Penilaian Akhir Tahun Semester Genap Prakarya Tahun

Pelajaran 2020/2021

Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar !

Berdasarkan wujudnya, limbah dapat dibagi menjadi tiga yaitu limbah ..... 2 poin

organik, anorganik, dan domestik

gas, padat, dan cair

gas, padat, dan rumah tangga

cair, gas, dan domestik

Berdasarkan senyawanya, limbah dibagi menjadi dua, yaitu ..... 2 poin

limbah domestik dan organik

limbah rumah tangga dan pabrik

limbah organik dan anorganik

limbah pertanian dan industri

Berikut ini contoh limbah organik adalah, kecuali ..... 2 poin

kotoran kambing

kotoran kelelawar

plastik

kulit jeruk dan industri

https://centralpendidikan.com/
Berikut ini contoh limbah anorganik adalah ..... 2 poin

baja dan kulit sayur

pecahan kaca dan kotoran sapi

plastik dan kulit jeruk

plastik dan pecahan kaca

Kardus, plastik, botol, dan ban bekas termasuk contoh limbah ..... 2 poin

cair

gas

organik

padat

Limbah lunak organik yang dihasilkan di daerah pegunungan adalah ..... 2 poin

kulit jagung, kulit bawang, dan kulit biji-bijian

kulit jagung, kulit kacang, kulit telur, dan sabut kelapa

kulit jagung, kulit kelapa, kulit telur, dan jerami padi

kulit jagung, pelepah pisang, jerami, dan sabut kelapa

Sifat dasar tanah liat yang membedakannya dengan kayu adalah ..... 2 poin

tidak tahan api dan tidak tahan banting

tahan api dan tahan banting

tahan api dan tidak tahan banting

tahan banting dan tidak tahan api

https://centralpendidikan.com/
Teknik analitik adalah pembuatan karya dari bahan yang memiliki sifat ..... 2 poin

keras

licin

utuh

lunak

Berikut ini merupakan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias adalah ..... 2 poin

kotak pensil dan bambu

celengan dari tempurung kelapa

lukisan keindahan alam

alas piring dari kain perca

Perbedaan sifat bahan lunak dan tanah liat dengan lilin adalah ..... 2 poin

tanah liat lunak, sedangkan lilin tahan panas

tanah liat tahan air, sedangkan lilin tahan panas

tanah liat tahan panas, sedangkan lilin tidak tahan panas

tanah liat tidak plastis, sedangkan lilin plastis

https://centralpendidikan.com/
Berikut ini karakteristik jembatan pada masa manusia purba adalah ..... 2 poin

memanfaatkan akar-akar atau ranting-ranting pohon sebagai jembatan gantung untuk

bergelantungan melompat dari satu pohon ke pohon lain

telah membangun jembatan dari kayu, batu, dan beton

bentuk jembatan lengkung dan pilar-pilar batu

jembatan dibangun dengan menggunakan prinsip-prinsip bentuk lengkung, terutama

untuk jembatan jalan raya namun pada era ini sudah menggunakan kantilever pada
konstruksinya

Pembangunan jembatan Suramadu diresmikan oleh Presiden pada tahun 2 poin

.....

2003

2005

2009

2012

Berikut ini bahan yang dapat kamu gunakan untuk membuat kontruksi 2 poin

miniatur jembataan, kecuali .....

stik es krim

batang korek api

balok kayu

kain perca

https://centralpendidikan.com/
Teknik dasar yang digunakan untuk membuat sebuah miniatur jembatan 2 poin

adalah .....

teknik pemilahan

teknik persambungan

teknik penguatan

teknik persambungan dan teknik penguatan

Jembataan yang dibangun untuk menghindari kemacetan di wilayah 2 poin

perkotaan adalah .....

jembatan rangka

jembatan kabel

jembatan fly over

jembatan di dermaga

Fungsi utama dari jembatan adalah .... 2 poin

mengatasi rintangan berupa sungai

perkembangan pariwisata

mengatasi kemacetan

menghubungkan dua wilayah yang berbeda

https://centralpendidikan.com/
Jembatan di Tiongkok yang dibangun oleh Jenderal Panceng adalah ..... 2 poin

Panhogiao

Gao Xinglin

Incheon

Bhumibol

Jembatan dengan beton bertulang pada umumnya hanya digunakan 2 poin

untuk bentang jembatan yang .....

pendek

sedang

panjang

besar

Jembatan yang dibangun untuk kepentingan Perang Gallic pada 51 tahun 2 poin

sebelum Masehi melintas tiga sungai besar berikut ini, kecuali .....

Sungai Loire

Sungai Allier

Sungai Eufrat

Sungai Seine

https://centralpendidikan.com/
Berikut ini yang bukan merupakan pengelompokkan jembatan 2 poin

berdasarkan fungsinya adalah .....

highway bridge

foot bridge

beam bridge

railway bridge

Sekam padi yang telah dibakar cocok sebagai media tanam karena ..... 2 poin

mengandung mineral

masih terdapat sisa-sisa makanan untuk tumbuhan

mengandung karbon dioksida

mudah diperoleh

Minuman jahe sangat bermanfaat untuk ..... 2 poin

meningkatkan tenaga darah

mengobati batuk dan masuk angin

menurunkan risiko kanker rahim

melancarkan peredaran darah

https://centralpendidikan.com/
Berikut merupakan kelompok tanaman rempah-rempah, kecuali ..... 2 poin

lada, jahe, dan kunyit

tomat, wortel, seledri

lengkuas, jahe, dan kunyit

jahe, kunyit, dan lengkuas

Cerek besar yang biasanya memiliki pegangan dan corong serta 2 poin

digunakan untuk menyirami tanaman disebut ....

