JUN 2020
1
KANDUNGAN
TUJUAN 3
LATAR BELAKANG 3
PERANAN DAN TANGGUNGJAWAB PIHAK BERKAITAN 3
PELAKSANAAN NORMA BAHARU 3
ARAHAN 1 : PELAKSANAAN PROGRAM 4
1. PENGANJURAN MAJLIS KONVOKESYEN
2. PENGURUSAN KURSUS BAGI STAF
ARAHAN 2 : PENGENDALIAN PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN (PDP) BERSEMUKA 5
ARAHAN 3 : PENGENDALIAN PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN (PDP) ATAS TALIAN 8
ARAHAN 4 : PENGENDALIAN PENYELIDIKAN 8
1. AKTIVITI PENYELIDIKAN DALAM MAKMAL
2. AKTIVITI PENYELIAAN, PERBINCANGAN DAN PERSIDANGAN/SEMINAR
3. AKTIVITI PENGUMPULAN DATA
PENAMBAHBAIKAN PROSEDUR OPERASI STANDARD (SOP) 10
TARIKH KUAT KUASA 10
LAMPIRAN 1 11
LAMPIRAN 2 15
2
TUJUAN
LATAR BELAKANG
1. Demi kawalan kesihatan dan keselamatan rakyat Malaysia umumnya dan para pelajar
khasnya ketika berhadapan dengan risiko penularan wabak COVID 19 Kerajaan
Malaysia melalui Majlis Keselamatan Negara (MKN) telah mengisytiharkan Perintah
Kawalan Pergerakan (PKP) fasa pertama bermula pada 18 Mac 2020 hingga 31 Mac
2020 dan seterusnya hingga fasa kelima pada 12 Mei hingga 9 Jun 2020 malah
berlanjutan sehingga fasa keenam yang berakhir pada 31 Ogos 2020.
1. Peranan dan tanggungjawab semua pihak dalam memastikan SOP ini difahami dan
dilaksanakan adalah sangat penting. Peranan dan tanggungjawab pihak yang terlibat
adalah seperti berikut:
i. Pusat Jaminan Kualiti (PJK) perlu memainkan peranan dalam memantau
pelaksanaan SOP dan memastikan ianya dipatuhi sepenuhnya oleh semua
Kulliyyah/Pusat;
ii. Kulliyyah/Pusat bertanggungjawab dalam memastikan semua SOP yang
digariskan dilaksanakan sepenuhnya. Di samping itu, pemantauan perlu
dilakukan untuk memastikan semua staf dan pelajar mematuhi SOP yang
dikeluarkan;
iii. Warga UniSHAMS sama ada staf atau pelajar perlu memahami dan mematuhi
sepenuhnya SOP yang telah digariskan; dan
iv. Pelawat ke UniSHAMS perlu mematuhi sepenuhnya SOP yang telah ditetapkan.
3
i. Pemeriksaan suhu badan, saringan gejala, kebersihan tangan menggunakan
sabun atau hand sanitizer bagi sesuatu aktiviti;
ii. Pemakaian pelitup muka (face mask) adalah digalakkan pada setiap masa dan
diwajibkan dalam keadaan tertentu;
iii. Penjarakan sosial (social distancing) sekurang-kurangnya 1 meter bagi setiap
aktiviti; dan
iv. Pembersihan dan nyah kuman di semua tempat aktiviti dibuat secara berkala.
2. Bagi memastikan norma baharu pengurusan akademik difahami dan diamalkan oleh
semua staf akademik, PJK selaku penyelaras telah menyediakan SOP Pengurusan
Akademik Semasa dan Pasca Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) Wabak COVID-19
yang melibatkan aspek pelaksanaan program; pengendalian pengajaran dan
pembelajaran bersemuka; pengendalian pengajaran dan pembelajaran dalam talian
serta pengendalian penyelidikan. Semua Kulliyyah/Pusat perlu sentiasa mematuhi SOP
ini di samping setiap arahan dan panduan yang dikeluarkan oleh pihak kerajaan dari
semasa ke semasa.
4
iv. Membuat pembersihan dan disinfeksi ruang berkursus sebelum dan selepas
digunakan; dan
v. Makanan dan minuman peserta disajikan secara berbungkus.
Keperluan :
Pelajar boleh menginap di asrama atau di
rumah sewa.
5
Kaedah PdP dibenarkan:
Bersemuka dengan melaksanakan kerja-kerja
praktikal, klinikal, makmal, bengkel, studio
atau memerlukan peralatan khusus.
Keperluan :
Pelajar boleh menginap di asrama atau di
rumah sewa.
