2. Bukti mutasi kas di bank yang disusun oleh bank untuk para nasabahnya, dan
digunakan sebagai dasar penyesuaian pencatatan antara saldo kas menurut
perusahaan ritel dan saldo kas menurut bank disebut..
a. Cek
b. Bilyet
c. Nota kredit
d. Rekening Koran
e. Nota debit
3. Perhitungan penjualan barang secara kredit yang dibuat oleh pihak penjual untuk
disampaikan kepada pihak pembeli disebut..
a. Rekening Koran
b. Faktur (invoice)
c. Cheque
d. Official receipt
e. Bilyet giro
4. Berikut ini adalah unsur-unsur yang harus ada dalam administrasi, kecuali..
a. Unsur kepegawaian
b. Unsur pengorganisasian
c. Unsur manajemen
d. Unsur bagian umum
e. Unsur tata usaha
6. Unsur yang bertugas untuk menciptakan hubungan baik dan berusaha untuk
memperoleh dukungan dari banyak kalangan, khususnya masyarakat sekitar
adalah..
a. Unsur perbekalan
b. Unsur manajemen
c. Unsur perwakilan
d. Unsur tata usaha
e. Unsur tata hubungan
8. Jika kamu membeli barang akan tetapi barang yang kamu terima tidak sesuai
dengan yang kamu pesan, dan kamu ingin mengembalikannya kepada pihak
penjual, maka kamu perlu membuat..
a. Nota kredit
b. Nota debit
c. Kuitansi
d. Faktur
e. Rekening Koran
9. Surat berharga yang dapat digunakan oleh nasabah untuk menarik sejumlah uang
secara langsung pada bank adalah..
a. Bilyet giro
b. Nota debet
c. Cek
d. Saham
e. Kuitansi
10. Unsur yang identik dengan rangkaian kegiatan mengelola segi-segi pembelanjaan
dalam usaha bisnis rotel, adalah unsur..
a. Kepegawaian
b. Perbekalan
c. Tata usaha
d. Keuangan
e. Pengorganisasian
12. Berikut ini yang termasuk bentuk waralaba merek dagang dan produk adalah..
a. Seseorang membuka toko waralaba ritel dengan usaha penjualan
b. Penjahit memakai nama toko dari nama pribadi
c. SPBU menggunakan nama/merek dagang PERTAMINA
d. Seseorang membuat toko dengan nama keluarga besar
e. Seseorang menjual makanan di lokasi pusat kota
13. Warabala/franchise berasal dari bahasa Perancis “affranchir” yang berarti to free
yang memiliki arti..
a. Membebaskan
b. Menjual
c. Membeli
d. Bermitra
e. Berdagang
14. Manjemen inventori memiliki peran penting dalam perkembangan bisnis ritel.
Berikut adalah yang bukan bagian dari peran penting manajemen inventori…
a. Setiap produk siap distok. Jadi, jika ada penjualan yang tinggi tidak kehabisan
stok
b. Memiliki dan meletakkan produk yang tepat di stok
c. Membantu toko untuk mencapai tingkat kemungkinan perputaran penjualan
yang paling tinggi
d. Memudahkan karyawan dalam melakukan penataan barang
e. Mengatur persediaan serta membantu menjaga kualitatif dan keseluruhan
produk
15. Informasi yang digunakan untuk menganalisis alur keuntungan dapat berasal
dari..
a. Laporan neraca
b. Laporan laba rugi
c. Laporan retur barang
d. Laporan asset
e. Laporan penjualan barang
16. Jenis pembayarn oleh pihak franchise kepada franchisor sebagai imbalan dari
pemakaian hak franchise oleh franchise disebut..
a. Direct expenses
b. Biaya sewa
c. Royalty
d. Franchise fee
e. Marketing dan advertising
17. Waralaba mulai ramai dikenal di Indonesia sekitar 1970-an dengan mulai
masuknya franchise luar negeri seperti berikut, kecuali..
a. KFC
b. Mc Donald’s
c. Burger King
d. Starbucks
e. Tahu bulat
18. Yang bukan menjadi hal penting yang harus diperhatikan pada kartu persediaan
adalah..
a. Jumlah masuk
b. Nama barang
c. Asal barang
d. Jumlah keluar
e. Kode barang
21. Pada umumnya POS (Point of Sale) digunakan untuk usaha-usaha berikut,
kecuali..
a. Mini market
b. Usaha perkantoran
c. Restoran
d. Home industri
e. Hotel
22. Bukti transaksi penerimaan uang untuk pembayaran sesuatu dan yang ditanda
tangani oleh pihak penerima uang yang diserahkan kepada pihak yang melakukan
pembayaran disebut..
a. Cek
b. Kuitansi
c. Nota
d. Bilyet
e. Rekening Koran
24. Jenis mesin yang menggunakan tenaga baterai ataupun tenaga surya adalah..
a. Cash register
b. Printing kalkulator
c. Duplicator stensil
d. Money counter
e. Kalkulator
27. Berikut ini yang termasuk dalam jenis biaya pemesanan adalah..
a. Biaya pengepakan
b. Biaya pengiriman
c. Pemrosesan pesanan dan biaya ekspedisi
d. Biaya pemeriksaan penerimaan
e. Benar semua
29. Sarana pengemas paling praktis dan ekonomis yang sering digunakan toko ritel
adalah..
a. Kotak karton
b. Kantong kertas
c. Kantong plastic (plastic bags)
d. Tas belanja
e. Shopping basket
30. Berikut ini yang bukan termasuk peralatan kantor sebagai sarana pendukung
operasional toko ritel adalah..
a. Meja kursi
b. Brankas
c. Filling cabinet
d. Telepon
e. Generator set
31. Bagian computer yang terdiri atas deretan tuts huruf dan angka serta tombol lain
adalah..
a. Mouse
b. Keyboard
c. PU
d. Monitor
e. Motherboard
34. Sejumlah barang jadi, bahan baku, dan barang dalam proses yang dimiliki
perusahaan dengan tujuan untuk dijual atau diproses lebih lanjut disebut..
a. Inventory
b. Finished goods
c. Stock opname
d. Merchandise
e. Raw material
35. Untuk memudahkan penyelesaian transaksi jual beli di toko toko yang besar atau
swalayan sekaligus mengetahui, menghitung jenis dan jumlah barang yang telah
dibeli oleh pelanggan dapat menggunakan..
a. Computer
b. Mesin kasir
c. Loker tempat penitipan barang
d. Kalkulator
e. Barcode scanner
Essay
Kunci jawaban
Pilihan Ganda
Essay
1. Harsanto
2. KFC , Mc.donald , kebab baba rafi , ice cendol idol
3.
a. Bahan baku
b. Harga bahan
c. Biaya persediaan
d. Waktu menunggu pesanan
4. Adalah hak untuk memasarkan dan menjual produk atau pelayanan dalam
suatu wilayah atau lokasi yang spesifik dengan menggunakan standar
operasional dan pemasaran dari franchisor
5. Adalah metode pembelian persediaan berdasarkan jumlah pesanan yang
diterima