i
Disusun Oleh :
2023
ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan kuasa-Nya, sehingga
tenggat waktu yang diberikan. Dan juga kami berterimakasih pada Bapak Hedi
Hatadi S.Pd M.Pd. selaku guru mata pelajaran biologi yang telah memberikan tugas
Dalam penulisan laporan ini kami telah berusaha semaksimal mungkin untuk
menyelesaikannya dengan baik, namun kami juga menyadari jika masih terdapat
kekurangan. Oleh karena itu kami mengharapkan adanya kritik dan saran dari Bapak
guru untuk menyempurnakan kekurangan yang ada dalam laporan penelitian ini.
Akhir kata, kami berharap jika laporan penelitian ini dapat berguna sebagai referensi
1
DAFTAR ISI
2
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Indonesia adalah negara agraris yang sangat kaya akan hasil pertanian, salah
sumber energi dan protein sudah lama dimanfaatkan oleh penduduk Asia,
adalah kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, kapri, koro, dan kacang
dikandung kacang kedelai sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita terutama
untuk kesehatan jantung. Kacang kedelai ini dipercayai berasal dari Amerika
Kacang kedelai berbentuk biji. Apabila biji tersebut jatuh ke tanah, lama-
kelamaan dari biji itu akan mengeluarkan tunas. Proses itulah yang dinamakan
perkecambahan.
tanaman melalui reaksi hidrolisis dari zat gizi cadangan yang terdapat di dalam
3
sehingga waktu pemasakan atau pengolahan pun menjadi lebih singkat. Pada
senyawa sehingga mudah dicerna. Selama proses itu pula terjadi peningkatan
pecahnya berbagai komponen dari biji menjadi berbagai bentuk senyawa yang
lebih sederhana, yang telah siap dicerna bagi embrio atau kecambah yang
Cahaya matahari merupakan sumber energi utama bagi kehidupan makhluk hidup
dialam semesta. Bagi hewan, tumbuhan, dan manusia cahaya matahari adalah
pertumbuhan tanaman itu. Misalnya pada tanaman kacang kedelai, jika tanaman
tersebut tidak memperoleh asupan makanan berupa energi dari sinar matahari maka
Bagi orang Indonesia tanaman ini adalah tanaman yang penting, dan juga makanan
yang sangat di gemari makanan yang bernama tempe dan tahu yang berasal dari
kacang kedelai. Namun di segala kegunaan pertumbuhan kacang kedelai yang baik
itu dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah cahaya. Mengapa hal itu
4
Oleh sebab itu saya memilih permasalahan ini sebagai poin penting dalam
pembuatan proposal ini. Saya ingin membuktikan bahwa teori yang sudah ada itu
benar.
B. Rumusan Masalah
kedelai?
C. Hipotesis
D. Tujuan Penelitian
1. TujuanUmum
5
2. TujuanKhusus
kacang kedelai.
E. Manfaat Penelitian
1. Dapat menerapkan penanaman kacang kedelai yang lebih efektif dan efisien.
kacang kedelai.
6
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
atau volume serta jumlah sel secara irreversible, yaitu tidak dapat kembali
ke bentuk semula. Contoh nya yaitu pertambahan tinggi dan jumlah daun.
2. Perkecambahan
sebagai berikut.
7
- Perkecambahan : Proses pertumbuhan biji menjadi makhluk
hidup baru
berkembang.
a. Perkecambahan Hipogeal
kacang kapri.
b. Perkecambahan Epigeal
8
3. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan
Tumbuhan
a. Faktor Internal
i. Genetik (hereditas)
ii. Enzim
9
-Hormon penghambat pertumbuhan (asam absisat, gas etilen, hormon
1) Hormon Auksin
tumbuhan rumput
meristem apikal
2) Hormon Giberelin
10
Objek penelitian : Tanaman padi (Oryza sativa) yang terkena
pembuahan.
3) Hormon Sitokinin
Kesimpulan :pemanfaatansitokininsecaraumummenyebabkan
11
kuncup lateral, merangsang pemanjangan titik tumbuh,
Objekpenelitian :buahkapas
pada tumbuhan
12
5) Hormon Gas Etile
7) Hormon Kalin
13
Dihasilkan pada jaringan meristem. Memacu
b. Faktor Eksternal
i. Unsur Hara
yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit: Fe, B, Mn, Cu, Zn, Mo, Cl dan
ii. Suhu
14
dan perkembangan akan terhambat bila berada pada suhu minimum
iii. Kelembaban
perkembangan.
iv. Cahaya
cahaya
v. Air
15
vi. pH
tersedia.