Kaedah PdP :
Secara dalam talian menggunakan
infrastruktur di kampus.
4 Kategori 4 : Tidak Berkaitan
Pelajar berkeperluan
Khas
5 Kategori 5 : Kategori pelajar : Pelajar Program Asasi
Pelajar Baharu Peringkat Pengajian Islam
Sijil, Asasi, Diploma dan
Ijazah Sarjana Muda Kaedah dibenarkan:
bagi Sesi Akademik i. Pendaftaran pelajar secara atas talian;
2020/2021 dan
ii. PdP secara dalam talian
Keperluan :
Terus kekal berada di kediaman masing-
masing
6
Kaedah dibenarkan:
Kaedah dibenarkan:
i. Pendaftaran pelajar secara atas talian;
dan
ii. PdP secara dalam talian
Keperluan :
Pelajar Terus kekal berada di kediaman
masing-masing
Kaedah dibenarkan:
i. Pendaftaran pelajar secara atas talian;
dan
ii. PdP secara dalam talian dan
bersemuka (bagi kursus terpilih yang
akan dimaklumkan oleh pihak
Kulliyyah/Pusat Pengajian)
Keperluan :
i. Pelajar wajib menginap di asrama
ii. Mendaftar masuk asrama bermula 4
Julai 2020
(Sumber : Disesuaikan daripada Lampiran 1 Surat Pemakluman : Pengendalian Aktiviti Akdemik di IPT semasa
dan pasca Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dari JPT 3 Jun 2020)
7
3. Bagi pelaksanaan aktiviti PdP secara bersemuka yang dibenarkan oleh kerajaan,
Kulliyyah/Pusat perlu memastikan syarat-syarat yang telah ditetapkan bagi
melaksanakan aktiviti tersebut dipenuhi sepenuhnya. Garis Panduan
Pengendalian Pengajaran dan Pembelajaran Bersemuka seperti di
Lampiran 1.
iii. Bagi pelaksanaan aktiviti PdP secara atas talian yang dibenarkan oleh
kerajaan,Kulliyyah/Pusat perlu memastikan syarat-syarat yang telah
ditetapkan bagi melaksanakan aktiviti tersebut dipenuhi sepenuhnya. Garis
Panduan Pengendalian Pengajaran dan Pembelajaran Secara
Dalam Talian seperti di Lampiran 2
1. Aktiviti penyelidikan dan PdP dalam makmal yang melibatkan kemudahan makmal
dan peralatan khas secara bersemuka adalah dibenarkan. Walau bagaimanapun,
syarat-syarat dan peraturan yang telah ditetapkan bagi melaksanakan aktiviti
tersebut perlu dipatuhi sepenuhnya. Panduan penyelidikan ini terpakai kepada
semua yang terlibat dalam penyelidikan. Syarat-syarat dan peraturan adalah
seperti berikut:
a. Semua arahan yang dikeluarkan oleh pihak kerajaan serta World Health
Organisation (WHO) mestilah dipatuhi;
b. Urusan di makmal penyelidikan hanya diutamakan bagi penyelidikan bersifat
‘essential’ dan penting yang mempunyai keperluan kritikal dengan
kebenaran Ketua Jabatan/Ketua Eksekutif sahaja;
8
c. Mengadakan kawalan bilangan staf dan pelajar yang berada dalam makmal
pada sesuatu masa melalui sistem penggiliran selain pelaksanaan waktu
anjal;
d. Menyediakan satu daftar nama pengguna dan nombor telefon bimbit yang
menggunakan kemudahan makmal;
e. Menyediakan alat saringan suhu badan dan melaksanakan saringan bagi
gejala berkaitan COVID-19. Penyelidik yang didapati tidak sihat adalah
tidak dibenarkan untuk memasuki premis tersebut dan dinasihatkan
untuk segera mendapatkan rawatan;
f. Menyediakan hand sanitizer di pintu masuk, ruang makmal/kerja dan semua
kawasan umum (common area);
g. Pemakaian pelitup muka oleh setiap pekerja di ruang makmal dan semua
kawasan umum adalah diwajibkan serta memastikan garis panduan
penjarakan sosial seperti tanda jarak 1 meter di lantai, meja dan kerusi
dilaksanakan di ruang makmal/kerja;
h. Melakukan pembersihan dan disinfeksi di permukaan yang mudah dicemari
kuman seperti permukaan meja, tombol pintu, papan kekunci ( keyboard),
tetikus (mouse) dan lain-lain yang berkaitan sekurang-kurangnya dua
kali sehari, iaitu sebelum aktiviti penyelidikan bermula dan selepas aktiviti
penyelidikan tamat; dan
i. Bagi tugasan yang melibatkan pelajar, penyelia perlu memastikan adanya
keperluan kritikal, ‘essential’ dan penting sebelum mengarahkan pelajar
melaksanakan tugasan di makmal.
