PEMERINTAH KABUPATEN SANGGAU

DINAS KESEHATAN
PUSKESMAS ENTIKONG
Jl. Lintas Malindo Entikong (78557)
Telepon (0564) 31294 Email : puskesmasentikong46@gmail.com

KERANGKA ACUAN KEGIATAN

NOMOR : 12 / KAK / PKMETK

TENTANG
PEMANTAUAN STATUS GIZI (PSG) TAHUN 2018

A. PENDAHULUAN
Dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN)
2015-2019, sasaran pokok upaya peningkatan status gizi masyarakat adalah: (1)
menurunnya prevalensi gizi kurang/kekurangan gizi (underweight) pada anak
balita dari 19,6% menjadi 17,0%; (2) prevalensi stunting (pendek dan sangat
pendek) pada anak baduta (di bawah 2 tahun) menurun dari 32,9% menjadi
28,0%; (3) prevalensi wasting (kurus) anak balita menurun dari 12% menjadi
9,5%; (4) prevalensi anemia pada ibu hamil menurun dari 37,1% menjadi 28,0%;
dan (5) persentase bayi dengan berat badan lahir rendah (BBLR) menurun dari
10,2% menjadi 8,0%.
Hasil tiga kali Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) yaitu pada tahun
2007, 2010, dan 2013 menunjukkan tidak terjadi banyak perubahan pada
prevalensi balita gizi kurang maupun balita pendek. Pada tahun 2007 prevalensi
balita gizi buruk - kurang adalah 18,4%, menjadi 17,9% tahun 2010 dan 19,6%
tahun 2013. Demikian pula dengan prevalensi balita pendek dan sangat pendek
pada tahun 2007, 2010, dan 2013 berturut-turut sebesar 36,8%, 35,6% dan
37,2%. Hal ini berarti pada tahun 2014 sasaran RPJMN bidang kesehatan 2010-
2014 belum berhasil dicapai.
Selanjutnya dalam Rencana Strategis (Renstra) Kementerian Kesehatan
2015-2019, kegiatan perbaikan gizi masyarakat diarahkan untuk meningkatnya
pelayanan gizi masyarakat dengan sasaran program pada tahun 2019: (1)
persentase ibu hamil Kurang Energi Kronik (KEK) yang mendapat Pemberian
Makanan Tambahan (PMT) mencapai 95,0%; (2) persentase bayi kurang dari 6
bulan yang mendapat Air Susu Ibu (ASI) Eksklusif mencapai 50,0%; (3)
persentase ibu hamil yang mendapat Tablet Tambah Darah (TTD) 90 tablet
selama masa kehamilan mencapai 98,0%; (4) persentase balita kurus yang
mendapat makanan tambahan mencapai 90,0%; (5) Persentase bayi baru lahir
mendapat Inisiasi Menyusu Dini (IMD) sebesar 50%; dan (6) Persentase remaja
puteri mendapat Tablet Tambah Darah (TTD) mencapai 30,0%.
Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) yang hasilnya menjadi salah satu
dasar untuk menetapkan kebijakan berbasis bukti termasuk prevalensi gizi
kurang/kekurangan gizi (underweight) pada anak balita dan prevalensi pendek
dan sangat pendek (stunting) pada anak baduta (di bawah dua tahun), hanya
dilakukan 3-5 tahun sekali. Untuk ketersediaan informasi perkembangan status
gizi dan capaian kegiatan perbaikan gizi di suatu wilayah khususnya di
kabupaten dan kota secara cepat, akurat, teratur dan berkelanjutan diantara
pelaksanaan Riskesdas, dipandang perlu melakukan monitoring dan evaluasi
setiap tahun. Pelaksanaan Pemantauan Status Gizi (PSG) secara periodik dan
berkesinambungan setiap tahun merupakan bagian dari kegiatan monitoring dan
evaluasi kegiatan perbaikan gizi. Data dan informasi yang dihasilkan dari
kegiatan PSG dapat dijadikan bahan pengambilan keputusan dan penyusunan
rencana kegiatan perbaikan gizi di suatu wilayah, khususnya di kabupaten dan
kota.
Pada tahun 2014 PSG dilakukan di 151 Kabupaten/Kota terpilih, dan
mulai tahun 2015 akan dilaksanakan di seluruh kabupaten dan kota. Untuk itu
Kementerian Kesehatan mempublikasikan Pedoman Teknis Pemantauan Status
Gizi sebagai acuan pelaksanaan bagi petugas surveilans gizi pada dinas
kesehatan provinsi, kabupaten dan kota. Intervensi Puskesmas dilakukan
dengan kegiaatan PSG yang merupakan program dari Dinkes Kabupaten
Sanggau yang dilakukan oleh seluruh di Puskesmas Entiong. Data dan informasi
yang dihasilkan dari kegiatan PSG dapat dijadikan bahan pengambilan
keputusan dan penyusunan rencana kegiatan pembinaan gizi di suatu wilayah.
Melihat begitu pentingnya hasil dari kegiatan PSG ini, maka di Puskesmas
mencoba mengupayakan agar kegiatan ini dapat dilaksanakan secara
berkelanjutan
B. LATAR BELAKANG
Pemantauan Status Gizi (PSG) dapat diartikan sebagai kegiatan
penilaian status gizi untuk memperoleh informasi besar dan luasnya masalah
gizi, baik akut maupun kronis, khususnya pada anak balita.
Kegiatan PSG merupakan bagian dari monitoring dan evaluasi kegiatan
perbaikan gizi, dalam rangka mendukung kegiatan manajemen pengelolaan
kegiatan perbaikan gizi untuk pengambilan keputusan dan tindakan, penentuan
kebijakan dan penyusunan rencana kegiatan perbaikan gizi di suatu wilayah
secara cepat, akurat, teratur dan berkelanjutan. Oleh karena itu, dalam
pelaksanaan PSG juga dimaksudkan untuk memperoleh informasi pencapaian
sasaran dan target kegiatan perbaikan gizi masyarakat.
C. PENGORGANISASIAN DAN TATA HUBUNGAN KERJA
1. Pengorganisasian

