KELOMPOK:

ELUS SALEHA (B1D021010)

IIS MUZDHALIFAH (B1D021018)

INDI (B1D021019)

OSAMAN (B1D021034)

WAHYUDA MANDALA PUTRA (B1D021048)

YUNI RIZKI SALSABILA (B1D021050)

KELAS : 5A1

MATA KULIAH : ILMU DAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAGING DAN HASIL IKUTAN TERNAK

TUGAS

MENCARI DESKRIPSI KATA

1. Ventral tengah

2. Rongga Abdominal

3. Loin eye

4. Vertebral central

5. Sacralumbar

6. Vertebral column

7. Otot intercostal dan abdominal

8. Arah proksimal untuk pemotongan

9. Distal tensor fascialata

10. Rectus Femoris

11. Ichium

12. Vertebral sacral

13. Acetabulum pelvis

1. Ventral Tengah

Istilah "ventral tengah" merujuk pada bagian tubuh atau bidang anatomis pada organisme.

- "Ventral" merujuk pada bagian depan atau permukaan bawah organisme. Ini adalah kebalikan dari
"dorsal," yang merujuk pada bagian belakang atau permukaan atas. Jadi, "ventral" mengarah ke bagian
perut atau perut organisme.

- "Tengah" berarti pusat atau bagian yang terletak di antara dua bagian yang berlawanan. Dalam konteks
ini, "ventral tengah" akan merujuk pada bagian tengah permukaan perut atau perut organisme.

Ketika digunakan bersama-sama, "ventral tengah" mengacu pada bagian tengah permukaan perut atau
perut organisme, yang sering digunakan dalam konteks anatomi untuk menggambarkan lokasi atau
posisi suatu struktur dalam tubuh.

2. Rongga Abdominal

Rongga abdominal adalah rongga di dalam tubuh manusia atau hewan yang terletak di bagian bawah
dinding dada dan di atas panggul. Ini adalah salah satu dari beberapa rongga tubuh yang penting dan
memiliki beberapa fungsi utama. Berikut adalah beberapa poin penting mengenai rongga abdominal:

1. Lokasi Fisik: Rongga abdominal berada di antara dinding dada bagian atas dan panggul bagian bawah.
Ini meliputi area di bawah tulang rusuk hingga ke tulang pinggul.

2. Fungsi Utama:

- Tempat Penyimpanan Organ: Rongga abdominal adalah tempat bagi berbagai organ vital seperti
lambung, usus, hati, limpa, pankreas, ginjal, kandung kemih, dan lebih banyak lagi.

- Perlindungan Organ: Organ-organ di rongga abdominal dilindungi oleh lapisan otot dan lemak.

- Pencernaan: Sebagian besar organ pencernaan, seperti lambung, usus, dan pankreas, terletak di
rongga abdominal, yang penting untuk proses pencernaan makanan.

3. Otot dan Struktur Pendukung: Dinding rongga abdominal didukung oleh sejumlah otot, termasuk
otot-otot perut (seperti otot rektus abdominis) yang membantu dalam berbagai fungsi, seperti
pernapasan, posisi tubuh, dan dukungan organ dalam.

4. Bagian Rongga Abdominal:

- Rongga Perut (Peritoneal Cavity): Ini adalah bagian dalam rongga abdominal yang diapit oleh
membran tipis yang disebut peritoneum. Organ-organ dalam rongga perut terbungkus oleh peritoneum.
 - Rongga Retroperitoneal: Ini adalah bagian rongga abdominal di belakang peritoneum. Beberapa
organ seperti ginjal dan pankreas terletak di rongga retroperitoneal.

5. Masalah Kesehatan: Rongga abdominal adalah tempat terjadinya banyak masalah kesehatan,
termasuk gangguan pencernaan, penyakit hati, gangguan ginjal, hernia, dan banyak lagi. Diagnosa dan
perawatan masalah di rongga abdominal sering memerlukan teknik medis dan pembedahan yang
spesifik.

Rongga abdominal adalah komponen penting dalam struktur tubuh manusia dan memiliki peran vital
dalam berbagai proses biologis dan fungsi organ tubuh.

3. Loin eye

Loin eye adalah istilah yang umumnya digunakan dalam konteks daging hewan, terutama daging sapi
atau daging babi. Loin eye merujuk pada bagian otot yang terletak di punggung bawah hewan tersebut,
khususnya di daerah punggung atas dan dekat dengan tulang belakang. Bagian ini sering kali menjadi
fokus dalam penilaian kualitas daging.