9
tersebut dianggap penting yang mempunyai keperluan kritikal maka kebenaran
bertulis oleh Timbalan Naib Canselor Akademik dan Antarabangsa.
1. SOP ini adalah berkuat kuasa mulai tarikh ianya dikeluarkan. Pelaksanaan SOP ini
adalah khusus untuk pengurusan akademik semasa dan pasca PKP. Pelaksanaan SOP
ini adalah tertakluk kepada arahan kerajaan dari semasa ke semasa
10
LAMPIRAN 1
Jun 2020
11
PENGENALAN
1. Garis Panduan ini bertujuan untuk menerangkan dengan lebih jelas akan langkah-
langkah keselamatan dan pencegahan yang perlu diambil oleh Kulliyyah/Pusat
susulan penularan wabak COVID-19 untuk pelaksanaan Pengajaran dan
Pembelajaran (PdP) secara bersemuka semasa dan pasca PKP di ruang
pembelajaran seperti bilik / dewan kuliah, bilik tutorial, makmal, studio dan
bengkel.
OBJEKTIF
PANDUAN ASAS :
1. Kehadiran ke Kampus
12
iv. Memastikan tenaga pengajar memberi taklimat kepada pelajar yang hadir
sebelum sesi PdP bermula berkenaan langkah pencegahan penularan
wabak COVID-19 yang perlu diambil sebelum, semasa dan selepas PdP
bersemuka dijalankan.
ii. Meminimumkan dan mengawal jumlah pelajar yang berada di dalam ruang
pembelajaran pada satu-satu masa dengan membahagikan pelajar kepada
kumpulan yang lebih kecil semasa sesi PdP bersemuka selaras dengan saiz
bilik;
iv. Memastikan tiada aktiviti berkumpulan yang tidak dipantau oleh tenaga
pengajar;
Pergerakan pelajar dan penggunaan ruang guna sama di dalam kampus perlu diberi
perhatian oleh Kulliyyah/Pusat dengan memastikan perkara-perkara berikut
dipatuhi:
13
iii. Menghadkan pergerakan di dalam kampus kecuali untuk ke lokasi PdP; dan
iv. Aktiviti berkaitan PdP yang memerlukan kehadiran jumlah pelajar yang
ramai seperti aktiviti kebudayaan dan kelas drama adalah tidak dibenarkan;
6. PENUTUP
Pihak pengurusan Kulliyyah/Pusat perlu mengguna pakai garis panduan ini dalam
usaha mencegah penularan wabak COVID-19. Para pelajar juga perlu memahami
langkah dan tindakan yang diambil serta memberikan kerjasama yang sepenuhnya.
14
LAMPIRAN 2
Jun 2020
15
1. TUJUAN
Garis panduan ini dikeluarkan bertujuan untuk memaklumkan kepada semua staf
akademik di UniSHAMS berkaitan dengan perkara-perkara berikut:
2. LATAR BELAKANG
16
ii. Walau bagaimanapun, telah dikenalpasti terdapat cabaran dan kesukaran
dalam membuat penyampaian dan pengukuran pencapaian bagi domain hasil
pembelajaran pelajar tertentu dalam PdP alternatif yang diubah suai
terutamanya melibatkan domain hasil pembelajaran: Ethics and
Professionalism, Interpersonal and Communication Skills, Leadership,
Autonomy and Responsibility dan Personal and Entrepreneurial Skills.
iv. Selain itu, pihak Kulliyyah/Pusat boleh menyelaras semula agihan hasil
pembelajaran kursus yang mana domain, pembelajaran yang sukar
disampaikan dan dinilai melalui kaedah alternatif dianjakkan ke kursus-kursus
lain yang bersesuaian pada semester yang dijangkakan boleh dikendalikan
melalui kaedah bersemuka.
ii. Aktiviti PdP disaran untuk dilaksanakan dengan menggunakan aplikasi Google
Classroom atau pelantar e-pembelajaran yang lazimnya mudah diakses oleh
pelajar. Oleh kerana keupayaan akses pelajar kepada talian internet adalah
berbeza, maka staf akademik hendaklah mengenal pasti kaedah yang sesuai
supaya penglibatan semua pelajar di dalam kelas yang terlibat adalah tinggi.