Kingdom :Plantae
Divisio : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledoneae
Ordo : Rosales
Famili : Leguminoceae
Genus : Glycine
16
Morfologi Tanaman Kedelai
1. Akar
Tanaman kedelai memiliki struktur akar atas akar lembaga, akar tunggang dan juga
Sistem perakaran pada tanaman kedelai ini mampu menembus tanah hingga
kedalaman kurang lebih mencapai 1,5 meter, terlebih pada tanah-tanah yang kayak
yang mana ini merupakan koloni dari bakter penambat yang biasa dikenal dengan
Rhizobium japonicum. Akar kedelai sendiri muncul dari belahan kulit biji yang
2. Batang
Pada tanaman kedelai, batangnya dibedakan menjadi batang determinate dan batang
dibatang tersebut.
17
mulai berbunga, batangnya masih dapat tumbuh daun. Batang tanaman kedelai
Jumlah buku pada batang indeterminate umumnya lebih banyak bila dibanding
batang determinate. Untuk cabang pada batang tanaman dapat tumbuh tergantung
3. Daun
Daun tanaman kedelai sendiri terbagi menjadi 2 jenis, ada yang berbentuk oval, dan
ada pula yang berbentuk lancip. Adanya faktor genetiklah yang akan mempengaruhi
Daun kedelai juga mempunyai bulu yang berwarna cerah, dan ukuran panjang
bulunya bisa mencapai 1 mm dengan lebar 0,0025 mm. Kepadatan bulu daunnya
Adanya bulu pada daun tanaman kedelai ini memiliki hubungan terkait toleransi
Semakin lebat bulu pada daun tanaman kedelai ini, hama penggerek biasanya sangat
jarang untuk menyerang varietas tersebut yang memiliki bulu yang lebat. Daun
kedelai sendiri memiliki jarak daun yang selang-seling, dan mempunyai 3 buah daun
4. Bunga
18
Penyerbukan yang terjadi biasanya ketika bunga mahkota masih tertutup, sehingga
Untuk letak bunganya sendiri, terdapat pada ruas-ruas batang tanaman, dan memiliki
warna violet atau putih. 60% dari bunganya akan gugur sebelum berbentuk polong.
5. Buah
Polong yang sebagaimana disebutkan pada bunga diatas, ialah merupakan buah dari
Untuk polongnya sendiri berbulu dan memiliki warna kuning kecokelatan. Selama
terjadinya proses pematangan buah, polong yang awalnya berwarna hijau nantinya
Nah untuk banyaknya jumlah polong per tanaman juga berbeda-beda tergantung dari
jenis varietasnya, kesuburan tanah dari tanaman kedelai dan jarak tanam yang
6. Biji
Biji kedelai memiliki bentuk, ukuran serta warna yang beragam tergantung
Warnanya pun ada yang kuning, putih, hijau, krem dan bahkan cokelat kehitaman.
Warna tersebut adalah warna dari kulit bijinya. Ukurannya pun ada yang besar,
19
Kesimpulan
Kedelai merupakan tanaman yang termasuk ke dalam famili Fabaceae dengan nama
latin Glycine max (L.) Merr. Tanaman ini berasal dari China, biji kedelai banyak
dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan makanan dan susu. Tanaman ini merupakan
Tanaman kedelai memiliki akar jenis tunggang, batang kedelai terdiri dari batang
determinate dan indeterminate, daun tanaman ini ada yang berbentuk oval dan ada
juga yang berbentuk lancip, bunga kedelai tergolong bunga sempurna, polong
tanaman ini berbulu sedangkan biji kedelai ada yang bulat lonjong, bulat pipih dan
bulat.
C. KerangkaKonsep
PertumbuhanBijiKacangMerah
Pengaruh Suhu
sinar Cahaya
matahari Kelembapan
Air 20
Nutrien
Oksigen
Nilai PH
Nutrisi
Ditanam dibawah
sinar matahari
Ditanam ditempat
gelap
Keterangan :
21
BAB III
: variabel yang tidak diteliti
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
lain dalam kondisi yang terkontrol secara ketat (Tuckman dalam Cahyadi,
2006).
B. Variabel Penelitian
1. Variabel Bebas
Terdiri atas dua tempat penanaman yaitu yang terkena sinar matahari
2. Variabel Terikat
22
C. Waktu dan Tempat Penelitian
dari berbagai sumber, baik dari buku-buku yang relevan, internet maupun
E. Definisi Operasional
tanaman.
23
F. Alat dan Bahan
a. Alat
- Air
- AlatTulis
- Benang
- Penggaris
- Stopwatch
- Mangkok
b. Bahan
- Polybag
- Tanah
- Pupuk kandang
- Air
G. Prosedur Kerja
24
Memilih kacang kedelai yang kualitasnya baik dan tidak membusuk.
menggunakan stopwatch.
Memilih 10 biji kacang kedelai yang tenggelam atau yang berada di dasar
mangkok di dalam air yang menandakan kualitasnya baik dan cocok untuk
ditanam.
25
DAFTAR PUSTAKA
Anonim : http://www.racunmusic.co.tv/2009/12/contoh-proposal-penelitian.html.
diakses pada tanggal 27 Agustus 2012.
Windarsih, Gut. 2011. Biologi SMA untuk Kelas XII. Jakarta: Intan Pariwara.
26