Pada sapi, loin eye sering disebut sebagai "eye of loin" atau "ribeye" (terutama ketika dipotong menjadi
steak). Ini adalah bagian yang sangat dihargai karena dagingnya lembut, berlemak, dan memiliki rasa
yang kaya. Steak ribeye biasanya memiliki potongan daging dari loin eye dan sering kali memiliki lapisan
lemak yang disebut marbling, yang dapat menambah rasa dan kelembutan daging.

Pada babi, loin eye juga dikenal sebagai "pork loin" atau "loin chop." Seperti pada sapi, daging di bagian
ini dianggap sebagai bagian yang premium karena kelembutan dan rasa dagingnya.

Loin eye sering digunakan dalam industri daging untuk menghasilkan potongan-potongan daging yang
berkualitas tinggi, termasuk steak, chop, atau potongan daging lainnya yang biasa ditemui di restoran
dan pasar daging. Kelembutan dan kualitas rasa loin eye menjadi faktor penting dalam penilaian daging
hewan.

4. Vertebral central

Vertebral central atau "vertebral body" adalah bagian utama dari sebuah vertebra dalam tulang
belakang manusia dan vertebrata lainnya. Vertebral central ini berbentuk seperti cakram datar yang
berada di bagian tengah vertebra dan berfungsi sebagai elemen pendukung utama dalam rangkaian
tulang belakang. Vertebral central ini juga disebut sebagai "corpus vertebrae" atau "centrum."

Beberapa poin penting tentang vertebral central:

1. Struktur Utama: Vertebral central adalah bagian utama dari sebuah vertebra. Pada vertebrata,
rangkaian vertebra membentuk tulang belakang atau kolom vertebral yang melindungi sumsum tulang
belakang.

2. Fungsi Dukungan: Vertebral central memberikan dukungan struktural dan berperan dalam menopang
berat badan tubuh. Ini adalah bagian yang menahan tekanan dan beban yang bekerja pada tulang
belakang.

3. Struktur Variabel: Bentuk dan ukuran vertebral central dapat bervariasi di seluruh rangkaian tulang
belakang. Misalnya, vertebra di leher (servikal) biasanya lebih kecil dan lebih ringan dibandingkan
dengan vertebra di bagian punggung bawah (lumbal) yang lebih besar.

4. Pemisahan Antar Vertebra: Vertebral central dari satu vertebra biasanya dipisahkan dari yang lain
oleh disk intervertebral, yang berfungsi sebagai bantalan elastis untuk mengurangi gesekan antara
vertebra dan memungkinkan gerakan tulang belakang.

5. Perubahan Selama Pertumbuhan: Selama pertumbuhan individu, vertebral central mengalami

perubahan bentuk dan ukuran, yang memengaruhi postur tubuh dan karakteristik fisik seseorang seiring
berjalannya waktu.

Vertebral central adalah komponen penting dalam rangkaian tulang belakang yang mendukung tubuh
manusia dan hewan vertebrata lainnya serta melindungi sumsum tulang belakang yang sangat penting.

5. Sacralumbar

Istilah "sacralumbar" mengacu pada hubungan atau wilayah antara tulang sakral (sacrum) dan tulang
lumbar (lumbar) dalam tulang belakang manusia atau vertebrata lainnya. Ini adalah istilah anatomi yang
digunakan untuk merujuk pada daerah di sekitar persimpangan antara tulang sakral dan lumbar. Di sini,
mari jelaskan lebih detail tentang kedua komponen tersebut:

1. Sakrum (Sacrum): Sakrum adalah sekumpulan tulang yang terdiri dari lima vertebra yang bergabung
bersama. Ini terletak di bagian bawah tulang belakang manusia dan berfungsi sebagai penopang untuk
tulang belakang bagian atas serta penyangga bagi tulang panggul. Sakrum memiliki bentuk segitiga dan
merupakan bagian yang lebih rendah dari kolom vertebral.

2. Lumbar (Lumbar): Tulang lumbar merujuk pada bagian dari kolom vertebral yang terletak di atas
sakrum. Ada lima vertebra lumbar yang berfungsi untuk mendukung berat badan tubuh dan
memungkinkan gerakan tulang belakang bagian atas.
Jadi, "sacralumbar" mengacu pada wilayah atau hubungan antara tulang sakral dan tulang lumbar dalam
tulang belakang. Ini bisa digunakan untuk merujuk pada struktur anatomi, gangguan, atau proses medis
yang berkaitan dengan daerah ini dalam konteks ilmu kedokteran atau anatomi.

