Disusun oleh:
Annisa Ayu Pratiwi
NIM. 165020200111012
SKRIPSI
Segala puji syukur dipanjatkan kehadiran Allah SWT yang telah memberikan
rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan
judul “Pengaruh Citra Merek dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian
Ulang Produk Kopi Bubuk Sarijan Coffee”.
Tujuan penyusunan skripsi ini adalah untuk memenuhi syarat dalam mencapai
derajat Sarjana Manajemen pada Program Studi S1 Manajemen, Jurusan
Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Brawijaya. Dalam
menyelesaikan penulisan skripsi ini, penulis banyak menerima bantuan,
bimbingan, kritikan, dan saran yang membangun. Oleh karena itu dengan segala
ketulusan hat, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Nurkholis, SE., M.Bus.(Acc)., Ak., Ph.D. selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya Malang.
2. Ibu Dr. Dra. Sumiati , M.Si., selaku Ketua Jurusan Manajemen, Fakultas
Ekonomi dan Bisnis, Universitas Brawijaya.
3. Ibu Dr. Dra. Nur Khusniyah I, MSi, CSRS, CFP ., selaku Ketua Program
Studi S1 Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas
Brawijaya.
4. Moh. Erfan Arif, SE., MM ,selaku Dosen Pembimbing skripsi yang
senantiasa meluangkan waktu, membimbing, dukungan, memberikan
saran dan kritik yang membangun.
5. ,selaku Dosen Penguji I yang telah meluangkan waktu, memberi saran,
dan arahan demi perbaikan skripsi yang lebih baik lagi.
6. ,selaku Dosen Penguji II yang telah meluangkan waktu, memberikan
saran, dan arahan demi perbaikan skripsi yang lebih baik lagi.
7. Bapak dan Ibu dosen Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Brawijaya Malang yang telah memberikan ilmu dan
pengetahuan kepada saya.
8. Kedua Orangtua, Ibu Tutik Yuniasih dan Bapak Dudik Setiawan , yang
selalu memberi motivasi berupa dukungan moral, dan doa sehingga
laporan ini dapat terselesaikan.
9. Mertua, Ibu Darmiasih dan Bapak Garianto yang selalu memberikan
dukungan serta dorongan semangat agar diberikan kelancaran dalam
menyusun skripsi.
10. Suami, Bima Gada Oktovan yang memberikan motivasi dan dukungan
materil serta anak pertama saya Shazia Rinjani yang selalu memberikan
semangat dalam menyelesaikan skripsi ini.
11. Sahabat, Ahmad Munshorif, Panji Anugerah, Andre Dwi Cahyono, Aditya
Irfani, Izuddin Hilmi, Masbuqin Faqih, Cak Ri yang selalu memberikan
dukungan dan motivasi serta memberikan semangat dalam penyusunan
skripsi.
12. Owner Sarijan Coffee, Ibu Rahmah dan Bapak Hari yang telah
mempersilahkan saya untuk melakukan penelitian skripsi.
13. Pelanggan setia kopi Sarijan yang telah bersedia mengisi Kuisioner
penelitian dan mengisi data dalam penyusunan skripsi ini.
14. Pihak lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu, namun telah
memberikan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu, saran serta kritik yang membangun sangat penulis harapkan. Semoga
penulisan laporan ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan pihak yang
memerlukan. Terima Kasih.
Penulis
DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN.......................................................................................1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.....................................................................................7
1.3 Tujuan Penelitian.......................................................................................7
1.4 Manfaat Penelitian.....................................................................................8
BAB II KAJIAN TEORI.......................................................................................9
2.1 Penelitian Terdahulu..................................................................................9
2.2 Citra Merek..............................................................................................12
2.2.1 Pengertian Citra Merek....................................................................12
2.2.2 Manfaat Citra Merek (Brand Image)...............................................12
2.2.3 Komponen Citra Merek...................................................................13
2.2.4 Indikator Citra Merek.......................................................................14
2.3 Harga.......................................................................................................15
2.3.1 Pengertian Harga..............................................................................15
2.3.2 Fungsi Harga....................................................................................15
2.3.3 Penetapan Harga..............................................................................16
2.3.4 Metode Penetapan Harga.................................................................17
2.3.5 Indikator Harga................................................................................19
2.4 Keputusan Pembelian Ulang...................................................................20
2.4.1 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Ulang..21
2.4.2 Indikator Keputusan Pembelian Ulang............................................23
2.5 Kerangka Hipotesa..................................................................................24
2.5.1 Pengaruh Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Ulang.......24
2.5.2 Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Ulang.................25
2.6 Kerangka Konseptual..............................................................................25
2.7 Hipotesa Penelitian..................................................................................26
BAB III METODE PENELITIAN.....................................................................27
3.1 Jenis Penelitian........................................................................................27
3.2 Lokasi Penelitian.....................................................................................27
3.3 Populasi dan Sampel...............................................................................28
3.3.1 Populasi............................................................................................28
3.3.2 Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel........................................28
3.4 Sumber Data dan Metode Pengumpulan Data........................................29
3.5 Definisi Operasional Variabel.................................................................33
3.5.1 Citra Merek......................................................................................33
3.5.2 Harga................................................................................................33
3.5.3 Keputusan Pembelian Ulang............................................................34
3.6 Analisis Data...........................................................................................37
3.7 Outer Model............................................................................................38
3.7.1 Model Reflektif.....................................................................................38
3.8 Inner Model.............................................................................................40
3.8.1 R-Square................................................................................................40
3.8.2 Q-Square...............................................................................................40
