzim yang benar, kecuali ...
a. Dibutuhkan dalam jumlah yang relatif banyak dalam tubuh
b. Sebagai katalisator
c. Thermolabil
d. Dibutuhkan dalam jumlah sedikit pleh tubuh
e. Bekerja di dalam dan di luar sel
60. Enzim oksidorekdutase yang memiliki fungsi untuk melindungi tubuh dari peroksida
yaitu ...
a. Flavoprotein
b. Oksidase
c. Hidroperoksidase
d. Dehidrogenase
e. Oksigenase
ad
1 B 11 D 21 D 31 D 41 A 51 A
2 A 12 C 22 E 32 B 42 E 52 E
3 B 13 A 23 C 33 A 43 E 53 E
4 C 14 B 24 E 34 E 44 C 54 C
5 C 15 E 25 A 35 C 45 B 55 D
6 E 16 D 26 E 36 A 46 E 56 A
7 C 17 C 27 A 37 B 47 B 57 A
8 B 18 D 28 C 38 D 48 B 58 C
9 C 19 A 29 B 39 A 49 D 59 D
10 E 20 D 30 B 40 C 50 A 60 C