Antara aplikasi sokongan kepada Google Classroom yang mudah dan “Internet
bandwidth” boleh digunakan adalah seperti WhatsApp dan Telegram. Jika ada
pelajar yang berkeperluan khas (tiada capaian internet), mohon menyediakan
sesi berasingan atau dilaksanakan secara jarak jauh (pos bahan pengajaran).
iii. Terdapat kursus-kursus yang kritikal dilaksanakan secara bersemuka dan sukar
digantikan secara online/ remote learning terutama kursus-kursus yang bersifat
teknikal, klinikal, penyelidikan kerja makmal atau lain-lain aktiviti yang
melibatkan keperluan kompetensi kemahiran yang spesifik. Justeru, pihak
kulliyyah/pusat dinasihatkan untuk secara kreatif dan berinovasi dalam
menyusun kursus-kursus di semester yang terkesan seperti berikut:
17
b. Kursus-kursus yang melibatkan aktiviti praktikal/ amali boleh disesuaikan
dengan menggunakan pendekatan virtual simulation, virtual lab, animation,
gamification atau kaedah lain; dan
iv. Penyelaras kursus perlu berbincang dengan staf akademik untuk merangka
bersama kaedah PdP dan penilaian secara dalam talian dan memastikan proses
penyampaian yang seragam.
vi. Staf akademik boleh merujuk kepada Garis Panduan e-Pembelajaran UniSHAMS
untuk pengajaran, pembelajaran dan pentaksiran secara dalam talian yang
boleh dicapai melalui ICMS : menu PJK.
vii. Staf akademik juga boleh mendapatkan khidmat nasihat daripada Person in
Charge (PIC) e-pembelajaran yang dilantik bagi setiap Kulliyyah/Pusat.
viii. Staf akademik akan melaksanakan sesi kuliah mengikut takwim terkini sesi
2020/2021 dan sesi 2020/Jun (Asasi) ( Rujuk Lampiran 1)
ix. Sehubungan itu, semua staf akademik diminta mengisi Rancangan Mengajar
tambahan bagi kelulusan pelaksanaan penyampaian pengajaran dan penilaian
pentaksiran dalam talian. ( Rujuk Lampiran 2)
x. Staf akademik adalah tertakluk pada Jadual Waktu Kuliah bagi mengelakkan
pertindihan kelas sebagai asas memulakan pembelajaran dalam talian dengan
pelajar masing – masing. Kehadiran para pelajar akan direkod.
xi. Semua kaedah yang digunakan bagi aktiviti pengajaran dan penyertaan pelajar
dalam sesi pembelajaran perlu didokumentasikan (Rancangan Mengajar,
Arahan Kerja, Kedatangan Pelajar dan Rubrik Penilaian) bagi tujuan
pemantauan dan pelaporan.
i. Salah satu kategori yang mendapat kebenaran pulang ke kampus ialah pelajar
Semester/ Tahun Akhir bagi pengajian di peringkat Sijil, Diploma dan Ijazah
Sarjana Muda yang perlu melaksanakan kerja-kerja klinikal, latih amal, makmal,
bengkel, studio reka bentuk, praktikal atau yang memerlukan peralatan khusus.
ii. Pelajar dalam kategori ini dibenarkan untuk melaksanakan PdP di kampus pada
5 Julai 2020 mengikut jadual yang dipaparkan dalam Portal Pelajar. Garis
panduan pengendalian kelas amali boleh dirujuk dalam Lampiran 3.
18
6. PELAKSANAAN INTERSHIP
i. Bagi latihan intership, Pemberi Pengajian Tinggi (PPT) melalui Pusat Pengajian
dan Perkhidmatan Kaunseling dan Psikologi hendaklah menyediakan ruang dan
peluang yang secukupnya untuk memastikan syarat minimum yang telah
ditetapkan oleh Lembaga Kaunselor Malaysia. Syarat minimum intership adalah
504 jam yang bernilai 6 kredit, di mana tempoh minimum 192 jam kredit
hendaklah dijalankan secara bersemuka dan selebihnya adalah aktiviti yang
berkaitan dengan tugas profesional.
ii. Pelajar Intership wajib mematuhi 192 jam bersemuka iaitu menjalankan sesi
kaunseling secara bersemuka sahaja manakala jam selebihnya boleh
dilaksanakan tanpa bersemuka.
iii. Pelajar yang tidak dapat menyiapkan Internship pada semester semasa iaitu
pada sesi 2020/ Jun akan dibenarkan untuk melanjutkan Internship sehingga
semester hadapan iaitu pada sesi 2020/Dis. Walau bagaimanapun, tiada caj
tambahan dikenakan. Maksud bagi Internship, pelajar dibenarkan untuk
melaksanakan internship sehingga 2 semester.
ii. Masa Pembelajaran Pelajar (SLT) perlu ditetapkan mengikut Standard Program
masing-masing.
iii. Bagi mengurangkan risiko pelajar terdedah dengan wabak COVID-19 semasa
menjalankan LI, Kulliyyah/Pusat menyarankan untuk memendekkan tempoh LI.