3.8.3 Uji Goodness of Fit (GoF)....................................................................41
3.8.4 Estimate for Path Coeficient.................................................................41
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.............................................................42
4.1 Gambaran Umum....................................................................................42
4.2 Deskripsi Data dan Karakteristik Responden..........................................43
4.2.1 Deskripsi Data.........................................................................................43
4.2.2 Deskripsi Karakteristik Responden..................................................43
4.3 Analisis SEM-PLS..................................................................................45
4.3.1 Evaluasi Outer Model......................................................................45
4.3.2 Evaluasi Inner Model.......................................................................50
4.4 Pembahasan.............................................................................................52
4.4.1 Pengaruh Citra Merek Terhadap Pembelian Ulang.........................52
4.4.2 Pengaruh Harga Terhadap Pembelian Ulang...................................53
4.5 Implikasi Penelitian.................................................................................55
BAB V PENUTUP................................................................................................57
5.1 Kesimpulan..............................................................................................57
5.2 Saran........................................................................................................58
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................59
DAFTAR TABEL
Dosen Pembimbing:
Moh. Erfan Arif, SE., MM
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh citra merek dan harga
terhadap keputusan pembelian ulang produk kopi bubuk sarijan coffee. Jenis
penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, yaitu mengumpulkan, mengolah,
menyederhanakan, menyajikan dan menganalisis data secara kuantitatif (angka-
angka) dan secara deskriptif (uraian kalimat) agar dapat memberikan gambaran
yang jelas tentang masalah yang di teliti. Teknik pengambilan sampel
menggunakan non-probability sampling dan metode purposive sampling. Ukuran
sampel yang digunakan adalah 161 responden. Analisis data menggunakan Partial
Least Square (PLS) dan dibantu oleh software SmartPLS 4.0. Berdasarkan dari
hasil pengujian bahwa (1) variabel citra merek didapatkan nilai koefisien regresi
sebesar (0,603) dan signifikansi sebesar (0.000), (2) variabel harga didapatkan
nilai koefisien regresi sebesar (0,283) dan signifikansi sebesar (0.000). Dapat
disimpulkan bahwa variabel citra merek dan harga memiliki pengaruh positif dan
signifikan terhadap variabel pembelian ulang.
Supervisor:
Moh. Erfan Arif, SE., MM
This research was conducted to determine the effect of brand image and
price on repurchasing decisions of Sarijan coffee powdered coffee products. This
type of research is descriptive quantitative, namely collecting, processing,
simplifying, presenting and analyzing data quantitatively (numbers) and
descriptively (sentence descriptions) in order to provide a clear picture of the
problem being studied. The sampling technique uses non-probability sampling
and purposive sampling methods. The sample size used was 161 respondents.
Data analysis uses Partial Least Square (PLS) and is assisted by SmartPLS 4.0
software. Based on the test results that (1) the brand image variable obtained a
regression coefficient value of (0.603) and a significance of (0.000), (2) the price
variable obtained a regression coefficient value of (0.283) and a significance of
(0.000). It can be concluded that the brand image and price variables have a
positive and significant effect on the repurchase variable.
PENDAHULUAN
kebutuhan kopi yang banyak di dunia. Bisnis kopi mengalami kemajuan yang
pesat dikarena Trend Masyarakat Mulai dari remaja sampai dewasa yang gemar
kebutuhan Masarakat pada produk Kopi begitu juga dengan penjualan bubuk-
bubuk kopi di Indonesia. Melihat kopi merupakan suatu satu komuditas produk
Perihal kopi memang tidak ada habisnya, dari mulai hulu kopi itu sendiri
kini menjamur kedai kopi di hampir tiap wilayah bisnis kota-kotanya. Beberapa
kedai kopi sederhana menghiasi pilihan penikmat kopi di tiap sudut jalan. Tidak
hanya menawarkan single origin andalan dari koleksi kopi nusantara. Konsep
pengunjung. Jika kopi identik dihidangkan sebagai peneman obrolan, kini kopi
tidak hanya sebagai figuran pada meja-meja obrolan. Kopi pada hari ini menjadi
1
2
sebuah kebutuhan, menjadi sebuah jati diri seseorang, menjadi sebuah gaya hidup
yang turut dipopulerkan banyak generasi muda dan para eksekutif muda.
kota-kota besar. Fenomena ini erat kaitannya dengan berbagai kalangan, baik
kalangan atas maupun menengah, dengan rentang usia remaja hingga dewasa.
Bahkan, minum kopi menjadi sebuah ritual wajib bagi sekelompok orang dan
tahun terakhir. Hal ini terlihat dari peningkatan signifikan jumlah kedai kopi
Jumlah kedai kopi di Indonesia meningkat tiga kali lipat dari 1.083 gerai
pada 2016, menjadi lebih dari 2.937 gerai pada 2019, dan angka tersebut akan
terus bertambah. Dengan jumlah gerai yang ada saat ini, Toffin memperkirakan
termasuk kafe-kafe. Perubahan gaya hidup yang kini semakin canggih dan serba
cepat dilihat sebagai kesempatan untuk para pebisnis dan pelaku industri kafe
semakin inovatif dalam mengatur strategi penjualan. Akan ada beberapa tren baru
harga terjangkau. Di kalangan coffee shop kelas menengah, mereka akan mulai
Pada penelitian ini adalah coffee shop Sarijan coffee, kantor Sarijan Coffee
Jawa Timur. Sarijan Coffee selain memiliki beberapa kedai warung kopi juga
kami beri nama “Sarijan Coffee” ini adalah taste yang sangat unik. Bagi para
pecinta kopi Robusta, kopi Sarijan adalah kopi terbaik yang memiliki cita rasa
sedap dengan racikan yang tepat. Kopi Sehalus debu ini ketika diseduh dengan
suhu 100 C akan menghasilkan kopi khas Sarijan yang mantab. Berbekal riset
yang Saya lakukan secara sederhana, karena prinsip Saya “Learning By Doing”
adalah hal yang utama akhirnya membawa saya menemukan racikan kopi yang
tepat. Tak terhitung trial and error yang Kami lakukan dalam meracik Kopi
Bubuk Sarijan, dan akhirnya Kami menemukan racikan yang tepat dan kami beri
kuantitas yang akan dibeli, waktu pembelian, serta metode pembayaran yang
suatu produk akan mempengaruhi perilaku selanjutnya, jika konsumen puas maka
akan menunjukan kemungkinan yang lebih tinggi untuk membeli kembali produk
tersebut. Pembelian Ulang atau Pembelian Kembali adalah perilaku yang muncul
selanjutnya dia akan memperlihatkan peluang membeli yang lebih tinggi dalam
konsumen yang loyal merupakan asset berharga bagi perusahaan, karena banyak
ulang. Dapat dikatakan jika nilai dari konsumen yang loyal sangat penting bagi
perusahaan, maka dari itu penting bagi perusahaan untuk membuat konsumen
penelitian yang dilakukan oleh Fauzi (2021), menyatakan bahwa ketika konsumen
atau pelanggan merasa puas akan produknya maka dapat meningkatkan untuk
keuntungannya.
