Anda di halaman 1dari 9

Machine Translated by Google

Lihat diskusi, statistik, dan profil penulis untuk publikasi ini di: https://www.researchgate.net/publication/288327867

Cananga odorata

Bab · Februari 2014


DOI: 10.1002/9783527678518.ehg2010004

KUTIPAN BACA

2 6.496

1 penulis:

John A. Parrotta
Departemen Pertanian Amerika Serikat

159 PUBLIKASI 11.480 KUTIPAN

LIHAT PROFIL

Semua konten setelah halaman ini diunggah oleh John A. Parrotta pada 10 Oktober 2018.

Pengguna telah meminta penyempurnaan file yang diunduh.


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

Cananga odorata (LAM.) KAIT. F. & THOMS., 1855

syn.: KEPITING lebat Canangium ; Canangium odoratum (LAM.)


JAMINAN. dari RAJA; Canangium scortechini
RAJA; Unona leptopetal DC.; Unona odorata (LAM.)
BLUME; Uvaria odorata LAM.

Ylang-ylang Baum, Keluarga: Annonaceae


Beberapa, Ylang-ylang

Bahasa Indonesia: Kernanga


Birma: Sagasein, kadatngan, kadatnyan
Melayu: Buah cendana (Bali), chenanga,
kananga, rumah kenanga
Bahasa Tagalog: Milik mereka, milik mereka
Thai: Fereng, kradang Thailand

Ara. 1: Cabang Cananga odorata dengan bunga, Bot. Taman Singapura. gambar : Ulla M.Lang

Ensiklopedia Tumbuhan Berkayu - Suplemen ke-54. 01/10 1


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Uhr Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

80° 120° 160°

Filipina

Brunei
Malaysia

Papua
40° 40°
Papua Nugini

Indonesia

80° 120° 160°

Gambar 2: Perkiraan wilayah jelajah asli Cananga odorata

Cananga odorata, dikenal luas sebagai Ylang-ylang, adalah pohon mar (Burma), Malaysia, Indonesia, Filipina, Australia utara,
berukuran sedang yang tumbuh cepat dan berasal dari hutan tropis dan Malesia [4]. Itu telah diperkenalkan
dataran rendah dan pegunungan rendah di kawasan Indo-Pasifik. Dia dan dibudidayakan di seluruh daerah tropis dan subtropis
dibudidayakan di seluruh daerah tropis dan subtropis di taman karena biasanya sebagai pohon hias di taman. Itu telah menjadi
bunganya yang sangat harum dinaturalisasi di India selatan dan di banyak negara
minyak esensial sulingan yang digunakan dalam parfum, sabun, sampo kepulauan di Samudera Hindia dan Pasifik dari Madagaskar
dan produk kosmetik, makanan, dan aromaterapi lainnya. ke Sri Lanka dan dari Kepulauan Mariana dan Caroline
Kepulauan Komoro dan Madagaskar merupakan produsen utama ke Fiji dan Kaledonia Baru ke arah timur ke Polinesia
minyak kenanga, yang diperkirakan menyumbang 80 % minyak kenanga. Prancis, serta di Cina selatan dan Taiwan [4]. Dulu
produksi global. Selain nilainya sebagai tanaman hias dan sumber juga diperkenalkan ke kawasan Karibia, termasuk Kuba,
minyak kenanga, ia juga bernilai karena Hispaniola, Puerto Riko, Kepulauan Virgin, dan Gua-
Kisaran Indo-Pasifik untuk kegunaan obatnya, minyak atsiri deloupe, yang dilaporkan dinaturalisasi. Lagi
dan bagian tanaman lainnya digunakan dalam sistem pengobatan baru-baru ini, ylang-ylang telah diperkenalkan ke Central
tradisional untuk mengobati berbagai penyakit. Amerika dan negara-negara tropis Amerika Selatan [12].
Banyak introduksinya di Pasifik dan India
Wilayah lautan tampaknya sudah ada sebelum kedatangan orang-orang
Eropa, meskipun ada pengenalan lebih lanjut ke India (pada tahun 1797,
Distribusi dari Sumatra), beberapa wilayah Polinesia, dan tropis
Amerika dikaitkan dengan Eropa dan Utara
Sedangkan pusat asal usul C. odorata tidak persis Kolonisasi dan perdagangan Amerika [11, 12, 14]. Dalam
diketahui, spesies ini umumnya dianggap asli Kepulauan Pasifik, tumbuh dari permukaan laut hingga ketinggian 800 m,
ke wilayah Indo-Melayu, termasuk Myanmar bagian selatan dan hingga 1200 m di garis lintang khatulistiwa yang lebih rendah.

