LAPORAN

PRAKTIK KERJA LAPANGAN

DI
PT. LOTTE GROSIR
Cara Mendisplay Barang dengan Baik dan Benar

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat untuk kelulusan

Tahun Ajaran: 2022/2023
Disusun Oleh:
Nama : Ananda Agustian
Nomor Induk Siswa : 0053431617
Kompetensi Keahlian : Teknik Komputer dan Jaringan

YAYASAN GALILEO SENTUL

SMK GALILEO
BIDANG STUDI KEAHLIAN TEKNOLOGI DAN REKAYASA,
TEKNOLOGI INFORMASI DAN KOMUNIKASI, BISNIS DAN MANAJEMEN
IZIN DKNAS : 421 / 3822 – DIKMEN TAHUN 2006
NSS : 40 2 02 02 05 036 NPSN : 20232445
STATUS TERAKREDITASI “B”
Jln. Alvost – Sentul, Ds. Kadumangu Kec. Babakan Madang Kab. Bogor
 021 –87950629 email : smk_galileo@yahoo.co.id

1
 LEMBAR PENGESAHAN
SMK GALILEO

LAPORAN INI TELAH DIPERIKSA DAN DISETUJUI:

PADA TANGGAL: -- BULAN: -- TAHUN: ---

Disahkan Oleh:

Kepala Program/Kompetensi Keahlian,

Sigit Fatulah S. T.

Pembimbing 1 Pembimbing 2 Pembimbing 3

Sigit Fatulah S. T. Anto Putrawan,S.Pd Asep Indra S.P S.Pd

Mengetahui,

Kepala SMK Galileo, Waka Hubungan Industri

Suhariyanto,MM.Pd. Anang Sulistyawan,A.Md.

2
 LEMBAR PENGESAHAN
Dari
LOTTE GROSIR

Laporan ini telah diperiksa dan disetujui pada :

Tanggal: -- Bulan : -- Tahun 2023

Oleh:

Mengetahui

Pimpinan HRD&GA Pembimbing Prakerin

Luky Hermawan Tuti Hermawati

3
IDENTITAS DUNIA USAHA/INDUSTRI DAN IDENTITAS SISWA PESERTA PRAKERIN

1. IDENTITAS DUNIA USAHA/ INDUSTRI

a. Nama Dunia Usaha/Industri: Lotte Grosir
b. Bidang Usaha/Jenis Kegiatan
: Menjual Berbagai Bahan Makanan,Minuman,dll
c. A l a m a t : Jl.Alternatif GOR
PemdaNo.36,RT.004/RW.003,Nanggewer,Kec.Cibinong,
Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16912
d. Nomor Telepon : 0812-8390-9793
e. Nama Pimpinan/Direktur : Luky Hermawan
f. : 1-Tuty Hermawati
Nama Pembimbing/Instruktur
2-
2. IDENTITAS SISWA/PESERTA
a. Nama Lengkap : Ananda Agustian
b. Nomor Induk Siswa (nis)/kk : 0053431617
c. Tempat/Tanggal Lahir : Bogor, 28 Agustus 2005
d. Golongan Darah : -
e. Sekolah : SMK Galileo

f. Alamat Sekolah : Jl. Alvost, Sentul, Ds. Kadumangu Kec. Babakan

Madang Kab. Bogor
g. Nomor Telepon : 0812-9590-6583
h. Nama Orang Tua/Wali : ---
i. Alamat Orang Tua/Wali : Kp.Gunung Sari Rt.02/Rw.01 Kec. Citeureup
j. No. Telepon Orang Tua/Wali : ----

Pas Foto
3X4 cm Jl. Alternatif GOR Pemda No.36,RT004/RW.003,Nanggawer, Kec
Cibinong, Kabupanten Bogor Jawa Barat 16912

Luki Hermawan

4
 BIODATA SISWA
A. Data Siswa
Nama Siswa : Ananda Agustian
Tempat/ tanggal Lahir : Bogor, 28 Agustus 2005
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Kompetensi Keahlian : Teknik Komputer dan jaringan

NIS/NISN : /0053431617
Alamat Siswa : Kp.Cigeger Rt.03/Rw.05 Kec. Citeureup,
----

B. Data Orang Tua/ Wali

Ayah : ---
Pekerjaan saat ini : ---
Ibu : ---
Pekerjaan saat ini : ---

Citeureup, -- Januari --

Peserta Prakerin

Ananda Agustian

NIS : /0053431617

5
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala karunia yang telah
diberikannya selama ini. Alhamdulillah akhirnya kegiatan praktek kerja industri
(prakerin) yang dilaksanakan sejak bulan agustus hingga bulan november di Lotte
Grosir berhasil diselesaikan dengan menyusun laporan praktik kerja industri ini.
Adapun maksud dan tujuan penyusunan laporan ini adalah dalam rangka
memenuhi salah satu persyaratan yang telah ditentukan untuk mengikuti US
(Ujian Sekolah).

