HERBARIUM TANAMAN JERUK NIPIS

Dibuat oleh:
M Farhan Panjaitan (2213010149)

AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS PEMBAGUNAN PANCA BUDI

MEDAN 2022
 HERBARIUM
Herbarium adalah suatu koleksi specimen tumbuhan yang diawetkan
berikut data terkait yang digunakan untuk keperluan penelitian ilmiah.
Istilah herbarium dapat juga merujuk pada bangunan atau ruangan di
mana spesimen-spesimen tersebut disimpan; atau pada lembaga
ilmiah yang tidak hanya menyimpan, tetapi juga menggunakannya
untuk penelitian.
Spesimen-spesimen tersebut bisa berupa tumbuhan utuh atau bagian
tumbuhan; biasanya tumbuhan ini dalam bentuk kering yang
dilekatkan pada selembar kertas, namun tergantung pada bahannya,
dapat juga disimpan dalam kotak atau disimpan dalam alkohol atau
bahan pengawet lain. Spesimen-spesimen dalam sebuah herbarium
sering digunakan sebagai bahan referensi dalam menjelaskan
taksonomi tumbuhan, beberapa spesimen mungkin merupakan tipe.
Indonesia menjadi salah satu negara dengan koleksi herbarium
terlengkap di dunia. Sekitar 2 juta koleksi spesimen, meliputi
spesimen kering (1,280 juta); spesimen basah (50.000); juga mikrob
jamur dan fosil. Spesimen itu tersimpan di Herbarium Bogoriense
Museum yang ada di Bogor,Jawa Barat.

perbedaan tumbuhan sesudah di herbarium kan

 Warna pada tanaman akan berubah menjadi coklat kekeringan
 Tanaman akan menjadi tipis seperti kertas
 Tanaman menjadi kering tetapi tidak mudah hancur
 Jeruk Nipis
Divisi Trachaeophyta
Subdivisi Spermatophytes
Klad Angiosperms
Ordo Sapindales
Famili Rutaceae
Subfamili Aurantioideae
Tribus Citreae
Genus Citrus
Spesies Citrus Aurantifolia
Penemu Bahasa latin Walter Tennyson
 DAUN
Nama Jeruk Jeruk Kalamansi
Nama Latin Citrus Microcarpa
Kingdom Plantae
Divisi Magnoliophyta
Kelas Magnoliopsida
Ordo Sapindales
Famili Rutaceae
Genus Citrus
Spesies Citrus Microcarpa

Identifikasi daun
Daunnya majemuk, berbentuk ellips dengan pangkal membulat, ujung
tumpul, dan tepi beringgit. Panjang daunyya mencapai 2,5-9 cm dan
lebarnya 2-5 cm. Sedangkan tulang daunnya menyirip dengan tangkai
bersayap, hijau dan lebar 5-25 mm.
Bentuk daun jeruk nipis
Daun jeruk nipis, yang dapat dilihat memiliki susunan berselang-
seling, berbentuk jorong sampai bundar, pangkalnya bulat, dan
ujungnya tumpu. Daun jeruk nipis berukuran panjang 4-8 cm dan
lebar 5 cm. Tepi daunnya bergerigi kecil dan tangkai daunnya
bersayap sempit.

Jenis daun jeruk nipis

Daun tanaman jeruk termasuk daun tunggal, daun terdiri dari dua
bagian, yaitu lembaran daun besar dan kecil. Ujung daun runcing,
demikian pula pangkalnya juga meruncing, tetapi daun agak rata,
helai daun kaku dan tebal.

Ciri-ciri daun jeruk nipis

Daun pohon jeruk memiliki bentuk lonjong seperti telur dengan warna
hijau tua dan berbentuk tebal. Tidak memiliki bulu pada daun, serta
memiliki tulang daun menyirip namun beraturan, walaupun terdapat
yang berseling. Apabila daun jeruk tumbuh dengan sempurna,
memiliki panjang 15 cm dan lebar 8 cm.

Manfaat
Daun jeruk nipis berfungsi menyembuhkan peradangan dan
mengurangi rasa sakit yang bekerja secara efektif di dalam tubuh.
Salah satu khasiat minum air rebusan daun jeruk nipis adalah
memiliki fungsi antibiotik. Nah, fungsi antibiotik berperan untuk
mencegah penyakit masuk ke dalam tubuh.
 Batang
Batang pohon nya berkayu ulet
Batang nya Berduri
Batang nya keras
Tingginya sekitar 0,5-3,5 m
Permukaan kulit luarnya berwarna tua dan kusam

Identifikasi batang jeruk nipis

Jeruk nipis termasuk jenis tumbuhan perdu yang banyak memiliki
dahan dan ranting. Tingginya sekitar 0,5-3,5 m. Batang pohonnya
berkayu ulet, berduri, dan keras. Sedang permukaan kulit luarnya
berwarna tua dan kusam. Daunnya majemuk, berbentuk ellips dengan
pangkal membulat, ujung tumpul, dan tepi beringgit.