2 Ensiklopedia tumbuhan berkayu – 54 suplemen. 01/10


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Uhr Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

Morfologi Bunga, buah dan biji


Bunganya yang sangat harum dan terkulai memiliki panjang sekitar 7,5
Ylang-ylang biasanya merupakan pohon cemara berukuran sedang
cm dan tumbuh dalam kelompok 4ÿ12 buah bersama-sama.
Tingginya 10ÿ20 m tetapi kadang-kadang mencapai 40 m di alam
di ketiak gantung, kelompok umbellate tersebar
hutan di daerah asalnya di Indo-Pasifik. Ini menghasilkan a
bagian ranting yang lebih tua pada pangkal daun atau dari dahan di
batang utama tunggal dan tajuk menyebar tidak rata
belakang daun. Tangkainya panjangnya 1ÿ2,5 cm,
cabang-cabang yang terkulai dan ranting-ranting yang berdaun dalam dua baris.
memanjang pada buah. Kelopaknya mempunyai tiga buah yang lebar, runcing,
Mudah dikenali dari bentuknya yang aneh dan sangat harum
lobus kuning-hijau berbulu (sepal) panjang 0,6 cm, menyebar dan agak
bunga berwarna kuning atau kuning kehijauan dan buah agregat khas
menghadap ke belakang, dan enam kelopak agak menebal, seperti tali,
yang terdiri dari 8ÿ15 buah berkelompok berwarna hijau atau hitam
bengkok, runcing, sedikit berbulu
buah beri.
biasanya panjangnya 4ÿ6 cm (kadang sampai 8 cm). Kelopaknya
disusun dalam dua rangkaian yang masing-masing terdiri dari tiga, bagian luar
yang biasanya lebarnya 8ÿ12 mm, yang bagian dalam 5ÿ7 mm
Daun dan tunas muda lebar. Berwarna hijau ketika muda, kelopaknya menguning dan akhirnya
berwarna coklat kekuningan dan terkulai, dengan bercak coklat
Daunnya berwarna hijau tua mengkilat di bagian atas, kusam, terang, kemerahan di pangkal ketiga kelopak bagian dalam ketika
dan sedikit puber di bawahnya, sederhana, bergantian, dewasa.

bulat telur-lonjong sampai elips lebar, panjang 9ÿ21 cm dan Bunganya mempunyai banyak benang sari kurang dari 3 mm
Lebar 4ÿ9 cm, tepi bergelombang, bulat dan
panjang yang runcing dan menjadi berwarna kemerahan
biasanya alasnya tidak sama, dan puncaknya runcing halus. Sebagai
puncaknya, berdesakan menjadi massa segitiga bersama dengan
dengan sebagian besar anggota keluarga Annonaceae lainnya,
8ÿ15 putik hijau terpisah yang berukuran kurang dari 6 mm
daunnya tersusun pada satu bidang di sepanjang ranting.
panjang dan stigmanya juga berdesakan [12,
Tangkai daun berwarna hijau muda, panjang 6ÿ15 mm. Daun tengah -
18].
tulang rusuk menonjol, dengan 7ÿ12 pasang vena lateral di an
sudut 45º terhadap pelepah. Rantingnya berwarna hijau muda Penyerbuk termasuk ngengat nokturnal dan relatif
ketika muda, menjadi coklat, dan memiliki sedikit kumbang kecil dari keluarga Nitidulidaea, Chrysomelidae dan
rasa pedas. Curculionieae [8, 9].