Atas bimbingan dan bantuan berbagai pihak sehingga selesainya

penyusunan laporan ini, maka saya mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Suhariyanto, MM.Pd. selaku Kepala Sekolah SMK GALILEO
Sentul
2. Bapak.Sigit Fatulah, ST. selaku Kepala Program Keahlian Teknik
3. Ibu Elin Setiawaty.S.pd. selaku pembimbing Prakerin (disekolah)
4. Bapak Luky Hermawan Selaku Pimpinan HRD & GA PT.LOTTE
GROSIR
5. Bapak Rudi selaku pembimbing Prakerin (di Instansi)
6. Orang tua, beserta keluarga yang telah memberikan motivasi belajar,
baik secara moril maupun material, sehingga saya dapat melaksanakan
dan menyelesaikan laporan Prakerin ini dengan baik dan benar.
7. Serta rekan – rekan seperjuangan yang saya cintai dan saya banggakan.

Citeureup, -- ---- --

Penulis

Ananda Agustian
NIS: /0053431617

6
 DAFTAR ISI
Sampul depan (cover) ....................................................................................................
Lembar Pengesahan dari SMK GALILEO ....................................................................
Lembar Pengesahan dari DU/DI / Industri (Langsung Nama Perusahaan) ..................
Biodata Siswa ................................................................................................................
Kata Pengantar ...............................................................................................................
Daftar isi ........................................................................................................................
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................
1.1 Latar Belakang Prakerin ..............................................................................
1.2 Tujuan Praktek Kerja Industri (Prakerin) ....................................................
1.3 Waktu Pelaksanaan Prakerin .......................................................................
1.4 Metode Pengambilan data ...........................................................................
BAB II TINJAUAN UMUM INSTITUSI ..............................................................
2.1 Profil SMK GALILEO ...............................................................................
2.1.1 Sejarah SMK GALILEO ..................................................................
2.1.2 Struktur SMK GALILEO ..................................................................
2.2 Profil Instasi (LOTTE GROSIR) .............................................................
2.2.1 Sejarah Instansi/perusahaan .............................................................
2.2.2 Struktur Instansi/perusahaan ............................................................
2.2.3 Bidang Usaha Perusahaan (bisa produk yang di hasilkan) ...............
BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................
3.1 Hasil Kegiatan Prakerin .............................................................................
3.2 Jenis Kegiatan Selama Prakerin..........................................................12
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN....................................................................
4.1 Cara Mendisplay Barang Dengan Baik dan Benar.....................................
BAB V PENUTUP ......................................................................................................
5.1 Kesimpulan ................................................................................................
5.2 Saran ..........................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA

vii
 BAB I

PENDAHULUAN
a. Latar Belakang Prakerin
Praktek Kerja Industri (Prakerin) di sekolah menengah kejuruan (SMK)
adalah suatu bentuk penyelenggaraan pendidikan baik secara teori maupun
praktikum, yang memadukan secara sistematik dan singkronisasi
pendidikan sekolah dan program penguasaan keahlian yang di peroleh
melalui kegiatan bekerja langsung di dunia kerja, terarah mencapai suatu
keahlian professional tertentu.
Berdasarkan Surat Edaran Direktur Pendidikan Menengah Tinggi
( Dekmenti No.4557/C4/01) Tahun 2001 dijelaskan lamanya pelatihan di
Institusi pasangan adalah minimal 1 (satu) bulan dan maksimal 3 (Tiga)
bulan atau dapat disesuaikan dengan kondisi dan kebutuhan rempat
Prakerin.

b. Visi dan Misi

Visi
Merupakan sebuah harapan atau keinginan untuk dicapai setelah
melakukan berbagaihal yang berhubungan dengan keinginan tersebut
yaitu:
1. Menjadikan siswa-siswi memiliki keterampilan yang sesuai dengan
perkembangan Dunia Industri.
2. Meningkatkan motivasi kerja/belajar untuk sesuatu yang baru.
3. Mendorong untuk menjadi siswa-siswi yang kreatif, inovatif, inisiatif,
serta bertanggung jawab.
4. Siswa-siswi mampu menterjemahkan Ilmu yang diraih selama sekolah.
5. Mendapatkan bekal Ilmu untuk terjun ke Dunia Kerja atau Industri.
6. Berdisplin tinggi yang merupakan syarat pokok untuk berhasil.
7. Bertanggungjawab, konsisten, berinisiatif, kreatif dan inovatif serta
mandiri untuk berkarya.
8. Menciptakan manusia yang bertaqwa dan beriman serta berilmu.