6. Vertebral column

Vertebral column, atau biasa disebut tulang belakang, adalah rangkaian tulang yang membentuk
struktur utama dalam sistem rangka manusia dan hewan vertebrata lainnya. Tulang belakang ini terletak
di bagian tengah dan belakang tubuh dan memiliki beberapa fungsi penting, termasuk:

1. Dukungan Struktural: Vertebral column berfungsi sebagai tulang penyangga utama untuk tubuh. Ini
memberikan struktur dan kerangka yang kuat yang memungkinkan tubuh untuk berdiri tegak.

2. Perlindungan Sumsum Tulang Belakang: Vertebral column melindungi sumsum tulang belakang, yang
merupakan bagian penting dari sistem saraf pusat. Sumsum tulang belakang mengirimkan sinyal saraf ke
seluruh tubuh, dan perlindungannya sangat penting.

3. Mobilitas: Tulang belakang memiliki serangkaian sendi antara tulang-tulangnya, yang memungkinkan
gerakan tubuh seperti fleksi, ekstensi, rotasi, dan kemiringan lateral. Ini memungkinkan berbagai
gerakan tubuh seperti berjalan, berlari, dan berputar.

4. Pembentukan Saluran Spinalis: Tulang-tulang dalam vertebral column membentuk saluran spinalis,
yang merupakan saluran tempat sumsum tulang belakang berada. Saluran ini melindungi sumsum
tulang belakang dari kerusakan.

5. Pengaturan Keseimbangan: Vertebral column juga berperan dalam menjaga keseimbangan tubuh.
Struktur yang baik dan seimbang dari tulang belakang membantu menjaga postur tubuh yang benar.

7. Otot intercostal dan abdominal

Otot intercostal dan abdominal adalah dua jenis otot yang terletak di daerah dada dan perut manusia.
Mereka memiliki fungsi dan lokasi yang berbeda. Berikut penjelasan singkat tentang kedua jenis otot ini:

1. Otot Intercostal:

- Otot intercostal adalah sekelompok otot yang terletak di antara tulang-tulang iga pada dinding dada.
Mereka membantu dalam pernapasan dengan memengaruhi gerakan tulang-tulang iga.
 - Terdapat dua jenis utama otot intercostal: otot intercostal eksternal dan otot intercostal internal.

- Otot intercostal eksternal membantu mengangkat tulang-tulang iga ke atas dan ke luar saat inspirasi
(masuknya udara ke dalam paru-paru).

- Otot intercostal internal membantu menurunkan tulang-tulang iga saat ekspirasi (keluarnya udara
dari paru-paru).

2. Otot Abdominal:

- Otot abdominal adalah kelompok otot yang terletak di perut, membentang dari tulang panggul
hingga dada bagian bawah.

- Otot abdominal memiliki beberapa kelompok utama, termasuk otot rektus abdominis (yang
membentang dari tengah dada hingga panggul), otot obliquus eksternus abdominis (otot perut luar),
otot obliquus internus abdominis (otot perut dalam), dan otot transversus abdominis (otot perut
melintang).

- Fungsi utama otot abdominal adalah untuk membantu dalam pernapasan, mendukung tubuh, dan
mengatur tekanan dalam perut.

8. Arah proksimal untuk pemotongan

Dalam anatomi, arah proksimal merujuk pada arah yang mendekati atau lebih dekat ke titik awal atau
pangkal suatu struktur tubuh. Titik awal ini adalah referensi yang digunakan untuk menggambarkan
lokasi suatu struktur dalam tubuh. Sebagai contoh:

1. Lengan: Jika kita berbicara tentang arah proksimal dalam konteks lengan, maka arah proksimal adalah
menuju bahu. Jadi, ketika Anda bergerak dari pergelangan tangan ke atas ke arah bahu, itu disebut
sebagai gerakan proksimal.