MQA telah menetapkan bagi pelajar yang mencapai minima 70% kehadiran
tempoh latihan praktikal adalah mencukupi untuk Lulus.
ii. Penyelia perlu berbincang dengan pelajar untuk membuat sebarang perubahan
(jika perlu) terhadap tajuk dan reka bentuk projek penyelidikan untuk semester
ini.
iii. Penyelia dan pelajar yang telah bercadang untuk melaksanakan penyelidikan
menggunakan peralatan makmal / intervensi manusia adalah disarankan untuk
menukar tajuk penyelidikan kepada yang lebih mudah dilaksanakan. Contoh,
19
penyelidikan menggunakan kaedah soal selidik atas talian, menggunakan data
asli penyelidikan yang masih belum digunakan untuk mana-mana projek
penyelidikan, menggunakan data video.
iv. Pembentangan hasil projek penyelidikan pelajar Sarjana Muda kepada penyelia
juga perlu dibuat secara dalam talian.
ii. Antara saranan pelaksanaan Penilaian Berterusan secara dalam talian adalah
seperti ujian/kuiz dan pembentangan secara maya, penghasilan video sesi
praktikal kerja lapangan, penulisan laporan projek makmal menggunakan data
terdahulu, dan sebagainya.
i. Garis panduan ini terpakai kepada semua staf akademik. Staf akademik diminta
untuk merekodkan segala maklumat penyampaian pengajaran dan
pembelajaran, penilaian dan penyeliaan yang dibuat bagi tujuan Audit Dalaman
PdP dan lain-lain keperluan pada peringkat Kulliyyah/Pusat mahupun
pengurusan universiti.
ii. Kehadiran staf akademik ke kampus adalah tertakluk kepada tempoh Perintah
Kawalan Pergerakan (PKP) yang telah dikuatkuasakan oleh Kerajaan Malaysia.
iii. Staf akademik juga berperanan untuk membantu pelajar bagi memastikan
Learning Outcome adalah tercapai dan sistem pengajaran dan pembelajaran
dilaksanakan dengan sistematik.
11. PENUTUP
Dunia pendidikan negara berhadapan dengan wabak COVID 19 dan PKP yang
sangat mencabar sehingga membentuk norma baharu dalam kehidupan seharian.
Pihak Pusat Jaminan Kualiti umumnya dan UniSHAMS khasnya telah berusaha
sedaya upaya untuk memastikan proses pengajaran dan pembelajaran serta
pentaksiran pelajar UniSHAMS dapat berjalan mengikut ketetapan. Justeru, semua
staf akademik diminta untuk memberikan kerjasama menyokong dan menjayakan
usaha ini demi kelestarian akademik di UniSHAMS.
LAMPIRAN 1 :
20
TAKWIM AKADEMIK
PROGRAM ASASI SESI 2020/JUN
21
*CUTI UMUM/PUBLIC
PERKARA / ITEM **TARIKH / DATE **TEMPOH/DURATION
HOLIDAY
PENDAFTARAN &
7 Jun 2020 – 10 Jun 2020 4 HARI
INDUKSI
SEMESTER SATU / FIRST SEMESTER – 2020/JUN(1)
PERKARA / ITEM TARIKH / DATE TEMPOH / DURATION
31 Jul & 1 Ogos – Hari Raya
Aidiladha
KULIAH 14 Jun 2020 – 19 Sep 2020 14 MINGGU 20 Ogos – Awal Muharam
LECTURES 31 Ogos – Merdeka
16 Sep – Hari Malaysia
MINGGU ULANGKAJI 20 Sep 2020 – 26 Sep 2020 1 MINGGU
REVISION WEEK
PEPERIKSAAN 27 Sep 2020 – 3 Okt 2020 1 MINGGU
EXAMINATION
CUTI SEMESTER 4 Okt 2020 – 17 Okt
2 MINGGU
SEMESTER BREAK 2020
SEMESTER DUA / SECOND SEMESTER - 2020/JUN(2)
PERKARA / ITEM TARIKH / DATE TEMPOH / DURATION
29 Okt – Maulidur Rasul
KULIAH 18 Okt 2020 – 23 Jan 2021 14 MINGGU 14 Nov – Deepavali
LECTURES 25 Dis – Hari Krismas
MINGGU ULANGKAJI 6 Jun 2021 – 12 Jun 2021 1 MINGGU 7 Jun – Hari Keputeraan YDPA
REVISION WEEK
22
ONLINE LEARNING & TEACHING (L&T) PLAN