1
 9. Etika sopan santun, budi pekerti dan moral yang bai

Misi
a. Menghasilkan tenaga kerja yang memiliki keahlian berkualitas, yaitu
tenaga kerja yang memiliki pengetahuan, keterampilan, dan etoskerja
yang sesuai dengan kebutuhan Dunia Industri/Usaha.
b. Memperkokoh link and Match antara SMK dengan DU/DI.
c. Meningkatkan efesiensi proses pendidikan dan pelatihan tenaga kerja
yang berkualitas.
d. Memberikanpengakuan dan penghargaan terhadap pengalaman kerja
sebagian dari proses pendidikan.
e. Untuk mempraktekan teori dan pengetahuan yang diperoleh pada
sekolah.
f. Sebagai salah satu syarat untuk mengikuti UjianKompetensi dan Ujian
Nasional.

c. Maksud dan Tujuan

Maksud diadakan Prakerin agar siswa belajar memahami dunia kerja dan
mendapatkan dorongan semangat belajar setelah melihat bahwa kerja
memerlukan keterampilan dan keahlian yang maksimal.

Tujuan Prakerin yaitu :

a. Menghasilkan tenaga kerja yang memiliki keahlian berkualitas, yaitu
tenaga kerja yang memiliki pengetahuan, keterampilan dan etos kerja
yang sesuai dengan kebutuhan lapangan kerja.
b. Memperkokoh link and match antara Sekolah Menengah Kejuruan
(SMK) dengan dunia kerja.
c. Meningkatkan efesiensi proses pendidikan dan pelatihan tenaga kerja
yang berkualitas.
d. Memberikan pengakuan dan penghargaan terhadap pengalaman kerja
sebagai bagian dari proses pendidikan.

2
 e. Mampu mempelajari Ilmu di Dunia Industri/Usaha.
f. Dapat mengembangkan disiplin Ilmu yang selama ini telah di raihnya.
g. Menambah wawasan dan pengetahuan selama Prakerin.
h. Dapat menyikapi dan member motivasi dalam meluruskan cita-cita.
i. Mampu mempresentasikan displin Ilmu sesuai program keahliannya
atau sebagian disiplin Ilmu.

d. Dasar Hukum Prakerin

a. Pancasila dan UUD 1945
b. UU No. 2 tahun 1989 tentangSistem Pendidikan Nasional
c. PP No. 29 tahun 1990 tentang Pendidikan Menengah
d. Kep. Mediknas No. 80 tahun 1999 tentangKurikulum SMK
e. UU No. 22 tahun 2003 tentangSistem Pendidikan Nasional

e. Waktu Pelaksanaan Prakerin

Praktek Kerja Industri (PRAKERIN) dilaksanakan selama dua bulan sejak

tanggal 20 Desember 2021 sampai tanggal 20 Februari 2022, tempat
dilaksanakannya PRAKERIN di Lotte Grosir yang berada di JL. Alternatif
GOR pemda No.36, RT.004/RW.003, Nanggewer, Kec.Cibinong, Kabupaten
Bogor, Jawa Barat 16921 dimana penyusun diberikan izin untuk menuntut
ilmu di dunia industri dan dibimbing oleh pembimbing Lotte Grosir.

3
 BAB II

PROFIL INSTANSI

2.1. Profil SMK GALILEO

Gambar; diatas adalah salah satu gedung dari sekolah smk galileo

2.1.1. Sejarah SMK GALILEO

SMK GALILEO yang berlokasi di Jl. Alvost, Leuwi Jambe Ds. Kadumanggu
Kec. Babakan Madang. Di dirikan pada tanggal 20 Mei 2015. Mulai proses
belajar mengajar pada angkatan pertama tahun ajaran 2005–2006. Pada angkatan
ke-3 di tahun 2007–2008, untuk pertama kalinya SMK GALILEO membuka kelas
pagi dan siang.

