PENILAIAN AKHIR SEMESTER (PAS)

SMP NEGERI 2TANJUNGBALAI

T.A 2021/2022

Nama : Mata pelajaran: Prakarya

Kelas : VIII Tanggal :

PILIHAN GANDA

1. Jenis limbah yang berwujud keras, padat, sangat sulit atau bahkan tidak bisa untuk diuraikan atau
tidak bisa membusuk disebut…
A.Limbah keras organik C. Limbah lunak organik
B.Limbah keras anorganik D. Limbah lunak anorganik

2. Mendaur ulang limbah keras organik menjadi karya kerajinan, agar kita dapat membantu
menyelesaikan masalah polutan di lingkungan kita merupakan proses dari…
A.Reduce C. Recycle
B.Reuse D. Remove

3. Tempurung kelapa termasuk bagian dari limbah keras…

A.Organik C. Campuran
B.Anorganik D. Terbatas

1. Pada pengolahan sisik ikan, untuk mewarnai sisik ikan digunakan …

A.Pewarna makanan C. Wantex
B. Benzoat D. Natrium soda

2. Cangkang kerang dapat dimamfaatkan untuk menghasilkan benda kerajinan berupa …

A.Gantungan kunci, hiasan kalung D. Boneka, mainan kereta
B.Tas plastik, lampu botol C. Miniatur hewan, lampion plastik

3. Limbah yang dapat dimamfaatkan untuk membuat keajinan dengan teknik mozaik adalah …
A.Limbah kayu D. Limbah pecahan keramik
B.Limbah plastik C. Limbah kaleng

4. Jenis kain yang dapat digunakan untuk menyaring kotoran dan partikel kecil dalam air baku
adalah…
A.Kain katun C.Kain katun
B. Kain wolfis   D. Kain jaring

5. Saringan air yang dibuat dengan menggunakan kerikil pada bagian atas dan lapisan pasir pada
bagian bawah adalah…
A.Saringan pasir lambat C.Aerasi
B. Saringan pasir cepat   D. Saringan cadas

6. Saringan arang sangat efektif untuk..... 

A.Menghilangkan bau dan rasa yang ada dalam air baku
B.Menyaring kotoran dan partikel dalam air baku
C. Menyaring organism kecil dalam air keruh
D. Menyaring partikel mineral yang terlarut dalam air

7. Dibawah ini yang tidak termasuk Teknik pengendapan air adalah…

 A.Tawas C.Aerasi
B.Kaporit D. Kapur Gamping

8. Di Indonesia tercatat lebih kurang ada 123 jenis jangkrik , jenis Gryllus testaclus dan Gryllus
mitratus banyak dibudidayakan untuk…
A.Membantu menyuburkan tanaman C.Pakan hewan ternak
B. Pakan burung dan ikan D. Menghasilkan madu

9. Lebah madu hidup berkoloni, dalam satu koloni terdiri atas tiga anggota masyarakat lebah yaitu…
A.Lebah jantan ,lebah betina, dan anak lebah
B. Lebah pemimpin, lebah pekerja dan lebah penjaga
C. Lebah ratu, lebah jantan dan lebah pekerja
D. Lebah ratu, lebah pekerja dan lebah penjaga

10. Lebah yang berbadan panjang, berpantat runcing, dan bersengat dan tugasnya adalah bertelur
adalah golongan lebah…
A.Lebah pekerja C.Lebah jantan
B.Lebah ratu D. Anak lebah

11. Ulat sutera dibudidayakan untuk menghasilkan kain sutera, bagian dari ulat sutera yang
digunakan adalah …
A.Kulitnya C.Telurnya
B.Kepompongnya D. Kotorannya

12. Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi
bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa
simpan bahan pangan adalah...
A.Serealia C. Produk pangan primer
B. Bahan pangan D. Pengolahan bahan pangan

13. Produk yang dihasilkan selain produk utama merupakan pengertian dari…
A.Produk hasil samping C.Produk hasil biji-bijian
B.Produk hasil pangan D. Produk hasil ternak

14. Jenis tumbuhan golongan tanaman paddi-padian /rumput-rumutan yang dibudidayakan untuk
menghailkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan jenis
tumbuhan…
A.Serealia C.Bayam
B.Umbi D. Kedelai

15. Salah satu produk pangan setengah jadi berasal dari serealia, kecuali…
A.Emping C.Mie
B.Mentega D. Bihun

16. Tiwul merupakan produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar terbuat dari…
A.Kentang C. Kacang-kacangan
B.Umbi D. Padi

17. Salah satu produk pangan setengah jadi berasal dari ampas kedelai adalah…
A.Bubur kacang C.Tempe gembus
B.Keripik D. Tiwul
18. Berikut ini yang termasuk jenis serealia adalah ....
A. ganyong B. kacang hijau C. gandum D.gadung

19. Kandungan utama yang terbesar dari serealia adalah ....

A. protein B. karbohidrat C. lemak D. mineral

20. Kacang hijau memiliki kandungan vitamin B kompleks yang berguna untuk ....
A. mencegah penyakit beri- beri C. mencegah sariawan
B. menjaga kesehatan mata D. menyerap lemak

SOAL ESSSAY

1. Tuliskan masing masing 3 jenis limbah keras organik dan limbah keras anorganik!

2. Jelaskan bagaimana pengolahan limbah tulang ikan menjadi sebuah kerajinan.

3. Jelaskan perbedaan antara Saringan pasir lambat dan Saringan pasir cepat

4. Dalam pembudidayaan satwa harapan dibutuhkan bahan bahan , tuliskan 5 bahan yang
dibutuhkan untuk membudidayakan satwa harapan

5. Tuliskan produk pangan setengah jadi dengan butiran besar dari:

a. Kacang kacangan
b. Umbi-umbian
c. Serealia