PROPOSAL

RENCANA PENGEMBANGAN
UPT PEMBIBITAN TERNAK
Pembangunan Pengolahan Pakan dan Bak Pendingin

DINAS PERKEBUNAN DAN PETERNAKAN

PROVINSI SULAWESI TENGAH
2017
 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Dalam rangka peningkatan produksi dan produktifitas ternak sapi potong, Pemerintah
Daerah Provinsi Sulawesi Tengah pada tahun 2016 mencanangkan Program Sulawesi
Tengah Sejuta Sapi (Program S3) hingga tahun 2021. Berbagai kegiatan dalam
mendukung keberhasilan program S3 tertuang dalam sebuah dokumen Road Map
Program Sulawesi Tengah Sejuta Sapi.
Selain program S3, Pemerintah Pusat juga mencanangkan Upaya Khusus Sapi Indukan
Wajib Bunting (UPSUS SIWAB) sebagai program nasional. Pada Upsus SIWAB,
Sulawesi Tengah ditargetkan sebanyak 56 ribu ekor akseptor dengan 30 ribu
kebuntingan.
Dalam upaya mendukung program S3 dan Upsus SIWAB di Sulawesi Tengah,
peningkatan kapasitas Sumber Daya Manusia (SDM) khususnya petugas dan peternak
merupakan hal mutlak. Dengan meningkatnya kualitas SDM petugas dan peternak,
dapat dipastikan mampu mendorong dan mendukung percepatan pencapaian target
kedua program tersebut.
Peningkatan pengetahuan, perubahan sikap kearah yang lebih baik dan meningkatnya
keterampilan petugas dan peternak sebagai pelaku utama dan ujung tombak
keberhasilan program dapat tercapai jika ditunjang oleh sarana dan prasarana yang
memadai.
Salah satu fungsi UPT Pembibitan Ternak yang tertuang dalam strategi pendekatan
kegiatan adalah pelayanan kepada masyarakat terkait perbibitan ternak. Dalam
mendukung hal tersebut, akan dibangun sebuah model pusat pendidikan dan pelatihan
petugas dan peternakuntuk menghasilkan bibit ternak yang berkualitas.
Berkaitan dengan hal tersebut, UPT Pembibitan Ternak Dinas Perkebunan dan
Peternakan Provinsi Sulawesi Tengah menyusun Rencana Pengembangan
UPTPembibitan Ternak 2017-2020dengan mempertimbangkan daya dukung,
kemampuan, kondisi terkini dan potensi yang ada.

B. Tujuan

Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 1

 1. Adanya sarana prasarana penunjang dan pendukung pelaksanaan kegiatan rutin di
lingkup UPT Pembibitan Ternak
2. Adanya pusat pendidikan dan pelatihan di kawasan UPT Pembibitan Ternak Dinas
Perkebunan dan Peternakan Provinsi Sulawesi Tengah
3. Adanya peningkatan pengetahuan, sikap dan keterampilan petugas dan peternak
dalam mendukung pencapaian target program baik pusat maupun daerah
khususnya Upsus SIWAB dan Sulawesi Tengah Sejuta Sapi

C. Sasaran
1. Peningkatan sarana dan prasarana pusat pendidikan dan pelatihan petugas dan
peternak
2. Peningkatan pengetahuan, sikap dan keterampilan petugas dan peternak
mendukung pelaksanaan program-program yang terkait dengan peternakan
3. Peningkatan produksi bibit ternak dan produktifitas ternak di Sulawesi Tengah
4. Peningkatan pendapatan dan kesejahteraan peternak

UPT PEMBIBITAN TERNAK

Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 2

Profil UPT Pembibitan Ternak

Unit Pelayanan Teknis Dinas (UPT) Pembibitan Sidera berdiri pada tahun 2009
berdasarkan Pergub No. 68 Tahun 2009 yang mengatur tetang tata kerja dan fungsi UPT
Pembibitan dibawah naungan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Daerah
Provinsi Sulawesi Tengah.

Visi
Terwujudnya Pusat - Pusat Perbibitan Ternak Rakyat yang Terjamin Secara Kualitas
dan Kuantitas dalam Memenuhi Kebutuhan Sendiri Maupun untuk Diperjualbelikan

Misi
1. Meningkatkan Produksi bibit dan Produktifitas Ternak Rakyat
2. Sebagai Pusat Percontohan Pendidikan dan Pelatihan
3. Pusat Pengembangan dan Pelestarian Plasmanutfah
4. Pusat Pengembangan Teknologi Peternakan (Central of Excellent)

Strategi (4 sehat 5 Sempurna)

1. Peningkatan Kualitas Sumber Daya Manusia Peternak dan Petugas
2. Bibit dan Penanggulangan Penyakit
3. Sarana dan Prasarana
4. Teknologi
5. Modal (Sempurna)

Secara organisasi, UPT Pembibitan Ternak memiliki struktur yang terdiri atas :
1. Kepala UPT
2. Sub Bagian Tata Usaha, dan
3. Kelompok Jabatan Fungsional
UPT Pembibitan Ternak memiliki tugas pokok melaksanakan sebagian tugas teknis
operasional dan / atau teknis penunjang pada dinas di bidang pembibitan ternak.
Untuk melaksanakan tugas tersebut, UPT Pembibitan Ternak menyelenggarakan fungsi
sebagai berikut :

a) Pelaksanaan pelayanan kepada masyarakat bidang perbibitan ternak,

Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 3

b) Pelaksanaan tugas teknis operasional dan / atau kegiatan teknis penunjang pada
dinas sesuai dengan bidang pembibitan ternak
c) Pelaksanaan pelayanan teknis administrasi ketatausahaan kepala UPT, dan
d) Pelaksanaan tugas lain yang dimandatkan oleh kepala dinas