Academic
Course code: UBE2032 2020/JUNE
Session/Semester:
Name(s) of
Course name: PUBLIC SPEAKING ZUSHAWARTI BINTI ZUKI
academic staff :
"Guided
Learning Independent
Content Learner
Week CLO Topic Title Assesment (NF2F): Learning SLT
Delivery Activities
e- (NF2F)
learning
1 Ice-Breaking 1.0 1.0 2.0
Online Students to
Introduction to the
meeting download TP
course
via Zoom from Google
Instructors to
Meeting Classroom
discuss Teaching
App (GC)
Plan & Assessment
2 CLO1 Chapter 1: 3.0 3.0 6.0
Speaking in Public
• Similarities
between public
speaking and
conversation
• Differences
between public
speaking and
conversation Students to
• The speech do group
communication Online discussion
process lecture about the
via Ethics and Test
Chapter 2: Ethics Zoom Public
and Public Meeting Speaking,
Speaking then post in
• The GC forum
importance of
ethics
• Guideline for
Ethical
Speaking
• Plagiarism
• Guidelines for
Ethical
Listening
23
CLO3 Chapter 4: 2.0 2.0 4.0
Selecting a Topic
& a Purpose
• Determining
the general Test
and specific
purpose
• Phrasing the
Central Idea
4 Chapter 5: Online Students to Presentation 4.0 4.0 8.0
Speaking to lecture search for
Inform via topics for
• Types of Zoom speech
informative Meeting presentation
speeches
• Guidelines for
Informative
speaking
Chapter 6:
Speaking to
Persuade
• Ethics & the
Psychology of
Persuasion
• Persuasive
Speeches on
Questions of
Fact,
Questions of
Value, &
Questions of
policy
TOTAL SLT 56
Percentage
No Continuous Assessment F2F NF2F SLT
(%)
1 Test 1 20 - 4.8 4.8
TOTAL 14.4
Percentage
No Final Assessment F2F NF2F SLT
(%)
1 Test 2 20 - 4.8 4.8
24
Test 3 20 - 4.8 4.8
2
TOTAL 9.6
LAMPIRAN 3
25
1. Tempoh Pelaksanaan Kelas Amali Memasak
i. Kursus dan pelajar yang akan terlibat perlu dirujuk kepada Panduan
Pengendalian Aktiviti Pengajaran Dan Pembelajaran Kulliyyah Hospitaliti Dan
Seni Kreatif mengikut semester.
i. Antara SOP yang perlu dilaksanakan bagi pelaksanaan kelas amali masakan
adalah seperti berikut:
Mengambil dan Merekod Suhu badan pelajar & pensyarah perlu diambil
Suhu Badan Pelajar & dan direkodkan sebelum kelas bermula. Rekod
Pensyarah ini perlu disimpan sekurang-kurang 3 bulan.
Kawalan Bilangan Pelajar ▪ Jumlah maksima pelajar bagi satu kelas amali
dan Penjarakan Sosial tertakluk kepada keluasan makmal dengan
mengambil kira penetapan penjarakan 1
meter dilaksanakan.
▪ Pelajar perlu mematuhi penanda jarak di
dalam makmal yang ditetapkan oleh pihak
Kulliyyah.
Pakai Penutup Mulut & Pelajar dan pensyarah perlu memakai penutup
Hidung mulut dan hidung semasa kelas dijalankan
memandangkan melibatkan jumlah kehadiran
yang ramai di dalam satu masa dan di dalam
satu tempat yang sama.
Penggunaan Hand Sanitizer Pensyarah dan pelajar digalakkan sentiasa
/ Mencuci Tangan menjaga kebersihan tangan dengan
menggunakan hand sanitizer atau kerap
mencuci tangan dengan sabun.
Tempoh Kelas Tidak ▪ Pensyarah akan menyingkatkan tempoh PdP
Melebihi 6 Jam di antara 5 jam ke bawah berdasarkan jenis
topik.
26
▪ Dalam tempoh itu, 1 jam terakhir ialah waktu
yang diperuntukkan untuk mencuci makmal
dan hanya melibatkan beberapa orang pelajar
sahaja di dalam satu masa.