Gambar 3: Cabang dengan bunga Gambar 4: Bunga gambar: C.Elevitch

Ensiklopedia Tumbuhan Berkayu - Suplemen ke-54. 01/10 3


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Uhr Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

Gambar 5: Buah matang gambar: C.Elevitch gambar : Ulla M.Lang

Bunga kenanga berasal dari pohon yang dibudidayakan sejak dini Kulit kayu dan kayu
usia, biasanya selama tahun kedua pertumbuhan, atau kapan
pohon telah mencapai ketinggian 2 m. Pohon liar pada umumnya Kulit batangnya halus saat muda, menjadi pecah-pecah dan
mulai berbunga agak lambat, saat mereka mencapainya kasar, dan warnanya bervariasi dari coklat muda atau coklat tua hingga
tingginya 9ÿ12 m. Di daerah yang relatif amusiman keabu-abuan atau keperakan. Kulit bagian dalam berwarna kekuningan sampai coklat muda,
pola suhu dan curah hujan, seperti di Filipina, dengan serat kulit pohon yang menonjol, dan memiliki rasa yang sedikit pahit [3].
pohon dewasa mungkin berbunga sepanjang tahun, sementara Anda -
Kayunya ringan, rata-rata 0,48ÿ0,56 g/cm3 kering di udara, pucat
pohon ger atau yang tumbuh di daerah yang lebih musiman
berwarna keabu-abuan hingga kekuningan dengan semburat merah muda. Itu
seperti di India umumnya berbunga dua kali setiap tahunnya, dengan
kayu gubal dan kayu teras tidak dapat dibedakan. Biji-bijiannya adalah
pembungaan dan pembuahan berhubungan dengan bulan-bulan basah
lurus dengan tekstur kasar. Cincin pertumbuhan tidak mencolok, dan pori-pori
[14].
biasanya sangat sedikit dan ukurannya bervariasi
Beberapa buah berkembang dari setiap bunga. Kom ini - dari cukup kecil hingga besar, tersebar merata, terisolasi dan dalam kelompok
buah pon terdiri dari 6ÿ12 (kadang-kadang sampai radial 2ÿ4 atau lebih, terbuka dengan sederhana
20) buah beri yang tumbuh di kelompok ketiak. Buah beri yang berdaging pelat perforasi; jaringan lunak terjadi terutama pada jaringan yang sangat halus,
seperti zaitun berbentuk bulat telur atau bulat telur dengan panjang 1,5ÿ2,3 cm, garis-garis yang tidak mencolok di antara sinar-sinar yang lebar, rendah, dan
gundul, hijau tua sampai hitam bila matang, masing-masing berisi berjarak jauh, di antaranya terdapat dua baris pori-pori. Itu
2ÿ12 (biasanya 4ÿ5) keras, bulat telur pipih, pucat kayu mudah dikerjakan, lunak dan sangat mudah rusak. Susutkan kage saat
biji berwarna coklat, diadu, diameter 6 mm atau lebih, tersusun bumbu dari warna hijau hingga rata-rata kering
dalam dua baris, tertanam dalam wadah berminyak, hampir tidak berasa 1,5% radial dan 4% tangensial [3].
bubur kuning.

Berat benih bervariasi, dengan rata-rata yang dilaporkan berkisar


antara 14.000ÿ21.000 per kilogram [11, 12, 14]. Di dalam Kebiasaan rooting
habitat aslinya di dataran rendah asia tenggara yaitu buah-buahan
dimakan oleh mamalia kecil seperti tupai, kelelawar, Ylang-ylang menghasilkan akar tunggang yang panjang. Untuk alasan ini
monyet dan burung pemakan buah, yang menyebar tumbuh paling baik di tanah yang dalam dan memiliki drainase yang baik. Itu tidak menghasilkan
biji kecil yang keras. penopang atau akar panggung.

4 Ensiklopedia tumbuhan berkayu – 54 suplemen. 01/10


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Uhr Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

Kelompok kedua, yang dibudidayakan di seluruh daerah tropis, merupakan


sumber hasil sulingan yang diperdagangkan sebagai ylang-ylang.
minyak [14]. C. odorata var. fruticosa (CRAIB.) J. SINCL. ini adalah sebuah
kerdil, bentuk budidaya yang tingginya hanya mencapai 2 m.
Varietas ini seringkali lebih banyak dan lebih keriting
kelopak daripada yang khas untuk spesies tersebut dan tidak diketahui
menghasilkan buah [14].