pengetahuan yang lebih baik tentang perilaku pembelian dan pembelian ulang
konsumen, sehingga dari upaya ini nantinya dapat diharapkan tercapainya sasaran
pemasaran yang berupa peningkatan porsi pasar (market share). Dapat dikatakan
jika niat pembelian ulang konsumen merupakan salah satu hal penting bagi
Dwijayanti (2022), penjualan pada produk meningkat pada saat konsumen sudah
tertarik akan produk tersebut dan berkeinginan untuk membeli kembali sehingga
produk, semakin banyak pembelian berulang yang terjadi pada produk yang
mendapat evaluasi yang baik. Sesuatu yang lain itu sesuai dengan citra yang
terbentuk dalam dirinya. Oleh sebab itu penting sekali perusahaan memberi
informasi dan pelayanan yang baik kepada publik agar dapat membentuk citra
keseluruhan persepsi terhadap merek dan bentuk dari informasi dan pengalaman
masa lalu terhadap merek itu. Sedangkan Chalil et al (2020) menyatakan bahwa
akan merek yang terbentuk dari informasi serta pengalaman masa lalu konsumen
atas merek tertentu. Menurut Sutiyono & Brata (2020) citra merek merupakan
bentuk identitas merek terhadap suatu produk yang ditawarkan kepada pelanggan
kosumen buruk terhadap suatu produk maka akan membuat enggan membeli
pembelian ulang pernah dilakukan oleh beberapa peneliti seperti (Kustianti, 2019;
Winata, 2020). Pada temuan oleh Kustianti (2019), menyatakan bahwa citra
apabila citra merek semakin baik maka keputusan pembelian ulang juga akan
dilakukan oleh (Kustianti, 2019; Wahyudi et al., 2020; Winata, 2020) yang
pembelian ulang. Karena harga merupakan variabel inti pada pemasaran, dimana
keputusan pembelian ulang suatu produk. Harga yang lebih murah dari kompetitor
ulang dari pribadi pembeli. Bertolak belakang dengan temuan oleh Khuswatun &
Yuliati (2022), bahwa tidak ada pengaruh harga terhadap keputusan pembelian
ulang.
mendapatkan keuntungan dari memiliki atau menggunakan suatu produk atau jasa
(Kotler & Armstrong, 2018). Harga suatu produk merupakan ukuran terhadap
mahal harga, semakin sedikit jumlah permintaan atas produk yang bersangkutan,
Jika produk tersebut mahal maka akan mengalami penurunan, akan tetapi
meskipun produk itu mahal tapi kualitas produk bagus maka akan
penelitian yang berjudul “Pengaruh Kualitas Layanan dan Harga Terhadap Minat
pembelian ulang (Mudfarikah & Dwijayanti, 2022). Diperkuat juga oleh hasil
temuan Priyanto & Sudrartono (2021), menyatakan bahwa ada hubungan antara
penelitian untuk mengetahui sejauh mana citra merek dan harga berpengaruh
terhadap keputusan pembelian ulang konsumen produk kopi bubuk sarijan coffee.
Untuk itu penulis melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Citra Merek
Sarijan Coffee”
yang didasarkan pada konteks latar belakang penelitian dan rumusan masalah
1. Bagi Perusahaan
2. Bagi Penulis
bisnis.
3. Bagi Pembaca
b. Sebagai pedoman dan media bagi kemajuan ilmu pengetahuan, serta sastra
KAJIAN TEORI
meliputi:
9
10
Telkomsel 2. Variabel
(Studi kasus Dependen:
pada Keputusan
mahasiswa Pembelian
STIM Sukma Ulang (Y)
Medan)
Analisis (Wahyudi et 1. Variabel Ada pengaruh secara parsial
Pengaruh al., 2020) Independe terhadap variabel Produk,
Produk, Harga n: Produk Harga dan Kualitas Pelayanan
dan Kualitas (X1), Terhadap Keputusan
Pelayanan Harga Pembelian Ulang
Terhadap (X2) dan
Keputusan Kualitas
Pembelian Pelayanan
Ulang Pada (X3).
Bakpia Endous 2. Variabel
Kediri Dependen
:
Keputusa
n
Pembelian
Ulang (Y)
konsumen terhadap suatu merek. Citra merek juga dapat dikatakan sebagai
Armstrong, 2018). Suatu merek dapat dapat menggambarkan citra produk bagi
para pelanggannya. Oleh karena itu, suatu merek akan dapat berhasil, bila
merek itu dapat memberikan adanya reaksi dari pelanggannya terhadap produk
perusahaan.
12
Citra merek suatu produk perusahaan, umumnya akan selalu diganggu atau
dirusak nilainya oleh para pesaing. Hal ini disebabkan bahwa citra merek itu
Oleh karena itu, setiap perusahaan akan selalu berupaya untuk menjaga citra
Citra merek yang telah dibentuk oleh perusahaan dan sudah menjadi
b. Bentuk proteksi hukum terhadap fitur atau aspek produk yang unik.
dan kemasan bisa diproteksi melalui hak cipta (copyright) dan desain.
c. Signal tingkat kualitas bagi para pelanggan yang puas, sehingga mereka
konsumen.
datang.
sebagai berikut:
1) Citra produk
pemakai yang menggunakan suatu barang atau jasa. Meliputi pemakai itu
dengan citra pemakai, citra produk dan citra perusahaan sebagai berikut:
1. Citra pemakai
14
yang diletakkan terhadap atribut dari produk atau layanan yaitu apa yang
konsumen pikir akan mereka dapatkan dari produk atau layanan tersebut.
