PENERAPAN ELEMEN ART DECO PADA GRAND HOTEL

PREANGER

Proposal Tugas Akhir

312020067
Baladika Pahleva Ashari

Program Studi Desain Interior Fakultas Arsitektur dan

Desain Institut Teknologi Nasional 2022/2023
 1. TINJAUAN PUSTAKA

Hotel bintang lima adalah akomodasi mewah yang menyediakan layanan terbaik dan
fasilitas eksklusif kepada tamu. Biasanya memiliki kamar-kamar yang luas dan berkelas,
restoran berkualitas tinggi, spa, kolam renang, layanan kamar 24 jam, serta staf yang sangat
profesional yang siap memenuhi kebutuhan dan keinginan tamu. Hotel bintang lima dikenal
karena standar pelayanan yang tinggi dan kenyamanan yang luar biasa, menjadikannya pilihan
populer bagi mereka yang mencari pengalaman akomodasi mewah.
Grand Hotel Preanger adalah landmark bersejarah yang ikonik dan salah satu ode paling
terkenal dari era Art Deco di kota ini. Hotel bintang 5 (lima). Terletak di 0 KM kota
Bandung, Gaya arsitekturnya mencerminkan perpaduan desain Art Deco dan sentuhan Sunda
yang menyenangkan. Dua bagian bersejarah - Asia Afrika dan Naripan Wing - kini disatukan
oleh menara tinggi yang berkilauan dan area publik untuk berbaur. Dengan perawatan rutin,
bahkan kini interior dan eksterior Hotel masih memiliki ciri khas era Art Deco, memastikan
kunjungan para tamu ke Grand Hotel Preanger selalu menyenangkan.
Art Deco adalah gaya desain yang muncul pada awal abad ke-20, terutama dalam seni,
arsitektur, dan dekorasi interior. Gaya ini dikenal dengan bentuk-bentuk geometris yang tegas,
ornamen-ornamen yang berkilauan, serta penggunaan material-material mewah seperti marmer,
kaca, dan logam. Art Deco mencerminkan estetika modern, dengan penekanan pada simetri,
kontras warna, dan elemen-elemen dekoratif yang mencolok. Gaya ini telah memberikan
kontribusi signifikan dalam menciptakan tampilan dan atmosfer yang glamor dan futuristik
dalam seni dan desain.

2. DESKRIPSI PROYEK

Grand Hotel Preeaner adalah hoter

bintang 5 yang bergaya Indiche Empire
merupakan kebanggaan orang Belanda
di Bandung. Pada tahun 1929 hotel ini di
desain ulang oleh arsitek terkenal
Belanda, CP Wolff Schoemaker dengan
dibantu oleh Ir.soekarno. Nama hotel pun
semakin terkenal di Indonesia dan negara
lain. Kemudian menjadi landmark
bersejarah di Bandung.

Proyek perancangan Grand Hotel Preanger dengan penerapan gaya Art Deco ditujukan
untuk menaikkan nilai serta mengembalikan kemegahan dan pesona gaya Art Deco yang
tersohor diawal abad ke-20 ke hotel bersejarah ini. Proyek ini mencakup redesain elemen
interior dengan menerapkan elemen Art Deco dengan sentuhan Modern. Grand Hotel
Preanger diproteksikan menjadi contoh sempurna penerapan estetika dan modernitas Art
1
 Deco dengan simetri yang indah. Proyek ini bertujuan tidak hanya untuk menciptakan
kembali keindahan masa lalu, tetapi juga untuk memberikan pengalaman akomodasi mewah
yang tak terlupakan yang akan mengesankan para tamu dan melestarikan warisan arsitektur
yang berharga.

3. JENIS PELAYANAN

Grand Hotel Preanger memberi pelayanan hotel bintang lima yang meliputi pelayana
kamar & suite irancang untuk memberikan pengalaman menginap yang sempurna bagi para tamu
dengan selera istimewa. Restaurant Keahlian kuliner ahli dikombinasikan dengan bahan-bahan
segar dan sehat memberikan makanan dan minuman yang selalu menyenangkan untuk dinikmati.
Grand Hotel Preanger juga menyediakan berbagai fasilitas untuk Para tamu mendapat hak
istimewa untuk menikmati berbagai fasilitas dan layanan pelengkap yang dirancang untuk
meningkatkan pengalaman menginap mereka dan menjadikannya lebih menyenangkan, yang
meliputi kolam renag, pijat & spa dan taman. Grand Hotel Preanger juga melayani kegiatan prifat
seperti rapat dan pesta.

4. PENGELOLA

Grand Preanger mengalami banyak pergantian pengelola, antara lain oleh N.V. Saut, C.V.
Haruman, P.D. Kertawisata, PT Aerowisata dan akhirnya pada tahun 2020 hingga kini dikelola
oleh PT Jaswita (Perseroda).