Pertumbuhan, perkembangan dan hasil


Tingkat pertumbuhan awal ylang-ylang cukup tinggi
spesies pohon tropis. Pada uji coba perkebunan yang dilakukan di
Filipina, tinggi pohon rata-rata 1,3, 2,1, 3,8, 5,3 dan
8,4 m masing-masing pada usia 2, 3, 4, 5, dan 7 tahun, dengan
diameter batang setinggi dada (1,3 m) sebesar 7 dan 12 cm
5 dan 7 tahun [2]. Karena ylang-ylang termasuk tanaman yang ringan
spesies, pepohonan di perkebunan komersial biasanya ditanam dengan
jarak tanam 6 kali 6 m; jarak tanam pohon lebih dekat
dapat mengakibatkan kepadatan penduduk dan penurunan produktivitas
bunga di cabang bawah [14].

Pohon yang baik dapat menghasilkan bunga hingga 5 kg per tahun


dari empat tahun ke atas, dan hingga 11 kg setelah 10 tahun.
Meskipun pohon jarang menghasilkan lebih dari 20 kg bunga
per tahun, masing-masing pohon dengan hasil mencapai 59 kg
telah tercatat di Kalimantan [3], dan bahkan lebih tinggi lagi
(30ÿ100 kg per pohon) untuk varietas tertentu di Jawa, Fiji
dan Samoa [14]. Saat ditanam di perkebunan berukuran 5 kali 5 m
jarak tanam (kira-kira 400 pohon per ha), tipikalnya
hasil bunga 3.400 kg per hektar telah dilaporkan
[6, 13].
Gambar 6: Batang C. odorata kira-kira. 20 tahun

Perbanyakan dan budidaya


Taksonomi,
Pohonnya biasanya diperbanyak dari biji, tapi bisa juga
diferensiasi genetik, ras dan hibrida diperbanyak dengan stek dengan tingkat keberhasilan yang berbeda-beda
[13, 14]. Benih sebaiknya dikumpulkan dari yang matang (hitam)
Di Sarawak (Malaysia) dan Brunei-Darussalam di pulau Kalimantan, ada buah-buahan dan dipisahkan dari daging berminyak di sekitarnya
dua bentuk yang dikenal, yaitu yang liar (ken-anga hutan) dan yang pengayakan basah. Benihnya ortodoks, tetap dapat hidup
dibudidayakan. Bunga hasil budidaya umumnya lebih harum dibandingkan setelah dikeringkan dan disimpan dalam wadah kedap udara. Perkecambahan
bunga hasil budidaya benih segar dilaporkan tidak menentu, sedangkan benih kering dilaporkan tidak menentu
bentuk liar, yang mungkin memiliki aroma yang sangat sedikit, atau bahkan disimpan selama 6ÿ12 bulan memiliki tingkat perkecambahan lebih tinggi.
asam. Berbunga baik dalam bentuk liar maupun budidaya [11, 14]. Pengolahan air panas telah terbukti merangsang perkecambahan
terjadi secara teratur tetapi hanya bentuk budidaya yang dilaporkan [16]. Perkecambahan pada ylang-ylang bersifat hy-pogeal.
menghasilkan bunga pada usia sangat dini (kurang dari dua tahun)
[3]. Di antara varietas yang dibudidayakan, ada dua kelompok yang
Penyemaian langsung di lapangan biasa digunakan untuk membangun
dibedakan: forma macrophylla STEENIS, yang bercabang
penanaman, yang menguntungkan karena menghindari akar tunggang
tegak lurus dengan batang (bukannya terkulai) dan
kerusakan yang dapat terjadi akibat pemindahan bibit yang ditanam di
daun besar dengan panjang sampai 20 cm dan lebar 10 cm, dan berbentuk
pembibitan. Hasil yang baik biasanya diperoleh dengan menabur beberapa
genuina STEENIS, yang memiliki cabang terkulai dan daun lebih kecil
benih dengan kedalaman 2ÿ3 cm pada setiap penanaman
dibandingkan forma macrophylla.
titik tanam, yang harus disiapkan sebelum penyemaian dengan
Bunga kelompok pertama merupakan sumber sulingan yang membersihkan gulma dan membudidayakannya hingga kedalaman 50
diperdagangkan sebagai minyak kenanga dan, di Pasifik, dibudidayakan cm, terutama pada tanah padat, agar akar tunggang dapat berkembang
di Jawa, Fiji dan Samoa. dengan baik [14].