2. Citra Produk
3. Citra Perusahaan
2.3 Harga
Menurut Kotler & Armstrong (2018), harga adalah jumlah yang ditagihkan
atas suatu produk atau jasa. Lebih luas lagi, harga adalah jumlah semua nilai yang
menggunakan suatu produk atau jasa. Harga sesuatu produk merupakan ukuran
dibelinya.
15
Sedangkan menurut Sukmawati (2023), harga adalah suatu nilai uang yang
diperdagangkan dan sesuatu yang lain yang diadakan suatu perusahaan guna
Harga memiliki fungsi sebagai alat ukur nilai suatu barang, cara
membedakan suatu barang, menentukan jumlah barang yang akan diproduksi dan
dijelaskan, berikut ini adalah beberapa fungsi harga secara umum (Prawiro,
2018):
1. Menjadi acuan dalam memperhitungkan nilai jual suatu barang atau jasa.
atau produsen.
4. Menjadi salah satu acuan bagi konsumen dalam menilai kualitas suatu
pemasaran akan menentukan posisi produk di suatu pasar serta laba yang dapat
perusahaan telah memilih pasar sasarannya dan menentukan posisi dengan hati-
hati, maka strategi bauran pemasarannya termasuk harga akan semakin jelas
(Sudaryono, 2018):
1. Prestige Pricing (harga prestis) yaitu menetapkan harga yang tinggi demi
2. Old Pricing (harga ganjil) yaitu menetapkan harga ganjil atau sedikit di
bawah harga yang telah ditentukan dengan tujuan agar pembeli secara
4. Price Lining (harga lini) yaitu memberikan cakupan harga yang berbeda
menentukan harga produk bukan hal yang dapat disepelekan. Agar dapat
Dengan menggunakan metode ini, harga jual akan berpedoman pada perhitungan
digabungkan dengan jumlah tertentu agar dapat menutupi laba atau yang sering
disebut dengan margin. Fungsi utama yang dimiliki metode ini adalah agar
2. Mark Up
harga adalah menggunakan metode mark up. Istilah ini mengacu pada penetapan
harga jual dan berpedoman pada harga pokok awal pembelian. Nantinya, angka
menunjukkan harga jual perusahaan yang lebih dari biaya yang dibutuhkan
untuk proses produksi. Oleh sebab itu, secara umum jika semakin tinggi mark
up, nantinya pendapatan yang dihasilkan oleh perusahaan juga akan menjadi
semakin besar.
Sering disebut BEP, break event point juga dapat digunakan sebagai
harga jual sesuai dengan total biaya pengeluaran serta hasil yang diterima badan
usaha. Bila dilihat dari pengertian yang dimilikinya, sudah pasti produsen yang
riset serta melihat seperti apa kinerja bisnis. Perusahaan dapat melihat seperti
apa pasokan barang, bahan produksi hingga harga yang dikeluarkan kompetitor
untuk produk yang mereka jual. Dengan langkah ini, perusahaan akan
menentukan harga yang lebih berkenan serta tetap menguntungkan untuk bisnis
Tujuan dari metode ini adalah agar dapat melihat kebutuhan serta masalah yang
Bagi konsumen yang tidak terlalu paham hal-hal teknis pada pembelian
jasa riset pasar, pengacara, notaris, atau konsultan pajak, seringkali harga
sebaliknya.
kecilnya laba dan pangsa pasar yang diperoleh. Unsur bauran pemasaran
pemasaran tradisional, harga adalah elemen yang paling mudah diubah dan
kegiatan pembelian yang dilakukan lebih dari satu kali atau beberapa kali.
Dari definisi tersebut dapat dikatakan bahwa adanya niat dari pelanggan
untuk kembali membeli produk atau jasa yang sama. Hal tersebut
dilakukan oleh konsumen terhadap suatu produk dengan merek yang sama tanpa
diikuti oleh perasaan yang berarti terhadap produk tersebut (Alfan, 2019).
pembelian yang mereka lakukan. Kedua, pelanggan merasa tidak puas, tetapi
mereka tetap melakukan pembelian ulang. Untuk kemungkinan kedua ini biasanya
produk atau jasa lebih dari satu kali. Dimana keputusan ini juga diiringi oleh
manfaat produk atau jasa yang akan mereka dapatkan, merek, harga, serta
ketersediaan produk.
sebagai berikut:
a. Faktor Budaya
Budaya, sub budaya, dan kelas sosial merupakan hal yang sangat penting
b. Faktor Sosial
1. Kelompok acuan
2. Keluarga
22
Keluarga dibagi lagi menjadi dua jenis, yaitu keluarga orientas yang
terdiri dari orang tua dan saudara kandung seseorang yang dapat
harga diri, dan cinta. Selanjutnya itu ada keluarga prokreasi yang terdiri
c. Pribadi
3. Gaya hidup
Gaya hidup dapat diartikan sebagai sebuah pola hidup seseorang yang
kelas sosial dan pekerjaan. Melihat hal ini sebagai peluang dalam kegiatan
4. Kepribadian
23
5. Psikologis
pula status seseorang dalam organisasi tersebut dan secara langsung dapat
produk yang sudah dibelinya, agar dibeli juga oleh orang lain.
barang itu, akan tetapi ada sesuatu yang lain yang diharapkannya. Sesuatu yang
lain itu sesuai dengan citra yang terbentuk dalam dirinya. Oleh sebab itu penting
sekali perusahaan memberi informasi dan pelayanan yang baik kepada publik
agar dapat membentuk citra yang baik. Citra ini adalah kesan yang diperoleh
2018).
kualitas melalui merek, konsumen akan terus membeli produk dari lini produk
yang sama. Merek juga dapat meningkatkan penjualan dan membuat suatu
produk lebih mudah bersaing. Dengan merek, harga bisa dinaikkan sehingga
apabila citra merek semakin baik maka keputusan pembelian ulang juga akan
Winata (2020), dimana tidak ada pengaruh antara variabel citra merek terhadap
pembelian ulang.
produk atau jasa (Kotler & Armstrong, 2018). Harga suatu produk
ulang.
