KERJA
TUMBUHAN Kelas :
SISWA 2.1
Kelompok :
A. JARINGAN MERISTEM
1. Jaringan meristem disebut juga jaringan muda, artinya jaringan yang masih aktif membelah. Jaringan ini ditandai dengan cirri
– cirri :
Ukuran sel ____________________________________________________________________________
Dinding sel ____________________________________________________________________________
Nucleus berukuran _____________________________________________________________________
Vakuola berukuran _____________________________________________________________________
Kaya akan ____________________________________________________________________________
Bentuk sel ____________________________________________________________________________
2. Berdasarkan asal pembentukannya, jaringan meristem dibedakan menjadi :
Promeristem adalah ____________________________________________________________________________
Meristem primer adalah _________________________________________________________________________
Meristem sekunder adalah _______________________________________________________________________
3. Berdasarkan letaknya, jaringan meristem dibedakan menjadi :
Meristem apikal adalah _________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
Meristem interkalar adalah _______________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
Meristem lateral adalah _________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
4. Perhatikan gambar berikut : (gambar jaringan meristem pada tumbuhan)
Bagian 1 dilihat dari asalnya merupakan meristem _________________ dan dilihat
dari letaknya merupakan meristem
____________________________________________________.
Aktivitas meristem tersebut akan
mengakibatkan
__________________________________________________________________
Bagian 2 dilihat dari asalnya merupakan meristem ____________________________ dan dilihat dari letaknya merupakan
meristem _______________________________________________________________
Aktivitas meristem tersebut akan mengakibatkan
__________________________________________________________________
Bagian 3 dilihat dari asalnya merupakan meristem _____________________________ dan dilihat dari letaknya merupakan
meristem __________________________________________________________________
B. JARINGAN PERMANEN
Aktivitas jaringan meristem menghasilkan sel – sel baru. Sel – sel tersebut kemudian akan mengalami diferensiasi dan
spesialisasi menjadi jaringan dewasa ataupermanen. Jaringan permanen yang terdapat pada tumbuhan yaitu :
1. Jaringan epidermis adalah jaringan ____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
Fungsi epidermis adalah pelindung terhadap ____________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
Cirri – cirri jaringan epidermis adalah __________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
Jaringan epidermis dapat mengalami modifikasi. Jelaskan bentuk – bentuk modifikasi tersebut pada tabel dibawah ini :
N Modifikasi Jar. Pengertian Fungsi
o Epidermis
4. Jaringan pengangkut
Berdasarkan fungsinya, jaringan pengangkut dibedakan menjadi xilem dan floem. Identifikasikan perbedaan
keduanya dilihat dari struktur dan fungsinya.
Jelaskan tipe – tipe pembuluh angkut yang dibentuk oleh xilem dan floem.
2. Jaringan parenkim adalah jaringan dasar yang ditemukan pada hampir semua bagian (organ) tumbuhan.
Fungsi jaringan parenkim adalah
- Parenkim asimilasi tempat pembuatan zat – zat makanan melalui proses fotosintesis.
- Parenkim penimbun jar. Parenkim yang menyimpan cadangan mkanan karena memiliki vakuola yang besar,
misalnya : pada daun tumbuhan xerofit (kaktus)
- Parenkim pengangkut jar parenkim yang terdapat di sekitar xilem yang mengangkut air dan unsure hara dan
disekitar floem yang mengedarkan zat – zat makananhasil fotosintesis
- Parenkim penyimpan udara jar parenkim yang dapat menyimpan udara karena ada ruang – ruang antar sel
yang besar.
- Parenkim penutup luka jar parenkim yang memiliki kemampuan regenerasi (pemulihan diri) dengan cara
menjadi embrional (meristematik) kembali.
Cirri – cirri jaringan parenkim adalah
- Sel – selnya berupa sel hidup yang berukuran besar dan tipis serta umumnya berbentuk segienam.
- Memiliki banyak vakuola
- Letak inti selmendekati dasar sel
- Mampu bersifat embrional atau meristematis karena dapat membelah diri.
- Memiliki ruang antar sel yang banyak sehingga letaknya tidak rapat.
3. Jaringan penyokong adalah jaringan yang berperan untuk menunjang bentuk tumbuhan agar dapat berdiri dengan kokoh.
Fungsi jaringan penyokong adalah
- Menguatkan tegaknya batang dan daun (termasuk penguat pada gangguan mekanik).
- Melindungi biji atau embrio.
- Memperkuat jaringan parenkim yang menyimpan udara.
- Melindungi berkas pengangkut (vaskuler)
Jaringan penyokong dibedakan menjadi 2, yaitu jaringan kolenkim dan sklerenkim.
Sebutkan perbedaan jaringan kolenkim dan jaringan sklerenkim !
PERSAMAAN:
1. Menguatkan tegaknya batang dan daun
2. Melindungi biji atau embrio
3. Memperkuat jaringan parenkim yang menyimpan udara
4. Melindungi berkas pengangkut
No Jaringan Kolenkim Jaringan Sklerenkim
1. Kolenkim itu jaringan parenkim khusus untuk sklerenkim itu untuk menunjang organ tumbuhan
menunjang organ muda. yang telah dewasa.
