LK 1.

Analisis Keterkaitan Ranah Antara SKL, KI, dan KD

Mata Pelajaran: Produk Cake dan Kue Indonesia Kelas XI

Rekomendasi
Analisis KD-3 Analisis KD-4 Rekomendasi KD-4 Rekomendasi KD-KD padaMapel
KD-3
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
PENGETAHUAN KETERAMPILAN  KetercapaianDimensiKognitifdan
Tingkat KesesuaianDimen
BentukTaksono KesetaraanTaksonomi Bentuk Pengetahuansemua KD-3
(KD-3) (KD-4) DimensiKognitifdanBe siKognitifdengan
midan Tingkat KI-dari KD-3 dg KI dari dalam Mata Pelajaran
ntukDimensiPengetah Bentuk
Taksonomi DI-4  KetercapaianTaksonomisemua
uan Pengetahuan
KD-4 dalam Mata Pelajaran

1 2 3 4 5 6 7
3.1 Menganalisis kue Indonesia dari
ketan dan tepung ketan 4.1 Membuat kue Indonesia menganalisis (C 4) sesuai membuat (P2) Sesuai dengan dimensi Sesuai
dari ketan dan tepung ketan kognitif dan bentuk
metakognitif konkrit
dimensi pengetahuan.
3.2 Menganalisis kue Indonesia Sesuai dengan dimensi
dari beras dan tepung beras 4.2 Membuat kue Indonesia dari menganalisis (C 4) sesuai Membuat (P2) Sesuai
beras dan tepung beras kognitif dan bentuk
metakognitif konkrit dimensi pengetahuan.

3.3 Menganalisis kue Indonesia Sesuai dengan dimensi

dari umbi-umbian 4.3 Membuat kue Indonesia dari menganalisis (C 4) sesuai Membuat (P2) Sesuai
umbi-umbian kognitif dan bentuk
metakognitif Konkrit dimensi pengetahuan.

3.4 Menganalisis kue Indonesia

dari hunkue dan agar-agar
3.5 Menganalisis kue Indonesia
dari kanji/sagu
4.4 Membuat kue Indonesia dari menganalisis (C 4) sesuai Membuat (P2) Sesuai dengan dimensi Sesuai
hunkue dan agar-agar kognitif dan bentuk
metakognitif konkrit
dimensi pengetahuan.
3.5 Membuat kue Indonesia menganalisis (C 4) sesuai membuat (P2) Sesuai dengan dimensi Sesuai
dari kanji/sagu kognitif dan bentuk
 Rekomendasi
Analisis KD-3 Analisis KD-4 Rekomendasi KD-4 Rekomendasi KD-KD padaMapel
KD-3
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
PENGETAHUAN KETERAMPILAN  KetercapaianDimensiKognitifdan
Tingkat KesesuaianDimen
BentukTaksono KesetaraanTaksonomi Bentuk Pengetahuansemua KD-3
(KD-3) (KD-4) DimensiKognitifdanBe siKognitifdengan
midan Tingkat KI-dari KD-3 dg KI dari dalam Mata Pelajaran
ntukDimensiPengetah Bentuk
Taksonomi DI-4  KetercapaianTaksonomisemua
uan Pengetahuan
KD-4 dalam Mata Pelajaran

1 2 3 4 5 6 7

metakognitif konkrit dimensi pengetahuan.

3.6 Menganalisis kue indonesia
dari kacang-kacangan 3.6. Membuat kue indonesia menganalisis (C 4) sesuai membuat (P2) Sesuai dengan dimensi Sesuai
dari kacang-kacangangan kognitif dan bentuk
metakognitif konkrit
dimensi pengetahuan.
3.7 Menganalisis kue indonesia
dari terigu 3.7 Membuat Kue indonesia menganalisis (C 4) sesuai membuat (P2) Sesuai dengan dimensi Sesuai
dari terigu kognitif dan bentuk
metakognitif konkrit
dimensi pengetahuan.
3.8 Mengevaluasi indonesian cake Sesuai dengan dimensi
3.8 Membuat Indonesian cake Mengevaluasi (C5) sesuai Membuat (P2) Sesuai
(misalnya lapis legit, lapis metakognitif kognitif dan bentuk
surabaya) konkrit dimensi pengetahuan.

3.9 Membuat bahan pengisi Sesuai dengan dimensi

3.9 Menerapkan bahan pengisi Menerapkan (C3) sesuai Membuat (P2) Sesuai
kue kognitif dan bentuk
kue
prosedural konkrit dimensi pengetahuan.