Seiring berjalannya waktu, terjadi penyempurnaan Kurikulum Tingkat Satuan

Pendidikan (KTSP) di tahun 2008, SMK GALILEO membuka kembali program
keahlian Teknik Sepeda Motor di tahun ajaran 2009–2010.

4
2.1.2. Visi dan Misi SMK GALILEO

 Visi
Berbekal iman dan takwa demi mencerdaskan anak bangsa yang
berkualitas sehingga mampu menjawab tantangan zaman dan
perkembangan.

 Misi
Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas proses pendidikan untuk
mengoptimalkan pembentukan kepribadian yang bermoral,
menghasilkan anak bangsa yang berkualitas mampu berdedikasi,
mandiri, bertaqwa, beriman dan berilmu.

5
2.1.3. Struktur SMK GALILEO

Inilah nama dan jabatannya yang terlibat atau mengajar di smk galileo

Pnjamin mutu sekolah : Feralitha Tarigan,S. Km

Komite : Elin Setiyawaty.S.Pd

Kepala Sekolah : Suhariyanto, MM. Pd

Sekertaris Kurikulum : Asep Indra Seftia Purwana .S.Pd

Waka Kurikulum : Anto Putrawan, S. Pd

Waka Hubin : Anang Sulystiawan, A. Md

Sekertaris Hubin : Elin Setiyawaty.S.Pd

Waka Kesiswaan : Syarif Hidayatulloh,S.Pd

Waka Sarpras : Zaenal Aripin

Bimbingan Konseling : Toni Adi Saputra

Kepala Program TKRO : Heri Rudi,A .Md

Kepala Program TKJ : Sigit Fatulah,ST ---

Kepala Program TBSM : Muhamad Ridwan, A. Md. T

Kepala Program TMI : Edi Marzuki, S.T

Kepala Program TEI : Sudirman.St

Kepala Program OTKP : Dewi Susilawati, S. Pd

Pembina OSIS : Andre Noviyansyah,S.Pd

Bagian Pustakawan : Lispidar Daulay, S. Pd

Ketua Koperasi : Dewi Susilawati, S. Pd

6
2.1.4.Tugas dan Fungsi Struktur SMK GALILEO
1. Tugas dan Fungsi Kepala Sekolah
Tugas Kepala Sekolah yaitu mengatur sistem sekolah dan
bertanggung jawab terhadap struktual organisasi SMK
GALILEO. Serta Kepala Sekolah berperan aktif dalam
mengembangkan potensi siswa.
2. Tugas dan Fungsi Wakil Kepala Sekolah di Bidang Kurikulum
Tugas Wakil Kepala Sekolah di bidang kurikulum adalah
mengatur kelancaran kurikulum. Selain itu ada pula tugas lainnya
diantaranya yaitu :
a. Mengatur sistem mengajar siswa/siswi SMK GALILEO.
b. Memberikan masukkan tentang sistem belajar mengajar.
3. Tugas dan Fungsi Wakil Kepala Sekolah di Bidang Kesiswaan
a. Memberikan pengarahan tentang Tata Tertib sekolah.
b. Bertanggung jawab membimbing siswa/siswi.
4. Tugas dan Fungsi Wakil Kepala Sekolah di Bidang Industri

7
 a. Membantu dalam penempatan untuk Praktek Kerja Industri
bagi siswa/siswi SMK GALILEO.
b. Bertanggung jawab atas siswa/siswi SMK GALILEO.
5. Tugas dan Fungsi Pembina OSIS
a. Membina siswa/siswi SMK GALILEO.
b. Bertanggung jawab atas kegiatan siswa/siswi SMK
GALILEO.
c. Membina Kepengurusan SMK GALILEO.