Keterangan:
26
Variabel Independen dalam penelitian ini adalah Citra Merek (X1) dan Harga
(X2)
2. Variabel Dependen, yaitu variabel yang dipengaruhi oleh variabel lain. Variabel
1. H1: Citra Merek berpengaruh positif terhadap pembelian ulang kopi bubuk
2. H2: Harga berpengaruh positif terhadap pembelian ulang kopi bubuk merek
sarijan coffee.
BAB III
METODE PENELITIAN
hubungan antara dua variabel atau lebih. Dalam penelitian ini strategi
pengaruh variabel X (variabel bebas) yang terdiri atas citra merek (X1)
judul penelitian dan akan dilakukan. Maka yang menjadi lokasi penelitian
27
28
ini adalah di jalan Kanjuruhan Asri Perum. Graha Tlogomas No. A6 Kota
3.3.1 Populasi
Populasi dan sampel diperlukan dalam sebuah penelitian untuk
dari populasi tersebut. Menurut Sugiono (2020), sampel adalah bagian dari
jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Berdasarkan sumber data
yang didapatkan oleh peneliti dari konsumen produk kopi bubuk merek sarijan
coffee.
sama bagi setiap elemen atau anggota populasi untuk dipilih sebagai sampel
bahwa siapa saja yang pernah menggunakan atau membeli produk penelitian
dapat menjadi sampel. Dalam penelitian ini sampel yang digunakan adalah mitra
29
kopi (memiliki kedai kopi pribadi) yang membeli produk kopi bubuk merek
sarijan coffee.
Gay & Diehl dalam Kurnila (2018) berpendapat bahwa sampel haruslah
sebanyak 161.
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dimana
(2020), data primer merupakan data yang didapat dari sumber pertama,
misalnya dari individu atau perseorangan. Dalam penelitian ini data primer
1. Observasi (Pengamatan)
itu sendiri, karena peneliti melihat dan mendengarkan objek penelitian dan
2. Kuesioner (Angket)
(Sugiyono, 2019).
Jenis survei untuk penelitian ini adalah jenis survei tertutup karena
salah satu dari banyak jawaban yang diberikan oleh peneliti. Peneliti
31
dalam arti laporan tentang pribadinya, atau hal-hal yang ia ketahui. Dalam
telah disediakan.
pertanyaan tersebut dengan cara memberi tanda silang (X) pada lembar
jawaban kuesioner.
hanya dapat membuat rangking ,tetapi tidak dapat diketahui berapa kali
satu responden lebih baik atau lebih buruk dari responden lainnya didalam
Skala ini adalah suatu cara yang lebih sistematis untuk member skor pada
indeks.
menjadi indikator variabel. Untuk setiap item pertanyaan diberi skor satu
sampai dengan lima, yaitu Sangat Setuju (SS), Setuju (S), Netral (N),
jawaban yang diharapkan, maka semakin tinggi skor atau bobot yang
Likert dalam bentuk kolom tabel, dimana skala Likert digunakan untuk
mengurutkan nilai atau skor dari tingkat paling rendah ke tingkat yang
atribut dari suatu objek atau kegiatan yang memiliki variasi tertentu yang
masing variabel yang akan digunakan pada penelitian ini yaitu variabel
sebagai berikut:
1. Citra pemakai
2. Citra Produk
3. Citra Perusahaan
3.5.2 Harga
34
Harga adalah jumlah yang ditagihkan atas suatu produk atau jasa. Lebih
luas lagi, harga adalah jumlah semua nilai yang diberikan oleh pelanggan untuk
jasa (Kotler & Armstrong, 2018). Berikut merupakan indikator dari variabel
2019):
membeli, dan kemudian dia memilih membeli, maka dia ada dalam posisi
adalah perilaku yang muncul sebagai respons terhadap suatu objek. Minat
2021). Ketika konsumen atau pelanggan merasa puas akan produknya maka
1. Minat transaksinonal
2. Minat referensial
3. Minat preferensial
4. Minat eksploratif
digunakan pada penelitian kali ini atau sebuah ruang lingkup penelitian yang
Analisis ini merupakan alternatif yang baik untuk metode analisis regresi
berganda dan regresi komponen utama, karena metode ini bersifat lebih
robust atau kebal. Robust artinya parameter model tidak banyak berubah
Pengukuran kecocokan model PLS SEM yang terdiri dari outer model
dan inner model. Outer Model atau pengukuran bagian luar disebut juga
sebagai model pengukuran. Pengukuran bagian luar PLS SEM ini ada 2
Nilai ini mencerminkan reliabilitas semua indikator dalam model. Besaran nilai
minimal ialah 0,7 sedang idealnya ialah 0,8 atau 0,9. Selain Cronbach’s Alpha
dengan nilai Cronbach’s Alpha. Setiap variabel laten harus dapat menjelaskan
korelasi absolut antara variabel laten dan indikatornya harus > 0,7 (nilai absolut
loadings baku bagian luar atau disebut outer loadings). Indikator reflektif
Terdapat dua jenis validitas dalam PLS SEM, yaitu validitas konvergen
seperangkat indikator mewakili satu variabel laten dan yang mendasari variabel
rata varian yang diekstraksi (Average Variance Extracted / AVE). Nilai AVE
memadai yang mempunyai arti bahwa satu variabel laten mampu menjelaskan
2021).
variabel laten berbagi varian lebih dengan indikator yang mendasarinya daripada
dengan variabel-variabel laten lainnya. Hal ini jika diartikan secara statistik,
maka nilai AVE setiap variabel laten harus lebih besar dari pada nilai r 2 tertinggi
indikator.