Bentuk batang jeruk nipis

Batangnya berbentuk bulat dan tergolong batang yang memiliki
kambium, sehingga dapat tumbuh dan berkembang membesar. Pada
batangnya terdapat duri-duri kecil yang tajam. Sifat percabangan
adalah monopodial, yaitu batang utama terlihat jelas, dengan arah
pertumbuhan tegak lurus ke atas dan ujung membengkok ke bawah.
 Bunga
Berwarna putih kekuningan
Bentuk bunga malai terdiri dari kurang lebih 17
kuntum bunga
Bunga mengeluarkan aroma harum
Mahkota bunganya berbentuk lanset
Bunga jeruk nipis berbentuk mangkuk
Tangkai putik bunga jeruk nipis berbentuk
silindris
Bunganya termasuk dalam bunga majemuk
 Bunga jeruk nipis juga termasuk dalam bunga
hermaprodit

Bunga jeruk nipis adalah flos aksilaris yang muncul dari ketiak daun.
Bentuk bunga malai terdiri dari kurang lebih 17 kuntum bunga. Bunga
jeruk nipis berwarna putih kekuningan, tepi bunga berwarna merah
muda, bunga mengeluarkan aroma harum, Dan fungsi dari bunga nya
adalah untuk memperindah tumbuhan.
Jenis bunga pada tanaman jeruk nipis
Bunga. Tanaman jeruk-jerukan adalah tumbuhan dengan bunga
majemuk, memiliki warna putih pucat dan merupakan jenis bunga
sempurna (dalam 1 kuntum bunga terdapat 2 kelamin atau
hermafrodit).
 Buah jeruk nipis
Memiliki bentuk lonjong atau bulat
Agak runcing bi bagian pucuk buah
Berwarna hijau dan juga kekuningan
Memiliki kulit yang tebal
Memiliki daging tebal dan tidak serabut bagian
dalam
Memiliki daging tebal dan tidak serabut bagian
dalam
Bijinya berbentuk bulat oval
Memiliki rasa asam atau tidak manis

Komposisi jeruk nipis

· Protein 0,5 gram.
· Kalsium 18 miligram.
· Zat besi 0.2 miligram.
· Zinc 0,1 miligram.
· Tiamin (Vitamin B1) 0,01 mikrogram.
· Niacin (Vitamin B3) 0,2 mikrogram.
· Vitamin C 20 mikrogram.
Sari buah jeruk nipis banyak mengandung air, berasa sangat asam,
vitamin C, zat besi, kalium, gula dan asam sitrat. Sari buahnya yang
sangat asam berisi asam sitrat berkadar 7-8 % dari berat daging buah.

Manfaat jeruk nipis

Jeruk nipis merupakan sumber magnesium dan kalium yang berfungsi
menjaga kesehatan jantung. Kalium dapat menurunkan tekanan darah
secara alami dan melancarkan sirkulasi darah. Hal ini membantu
mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. juga bisa dipakai
untuk bahan masakan atau bahan bumbu dapur.

Karakteristik jeruk nipis

Jeruk nipis merupakan tanaman dengan buah yang berukuran kecil
dan berasa masam. Produksi buahnya sangat cepat dan sangat subur
bila ditanam di dataran rendah. Karakteristik ini membuatnya dapat
digunakan sebagai bahan minuman, keperluan kesehatan, dan
pelengkap masakan.

Jenis buah jeruk nipis

Jeruk nipis merupakan salah satu tanaman yang berasal dari famili
Rutaceae dengan genus Citrus. Jeruk nipis memiliki tinggi sekitar
150-350 cm dan buah berkulit tipis serta bunga berwarna putih.
 Akar
Akar tanaman jeruk berupa akar tunggang dengan 2 fungsi utama
sebagai pelekat pada tanah dan sebagai penyerapan. Kedalaman akar
tergantung pada batang bagian bawah di dalam tanah.

Bagian bagian pada akar jeruk nipis

- apex radices = ujung akar
- radix lateralis = cabang akar
- corpus radicis = batang akar
- fibrilla radicalis = serabut akar
- collum = leher akar

Fungsi Akar
Fungsi akar tunggang cukup banyak bagi tanaman seperti
memperkokoh tanaman agar tidak mudah rubuh, menyerap air dan
unsur hara yang ada dari dalam tanah untuk digunakan tumbuhan,
berperan sebagai alat reproduksi, berfungsi untuk menyimpan
cadangan makanan pada jenis tertentu.