6. Tugas dan Fungsi Bendahara SMK GALILEO

a. Mengelola seluruh keuangan SMK GALILEO.
b. Bertanggung jawab atas keuangan SMK GALILEO.
c. Membantu kegiatan staf Tata Usaha SMK GALILEO.
7. Tugas dan Fungsi Tatat Usaha SMK GALILEO
1. Mengatur administrasi SMK GALILEO.
2. Menampung segala urusan pembayaran keuangan siswa/siswi
SMK GALILEO.
3. Menyediakan dan mengurusi perlengkapan atau fasilitas
sekolah.
8. Tugas dan Fungsi Kepala Program Teknik Komputer Jaringan
a. Membantu Wakil Kepala Kurikulum dalam membuat jadwal
khusus Teknik Komputer Jaringan.
b. Mengelola ruangan Praktek Teknik Komputer Jaringan.
c. Mensurvei kelayakan alat-alat Teknik Komputer Jaringan.
d. Membuat jadwal Praktek khusus jurusan Teknik Komputer
Jaringan.
9. Tugas dan Fungsi Kepala Program Teknik Mekanik Otomotif
a. Membantu Wakil Kepala Kurikulum dalam membuat jadwal
khusus Teknik Mekanik Otomotif.
b. Mengelola ruangan Praktek Teknik Mekanik Otomotif.
c. Mensurvei kelayakkan alat-alat Teknik Mekanik Otomotif.

8
 d. Membuat jadwal praktek khusus jurusan Teknik Mekanik
Otomotif.
10. Tugas dan Fungsi Kepala Program Teknik Pemeliharaan Mesin
Industri
a. Membantu Wakil Kepala Kurikulum dalam membuat jadwal
khusus untuk Teknik Pemeliharaan Mesin Industri (TPMI).
b. Mengelola ruangan praktek Teknik Pemeliharaan Mesin
Industri (TPMI).
c. Memberikan pengarahan kepada para siswa/siswi khusus
jurusan Teknik Pemeliharaan Mesin Industri (TPMI).
d. Membuat jadwal praktek untuk jurusan Teknik Pemeliharaan
Mesin Industri (TPMI).

2.1.5. Ruang Lingkup Kegiatan SMK GALILEO

SMK GALILEO merupakan sekolah menengah kejuruan dengan

tujuan untuk meningkatkan kecerdasan pengetahuan, kepribadian,
akhlak mulia, serta keterampilan untuk hidup mandiri dan mengikuti
pendidikan lebih lanjut sesuai dengan kejuruannya. Adapun kegiatan
SMK GALILEO sebagi berikut :
1. Kegiatan Belajar Mengajar

Kegiatan belajar mengajar di SMK GALILEO di laksanakan

setiap hari senin sampai dengan hri sabtu. Dengan pembagian
kelas pagi dan kelas siang. Kelas pagi mulai melaksanakan
kegiatan belajar mengajar dari jam 07.15–12.30 WIB dan untuk
kelas siang mulai melaksanakn belajar mengajar dari jam 13.00–
17.00 WIB.
2. Program Keahlian
Bidang Studi Keahlian di SMK GALILEO meliputi :
a. Bidang Studi Keahlian Teknologi dan Rekayasa, yaitu
Teknik Kendaraan Ringan (TKR), Teknik Sepeda Motor
(TSM), dan Teknik Pemeliharaan Mesin Industri (TPMI).

9
 b. Bidang Studi Keahlian Teknologi, informasi dan komunikasi
yaitu Teknik Komputer Jaringan (TKJ).
3. Gedung Sekolah
SMK GALILEO memiliki gedung sekolah untuk tempat
berlangsungnya kegiatan belajar yang berlokasi di Jl. Alvost–
sentul, Ds. Kadumangu, Kec. Babakan Madang. Kab. Bogor

2.2 Profil Lotte Grosir

Nama Perusahaan : Lotte Grosir

Alamat : JL.Alternatif GOR Pemda

No.36,RT.004/RW.003,Nanggewer,Kec.Cibinon
g,Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16912

Email : www.lottemart.com

Lotte Mart adalah sebuah jaringan hipermarket di Asia yang menjual berbagai bahan

makanan, pakaian, mainan, elektronik, dan barang lainnya. Lotte Mart adalah sebuah divisi
dari Lotte Co. Ltd., yang merupakan konglomerasi (chaebol) asal Korea Selatan. Saat ini
cabang Lotte Mart telah tersebar di seluruh Asia seperti Korea, Jepang, Indonesia, Vietnam,
Thailand, Singapura dan India.

Lotte Mart membuka cabang pertamanya di Guui-dong, GangByeon, Seoul, Korea Selatan

pada tanggal 1 April 1998. Pada tahun 2006, Lotte Mart membuka cabang pertama di luar
negeri.

