BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1 ALAT
1. Pisau 1 buah
2. Botol plastik 1 buah
3. Nampan plastik 1 buah
4. Gelas kaca 1 buah
5. Panci kecil 1 buah
6. Kompor 1 set
3.2 BAHAN
1. Daun kunyit secukupnya
2. Etanol secukupnya
3. Air secukupnya
3.3 PROSEDUR
1. Pembuatan Ekstrak Daun Kunyit
Prosedur pertama yang harus dilakukan ialah menyiapkan alat dan
bahan. Lalu daun kunyit yang sudah dicuci bersih, dipisahkan dengan
tangkai daunnya. Langkah selanjutnya ialah daun kunyit dipotong tipis-
tipis dan dikeringkan dalam beberapa hari hingga kering. Berikunya yaitu
membuat alat ekstraksi sederhana yaitu dengan memotong botol menjadi 2
bagian. Daun kunyit yang telah kering dimasukkan ke dalam potongan
botol bagian atas, lalu diletakkan diatas potongan botol bagian bawah
dengan arah tempat tutup botol berada dibawah. Kemudian ditambahkan
etanol dan dibiarkan hingga larut ke bagian bawah. Setelah itu, larutan
dipindahkan ke dalam gelas kaca dan dimasukkan ke dalam panci yang
berisi air mendidih untuk menguapkan etanol sehingga akan menghasilkan
ekstrak daun kunyit.
Diagram Alur Prosedur Percobaan

Daun Kunyit

1. Dicuci sampai bersih

2. Dipisahkan dengan tangkai daunnya
3. Dipotong tipis-tipis
4. Dikeringkan beberapa hari hingga kering
5. Dimasukkan ke dalam botol bagian atas yang
telah dipotong menjadi dua
6. Diletakkan diatas bagian bawah botol yang
telah dipotong
7. Ditambahkan etanol hingga menghasilkan
larutan
8. Dipindahkan ke dalam gelas kaca
9. Dipanaskan dalam penangas air untuk
menguapkan etanol

Ekstrak Daun Kunyit