Ensiklopedia Tumbuhan Berkayu - Suplemen ke-54. 01/10 5


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Uhr Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

Sebagai alternatif, terkadang ada bibit liar setinggi 10ÿ20 cm Di Guam, misalnya, ditemukan di hutan sekunder
dikumpulkan dan ditanam dalam wadah semai selama 2ÿ3 dekat jalan raya dengan spesies introduksi lainnya seperti Leu-caena
bulan sebelum tanam [14]. Untuk produksi pembibitan, leucocephala, Spathodea campanulata, dan
media pot yang ringan dan memiliki drainase yang baik disarankan. Pinang catechu [14]. Di Sri Lanka, tanaman ini dinaturalisasi secara lokal
Direkomendasikan untuk menanam bibit dengan tinggi antara 20ÿ30 cm di hutan sekunder lembab di dataran rendah [7]. Meskipun demikian
transplantasi ke lapangan [14]. Karena kerentanan mereka naturalisasi di banyak daerah jarang dianggap a
terhadap persaingan, bibit dan transplantasi memerlukan kehati-hatian hama dan tidak dianggap sebagai spesies invasif menurut
cenderung selama dua tahun pertama pertumbuhan. proyek Ekosistem Pasifik yang Berisiko [19].

Pertumbuhan kembali vegetatif melalui penebangan berlangsung cepat pada kenanga Pohon itu tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh, meski bisa mentolerirnya

pohon rusak karena angin kencang atau gangguan lainnya. naungan sedang, seperti pada sistem wanatani tradisional

Jika ditanam di perkebunan, pohon ini sering kali dipangkas atau disurvei kepulauan Pasifik. Jika ditanam di tempat yang lebih padat, tegakan campuran akan masuk

secara besar-besaran untuk menjaga ketinggian pohon yang sesuai persaingan dengan spesies lain, pertumbuhan tinggi berlangsung cepat, disertai dengan

(biasanya 3 m) untuk pengumpulan bunga. Bahkan pohon-pohon besar pemangkasan sendiri pada cabang-cabang bawahnya [14].

akan mudah tumbuh kembali setelah pemangkasan, dan terkadang pohon tumbuh kembali
ditebang untuk diambil bunganya [2, 6, 14].

Patologi
Ekologi Informasi mengenai hama dan penyakit yang dipublikasikan masih sedikit
dari ylang-ylang, tidak ada satupun yang dilaporkan berasal dari kepulauan
Dalam wilayah jelajah asli dan pendatangnya, pohon ini adalah yang terbaik Pasifik [14]. Namun ada beberapa laporan kerusakan
beradaptasi dengan iklim maritim tropis dan subtropis dataran rendah pohon oleh penggerek batang, kumbang pemakan bunga, dan lainnya di -
lembab di lokasi yang menerima curah hujan antara 700 dan 5000 mm sekte menyebabkan daun layu [16]. Di India, tanaman parasit
curah hujan tahunan yang ditandai dengan pola curah hujan yang seragam Dendrophthoa falcate (Lf) ETTINGSH. dilaporkan a
atau musiman dan periode tanpa hujan hingga dua bulan potensi masalah meskipun tidak serius di perkebunan ylang-ylang [6].
[14]. Di wilayah ini terjadi di wilayah dengan rata-rata tahunan
suhu antara 18 dan 28 ºC, dengan rata-rata maksimum
Anggota badan kenanga-ylang rapuh dan sangat rentan terhadap
suhu 28ÿ35 ºC selama bulan terpanas dan
kerusakan akibat angin, meskipun ia dengan cepat tumbuh kembali setelah
suhu minimum rata-rata 10ÿ18 ºC pada suhu terdingin
kerusakan akibat angin kencang. Hujan deras atau berkepanjangan
bulan. Spesies ini tidak dapat mentolerir suhu di bawah ini
musim kemarau sangat merusak bunga.
sekitar 5 ºC [14]. Tumbuh di berbagai jenis tanah
tekstur yang bervariasi, dari pasir hingga lempung dan lempung, dan
dapat menahan variasi pH tanah yang luas, dari 4,5ÿ8,0,
tetapi tidak tumbuh subur pada tanah salin dan basa. Meskipun bisa
Kegunaan
mentolerir genangan air dalam waktu singkat dan dapat terus tumbuh
tanah yang dangkal dan tidak subur, tanaman ini tumbuh paling baik di tanah yang memiliki drainase

