KISI-KISI DAN SOAL

Satuan Pendidikan :
Bidang Keahlian : Pariwisata
Program Keahlian : Kuliner
KompetensiKeahlian : Tata Boga
Kelas : XI
Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan
KompetensiDasar : 3.2 Menganalisis peluang usaha

Kompetensi Bentu No
IPK Materi Indikator Soal k Soal Soal
Dasar

3.2 Menganalisis 3.2.1Menjelaskan

Peluang usaha
 Pengertian 1. Siswa dapat
menjelaskan
Tertulis
essay
1,2
pengertian
peluang
peluang pengertian
usaha usaha peluang usaha
2. Siswa dapat
3.2.2 mengklasifika 3,4,5
Menerapka sikan macam- ,6
macam dan
n metode
ciri-ciri
analisis peluang usaha
peluang yang baik
usaha 3. Siswa dapat 7,8,9
menjelaskan ,10
3.2.3 metode
Menganalis analisis
is peluang peluang usaha
4.2 Merencanakan usaha
produk usaha
4.2.1Mengidentif
ikasi
peluang
usaha dari
suatu
produk
usaha
4.2.2Merencanaka
n
produk usaha
barang/jasa

Isntrumen/butir Soal Pengetahuan

No Soal Kunci Jawaban Skor
1. Jelaskan pengertian peluang Peluang usaha adalah kesempatan yang 10
usaha secara umum ! dapat dimanfaatkan seseorang untuk
mendapatkan berbagai sumber daya
yang dimiliki
2. Jelaskan pengertian peluang Sebuah resiko yang harus diambil dan 10
usaha menurut Arief F. dihadapi untuk mengelola dan mengatur
Hadipranata ! segala urusan yang ada hubungannya
dengan finansial.
3 Sebutkan Macam-macam 5