Metodologi Buat Laporan Makalah Hortikultura Sirup Mangga
Metodologi Buat Laporan Makalah Hortikultura Sirup Mangga
METODOLOGI
2.1 Pembuatan Sirup Mangga
a. Alat
1. Alat saring
2. Blender
3. Botol Steril
4. Kompor Gas
5. Panci
6. Pisau
7. Spatula
8. Timbangan
b. Bahan
1. Air
2. Gula Pasir
3. Mangga Santok
c. Cara Kerja
2.2 Uji pH dan Uji Vitamin Produk Sirup Mangga
a. Alat
1. Buret
2. Corong
3. Erlenmeyer
4. Gelas Beaker
5. Gelas Ukur
6. Kertas Lakmus
7. Labu Ukur 100 ml
8. Pipet Tetes
9. Pipet Ukur
10. Statif
11. Timbangan Analitik
b. Bahan
1. Amilum 0,01%
2. Aquades
3. Larutan Iodium 0,001 N
4. Sampel Sirup Mangga
c. Cara Kerja