5. AKTIVITAS

Aktivitas dalam hotel dibedakan menjadi dua aktivitas :

a. Aktivitas pengunjung
Aktivitas pengunjung hotel dibedakan menjadi dua kelompok pengunjung yaitu :
1) Pengunjung menginap biasa
a). Menginap di kamar hotel selama waktu yang diinginkan.
b). Mempergunakan fasilitas yang disediakan hotel seperti olah raga, restaurant,
bar dan fasilitas hiburan yang lainnya.
c). Keluar hotel untuk kepentingan pribadinya seperti mengunjungi tempat
wisata, keluarga, teman dan keperluan bisnis dan lain-lain.

2) Pengunjung umum
Pengunjung umum tidak menggunakan fasilitas umum pada hotel tetapi
mengunjungi hotel untuk keperluan tertentu.

2
 Pengunjung umum dapat dibedakan menjadi :
a). Pengunjung hotel harian, mengunjungi hotel untuk mempergunakan fasilitas
hotel seperti : restoran, bar, sarana olah raga dan sarana lainnya.
b). Mengunjungi kegiatan konvensi, mengunjungi kegiatan konvensi seperti
exhibition hall / pameran yang biasanya dibuka untuk umum.
b. Aktivitas pengelola hotel
Pengelola hotel bertugas mengelola hotel sehari-hari dan memberikan pelayanan
kepada semua pengunjung hotel.

c. Aktivitas utama
Dalam bidang perhotelan ada dua aktivitas yang utama yaitu :
1) Back of areas, yaitu kegiatan karyawan yang tidak langsung berhubungan
dengan tamu, seperti karyawan keuangan, penyedia makanan dan minuman,
laundry dan lain-lain.
2) Front of areas, yaitu kegiatan karyawan yang berhubungan langsung dengan
tamu seperti, penerima tamu (front desk), kamar tamu (quest room), ruang
fungsional (function room) dan lain-lain.

Hubungan kedua bagian ini pada sebuah hotel sangat erat tetapi harus memiliki
pemisahan yang jelas, seperti front of the house, pela*ku yang dilayani dan melayani
bertemu dalam satu titik, sedangkan back of the house merupakan kegiatan karyawan
yang tidak berhubungan langsung dengan publik / tamu.

6. KEBUTUHAN DAN PELUANG PERANCANGAN

KE DEPAN

Grand Hotel Preanger adalah salah satu hotel tertua dan bersejarah di bandung. baik di
dalam maupun di luar negeri dan menjadi suatu kebanggaan bagi masyarakat pada saat itu bila
mereka menginap di hotel tersebut.
Perancangan ke depan Grand Hotel Preanger membutuhkan perhatian khusus pada
beberapa kebutuhan dan peluang kunci:
Pemeliharaan Warisan Arsitektur: Mengingat nilai sejarah dan arsitektur Art Deco yang unik
dari Grand Hotel Preanger, pemeliharaan dan restorasi elemen-elemen klasik ini harus menjadi
prioritas. Ini mencakup pemulihan ornamen, furnitur, dan dekorasi klasik yang mencirikan gaya
Art Deco, sehingga tetap mempertahankan pesona asli hotel.
Peningkatan Fasilitas Modern: Dalam menghadirkan kembali keindahan masa lalu, Grand
Hotel Preanger juga perlu menyediakan fasilitas modern yang relevan untuk memenuhi
kebutuhan tamu masa kini. Ini mencakup konektivitas internet yang baik, peralatan teknologi
terbaru, dan fasilitas rekreasi yang diperbarui.
3
Keberlanjutan: Peluang besar terletak pada implementasi praktik keberlanjutan yang lebih kuat.
Grand Hotel Preanger dapat mempertimbangkan penggunaan energi terbarukan, manajemen
limbah yang efisien, dan penggunaan bahan ramah lingkungan dalam perancangan dan operasi
hotel.
Peningkatan Layanan Pelanggan: Fokus pada pelayanan pelanggan yang lebih baik dan
personalisasi adalah salah satu kunci kesuksesan di masa depan. Ini melibatkan pelatihan staf,
penggunaan teknologi untuk meningkatkan pengalaman tamu, dan pemahaman yang mendalam
tentang preferensi tamu.
Pengembangan Ruang Sosial dan Kultural: Grand Hotel Preanger dapat menjadi pusat kegiatan
budaya dan sosial yang aktif, dengan mengadakan acara seni, pertunjukan, pameran, dan
pertemuan komunitas. Ini akan menciptakan hubungan yang lebih erat dengan masyarakat
setempat dan pengunjung.
Pemasaran dan Promosi: Penggunaan pemasaran yang cerdik dan promosi yang kreatif untuk
menonjolkan keunikan dan sejarah hotel ini di tingkat nasional dan internasional adalah peluang
penting dalam upaya untuk meningkatkan ketenaran dan kunjungan.
Dengan memperhatikan kebutuhan dan peluang ini, Grand Hotel Preanger dapat
mempertahankan daya tariknya sebagai ikon bersejarah yang tetap relevan dalam industri
perhotelan, serta memberikan pengalaman berharga bagi tamu masa kini dan mendatang.

DAFTAR PUSTAKA
https://id.wikipedia.org/wiki/Prama_Grand_Preanger
https://grandhotelpreanger.com/#
https://id.wikipedia.org/wiki/Art_Deco
ITEKTUR--PUSTAKA ARS (anditriplea.blogspot.com)