2. Kaki: Dalam konteks kaki, gerakan proksimal adalah gerakan dari pergelangan kaki ke arah lutut atau
pangkal paha

3. Organ Tubuh: Misalnya, ketika kita berbicara tentang usus halus, arah proksimal adalah menuju ke
bagian yang lebih dekat dengan lambung, sedangkan arah distal adalah menuju ke

9. Distal tensor fascialata

Tensor fasciae latae (TFL) adalah otot kecil yang terletak di paha bagian atas manusia. "Distal" dalam
konteks ini merujuk pada bagian dari otot tersebut yang terletak lebih jauh dari titik awal atau asal otot,
yaitu dari bagian yang lebih dekat dengan pangkal otot. Jadi, "distal tensor fasciae latae" mengacu pada
bagian otot TFL yang lebih jauh dari pangkalnya, yaitu bagian yang lebih dekat ke bawah atau ke arah
kaki.

10. Rectus Femoris

Rectus femoris adalah salah satu otot besar yang terletak di paha manusia. Ini adalah salah satu dari
empat otot yang membentuk otot kuadrisep atau otot paha besar, yang terletak di bagian depan paha.
Rectus femoris memiliki beberapa karakteristik penting:

1. Lokasi: Otot rectus femoris terletak di bagian depan paha dan membentang dari pinggul hingga ke
lutut. Ini adalah satu-satunya otot dalam otot kuadrisep yang menyeberang dua sendi, yaitu sendi
pinggul dan sendi lutut.

2. Fungsi: Otot rectus femoris berperan dalam beberapa fungsi penting, termasuk:

- Fleksi Panggul: Ini adalah gerakan ketika Anda membawa kaki ke depan dari posisi yang ditekuk di
pinggul. Otot rectus femoris membantu melakukan fleksi panggul ini.

- Ekstensi Lutut: Ketika Anda mengangkat kaki Anda, seperti saat berjalan atau berlari, otot ini
berkontraksi untuk menggerakkan lutut ke depan.

3. Fleksibilitas: Otot rectus femoris sering menjadi otot yang sering tegang atau tegang karena banyak
aktivitas yang melibatkan fleksi panggul atau berjalan. Kekakuan otot ini dapat berkontribusi pada
masalah seperti nyeri punggung bawah.

4. Latihan Fisik: Otot rectus femoris adalah salah satu otot yang sering dilatih dalam aktivitas fisik seperti
angkat beban, berlari, dan latihan kaki. Memperkuat otot ini dapat membantu meningkatkan kekuatan
panggul dan kaki.

11. Ichium
Ilium adalah salah satu dari tiga tulang utama yang membentuk tulang panggul manusia. Ketiga tulang
utama ini adalah ilium, ischium, dan pubis, dan bersama-sama mereka membentuk tulang panggul atau
pelvis.

Ilium adalah tulang yang berbentuk mirip dengan sayap dan terletak di bagian atas tulang panggul. Ada
dua ilium, satu di setiap sisi tubuh, yang bertemu di tengah di bagian depan pada titik yang disebut
simfisis pubis. Ilium memiliki beberapa bagian penting, termasuk ala iliaka yang lebar dan terluas, serta
kresta iliaka yang merupakan tumpukan tulang di bagian atas ala iliaka. Kresta iliaka adalah tempat
melekatnya beberapa otot, termasuk otot pinggul.

Ketiga tulang utama ini, yaitu ilium, ischium, dan pubis, bergabung di panggul dan berfungsi sebagai
dasar yang kuat untuk pelvis, serta berperan penting dalam menjaga keseimbangan tubuh dan
mendukung berat badan.

12. Vertebral sacral

Vertebral sacral, atau sering disebut sebagai "vertebra sacrum," adalah istilah dalam anatomi yang
merujuk kepada rangkaian tulang yang membentuk bagian bawah tulang belakang manusia, dikenal
sebagai tulang sacrum atau sacrum. Tulang sacrum adalah tulang besar yang terdiri dari lima vertebra
yang tumbuh bersama-sama selama perkembangan. Berikut adalah beberapa poin penting tentang
vertebral sacral atau tulang sacrum:

1. Lokasi: Tulang sacrum terletak di bagian bawah tulang belakang manusia, tepat di bawah vertebra
lumbar dan di atas tulang koksit, yang merupakan ujung bawah tulang belakang.

2. Struktur: Tulang sacrum adalah struktur segitiga yang menghadap ke bawah. Ini terbentuk dari lima
vertebra sacral yang sulit untuk dibedakan satu sama lain setelah penyatuan mereka.

3. Fungsi: Tulang sacrum berperan dalam menopang berat badan tubuh dan membantu dalam transmisi
beban dari tulang belakang ke tulang panggul. Ini juga merupakan bagian dari panggul dan berkontribusi
pada struktur panggul.