2.2.2 Struktur Instalansi LOTTE GROSIR

10
 1. Store General Manager : Demetrius Cahyadi Yonam
2. Support/ ALC Maneger : Adi Setiawan
3. FF Manager : Trias Prhancani
4. DF Manager : Toto Sudarto
5. GR Section Head : Welem Tadung Allo
6. F&V Section Head : TB Fajar Sidik
7. DF 1 Section Head : Sandi Raswandi
8. GMS Hard Line : Tuty Hermawati
9. HR Section Head : Luki Hermawan
10. Meat & Poultry Section Hesad : Wangsit Widiantoro

2.2.3 Kegiatan Perusahaan

Lotte Mart adalah sebuah jaringan hipermarket di Asia yang menjual

berbagai bahan makanan, pakaian, mainan, elektronik, dan barang lainnya.

11
 BAB III

KEGIATAN SELAMA PRAKERIN

3.2. Jenis Kegiatan selama Prakerin :

a. Menyortir
b. Display
c. Menimbang
d. Membersihkan Area

 Menyortir adalah proses memisahkan barang sesuai dengan tujuannya.

Dalam kehidupan sehari – hari, konsep sortir biasanya lebih dikenal
dengan istilah decluting.
 Display adalah penataan produk barang yang diterapkan perusahaan
tertentu dengan tujuan menarik minat konsumen.
 Menimbang adalah mengukur (menentukan) berat benda dengan neraca
dan sebagainya
 Membersihkan Area adalah suatu hal yang sangat penting agar pelanggan
tersebut nyaman dalam belanja di suatu area tersebut

3.3. Masalah dan Hambatan Saat Prakerin

Di dalam praktek kerja di dunia industri, saya pernah menghadapi hambatan

atau masakah dalam bekerja. Adapun beberapa masalah yang saya hadapi
selama mengikuti Praktek Kerja Industri (Prakerin) yaitu sebagai berikut :
a. Adanya kesulitan dalam proses beradaptasi di lingkungan perusahaan,
karena saya harus menyesuaikan diri di lingkungan kerja.
b. Banyaknya hal baru yang dihadapi di lapangan yang mungkin belum pernah
diberikan di sekolah, sehingga pada saat menghadapi hal baru tersebut saya
belum bisa memberikan hasil yang sempurna bagi perusahaan.
c. Kurangnya kemampuan dalam menggunakan peralatan kantor

12
3.4. Pemecahan Masalah

Dalam menghadapi masalah – masalah yang ada, saya melakukan beberapa

metode untuk menangani masalah – masalah tersebut diantaranya adalah :
 Mencoba untuk lebih sering berkomunikasi dangan orang - orang kantor.
 Selalu bertanya pada pembimbing industri apabila saya mengalami
kesulitan yang sekiranya saya belum dapat menyelesaikan masalah
tersebut sendiri.
 Bertanya pada pembimbing atau orang lain bila memakai alat – alat kantor
mengalami kesulitan.
 Berusaha belajar agar kesulitan tersebut dapat diselesaikan sendiri.

13
 BAB IV

Cara Mendisplay Barang dengan Baik dan Benar

4.1 Cara display Barang dengan Baik dan Benar

-0-

Gambar 4.1 Contoh Barang Yang Sudah Di Display

1. Sesuaikan dengan listing-0-0

 Listing adalah penempatan suatu barang di rak display yang sudah di tentukan oleh
managemen perusahaan, setiap barang yang di display dalam toko harus mengikuti listing
yang sudah di tentukan. Jadi ikutilah listing barang ketika display barang agar hasil
displayan terlihat bagus dan rapi.
2. Sesuaikan dengan FIFO
FIFO (first in first out) dalam artian barang yang pertama masuk adalah yang pertama
keluar, pastikan FIFO berjalan pada saat display barang, jika kita melakukan display
barang dengan cara yang baik dan benar serta FIFO berjalan bagaimana semestisnya,
maka tidak akan ada barang expired di rak display.

3. Kondisi barang harus dalam keadaan baik

Semua barang yang di jual di toko harus dalam keadaan baik, jangan sampai barang
kotor, rusak apalagi expired. Untuk menjaga barang agar selalu dalam keadaan baik

14
personil toko harus rutin melakukan kebersihan rak setiap hari, dan ketika melakukan
kebersihan rak kita bisa sambil membersihkan barang dan mengecek tanggal
kadaluarsanya, kemudian jangan ceroboh ketika sedang display barang terutama barang
pecah belah, lakukan dengan baik dan benar.

4. Merek barang harus menghadap ke depan

Merek barang yang di pajang di rak display wajib menghadap kedepan, ini bertujuan
agar memudahkan konsumen pada saat mencari barang yang di inginkan.

