Baking Grandma

Danial Syahreza - 201802020040

Fransisca Ratna - 201802020033

Bethari hidayati - 2018020200045

Olga Margaretta - 201802020082

 Latar Belakang

● Baking Grandma merupakan salah satu layanan Online Baking Class aneka kue
seperti; Kastengel, Nastar, Putri salju, Cookies Chocolate, Brownies, dan Muffin.

● Dalam online class, Baking GrandMa menggunakan resep turun-temurun sebagai

pedoman saat demo memasak.

● Tagline yang dimiliki oleh Baking GrandMa adalah Bake It Til You Make It!
Produk
 Produk

Kastengal Nastar Putri Salju

● tes
 Produk

Chewy Choco Chips Brownies Muffin

 Identifikasi Masalah

01 02

Kurangnya skill sumber

daya manusia di masa Minimnya online
pandemi. baking class yang
tersedia.

03

Kurangnya edukasi
mengenai tutorial
masakan bake goods.
 Solusi
Memberi sarana untuk Membuat class online
meningkatkan skill sumber dengan harga yang
01 02 terjangkau.
daya manusia di masa
pandemi.

Memberi edukasi
03 mengenai cara memasak
bake goods.
Customer Journey Map

Melalui Instagram post

Story Instagram Video
Awareness
review.

Memberikan hashtag pada

Search setiap postingan di sosial
media

Word of Mouth &

Reputation Review yang positif di
Media Sosial
Daftar melalui link
G-Form. Pembayaran
Conversion pendaftaran melalui
e-wallet.
Post-purchase experience
Experience yang positif sehingga
menciptakan customer
loyalty.
 Ketentuan online class

● Harga : Rp 45.000
● Lama kelas: 3-4 jam
● Melalui Platform Zoom Call
● Jumlah peserta: maksimal 20
● Peserta menyediakan bahan-bahan sendiri (optional)
● H-3 akan dikirim list bahan-bahan yang diperlukan melalui e-mail.
● Peserta mendaftar melalui link G-form yang disediakan di bio instagram Baking
Grandma.