Besaran nilai atau indikator yang dapat digunakan sebagai alat pengukuran
Pengukuran konsistensi internal dengan nilai ≥ 0,6. Jadi jika < 0,6 maka tidak
reliabel.
2. Reliabilitas indikator
Loading baku absolut bagian luar dengan nilai > 0,7. Jadi jika < 0,7 maka
tidak reliabel.
3.8.1 R-Square
setiap variabel laten endogen sebagai kekuatan prediksi dari model struktural.
pengaruh substantif.
Nilai R2 0,75, 0,50, dan 0,25 dianggap substansial, sedang, dan lemah.
3.8.2 Q-Square
relevance.
AVE dari variabelnya dengan interprestasi yaitu 0-0,25 (GoF Kecil) 0,25-
dengan melihat nilai koefisien parameter dan nilai signifikansi tabel yaitu
Pada Tahun 2010 Sarijan Coffee Masih dalam bentuk warung outdor
(PKL Pemkot Kota Malang) di depan stasiun kota baru Malang. Tahun
2011 Sarijan Coffee membuka warung di Jl. Sigura Gura Barat Raya Ruko
Gresik dan Madiun tepatnya di depan Terminal lama Madiun. Pada Tahun
2013 meberanikan diri untuk membuat brand sendiri, pada tahun tersebut
dan memulai produksi kopi bubuk Sarijan Coffee (Kopi Bubuk Sehalus
Debu).
Kopi Sarijan merupakan kopi dengan tekstur yang sangat halus yang
diproses dengan cara tradisional. Ini merupakan karakter paten kopi yang
sendiri. Dengan seni penyajian yang menarik, maka penikmat kopi bukan
hanya menikmati kopi namun juga menghargai seni. Latte art tradisional
memang memiliki tekstur yang lebih kasar dari latte art modern pada
umumnya. Namun ketika bersaing dengan latte art moderm, tekstur ini
bisa menjadi kelemahan dan juga bisa menambah value dari kopi.
yang kuat. Ketika beliau ditanya apakah beliau yakin bahwa dengan
42
43
masalah yang di teliti yakni, terkait citra merek dan harga terhadap
keputusan pembelian ulang yang akan dibahas dalam penulisan kali ini
sebagai berikut:
dalam penelitian ini. Jumlah responden pada penelitian kali ini sebanyak
161 responden.
responden yang
Usia, dan Pendidikan Terakhir. Hasil pengolahan data dengan uji frekuensi
di bawah ini:
a. Jenis Kelamin
Berikut adalah data responden berdasarkan kelompok jenis kelamin
pada penelitian:
Tabel 4.1 Jenis Kelamin Responden
Jenis Kelamin
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Laki-laki 119 73.9 73.9 73.9
Perempuan 42 26.1 26.1 100.0
Total 161 100.0 100.0
b. Usia
Berikut adalah data responden berdasarkan kelompok usia pada
penelitian:
Usia
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid 17-20 6 3.7 3.7 3.7
21-40 143 88.8 88.8 92.5
41-60 12 7.5 7.5 100.0
Total 161 100.0 100.0
45
responden yang memiliki kelompok usia pada rentang 21-40 Tahun yaitu
sebesar (88.8%).
c. Pendidikan Terakhir
Berikut adalah data responden berdasarkan kelompok pendidikan
Pendidikan Terakhir
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sekolah Dasar 1 .6 .6 .6
Sekolah Menengah Pertama 1 .6 .6 1.2
Sekolah Menengah Ke Atas 41 25.5 25.5 26.7
(Sederajat)
Perguruan Tinggi (D3-S3) 118 73.3 73.3 100.0
Total 161 100.0 100.0
(73.3%).
a. Uji Validitas
Validitas pengukuran terdiri dari Convergent Validity dan Discriminant
memiliki Convertgen Validity apabila nilai loading factor > 0,7 dan nilai AVE >
0,5. Discriminant validity ditentukan dengan melihat cross loading dari setiap
cross loading mencapai 0,7. Berikut uji hasil convergent validity dan
discriminant validity:
1. Convergent Validity
Menurut (Muhson, 2022) Convergent validity dari model dengan score
loading > 0,6 dan nilai AVE > 0,5 . Berikut ini merupakan hasil korelasi antara
indikator dengan konstruknya, menunjukkan nilai outer loading > 0,6. Nilai
outer loading dan nilai AVE dapat dilihat pada tabel 4.4 dan tabel 4.5 berikut
ini:
CM2 0,706
CM3 0,649
CM4 0,729
CM5 0,739
CM6 0,755
CM8 0,760
CM9 0,652
H1 0,734
H2 0,699
H3 0,647
H5 0,694
H6 0,677
H7 0,728
H8 0,796
H9 0,694
PU1 0,836
PU10 0,749
PU2 0,778
PU3 0,789
PU4 0,705
PU5 0,772
PU6 0,680
PU7 0,817
PU8 0,729
PU9 0,727
Dari gambar 4.1 adalah hasil dari perhitungan Algotitma SmartPLS yang
hubungan setiap indikator, nilai AVE (Average Variance Extracted) dan nilai
AVE diagonal.
