LAPORAN ES SEJELON

Disusun Oleh :

1. Aprilia Artika Wulandari 5

2. Izza Zahra Syabana Wahid 15
3. Naila Khairunnisa Apriyanto 24
4. Nataneila Evanova 25
5. Rahayu Diyan Rachmawati 28

SMA NEGERI 7 KEDIRI

2022
A. ALAT DAN BAHAN :
o ALAT :
1. Pisau
2. Sendok
3. Cup
4. Serutan buah
5. Mangkok

o BAHAN :
1. Buah Melon
2. Biji selasih
3. Sirup Melon
4. Air
5. Es Batu
6. Gula
7. Jelly

B. HPP ( HARGA PENJUALAN POKOK ) :

 Buah Melon :
 Biji selasih :
 Sirup Melon :
 Air :
 Es Batu :
 Gula :
 Jelly :

C. MODAL :
 MODAL :
 HPP :
 HARGA JUAL :
 KEUNTUNGAN :
D. CARA PEMBUATAN :
E. FOTO KONSUMEN
F. PENUTUPAN