BAB II

PENGUMPULAN DATA

2.1 Metode Pengumpulan Data

Perencanaan Tata Letak Pabrik pada CV. Kilang Padi Mandiri dalam
praktikum ini adalah re-layout, yaitu metode yang digunakan bertitik tolak pada
layout yang ada pada pabrik tersebut. Untuk memperoleh informasi yang lengkap
dalam menyusun laporan ini, praktikan menggunakan tiga metode pengumpulan
data. Adapun metode yang dilakukan dalam pengumpulan data adalah sebagai
berikut:
1. Observasi
Observasi dilakukan dengan cara pengamatan dan pencatatan mengenai
jarak antar departemen, jarak perpindahan material, peralatan yang
digunakan serta ongkos material handling (OMH). Dalam penelitian ini,
dilakukan pengamatan secara langsung dalam area CV. Kilang Padi
Mandiri.
2. Wawancara
Wawancara dilakukan secara langsung kepada kepala operator dan tenaga
kerja untuk memperoleh data dan informasi yang dibutukan dalam
penelitian mengenai jarak antar departemen, jarak perpindahan material,
peralatan yang digunakan serta ongkos material handling (OMH) pada CV.
Kilang Padi Mandiri.
3. Dokumentasi
Dokumentasi dilakukan untuk memperoleh data berbentuk foto dan video
dalam penelitian yang dilakukan di CV. Kilang Padi Mandiri.

2.2 Data Diperlukan

Adapun data yang diperlukan pada modul III yaitu sebagai berikut:
1. Data jumlah departemen di CV. Kilang Padi Mandiri.
2. Data jarak antar departemen di CV. Kilang Padi Mandiri.
3. Data peralatan material handling di CV. Kilang Padi Mandiri.

4
 5

2.3 Perolehan Data

Adapun data yang diperoleh pada modul III yaitu sebagai berikut:
1. Data jumlah departemen di CV. Kilang Padi Mandiri
Pada CV. Kilang Padi Mandiri terdapat 17 departemen yaitu timbangan,
parkir 1, parkir 2, penyimpanan pada kering, pengeringan, lumbung basah,
lumbung kering, kantor, kantor packing, penyimpanan bahan baku,
penyimpanan sekam kasar, penyimpanan sekam halus, ruang produksi,
kamar mandi, panel listrik, gudang produk jadi, gudang maintenance.
2. Data jarak antar departemen di CV. Kilang Padi Mandiri
Adapun jarak antar departemen di CV. Kilang Padi Mandiri dapat dilihat
pada Tabel 2.1 sebagai berikut:
Tabel 2.1 Jarak Antar Departemen
Aliran Material Jarak (m)
A Padi 15
B Padi 10
C Padi 50
D Padi 2
F Padi 1
G Padi 2
H Padi 4
I Padi 8
J Padi 5
K Padi 1
L Padi 1
M Beras 3
N Beras 5
O Beras 4
P Beras 5
Q Beras 20
R Beras 1
Sumber : Pengamatan data
3. Data peralatan material handling di CV. Kilang Padi Mandiri
Adapun peralatan material handling di CV. Kilang Padi Mandiri yaitu
sebagai berikut:
a. Sorongan
b. Elevator