2. Sel kolenkim memanjang ke arah poros panjang sklerenkim memiliki dinding sel yang tebal,
organ tempatnya berada dan ditandai oleh adanya berlignin dan protoplasmanya mati.
sel primer yang berdinding tebal
5. Jaringan pengangkut
Berdasarkan fungsinya, jaringan pengangkut dibedakan menjadi xilem dan floem. Identifikasikan perbedaan
keduanya dilihat dari struktur dan fungsinya.
No Perbedaan Xilem Floem
Fungsi untuk menyalurkan air dan unsur hara dariuntuk menyalurkan zat-zat makanan hasil
akar ke daun fotosintesis dari daun ke seluruh bagian
tumbuhan.
Struktur tersusun dari parenkim xylem dan serabut tersusun dari parenkim floem dan serabut floem.
xilem. floem diuraikan menjadi Komponen pembuluh
Xylem itu diuraikan menjadi Trakeid, tapis dan sel pengiring
Komponen Pembuluh
Jelaskan tipe – tipe pembuluh angkut yang dibentuk oleh xilem dan floem.
-Ikatan pembuluh kolateral ikatan pembuluh angkut dari xilem dan floem yang letaknya bersebelahan, xilem di
bagian dalam dan floem di luar.
Kolateral terbuka = apabila antara xilem dan floem terdapat cambium (pada batang tumbuhan dikotil)
Kolateral tertutup = apabila antara xilem dan floem tidak ditemukan cambium (pada batang tumbuhan
monokotil)
- Ikatan pembuluh radial ikatan pembuluh angkut yang terdiri dari xilem dan floem membentuk cincin silindris.
Tipe amfikribal = xilem berada ditengah dan dikelilingi oleh floem (pada tumbuhan paku)
Tipe amfivasal = floem berada ditengah dan dikelilingi oleh xilem (pada tumbuhan monokotil yang
berkambium, yaitu Liliaceae)
6. Jaringan gabus adalah jaringan yang tersusun atas sel – sel parenkim gabus
Dan berfungsi untuk melindungi jaringan lain yang berada dibawahnya dari kekeringan dan gangguan mekanik.
LEMBAR MENGIDENTIFIKASI bernagai JARINGAN Nama :
KERJA Pada organ TUMBUHAN Kelas / Kelompok :
SISWA 2.2
ORGAN TUMBUHAN
A. AKAR
1) Tentukan bagian – bagian yang ditunjukkan oleh garis :
KETERANGAN :
1. ____________________________________________
2. ____________________________________________
3. ____________________________________________
4. ____________________________________________
.5. ____________________________________________
6. _____________________________________________
7. _____________________________________________
8. _____________________________________________
9. _____________________________________________
10. ____________________________________________
11. ____________________________________________
Cambium
Empulur
B. BATANG
1) Tentukan bagian yang ditunjukkan oleh
garis :
KETERANGAN :
1. ______________________________________
2. ______________________________________
3. ______________________________________
4. ______________________________________
5. ______________________________________
6. ______________________________________
Cambium
Empulur
C. DAUN
1) Tentukan jaringan penyusun daun dibawah ini !
KETERANGAN :
a.
_______________________________________
b. _______________________________________
c. _______________________________________
d. _______________________________________
e. _______________________________________
f. _______________________________________
g. _______________________________________
2) Bagaimana struktur dan fungsi daun sesuai pengamatan !
Palisade
mesophyll
Spongy mesophyll
Lower epidermis
D. BUNGA
Tabel tipe – tipe bunga !
_______________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________
JAWABAN
ORGAN TUMBUHAN
E. AKAR
1) Tentukan bagian – bagian yang ditunjukkan oleh garis :
KETERANGAN :
1. EPIDERMIS
2. KORTEKS
3. ENDODERMIS
4. PERISIKEL
.5. XILEM
6. PARENKIM
7. XILEM PRIMER
8. XILEM SEKUNDER
9. KAMBIUM
10. FLOEM PRIMER
11. FLOEM SEKUNDER
Letak berkas pembuluh SELANG SELING KOLATERAL xilem di dalam dloem di luar
Cambium Tidak mempunyai cambium diantara xilem dan Mempunyai cambium diantara xilem dan floem
floem (kolateral tertutup). (kolateral terbuka).
Cambium tampak sebagai meristem sekunder.
Ke arah dalam membentuk xilem dank e arah
luar membentuk floem.
Empulur Mempunyai empulur yang luas pada pusat akar. Mempunyai empulur sempit, atau tidak
Terletak di bagian tengah serta dikelilingi xylem mempunyai empulur pada pusat akar.
dan floem yang berselang-seling.
F. BATANG
1) Tentukan bagian yang ditunjukkan oleh
garis :
KETERANGAN :
1. korteks
2. empulur
3. Xilem
4. berkas pengangkut
5. floem
6. epidermis
Cambium Diantara xilem dan floem tidak terdapat cambium Diantara floem dan xilem terdapat cambium.