Laporkan Jika Pelajar / Kulliyyah perlu melaporkan kepada Bilik
Pensyarah Mempunyai Gerakan Kesiapsiagaan Risiko Wabak COVID
Simptom COVID-19 19 UniSHAMS jika ada pelajar / pensyarah yang
mempunyai symptom untuk tindakan lanjut.
Arahkan Pensyarah / Kulliyyah perlu memastikan pensyarah / pelajar
Pelajar Pulang Jika Tidak yang tidak sihat untuk tidak hadir /
Sihat meneruskan aktiviti PdP dan pulang untuk
dapatkan rawatan.
LAMPIRAN 4 :
GARIS PANDUAN LATIHAN INDUSTRI BIDANG PENGAJIAN YANG
MEMERLUKAN PRAKTIKAL DAN PERALATAN KHAS
27
1. Kaedah Pelaksanaan
i. Tempoh Latihan Industri bagi bidang hospitaliti ialah selama 16 minggu. Bagi
semasa dan pasca PKP sehingga pandemik COVID19 beransur pulih, tempoh
minimum Latihan Industri yang ditetapkan ialah selama 13 minggu
(menyelesaikan sekurang-kurangnya 80% daripada tempoh Latihan Industri)
dan minggu selebihnya akan digunakan oleh pelajar untuk melengkapkan
tugasan selebihnya seperti menyediakan laporan, mengemaskini buku log dan
sebagainya.
3. Pelajar Terlibat
i. Kursus Latihan Industri akan melibatkan pelajar tahun akhir bagi semua
program yang ditawarkan oleh Kulliyyah Hospitaliti dan Seni Kreatif.
Berdasarkan struktur pengajian, berikut adalah semester pelajar yang terlibat
mengikut program yang ditawarkan:
Bil Program Semester
1 Diploma Seni Reka Grafik Semester 5
2 Diploma Kreatif Multimedia Semester 5
3 Diploma Seni Kulinari Semester 6
4 Diploma Pengurusan Pelancongan Semester 6
5 Diploma Pengurusan Hotel dan Perkhidmatan Semester 6
Makanan Halal
28
dapat menjalani Latihan Industri pada semester yang ditetapkan mengikut
struktur pengajian.
i. Jenis penilaian dan pemarkahan adalah tertakluk kepada situasa semasa pasca
PKP dan perlu merujuk kepada Panduan Pengendalian Aktiviti Pengajaran Dan
Pembelajaran Kulliyyah Hospitaliti Dan Seni Kreatif mengikut semester yang
disediakan oleh pihak Kulliyyah.
7. Lain-Lain Panduan
i. Pelajar yang menjalani Latihan Industri di industri juga adalah tertakluk kepada
apa-apa panduan atau SOP yang ditetapkan oleh organisasi / insitusi di mana
pelajar ditempatkan.
LAMPIRAN 5 :
29
1. PENGENALAN
i. Panduan ini bertujuan menyelaras penambahbaikan pelaksanaan Penilaian Akhir
kursus-kursus Sesi 2020/Jun susulan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) COVID-
19.
ii. Panduan ini mengambil kira sistem pengredan kursus sedia ada.
2. PRINSIP UTAMA
i. Kaedah pelaksanaan Penilaian Akhir yang diguna pakai perlu dapat mengukur
pencapaian pelajar berdasarkan hasil pembelajaran (CLO dan PLO) yang ditetapkan
serta memelihara sebaik mungkin aspek kesahan (validity), kebolehpercayaan
(reliability) dan adil (fairness) dalam pelaksanaan.
ii. Semua kaedah pelaksanaan pentaksiran perlu diselaraskan oleh Penyelaras Kursus/
Staf akademik. Semua kaedah pentaksiran yang telah dilaksanakan perlu
direkodkan bagi tujuan lawatan akreditasi/ audit.
3. PERUNTUKAN MARKAH
i. Peruntukan markah bagi sesi 2020/Jun ialah 100% yang melibatkan penilaian
berterusan dan penilaian akhir. Sebagai contoh, bagi kursus yang diukur
dengan 60% penilaian berterusan dan 40% penilaian akhir.
iii. Peperiksaan Akhir Semester Sesi 2020/Jun bagi semua kursus yang tidak
dapat dijalankan sepanjang tempoh PKP akan digantikan dengan kaedah
Penilaian Akhir.
v. Penilaian Akhir secara atas talian akan dijalankan mengikut tarikh dalam Jadual
Pelaksanaan Penilaian Akhir bagi Sesi 2020/Jun yang dikeluarkan oleh PPA.
30
vi. Bagi mengekalkan kualiti proses penilaian pelajar, Penilaian Akhir mesti
mematuhi Jadual Spesifikasi Ujian (JSU) yang telah ditetapkan dalam
Prosedur Pembinaan Item Soalan (PPA-PK-021-00).