baik, vulkanik, atau tanah berpasir yang subur [14]. Pohon ini banyak ditanam sebagai tanaman hias di pekarangan rumah,
terutama di banyak pulau di Pasifik. Di Malaysia digunakan sebagai pohon
Ini adalah komponen hutan tropis lembab hingga kering musiman di wilayah
jalanan. Dalam sistem agroforestri di
asalnya di Indo-Pasifik. Di Indonesia,
Pulau Pohnpei di Pasifik digunakan sebagai teralis tumbuhan bawah
ylang-ylang banyak ditemukan di hutan campuran dan hutan jati [14]. Di
pohon untuk ubi (Dioscorea spp.) [14].
Indonesia, Papua Nugini, Filipina, bagian utara
Australia, dan kepulauan tropis Pasifik di dekatnya, ylang-ylang Pohon ini dihargai terutama karena bunganya, yang menghasilkan minyak
merupakan sumber makanan penting bagi banyak spesies merpati buah kenanga yang digunakan dalam pembuatan berbagai macam minyak.
dan merpati berkerah. Ini termasuk yang Berkerah produk kecantikan seperti parfum, sabun, shampoo dan
Merpati kekaisaran (Ducul mullerii), Merpati kekaisaran ekor ungu (Ducula minyak rambut. Salah satu produk utamanya adalah minyak makasar,
rugigaster), Merpati kekaisaran Zoe (Du-cula zoea), Merpati Buah Luar minyak kelapa beraroma ylang-ylang yang mempunyai khasiat yang baik
Biasa (Ptilinopus superbus), meskipun pasarnya terbatas di banyak belahan dunia. Itu
Burung Merpati Berbintik Merah Muda (Ptilinopus perlatus), Bermahkota bunganya sendiri dihargai di Kalimantan dan di tempat lain
Merpati buah (Ptilinopus coronulatus), Merpati Perut Jingga (Ptilinopus aromanya, bunga keringnya dijual di pasar dan sebagainya
iozonus), dan Merpati Buah Wompoo dikenakan di rambut wanita dan diletakkan di antara kain untuk memberi kesan
(Ptilinopus magnificus) [10]. aroma yang menyenangkan. Di Samoa dan kepulauan Pasifik lainnya,
bunga digunakan untuk membuat karangan bunga dan hiasan kepala, dan
Di banyak wilayah di mana tanaman ini telah diperkenalkan sebagai pohon
keharumannya yang indah dirayakan dalam nyanyian [1, 14].
hias atau di perkebunan atau sistem wanatani, tanaman ini
telah dinaturalisasi. Sebagai spesies pionir, ia beregenerasi Bunga mencapai puncak keharumannya 15ÿ20 hari setelah dibuka, ketika
dengan mudah dari biji di area terbuka, dimana ia tumbuh dengan cepat warnanya telah berubah dari hijau menjadi kuning
didirikan. [14].

6 Ensiklopedia tumbuhan berkayu – 54 suplemen. 01/10


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Uhr Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

dekade abad ke-20 , produksi komersial minyak kenanga alami


terkonsentrasi di Filipina,
Jawa, India dan Madagaskar, namun sejak tahun 1950an produksi
komersial untuk pasar internasional terkonsentrasi di wilayah Samudera
Hindia, khususnya di Madagaskar dan, khususnya Komoro, dimana
ylang-ylang
minyak merupakan produk ekspor yang sangat signifikan [6, 13, 14].

Kayu dari pohon ini tidak tahan lama dan rentan terhadap serangan
rayap, serta memiliki nilai kayu yang sangat terbatas. Dia
kadang-kadang digunakan untuk sepatu kayu, kotak dan peti, perkakas
gagang, pelampung jaring, dan putaran mesin bubut [5, 21, 22]. Makhluk
sangat beresonansi, bagus untuk membuat drum. Di Samoa, itu
Kepulauan Mariana Utara dan tempat lain di Pasifik,
kayunya kabarnya digunakan untuk membuat kano, furnitur
(di Kepulauan Cook), dan untuk konstruksi umum (di
Tonga dan Samoa) [14, 15, 20, 21, 22]. Tali yang kasar bisa
dibuat dari kulit kayu berserat [3, 14, 15, 22].