5. Merek barang menghadap ke arah konsumen masuk

Ini berlaku untuk barang yang di display di gondola depan dan area kasir, karena pada
saat konsumen masuk toko yang pertama kali di lihat adalah area depan kasir dan gondola
depan yang menghadap pintu masuk. Display barang harus rapi dan menarik supaya ada
kesan baik ketika konsumen masuk toko, lakukan dengan cara baik dan benar.

6. Display harus penuh dan menarik

Usahakan setiap barang yang di display agar selalu full display sehingga terlihat
menarik.

7. Pasang label harga

Setiap barang yang di display wajib di pasang lebel harga, bedakan antara label harga
yang sedang promosi dengan yang tidak promosi agar mudah di ketahui konsumen,
caranya jika ada harga barang yang berubah copot dan segera cetak harga terbaru, jika
ada barang yang stoknya kosong beri label (maaf stok kosong) menutupi label harganya
dan space yang kosong tadi boleh di isi barang di sebelahnya.

8. Lorong harus rapi pada saat mendisplay

Usahakan lorong agar selalu dalam keadaan rapi pada saat display barang, caranya
dengan semua barang yang hendak kita display harus dalam satu wadah, jangan sampai
ada box container atau keranjang menghalangi jalan konsumen. Berhenti mendisplay
barang jika tempat barang yang akan kita display ada konsumen, tunggu sampai dia

15
selesai baru kemudian lanjut display barangnya.

9. Rak gondola, rak end, rak double

Khusus barang yang di display di rak gondola, rak end dan rak double barang yang
paling belakangnya (shelfing paling atas) barangnya wajib di balik keluar, ini bertujuan
agar terlihat oleh konsumen pada saat bersebrangan. Ini adalah salah satu cara untuk
menarik perhatian konsumen, jika kita melakukannya cara ini dengan baik dan benar
maka akan terjadi penjualan.

10. Rak majalah

Di minimarket seperti indomaret dan alfamart ternyata juga menjual berbagai macam
majalah, khusus untuk rak majalah, posisi display merek majalah harus terlihat dan
menghadap ke depan, jangan sampai terbalik, majalah edisi terbaru dan yang paling laku
harus di display paling depan, jangan lupa di kasih label harga, cara ini sangat ampuh
untuk mendongkrak penjualan majalah jika kita melakukannya dengan baik dan benar.

Khusus barang pecah belah seperti parfum atau deodorant yang terbuat dari kaca atau
barang sejenisnya biasanya di display di rak shelfing paling bawah, cara ini di lakukan
untuk meminimalisir barang pecah saat jatuh.
   

16
 BAB V

Penutup

Syukur Alhamdulilah saya panjatkan kehadirat Allah SWT. Karena

hidayat nya saya dapat menyelesaikan laporan ini dengan sebaik-baiknya.
Saya mengucapkan terima kasih kepada orang tua dan rekan-rekan yang
telah memberi dukungan. Selama saya melaksanakan prakerin di PT.
LOTTE GROSIR saya dapat menyimpulkan bahwa kegiatan prakerin sangat
penting karena dapat menambahkan wawasan tentang dunia industri.
Melalui prakerin tentunya dapat memperoleh pengetahuan tentang
bagaimana melaksanakan kegiatan yang dipercayakan kepada saya dan
tentunya menjadi tenaga kerja yang di butuhkan dalam dunia usaha.
Manfaat prakerin sangat benar yang dapat meningkatkan keterampilan,
efektifitas, efisiensi proses pendidikan dan merupakan pelatihan agar
menjadi tenaga kerja yang berkualitas.
5.1. Kesimpulan

Dengan terlaksananya kegiatan PRAKERIN, dan pembuatan laporan,

penyusun mempunyai kesimpulan yaitu bagaimana penyusun harus
menanamkan kesabaran, ketaatan, dan kedisiplinan. Hal ini secara tidak
langsung sudah mendidik sebagaimana calon seorang wirausahawan harus
mempunyai bekal untuk masa yang akan datang.

Satu hal yang harus dicatat adalah SMK (Sekolah Menengah Kejuruan)
bukan sarana pencetak untuk para pekerja tetapi, merupakan sarana
pencetak calon pendiri usaha. Melalui pendidikan dan pelatihan, gambaran
mengenai apa yang harus dilaksanakan sudah tidak merasa asing didepan
mata kita bahkan solusi permasalahan sudah bisa menyelesaikan sendiri.