(kolateral tertutup). Sehingga tumbuhan monokotil Cambium yang terletak antara berkas
tidak mengalami pertumbuhan sekunder. Hanya pengangkut dan parenkim disebut cambium
mengalami pertumbuhan primer memanjang. fasikuler, sedangkan cambium yang terletak
diantara dua berkas pengangkut
disebut cambium interfasikuler.
Bagian yang berubah menjadi cambium
tidak hanya parenkim diantara xylem dan
floem saja tetapi juga sel-sel jaringan
empulur yang segaris dengan cambium
fasikuler.
Adanya cambium menyebabkan adanya
pertumbuhan sekunder yang mengakibatkan
diameter batang membesar.
Aktivitas cambium tidak selalu sama dan
teratur. Pada musim hujan, aktivitas
pertumbuhan cambium lebih giat
dibandingkan musim kemarau. Akibatnya
terjadi perbedaan lebar cincin kosentis yang
disebut lingkaran tahun.
Empulur Tidak mempunyai jari – jari empulur Jari-jari empulur berupa deretan parenkima
di antara berkas pengangkut
G. DAUN
1) Tentukan jaringan penyusun daun
dibawah ini !
KETERANGAN :
a. epidermis
b. xilem
c. floem
d. epidermis bawah
e. stomata
f. jaringan spons
g. jaringan palisade
Palisade Hanya terdapat pada tumbuhan diotil. Merupakan Tempat terjadinya proses fotosintesis.
mesophyll/parenkim jaringan parenkim pada daun yang memiliki Menangkap cahaya karena memilkii banyak kloroplas
palisade (jaringan banyak kloroplas sehingga pada jaringan ini
tiang) terjadi proses fotosintesis. Sel pada parenkim
palisade tersusun rapat.
Spongy mesophyll / Pada tumbuhan dikotil : merupakan jaringan Tempat terjadinya proses fotosintesis
jaringan spons yang didalamnya terdapat pembuluh angkut.
(jaringan bunga Terdapat kloroplas dalam jumlah sedikt
karang) dibanding kloroplas pada parenkim palisade.
Pada tumbuhan monokotil : proses fotosintesis
terjadi di semua sel penyusun jaringan spons
yang berbentuk membulat. Terdapat ruang antar
sel. Terdapat pembuluh pengangkut.
Cirikhas jaringan spons yaitu adanya lekukan –
lekukan yang menjadi penghubung antar sel.
Lower epidermis Jumlah stomata di permukaan bawah daun
letaknya tersebar dan lebih banyak. Hal ini
umumnya ditemukan pada tumbuhan tersetrial
untuk mengurangi penguapan.
Dibanding tumbuhan air jumlah stomata dibawah
permukaan daun sangat sedikit untuk
mempercepat penguapan.
H. BUNGA
Tabel tipe – tipe bunga !
Sifat totipoten atau berpotensi penuh yaitu sel – sel tersebut dapat mempertahankan potensi zigot untuk membentuk semua bagian
organism.
Adanya sifat totipotensi pada jaringan tanaman dimanfaatkan untuk memperoleh anakan seragam dalam jumlah banyak dan cepat.
Berdasarkan sifattotipotensi, satu bagian tanaman dapat dimanfaatkan menjadi tanaman identik secara genetic.
Usaha memperoleh suatu individu baru dari satu sel atau jaringaan dikenal sebagai kultur jaringan.
Pada kultur jaringan, sel atau jaringan ditumbuhkan untk membentuk organism yang mempunyai bagian yang lengkap. Pemberian nutrient
dan dan hormone tumbuh auksin dan sitokinin pada media pertumbuhannya, akan memacu pembelahan sel – sel sehingga terjadi
pertumbuhan. Metode ini harus memperhatikan strelilitas bahan dan alat.
13. Ambil daun Rhoeo discolor kemudian potong (menggunakan silet) secara melintang dari depan ke belakang sehingga diperoleh
irisan yang sangat tipis.
14. Letakan hasil irisan di atas meja preparat kemudian amati dengan perbesaran 4x10, 10x10, 40x10
15. Gambarlah hasil pengamatan anda
16. Ambil daun Rhoeo discolor kemudian sobeklah sobeklah permukaan bagian bawah daun dengan menggunakan pinset sampai
diperoleh lapisan permukaan bawah daun yang sangat tipis.
17. Letakan hasil sayatan di atas meja preparat kemudian amati dengan perbesaran 4x10, 10x10, 40x10
18. Gambarlah hasil pengamatan anda
BAHAN DISKUSI
1. Tentukan jaringan – jaringan apa saja yang menyusun akar dan batang tanaman tadi !
2. Tuliskan cirri – cirri masing – masing jaringan tersebut dan jelaskan fungsinya masing – masing!
3. Tentukan jaringan – jaringan apa saja yang menyusun daun yang kamu amati !
4. Jelaskan fungsi bagian – bagian daun tersebut !
5. Buatlah kesimpulan dari pengamatan yang anda lakukan !