Ylang-ylang memiliki beragam khasiat obat dan kegunaan terapi


tradisional. Di Tonga dan Samoa, kulit kayunya
digunakan untuk mengobati penyakit perut dan sebagai pencahar. Di Jawa,
bunga segar ditumbuk menjadi pasta untuk digunakan dalam
pengobatan asma, dan bunga kering dilaporkan
digunakan untuk mengobati malaria [14]. Banyak bagian dari pohon tersebut
digunakan dalam pengobatan tradisional di India. Bunga segarnya adalah
dilaporkan diresepkan sebagai karminatif dan dalam pengobatan asma,
dan infus bunganya digunakan setelah mandi atau dioleskan pada kulit
untuk mencegah gatal-gatal pada kulit.
Juga di India, minyak esensial dari bunganya digunakan sebagai
aplikasi eksternal untuk pengobatan sakit kepala, oph -
thalmia dan asam urat. Daunnya dianggap bermanfaat untuk
mengobati diare pada bayi, dan dioleskan pada kulit
meredakan gatal dan bisul. Buah dan bijinya digunakan untuk
Gambar 7: Penanaman pekarangan C. odorata di Puerto Riko mengobati demam. Kulit kayunya, kaya akan alkaloid, kadang-kadang
(gambar: G. & J. McMurray). diberikan sebagai ramuan untuk pengobatan rematik,
dahak, oftalmia, bisul, demam, dan untuk memperbaiki kulit [17]. Minyak
esensial juga digunakan dalam terapi aromaterapi dan dianggap
bermanfaat untuk mengobati depresi, gangguan pernapasan, tekanan
Disarankan agar pengumpulan bunga dilakukan darah tinggi, kecemasan,
pada malam hari atau dini hari, saat aromanya tercium dan sebagai afrodisiak [14].
terkuat. Saat diproses untuk diambil minyak atsirinya, ini
Minyak ylang-ylang dan kenanga terkadang ditambahkan sebagai
harus dilakukan segera setelah panen. Metode yang paling umum dan
penyedap dalam minuman dan makanan, dan digunakan secara luas
direkomendasikan adalah distilasi uap, meskipun kadang-kadang distilasi
dalam minyak rambut dan produk kosmetik lainnya.
dalam air juga digunakan, namun dengan
hasil yang beragam. Bagian pertama dari distilat diperoleh kembali
terutama terdiri dari konstituen ester yang lebih mudah menguap dan
teroksigenasi serta sedikit terpen. Ini mewakili 50ÿ60 % dari total minyak
yang diperoleh dan merupakan yang terbaik literatur
minyak kenanga berkualitas. Hasil distilasi yang berkepanjangan
terutama seskuiterpen dan produk dengan kualitas lebih rendah
[1] BAILEY, LH, 1941: Siklopedia standar hortikultura. Macmillan,
dikenal secara komersial sebagai minyak kenanga [6]. Hasil minyak yang mudah menguap
New York.
dengan distilasi uap biasanya rata-rata 1ÿ2 kg per 100 kg [2] BROWN, WH (ed.), 1921: Hasil hutan kecil dari hutan Filipina.
bunga, tergantung kualitas bunganya Banteng. 22, Dep. Pertanian. dan Natal. Res., Manila.
penanganan, dan teknologi distilasi yang digunakan [13, 14]. [3] BROWNE, FG, 1955: Pohon hutan di Sarawak dan Brunei
Kualitas minyak alami yang dihasilkan agak bervariasi, dan versi sintetis dan produk mereka. Kantor Percetakan Pemerintah, Kuching,
saat ini juga diproduksi Sarawak.
yang, sampai batas tertentu, menggantikan minyak ylang-ylang alami di [4] CAB INTERNATIONAL, 2000: Ringkasan kehutanan global
industri parfum Prancis. Selama awal modul. CAB Internasional, Wallingford, Inggris.

Ensiklopedia Tumbuhan Berkayu - Suplemen ke-54. 01/10 7


Machine Translated by Google
16_III-4_Cananga_odorata_54EL.qxp:00_NEW_Sample_Site 17.12.2009 14:06 Uhr Halaman