A. PENSYARAH
i. Semua soalan Penilaian Akhir perlu dimuat naik dan diuruskan oleh penyelaras
/ staf akademik kursus secara dalam talian mengikut tarikh seperti dalam
31
Jadual Pelaksanaan Penilaian Akhir Sesi 2020/Jun yang dikeluarkan oleh
PPA/PPSP.
ii. Makluman mengenai bentuk Penilaian Akhir perlu disampaikan oleh penyelaras/
staf akademik sendiri kepada pelajar melalui kreativiti masing-masing.
iii. Penilaian Akhir adalah berdasarkan soalan yang telah dibangunkan semasa
penyediaan Soalan Peperiksaan Akhir Sesi 2020/Jun dan telah disahkan oleh
Jawatankuasa Peperiksaan peringkat Kulliyyah/Pusat.
iv. Modifikasi soalan peperiksaan akhir bagi Penilaian Akhir adalah dibenarkan
selagi ia boleh mengukur hasil pembelajaran kursus dan domain taksonomi
yang ditetapkan dan penilaian markah mestilah setara dengan peratus
peperiksaan akhir kursus.
vi. Semakan Penilaian Akhir ialah selama 2 minggu selepas tarikh edaran
Penilaian Akhir dan tarikh akhir untuk memasukkan markah ke dalam Outcome-
Based Education Management System (OMS) akan dimaklumkan oleh
PPA/PPSP.
vii. Semua Penilaian Akhir yang diserahkan pelajar perlu disemak, dinilai, direkod
dan disimpan dalam bentuk softcopy bagi tujuan bukti pengendalian dan
keputusan akhir perlu dihantar ke PPA/PPSP mengikut jadual yang telah
ditetapkan.
B. PELAJAR
ii. Pelajar akan menerima Penilaian Akhir melalui dalam talian daripada
penyelaras/staf akademik berdasarkan tarikh yang ditetapkan oleh PPA/PPSP.
iii. Pelajar boleh menjawab Penilaian Akhir yang diberikan mengikut medium
dalam talian yang digunakan oleh penyelaras/ staf akademik kursus dan
menghantarnya melalui Google Classroom atau whatsapp atau lain-lain aplikasi
yang boleh diterima dengan mudah dan selamat.
Contoh A :
i. Penilaian Akhir diberi melalui Google Classroom
ii. Mendapat soalan 10 minit lebih awal daripada penyelaras/staf
akademik
iii. Pelajar muat turun soalan Penilaian Akhir dan mengisi maklumat
diri (nama, nombor matrik) dalam kertas jawapan.
iv. Menjawab soalan Penilaian Akhir secara menaip dengan
menggunakan fail jenis word dan menukarnya ke pdf
32
v. Menghantar jawapan melalui Google Classroom / e-mel kepada
penyelaras/ staf akademik .
Contoh B :
i. Penilaian Akhir diberi melalui Google Classroom
ii. Mendapat soalan 10 minit lebih awal daripada penyelaras/staf
akademik
iii. Pelajar muat turun soalan Penilaian Akhir dan mengisi maklumat
diri (nama, nombor matrik) dalam kertas jawapan.
iv. Menjawab Penilaian Akhir tugasan secara bertulis dengan
menandatangani di sudut sebelah kanan bawah setiap helaian
jawapan
v. Scan dan e-melkan jawapan tersebut atau mengambil gambar setiap
helaian jawapannya dan menghantarnya melalui aplikasi whatsapp.
iv. Pelajar akan menjawab soalan mengikut masa yang telah ditetapkan oleh staf
akademik. Tambahan masa 10 Minit diberikan untuk membuat penghantaran
jawapan. Pelajar boleh dianggap gagal melaksanakan Penilaian Akhir sekiranya
tidak menghantar dalam tempoh tersebut.
v. Setiap soalan Penilaian Akhir yang dihantar kepada pelajar perlu menggunakan
cover Peperiksaan Akhir sedia ada.
vi. Perkongsian jawapan Penilaian Akhir di antara satu sama lain dalam kalangan
pelajar kursus adalah tidak dibenarkan dan boleh dianggap meniru.
vii. Pelajar yang tidak dapat menjawab Penilaian Akhir kursus pada masa yang
ditetapkan kerana tidak sihat atau wujud alasan munasabah yang berkaitan
perlu mengemukakan permohonan secara bertulis dengan dokumen yang telah
disahkan ke Unit Peperiksaan PPA/PPSP dengan segera.
33
RUJUKAN
34