Berdasarkan Tabel 4.4 dan 4.5 mendapatkan nilai Outer loading lebih
dari 0,6 dan nilai AVE lebih dari 0,5 sehingga uji validitas konvergen berdasar
2. Discriminant Validity
Discriminant validiy dapat dilihat pada nilai akar AVE (diagonal). Suatu
indikator dapat dikatakan memenuhi validitas diskriminan jika nilai akar AVE
variabel dependen lebih tinggi dari nilai korelasi variabel independen. Nilai AVE
Dapat diketahui dari tabel 4.6 bahwa nilai akar AVE diagonal (PU) lebih
tinggi dari nilai korelasi antar variabel sehingga uji validitas diskriminan
b. Uji Reliabilitas
Uji ini dilakukan untuk membuktikan akurasi, dan ketepatan dalam
mengukur suatu konstruk. Uji reliability ini dapat dilakukan dengan dua
nilainya > 0,7 .Nilai composite reliability dan Cronbach’s Alpha masing
c. Uji Multikolinearitas
Uji multikolinearitas bertujuan untuk menguji apakah terdapat
korelasi yang tinggi atau sempurna antara variabel bebas atau tidak dalam
VIF, jika nilai VIF kurang dari 10 maka dapat disimpulkan dengan tegas
tabel 4.8:
sebesar 1.972 lebih kecil dari 10, maka pada model penelitian dapat
Standarized Root Mean Square Residual (SRMR) lebih kecil dari 0.10
atau Normal Fit Index nilai (NFI) semakin mendekati angka 1. Dapat
dilihat pada tabel 4.9 ditunjukkan nilai SRMR sebesar 0.081 < 10 dan nilai
dapat dikatakan baik atau sudah sesuai dengan model yang dibangun
a. R-Square
Dalam menilai model struktural terlebih dahulu melalui R-Square untuk
merek dan harga terhadap pembelian ulang sebesar 0.682. Nilai R-Square
sebesar 0,682 artinya pengaruh variabel citra merek dan harga terhadap
sebanyak N sampel baru dari data asal berukuran n, di mana untuk sebuah
sampel baru dilakukan pengambilan titik sampel dari data asal dengan cara
diterima apabila nilai p-value kurang dari 0,05. Hasil pengujian hipotesis
sebagai berikut:
positif terhadap pembelian ulang. Nilai p-value kurang dari 0,05. Sehingga
4.4 Pembahasan
membutuhkan barang itu, akan tetapi ada sesuatu yang lain yang
diharapkannya. Sesuatu yang lain itu sesuai dengan citra yang terbentuk
informasi dan pelayanan yang baik kepada publik agar dapat membentuk
citra yang baik. Citra ini adalah kesan yang diperoleh sesuai dengan
produk dari lini produk yang sama. Merek juga dapat meningkatkan
kembali membeli ulang produk kopi bubuknya dan dapat dikatakan bahwa
konsumen memiliki persepsi yang baik akan produk kopi bubuk merek
mendapatkan keuntungan dari memiliki atau menggunakan suatu produk atau jasa
55
(Kotler & Armstrong, 2018). Harga suatu produk merupakan ukuran terhadap
mahal harga, semakin sedikit jumlah permintaan atas produk yang bersangkutan,
juga oleh temuan penelitian oleh Kustianti (2019), dimana ada pengaruh
keputusan pembelian ulang suatu produk. Harga yang lebih murah dari
mahal maka akan mengalami penurunan, akan tetapi meskipun produk itu
memiliki kualitas yang sangat baik sehingga konsumen tetap tertarik untuk
Sarijan Coffee di Kota Malang. Selanjutnya hasil dari penelitian ini dapat
Sarijan Coffee. Maka untuk meningkatkan suatu citra merek secara positif
kualitas produk dan sadar akan merek kopi bubuk Sarijan Coffee. Maka
Sarijan Coffee perlu lebih giat membuat promosi mengenai merek yang
merek Sarijan Coffee lebih mudah diingat, mudah dikenali, dan selalu
muncul dibenak konsumen ketika akan membeli suatu produk dari olahan
kopi.
akan produk kopi bubuk Sarijan Coffee dari pribadi pembeli. Jika produk
Selain dengan mempetimbangkan akan harga kopi bubuk juga untuk tetap
menjaga akan kualitas produk, agar ketika harga naik dibandingkan merek
lain akan tetapi dengan kualitas yang baik konsumen tetap akan
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
ulang pada produk kopi bubuk Sarijan coffee. Artinya variabel harga
5.2 Saran
pada penelitian berikutnya terkait variabel citra merek dan harga terhadap
pembelian ulang untuk lebih teliti lagi, agar mendapatkan nilai R-Square
yang baik, atau menambahkan variabel lain yang dapat diteliti yang dapat
akan kualitas produk dan tidak sembarangan untuk menaikkan harga kopi,
DAFTAR PUSTAKA
No. 1.
Chalil, R. D., Sari, J. D. P., Ulya, Z., & Hamid, A. (2020). Brand, Islamic
Fastpay. (2022). Strategi Penetapan Harga Pengertian, Cara, Manfaat, Tujuan, dan
Lainnya. https://faspay.co.id/id/strategi-penetapan-harga-pengertian-cara
%20penetapn,turun%20agar%20dapat%20menarik%20pembeli.
Hair, J.F., Hult, G.T.M., Ringle, C.M., Sarstedt, M., Danks, N.P., Ray, S. (2021).
61
Hidayat, A. (2018). Partial Least Square (PLS), Pengertian, Fungsi, Tujuan, Cara.
https://www.statistikian.com/2018/08/pengertian-partial-least-square-
pls.html#:~:text=Partial%20least%20square%20adalah%20suatu,bersifat
%20lebih%20robust%20atau%20kebal.
Khuswatun, A., & Yuliati. (2022). Pengaruh Variasi Produk, Harga, Dan
https://doi.org/10.21831/jim.v12i1.11744
https://lab_adrk.ub.ac.id/id/penentuan-ukuran-sampel-dalam-penelitian/.
Mudfarikah, R., & Dwijayanti, R. (2022). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Harga
https://doi.org/10.30872/jmmn.v13i4.10161
Negeri Yogyakarta.