Cananga odorata
AKU AKU AKU-4

[5] CHUDNOFF, M., 1984: Kayu tropis dunia. Pertanian. [14] CARA, Hai; ELEVITCH, CR, 2006: Kenanga odorata (Ylang-ylang). Dalam:
tanganb. 607. Departemen AS. Pertanian., Dinas Kehutanan, Washington, ELEVITCH, CR (ed.): Pohon tradisional Kepulauan Pasifik: budaya,
DC. lingkungan, dan kegunaannya. Pertanian Permanen. Sumber Daya,
[6] CSIR, 1992: Kekayaan India, kamus bahan mentah India. Jil. 3. Direktorat Holualoa, Hawaii. 199ÿ208.
Publikasi dan Informasi, Dewan Penelitian Ilmiah dan Industri, New Delhi. [15] NEAL, MC, 1965: Di taman di Hawaii. Spesifikasi. Publikasi. 50, Pers
Museum Uskup, Honolulu, HI.
[16] OYEN, LPA; DUNG, NX, 1999: Sumber daya tanaman di Asia Tenggara
[7] DASSANAYAK, MD; FOSBERG, FR (eds.), 1985: Buku pegangan flora 19. Tanaman minyak atsiri. Backhuys Publishers, Lei-den, Belanda.
Ceylon yang direvisi. Jil. 5. Amerind Publis-hing Co., New Delhi.
[17] PARROTTA, JA, 2001: Tanaman penyembuhan di Semenanjung India.
[8] DEROIN, T., 1988: Biologi bunga dari Annonaceae yang diperkenalkan ke CABI Publishing, Wallingford, Inggris dan New York, NY.
Pantai Gading: Cananga odorata. Biologi bunga dari Annonaceae yang [18] PEEKEL, PG, 1984: Flora Kepulauan Bismarck untuk naturalis. Dinas
diperkenalkan di Pantai Gading: Cananga odorata (LAM.) HOOK.f. & Kehutanan, Div. dari Bot., Lae, Papua Nugini.
THOMS, Banteng. Museum Nasional Sejarah Alam. Bagian B, Botani
Fitokimia Adansonia 10, 4, 377ÿ393. [19] PIER (PACIFIC ECOSYSTEMS AT RISK), 2004: Cananga
odorata: Hasil penilaian risiko gulma. Ekosistem Kepulauan
[9] ENDRES, PK; STEINER-GAFNER, B., 1996: Keanekaragaman dan biologi Pasifik
evolusioner bunga tropis. Universitas Cambridge. Terancam (PIER). www.hear.org/pier/wra/pacific/
Pers, Cambridge. cananga_odorata_ htmlwra.htm [diakses 29 Januari 2009]
[10] FRIT, HJ; ROMA, FHJC; WOLFE, TO, 1976: Makanan merpati buah di New [20] RAULERSON, L.; RINEHART, A., 1991: Pohon dan semak di Kepulauan
Guinea. Emu 76, 2, 49ÿ58. Mariana Utara. Pengelolaan sumber daya pesisir, Saipan, CNMI.
[11] PEMERINTAH INDIA, 1975: Silvikultur pohon-pohon India. Jil. 1, putaran.
ed. Institut dan Kolese Penelitian Kehutanan, Dehra Dun. [21] THAMAN, R.; WHISTLER, WA, 1996: Tinjauan mengenai penggunaan dan
status pohon dan hutan dalam sistem penggunaan lahan di Samoa,
[12] KECIL, EL, JR; WADSWORTH, FH, 1964: Pohon umum di Puerto Rico dan Tonga, Kiribati dan Tuvalu dengan rekomendasi untuk tindakan di masa
Kepulauan Virgin. Pertanian. tanganb. depan. Program Pembangunan Kehutanan Pasifik Selatan, Suva, Fiji.
249, Departemen AS. Pertanian., Washington, DC
[13] MACMILLAN, HF, 1962: Tanaman tropis dan berkebun. tanggal 5 [22] THAMAN, R.; ELEVITCH, CR; WILKINSON, KM, 2000: Pohon serba guna
ed. Macmillan dan Co., London. untuk agroforestri di Kepulauan Pasifik.
Dalam: ELEVITCH, CR & WILKINSON, KM (eds.). Panduan agrofore-
stry untuk Kepulauan Pasifik. Sumber Daya Pertanian Permanen,
Holualoa, Hawai'I, AS.

Penulis: DR.
JOHN A. PARROTTA Dinas
Kehutanan AS, Penelitian & Pengembangan 1601
North Kent Street Arlington,
VA 22209 (AS)

8 Ensiklopedia Tumbuhan Berkayu – 54 Suplemen 01/10

Lihat statistik publikasi

Anda mungkin juga menyukai