sekop

cangkul

kored

gembor

Brotowali merupakan obat tradisional yang terkenal dengan rasanya yang 2 poin

.....

manis

asam

pahit

asin

https://centralpendidikan.com/
Berikut yang bukan merupakan zat yang terkandung dalam sabut kelapa 2 poin

adalah .....

kalsium (Ca)

magnesium (Mg)

kalium (K)

karbon dioksida (CO2)

Penyakit seperti batu encok, masuk angin, dan sembelit dapat 2 poin

disembuhkan dengan mengonsumsi ....

kumis kucing

temulawak

kunyit

mahkota dewa

Teknik budi daya tanaman yang bertujuan untuk memperoleh bahan 2 poin

tanaman yang pertumbuhannya baik dan seragam, serta untuk

mempersiapkan bahan tanam untuk penyulaman adalah .....

pemeliharaan

pembibitan

penyulaman

penanaman

https://centralpendidikan.com/
Gel tidak cocok sebagai media tanam tanaman berakar keras, karena ..... 2 poin

tidak mampu menampung banyak air

tidak kuat menopang akar

mudah berubah-ubah sifat

tidak memiliki warna yang sesuai

Gangguan pencernaan dapat disembuhkan dengan mengonsumsi 2 poin

tanaman obat .....

temulawak

jahe

mahkoya dewa

cengkih

Sumber nutrisi terbaik yang diperlukan oleh tubuh banyak terdapat pada 2 poin

.....

buah dan sayur

buah dan susu

sayur dan nasi

nasi dan susu

https://centralpendidikan.com/
Membuat bahan makanan menjadi halus dengan bantuan blender, parutan 2 poin

maupun dengan cara diulek merupakan teknik pengolahan dengan cara

.....

merebus

menghaluskan

mengukus

mencampur

Membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaringan baik saringan 2 poin

kawat atau kain penyaring supaya diperoleh cairan jernih merupakan

salah satu teknik pengolahan minuman segar yang disebut .....

merebus

menghaluskan

menyaring/memeras

mencampur

Tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah .... 2 poin

penyajian

persiapan

perencanaan

pengolahan

https://centralpendidikan.com/
Bahan alami yang digunakan untuk mengemas atau menyajikan makanan 2 poin
adalah .....

buluh bumbu

styrofoam

plastik

kaca

Berdasarkan pigmen yang dikandung, sayuran dapat diklasifikasikan 2 poin

sebagai berikut, kecuali .....

sayuran berwarna hijau

sayuran buah

sayuran berwarna ungu

sayuran berwarna kuning/oranye

Berikut ini yang termasuk teknik pengolahan pangan panas basah adalah 2 poin
.....

deep frying

poaching

shallow frying

sauteing

https://centralpendidikan.com/
Mengolah bahan makanan dalam caoiran yang sudah mendidih 2 poin

dinamakan .....

menggulai

merebus

mengukus

mengetim

Sayuran mempunyai kadar air dan serat yang tinggi sehingga umumnya 2 poin
mempunyai umur relatif .....

pendek

panjang

sehat

kuat

Berikut ini yang bukan merupakan klasifikasi sayuran berdasarkan bagian 2 poin

tanaman yang dapat dimakan adalah .....

sayuran berwarna ungu

sayuran daun

sayuran batang

sayuran akar

https://centralpendidikan.com/
Belerang merupakan senyawa pada bawang yang terdapat di ...... 2 poin

akar

bonggol

kulit

daun

Bagian lain yang dihasilkan dari tanaman sayuran yang masih bisa 2 poin

dimanfaatkan disebut .....

hasil samping sayuran

hasil utama sayuran

bahan utama sayuran

hasil akhir sayuran

Berikut yang bukan kriteria dalam pemilihan kemasan adalah ..... 2 poin

bahan kemasan yang mampu melindungi isi dari berbagai risiko

bahan kemasan tidak berbau

wadah penyajian memiliki daya tarik terhadap konsumen

wadah penyajian yang sobek

https://centralpendidikan.com/
Bagian kulit kentang kaya akan asam klorogenik, yaitu polifenol yang 2 poin
berfungsi untuk .....

mencegah tumor

mencegah mutasi sel-sel yang mengarah pada kanker

mencegah pilek

menyembuhkan asam urat

Teknik pengolahan pangan poaching menggunakan api dengan titik didih 2 poin

.....

90-94 derajat Celsius

91-95 derajat Celsius

92-96 derajat Celsius

93-97 derajat Celsius

Salah satu manfaat batang brokoli adalah agar mata tetap sehat karena 2 poin
batang brokoli mengandung .....

vitamin C

kromium

sulforaphane

vitamin A

https://centralpendidikan.com/
Kandungan carotenoid lutein pada batang brokoli bermanfaat untuk ..... 2 poin

mengobati penyakit stroke

menjaga kehamilan

mengatasi anemia

mencegah radiasi ultraviolet

Berikut ini yang bukan merupaan kandungan yang terdapat dalam kulit 2 poin
kebtang adalah .....

mineral mangan

mineral kalium

vitamin C

senyawa belerang

Pada tanaman talas yang menjadi bahan pangan hasil samping adalah 2 poin

bagian .....

biji

bunga

batang

buah

https://centralpendidikan.com/
Nutrisi kentang paling banyak terletak pada bagian ..... 2 poin

kulitnya

bawah kulitnya

ubinya

akarnya

Kembali Kirim Kosongkan formulir

Formulir ini dibuat dalam Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Indonesia (SMP). Laporkan Penyalahgunaan

Formulir

https://centralpendidikan.com/