KONSELING/PELAYANAN GIZI

Nomor Dokumen
Nomor Revisi
SOP Tanggal Terbit
Halaman
PUSKESMAS KUPANG Dr. AGUSTINA HAJAR
TTD. PUSKESMAS
KOTA NIP. 19730817 200604 2 012

DASAR HUKUM 1. UU. NO. Th. 2009 tentang Kesehatan

2. Kepmenkes RI. No. 224/Menkes/SK/II/2007 tentang Spesifikasi Teknis MP-
ASI
3. Kepmenkes RI. No. 145/Menkes/SK/I/2007 tentang Pedoman
Penanggulangan Bencana Bidang Kesehatan
4. Kepmenkes No. 74/Menkes/PERA/III/2008 tentang SPM Bidang Kesehatan
di Kabupaten/Kota
5. Permendagri No. 19 tahun 2011 tentang Pedoman Pengintegrasian layanan
Sosial Pasar di Posyandu
PENGERTIAN Proses komunikasi 2 (dua) arah antara konseler dengan klien untuk membantu
klien mengenali dan mengatasi masalah gizi, sehingga dapat membuat keputusan
yang benar dalam permasalahan gizi yang dihadapinya
TUJUAN 1. Membantu klien agar dapat mengikuti saran konseler dalam memecahkan
masalah dan mengambil keputusan yang mendukung terwujudnya perubahan
prilaku gizi secara positip
2. Membantu klien untuk mencari dan memilih alternatif pemecahan masalah
yang paling sesuai dengan klien.
3. Membantu proses penyembuhan penyakit melalui perbaikan gizi klien.
SASARAN Balita atau Ibu Hamil dengan masalah gizi dan Ibu Nifas Menyusui
KEBIJAKAN Semua sasaran yang mempunyai masalah gizi harus mendapat konseling gizi agar
terjadi perubahan prilaku yang positip
REFERENSI 1. Buku Pedoman Kerja bagi Tenaga Pelaksana Gisi (TPG) Puskesmas
2. Buku Pedoman Pemantauan Pertumbuhan Balita. Depkes RI
3. Buku Juknis Antropometri Kemenkes 2010
4. Buku Pintar Konseling Kadarzi
5. Buku Penuntun Diet RS. Cipto Mangunkusumo 2003
6. Buku Petunjuk Teknis Tata Laksana Balita Gizi Buruk
7. Buku Pegangan Kader Kemenkes 2012
ALAT & BAHAN 1. Catatan Medik Pasien
2. Buku register
3. Leaflet diet
4. Daftar penukar bahan makanan
5. Food model

PROCEDUR LANGKAH PERTAMA

1. Mempersiapkan Ruangan
2. Mempersiapkan Jadwal
3. Menyiapkan media (Food Model, Lembar Balik, Poster, Leaflet dll)
4. Menyiapkan sarana antropometri (Timbangan, Alat Ukur PB/TB)
5. Mempersiapkan R/R
6. Registrasi Umum
7. Melakukan Antropometri
 KONSELING/PELAYANAN GIZI
Nomor Dokumen
Nomor Revisi
SOP Tanggal Terbit
Halaman
PUSKESMAS KUPANG Dr. AGUSTINA HAJAR
TTD. PUSKESMAS
KOTA NIP. 19730817 200604 2 012

8. Menentukan Status Gizi

9. Anamnesa Gizi (Kualitatif dan Kuantitatif)
10. Perencanaan Diet
11. Pemberian Konseling sesuai dengan masalah Gizi Klien
12. Evaluasi
Langkah Selanjutnya :
1. Membangun dasar dasar konseling dengan memberikan sambutan yang baik
dan ramah, berikan salam kepada klien ciptakan situasi yang nyaman dan
terjalin hubungan yang positif.
2. Menggali permasalahan atau mengidentifikasi masalah gizi yang terkait
dengan masalah asupan energi dan zat gizi atau faktor lain yang dapat
menimbulkan masalah gizi.
3. Memilih solusi dengan menegakkan diagnosis berdasarkan problem,
penyebab dan gejala.
4. Intervensi memilih rencana.
5. Memperoleh komitmen dari klien untuk melakukan perubahan kebiasaan
makan.
Monitoring dan evaluasi untuk mengetahui respon klien terhadap intervensi dan
tingkat keberhasilannya.
UNIT TERKAIT 1. Dokter Puskesmas
2. Perawat/Petugas PHN/Gizi
3. Bidan Desa
4. UKM, PUSTU dan PKD