Informasi terkini, UPT Pembibitan Ternak Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi
Sulawesi Tengah saat ini sedang mengajukan usulan pengembangan dan peningkatan
Klasifikasi UPT dari Klas B menjadi Klas A. Peningkatan status ini akan memberi
peluang kepada UPT untuk membuka dua (2) seksi baru, yakni seksi Perbibitan dan
Produksi Ternak serta seksi Pakan dan HPT.
Semoga dengan dibukanya seksi Bitpro dan Seksi Pakan HPT dapat memberi dampak
positif yang lebih besar terhadap peningkatan produksi dan produktifitas ternak di
Provinsi Sulawesi Tengah khususnya ternak sapi Donggala dan Domba Palu yang telah
masuk dalam plasma nutfah asli Indonesia.

RENCANA PENGEMBANGAN UPT PEMBIBITAN TERNAK

DINAS PERKEBUNAN DAN PETERNAKAN
PROVINSI SULAWESI TENGAH
Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 4
1) Bangunan Pengolah Pakan dan Bak Pendingin (Cooler)
Dalam manajemen pengelolaan usaha ternak baik untuk tujuan komersil maupun
pengembangan ternak, pakan adalah sektor penting yang harus diperhatikan
karena menyumbang hampir 70% dari seluruh total biaya produksi. Pakan yang
berkualitas akan memberi dampak positif terhadap pertambahan bobot badan yang
optimal.
Pada UPT Pembibitan Ternak, pakan ternak diberikan dengan komposisi seimbang
antara hijauan dengan konsentrat disesuaikan dengan umur, bobot dan kebutuhan
nutrisi ternak. Pengolahan pakan konsentrat menggunakan mesin modern yang
digerakkan oleh tenaga listrik berkapasitas besar. Dalam hal mempermudah
penanganan dan pengoperasian mesin-mesin pengolah pakan tersebut, dibutuhkan
sebuah bangunan tersendiri yang ditata sedemikian rupa sehingga pengolahan
pekan dapat dilakukan dengan tepat. Selain itu, untuk menjaga dan
memperpanjang masa produktif mesin dibutuhkan pendingin (cooler) agar tidak
terjadi panas yang berlebihan (overheat) yang dapat mengganggu kinerja mesin
pakan.
Pendingin alat pengolahan pakan (cooler) didesain dalam bentuk bak terbuat dari
beton yang dibuat terpisah dari alat pengolah pakan. Berprinsip kerja layaknya
radiator, pendingin ini akan bekerja selama mesin pakan beroperasi. Dengan
demikian diharapkan dapat memperpanjang usia ekonomis alat pengolah pakan
tersebut.

PENUTUP

Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 5

Demikian proposal Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak, Dinas Perkebunan
dan Peternakan Provinsi Sulawesi Tengah. Besar harapan kiranya permohonan ini
mendapat respon positif demi peningkatan produksi dan produktifitas sapi potong
khususnya dan sektor peternakan di Sulawesi Tengah pada umumnya. Amiin.

Sidera, Agustus 2017

Mengetahui, Kepala UPT Pembibitan Ternak

Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi
Provinsi Sulawesi Tengah Sulawesi Tengah

Ir. Nahyun Biantong, MS Ir. H. Arif S. Asikin, MP

NIP. 19580725 198303 1 014 NIP. 19660417 199303 1 003

REKAPITULASI
Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 6
NO PEKERJAAN BIAYA KET.
1 BANGUNAN ALAT PENGOLAH PAKAN 196.000.000
DAN PENDINGIN (COOLER)
TOTAL

Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 7

 RINCIAN ANGGARAN BIAYA (RAB)
KEGIATAN : PEMBANGUNAN GEDUNG KANTOR
PEKERJAAN : BANGUNAN ALAT PENGOLAH PAKAN DAN PENDINGIN (COOLER)
DINAS : PERKEBUNAN DAN PETERNAKAN PROVINSI SULAWESI TENGAH
LOKASI : UPT PEMBIBITAN TERNAK
TAHUN ANGGARAN : 2017

NO URAIAN PEKERJAAN JUMLAH HARGA

1 Pekerjaan Persiapan Rp. 1.000.000
2 Pekerjan Tanah Rp. 11.000.000
3 Pekerjaan Pondasi dan Beton Rp. 48.000.000
4 Pekerjaan Dinding dan Lantai Rp. 48.000.000
5 Pekerjaan Kuda-kuda, Atap dan Plafond Rp. 60.000.000
6 Pekerjaan pengecatan Rp. 4.000.000
7 Pekerjaan Akhir Rp. 730.000
JUMLAH Rp. 172.730.000
PPN 10% Rp. 17.273.000
TOTAL Rp. 190.003.000
DIBULATKAN Rp. 190.000.000

Rencana Pengembangan UPT Pembibitan Ternak 2017 8