21
 Adanya kerjasama antara sekolah dan pihak perusahaan ini sangat baik
sekali karena ini dapat menunjang dan membantu untuk keberhasilan dan
kelancran dalam menghasilkan anak didik atau siswa SMK yang berkualitas
dan siap bersaing didunisa kerja.Terakhir terimakasih kepada Allah, yang
telah mengkaruniai ilmu yang bermanfaat, memberikan nikmat jasmani dan
rohani sehingga penulis bisa melaksanakan PRAKERIN dan membuat
laporan. Juga terimakasih kepada guru – guru dari sekolah yang terus –
menerus mengeluarkan keringatnya supaya anak didiknya menjadi sukses,
juga kepada Pimpinan Perusahaan yang telah mengizinkan untuk
PRAKERIN di perusahaan tersebut, kepada pembimbing dari perusahaan
yang rela mengajarkan dengan penuh keikhlasan, terimakasih kepada
pemilik PT. LOTTE GROSIR yang sudah bekerja sama dengan SMK
GALILEO.

Setelah menyelesaikan PRAKERIN siswa ata siswi wajib membuat

laporan PRAKERIN karena ini merupakan syarat dan tanda bukti agar bisa
mengikuti Ujian Nasional (UN), kesimpulan dari uji kompetensi ini adalah
siswa atau siswi dapat menambah pengetahuan, lebih memahami,
mempelajari dan serta mempraktekkan secara langsung dan bertahap meski
masih menggunakan buku panduan.
5.2. Saran

Demi tercapainya keberhasilan siswa dan kelancaran sekolah maka untuk

itu kami akan menyampaikan saran – saran untuk sekolah. Pada dasarnya
sekolah sudah menunjukan yang terbaik untuk siswanya dan demi kemajuan
sekolah saya ingin menyampaikan beberapa saran antara lain yaitu :
1. Supaya siswa atau siswi mempunyai kreatifitas, maka kami ingin sekolah
mengadakan setidaknya setahun sekali ada pameran dari setiap jurusan.
2. Agar meningkatkan mutu pendidikan dan mengajarkan untuk menciptakan
suber daya manusia yang berkualitas.
3. Lebih memperhatikan perkembangan lingkungan sekolah supaya tercipta
susana yang nyaman dan tenang untuk menggali ilmu.

22
4. Mengadakan evaluasi setiap akhir tahun pada setiap jurusan dengan
mengadakan perlombaan membuat produk dari setiap jurusan.

Adapun saran – saran dari penulis untuk PT. LOTTE GROSIR

antara lain :

Lebih memperhatikan peserta PRAKERIN agar tidak melakukan hal – hal

yang dapat merusak citra sekolah dan citra suatu perusahaan.

23
 Daftar Pustaka

Lotte 2019, About Us, Lottemart.co.id. Tersedia pada:

https://www.lottemart.co.id/about-us (Diakses: 24 Juni 2021).

Faidah, T 2019, Lotte Grosir Buka Gerai Terbaru di Pakansari, Warga Serbu
Promo Spesial, Tribun news. Tersedia pada:
https://bogor.tribunnews.com/2019/12/12/lotte-grosir-buka-gerai-terbaru-
dipakansari-warga-serbu-promo-spesial (Diakses: 24 Juni 2021).

Tarwaka 2013, Ergonomi Untuk Keselamatan, Kesehatan Kerja dan

Produktivitas. Surakarta: Uniba Press.

Tarwaka 2014, Ergonomi Industri (dasar-dasar pengetahuan ergonomic dan

aplikasi ditempat kerja). Surakarta: Harapan Press.

Tarwaka 2015, Dasar-Dasar Pengetahuan Ergonomi Dan Aplikasi Di Tempat

Kerja (II). II. Surakarta: Harapan Press.

24
 LAMPIRAN
1. Surat Pernyataan Siswa untuk Prakerin
2. Daftar Hadir Prakerin di Dunia Usaha / Dunia Industri
3. FotoCopy jenis Kegiatan Prakerin yang ditanda-tangani oleh Pembimbing
Industri
4. Nilai Prakerin di Dunia Usaha / Dunia industri
5. Jadwal sidang Prakerin
6. Nilai sidang Prakerin
7. Surat rekomendasi Pembimbing Prakerin dari SMK GALILEO
8. Surat Rekomendasi Perbaikan Laporan Prakerin
9. Surat Tanda lulus sidang Prakerin

25