DINAS PENDIDIKAN
UPT SMP NEGERI 1 TONDONG TALLASA
Alamat: Jl.Batu Bara Bantimurung Kec.Tondong Tallasa Kab. Pangkep 90661
4. Bahan pangan asal tumbuhan yang 8. Kembang kol yang dimanfaatkan untuk
mempunyai kadar air dan serat tinggi
menjadi sayuran adalah ....
banyak mengandung vitamin dan mineral
yang dibutuhkan tubuh adalah .... A. batangnya
A. sayuran B. akarnya
C. bunganya
B. jagung
D. daunnya
C. padi
D. kentang
....
A. bunga dan biji
9. Merupakan salah satu tanaman yang
termasuk ke dalam umbian tanah, B. batang dan daun
tanaman yang memiliki perakaran C. akar dan umbi
serabut di bagian pangkal umbi, dan D. daun dan buah
banyak dimanfaatkan untuk bumbu dapur
adalah .... 15. Beberapa jenis sayuran yang dapat
dimakan dan sering dijadikan sebagai
A. bawang merah
pendamping makanan sebagai sayuran
B. bayam
penyegar antara lain ....
C. seledri
A. sawi
sawi
B. bayam
10. Salah satu contoh tanaman sayur tunas C. kangkung
adalah ..... D. timun
A. tomat
B. kecambah II. Untuk soal nomor 41 sampai dengan 45
C. wortel jawablah secara singkat pada lembar
D. seledri jawab yang tersedia!
11. Di bawah ini adalah tanaman sayuran 16. Sayuran dikelompokkan berdasarkan
yang dimanfaatkan bijinya, kecuali .... bagian yang dapat dimakan atau
A. kacang merah dimanfaatkan. Sebutkan 3 (tiga) contoh
B. jengkol tanaman sayuran yang dimanfaatkan
C. asparagus bagian umbinya!
D. petai 17. Agar dapat diperoleh hasil yang baik dalam
budidaya tanaman maka sebaiknya dipilih
12. Bayam adalah jenis sayuran yang dapat benih atau bibit unggul. Apakah syarat-
hidup sepanjang tahun di dataran tinggi syarat bibit yang unggul sebutkan 3 (tiga)
maupun rendah. Nama latin bayam adalah di antaranya!
A. Brassika
18. Budidaya tanaman di lahan sempit membuat
B. Alium Cepa
kegiatan berkebun kurang leluasa namun
C. Licopersicum Eskulentum dengan menggunakan metode tertentu
D. Amaranthus sp berkebun menjadi menyenangkan dan
mendatangkan banyak keuntungan. Apa
13. Kangkung termasuk sayuran daun yang
saja keuntungannya tersebut? Sebutkan 4
mudah dibudidayakan dan dapat dipanen
(empat) di antaranya!
dalam waktu yang cepat yaitu pada hari
ke .... 19. Proses budidaya tanaman kangkung
A. 27 HST melalui beberapa tahap. Apa saja yang
B. 50 HST seharusnya dilakukan pada tahap
C. 60 HST pemeliharaan tanaman kangkung?
D. 65 HST 20. Sebutkan 5 (lima) tahapan dalam
14. Bagian paling bawah dalam tanaman perencanaan budidaya tanaman sayuran
sayuran yang dapat dimanfatkan yang
biasanya terdapat di dalam tanah adalah
SELAMAT BEKERJA!!!!