BAB 3

METODE PRAKTIKUM

3.1. Tempat dan Waktu

Praktikum manajemen kesehatan ikan tentang pengobatan ikan lele dengan
daun sirih cina dilaksanakan di Laboratorium Budidaya Perairan, Laboratorium
Kolam Percobaan, dan Laboratorium Mikrobiologi Teknologi Hasil Perikanan,
Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya pada tanggal 9
Maret s/d 28 April 2022.

3.2. Alat dan Bahan

3.2.1 Alat
Adapun alat yang digunakan pada praktikum kali ini disajikan pada tabel
3.1 :
No. Alat Jumlah
1. Erlenmeyer 4
2. Gelas Ukur 2
3. Beker glass 4
4. Oven 1
5. Bak 4
6. Aerator 4
7. Plastik wrap 1 roll
8. Alumunium foil 1 roll
9. Kertas label Secukupnya
10. Suntikan 2
11. Blender 1
12. Alat evaporasi 1
13. Cawan petri 2
14. Bunsen 1

3.2.2 Bahan
Adapun bahan yang digunakan pada praktikum kali ini disajikan pada tabel
3.2 :
No. Bahan Keterangan
1. Daun sirih cina 2 kg
2. Metanol 99% 4 botol
3. Aquades Secukupnya
4. Ikan lele 5 ekor
5. Bubuk pk 2 botol
6. Es batu 4
7. RS Secukupnya
3.3. Cara Kerja
Adapun cara kerja pada praktikum kali ini adalah
1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan yang diawali dengan
mengumpulkan daun sirih cina sebanyak-banyaknya lalu cuci dan dioven
selama 24 jam.
2. Daun yang sudah bersih dan kering kemudiam diblender sampai menjadi
bubuk halus.
3. Selanjutnya siapkan bak sebagai wadah pemeliharaan ikan lele dan diisi
air serta ditambahkan bubuk PK.
4. Setelah 24 jam buang air pk dan isi air kembali.
5. Selanjutnya penebaran ikan yang sebelumnya sudah dilakukan sampling
dan diberi pakan 3 kali sehari.
6. Daun sirih cina yang sudah menjadi bubuk ditimbang dan dicampur
metanol 99%, aduk dan tutup menggunakan alumunium foil serta plastik
wrap.
7. Setelah 3x24 jam lakukan penyaringan cairan daun sirih cina dan metanol
99%.
8. Kemudian lakukan evaporasi daun sirih cina untuk membuang sisa
metanol.
9. Ikan lele yang terinfeksi bakteri Aeromonas Hydrophilla dilakukan
pengobatan dengan perendaman menggunakan ekstrak daun sirih cina
sebanyak 2 ml per 1 Liter air selama 1 jam.
10. Kemudian ganti air dan pelihara selama 2 minggu.
11. Amati perubahan yang terjadi pada ikan lele apakah membaik dari segi
fisik dan lainnya, atau malah menyebabkan kematian pada ikan.