LAPORAN PKWU DAN KEWIRAUSAHAAN

PENGAWETAN PEMANIS KEDONDONG

Guru Pembimbing:

Nama Kelompok:
1. Alif Taulani
2. Prima Mulki
3. Ridho Ananda Zuhri
4. Raff Alfatah
5. Andika Ferdinan
6. Muhammad Marzuki

SMAN 1 2x11 ENAM LINGKUNG

2023/2024
 Laporan:Pengawetan Panisan kedondong

Alat dan Bahan:

● Panci
● Pisau
● Gula
● Air
● Kedondong

Cara pembuatan:
1. Pisahkan Biji Kedondong Dengan Buahnya
2. Ambil Panci, Isikan air di panci secukupnya
3. Masukan Gula 8 SDM Ke Air
4. Rebus Air Sampai Gula Larut
5. Setelah Itu, Diamkan Sampai Airnya Dingin
6. Dan Siapkan wadah Untuk Memasukan Kedondong Yg sudah di pisahkan Bijinya
7. Dan, Masukan Air Yg sudah Di rebus Tadi Ke wadah tempat Kedondong
8. Dan Pengawetan Pemanisan Telah Selesai
BEP:

1
ii