PELINDUNG

Kepala Puskesmas Entikong

dr. Hidayat Samiaji

PENANGGUNGJAWAB PROGRAM GIZI

Nani Maulidia,A.Md.Gz

PELAKSANA

Siskawati Laila, S.Gz

D. TUJUAN
1. Tujuan Umum
Tersedianya data dan informasi status gizi dan capaian sasaran dan target
kegiatan perbaikan gizi secara cepat, akurat, teratur dan berkelanjutan.
2. Tujuan Khusus
a. Untuk memperoleh informasi tentang prevalensi balita gizi kurang
(underweight) berdasarakan indikator berat badan menurut umur (BB/U).
b. Untuk memperoleh informasi tentang prevalensi balita gizi pendek
(Stunting) berdasarakan indikator panjang badan menurut umur (PB/U)
atau tinggi badan menurut umur (TB/U).
c. Untuk memperoleh informasi tentang prevalensi balita gizi kurus (wasting)
berdasarakan indikator berat badan menurut tinggi badan (BB/TB).
d. Untuk memperoleh informasi prevalensi balita yang rutin berkunjung ke
posyandu.
E. KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN

No Kegiatan Pokok Rincian Kegiatan

1 Persiapan 1. Penentuan desain, populasi, sampel dan
responden
2. Persiapan alat antropometri yang dibutuhkan
2 Pelaksanaan 1. Pengumpulan data
2. Monitoring pelaksanaan pengumpulan data
berupa pengecekan sampel klaster, kelengkapan
pengisian kuesioner dll
3. Analisis data berupa entri data sampai pada
penyusunan laporan.
4. Desiminasi hasil

F. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN

Metode pelaksanaan kegiatan pemantauan status gizi dilakukan bersamaan
saat jadwal posyandu.
G. SASARAN
Balita umur 0-59 bulan
H. JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN
Jadwal pelaksanaan kegiatan disesuaikan dengan jadwal pelaksanaan
kunjungan ke posyandu
I. TEMPAT PELAKSANAAN
Tempat pelaksanaan kegiatan dilakukan di setiap tempat posyandu
J. PEMBIAYAAN
Pembiayaan sepenuhnya di bebankan oleh dana :
K. EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN DAN PELAPORAN
Evaluasi pelaksanaan kegiatan disampaikan saat pertemuan rapat
evaluasi bulanan dengan memaparkan hasil analisis data pemantauan status
gizi yang dilakukan, kemudian data hasil desiminasi dilaporkan ke Dinas
Kesehatan untuk ditindaklanjuti.
L. PENCATATAN, PELAPORAN & EVALUASI PROGRAM
Dilakukan pencatatan dan pelaporan hasil kegiatan oleh pihak
Puskesmas kemudian diteruskan kepada Kepala Puskesmas dan Dinas
Kesehatan untuk dievaluasi. Dilakukan evaluasi program oleh Kepala
Puskesmas.
M. PENUTUP
Demikian kerangka acuan kegiatan ini, dibuat untuk dapat dipergunakan
sebagaimana mestinya.

Entikong, 09 Januari 2018

MENGETAHUI
KEPALA PUSKESMAS ENTIKONG Koordinator Program Gizi

dr.HIDAYAT SAMIAJI Nani Maulidia, A.Md.Gz

NIP197509152005021003 NIP 197602252000032003