SOAL PRETEST MODUL III DAN MODUL IV

1. Jelaskanlah apa fungsinya pembakaran jarum ose pada proses pemindahan

mikroorganisme dari satu media ke media lain?
2. Hasil pemindahan mikroorganisme harus di inkubasi suhu berapakah untuk media TSA
dan media SDA?
3. Jelaskanlah Teknik isolasi dan menanam mikroba dengan cara Spread plate method (cara
tebar/sebar),
4. Jelaskanlah Teknik isolasi dan menanam mikroba dengan cara Streak platemethod (cara
gores)
5. Jelaskanlah Teknik isolasi dan menanam mikroba dengan cara Pour plate method (cara
tabur).
6. Apakah itu uji enumerasi? Sebutkanlah dua uji enumerasi!
7. Media apakah saja yang digunakan untuk uji enumerasi dan sebutkan suhu dan lama
inkubasi!
8. Berapakah jumlah koloni yang dapat dihitung untuk pengujian angka lempeng total?
9. Berapakah jumlah koloni yang dapat dihitung untuk pengujian kapang khamir?
10. Bagaimanakah cara preparasi sampel untuk produk yang larut air dalam pengujian uji
angka lempeng total dan angka kapang khamir?