Nailufar, Sunu’an (2021). Pengaruh Citra Merek (Brand Image) Terhadap Minat
Permatasari, E., Luthfiana, H., Pratama, N. A., & Ali, H. (2022). Faktor-Faktor
https://www.maxmanroe.com/vid/bisnis/pengertian-harga.html
https://doi.org/10.36490/value.v2i1.184
https://www.undip.id/2022/fenomena-coffee-shop-bisnis-kekinian-di-
indonesia/
Kasus Konsumen Toko Grosir Bang Iyuz Way Dadi Sukarame Bandar
Offset.
https://www.kompas.com/skola/read/2023/03/16/060000469/pengertian-
harga-menurut-ahli-tujuan-jenis-dan-contohnya
Sutiyono, R., & Brata, H. (2020). The Effect of Prices, Brand Images, and After
Ulang Pada Bakpia Endous Kediri. Riset Bisnis Ekonomi, 1(1), 48–67.
http://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/risk/article/view/1389/1278
Winata, E. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Citra Merek terhadap
kasus pada mahasiswa STIM Sukma Medan). Jurnal Ilmu Manajemen, 8(2),
25–32. https://journals.synthesispublication.org/index.php/Ilman/article/
view/200
64
LAMPIRAN
KUESIONER PENELITIAN
Nomor Kuesioner:
Hari/Tanggal:
A. PETUNJUK PENGISIAN
1. Untuk kelancaran penelitian ini, diharapkan kesediaan
Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk memberi jawaban sesuai dengan
kenyataan yang ada, dengan memberi tanda (X) pada kolom alternatif
pilihan : Sangat Setuju (SS), Setuju (S), Netral (N), Tidak Setuju (TS) dan
Sangat Tidak Setuju (STS).
2. Jawaban yang Bapak/Ibu/saudara/saudari berikan, akan dijamin
kerahasiaanya berdasarkan kode etik penelitian.
sarijan
9 Saya merasa kopi bubuk sarijan selembut debu
Saya sangat menikmati akan produk kopi bubuk
10
sarijan
Variabel Harga
1 2 3 4 5
No. Pertanyaan
STS TS N S SS
Menurut saya harga produk kopi bubuk sarijan
1
terjangkau
1 2 3 4 5
No
Pertanyaan T
. STS N S SS
S
Saya berniat untuk terus membeli akan produk
1 bubuk kopi sarijan
Saya selalu merekomendasikan kopi bubuk sarijan
2 ke orang terdekat
Saya sangat tertarik ketika ada orang lain yang
3 membeli kopi bubuk sarijan
Saya selalu kehabisan stok kopi bubuk sarijan pada
4 outlet saya karena ramai pembeli
16 1 2 2 2 2 2 2 1 1 1
17 5 5 4 5 5 5 5 4 4 5
18 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
19 5 4 4 5 5 5 4 4 4 5
20 5 5 5 3 4 4 4 5 5 4
21 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
22 5 5 5 5 5 5 3 4 3 4
23 3 3 5 5 5 5 5 4 3 5
24 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
25 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
26 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
27 5 5 5 4 4 4 4 4 4 5
28 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
29 5 5 5 4 5 5 4 5 5 5
30 5 4 4 4 4 5 4 4 4 4
31 5 4 4 4 3 3 5 3 4 3
32 5 5 5 5 5 5 4 4 4 5
33 5 5 5 5 5 5 5 4 5 3
34 5 5 5 4 3 3 5 2 2 5
35 1 1 1 1 5 5 5 5 5 5
36 3 3 4 4 3 3 5 4 5 4
37 4 4 5 4 3 3 3 2 4 4
38 5 4 5 5 5 4 4 4 5 5
39 5 4 4 3 4 4 5 4 5 5
40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
41 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
42 5 5 5 5 4 5 4 5 5 5
43 3 3 5 5 4 4 4 3 5 3
44 5 5 5 5 4 4 4 4 5 4
45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
46 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
47 5 5 1 5 5 5 4 4 5 5
48 5 5 5 5 4 5 5 4 5 5
49 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
50 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
51 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
52 5 5 4 4 5 5 5 5 5 5
53 4 4 5 5 5 5 4 5 5 4
54 5 4 4 5 4 5 3 5 5 5
55 4 3 5 5 4 4 3 4 5 4
56 4 5 4 4 4 5 4 4 5 4
57 5 3 4 3 2 2 3 4 4 3
58 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
59 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
60 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
61 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
62 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
63 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5
64 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
65 4 4 5 5 4 4 3 4 5 5
66 4 5 4 5 5 4 5 5 4 5
68
67 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
68 5 4 5 4 4 5 3 5 5 4
69 5 4 5 5 4 4 4 5 5 5
70 5 4 4 5 4 5 4 4 5 5
71 4 5 4 4 5 4 4 5 4 5
72 4 5 4 4 5 5 4 4 5 5
73 4 4 4 5 5 5 5 4 5 4
74 4 5 4 5 4 5 5 4 4 5
75 5 5 5 5 4 4 5 4 5 4
76 5 4 5 5 4 4 4 5 5 5
77 4 3 4 5 5 4 4 5 5 5
78 4 5 5 4 5 4 5 5 5 4
79 4 5 5 5 4 4 4 5 5 4
80 4 5 5 5 4 4 4 5 5 5
81 4 5 4 5 5 5 5 4 4 5
82 5 5 4 5 5 4 5 5 5 4
83 4 4 4 5 4 5 5 5 4 5
84 5 4 5 4 5 4 4 5 5 5
85 4 5 5 5 5 4 5 5 4 4
86 5 5 4 4 5 5 5 5 5 4
87 4 5 4 5 4 5 5 4 5 5
88 4 5 5 5 4 5 5 5 4 5
89 4 3 5 5 3 4 3 5 5 5
90 4 4 5 4 4 5 5 4 5 4
91 4 5 4 5 5 4 5 4 5 4
92 5 4 5 5 4 5 5 5 4 4
93 3 3 5 5 4 5 4 5 5 4
94 5 4 4 4 5 5 4 4 5 5
95 4 5 5 4 5 4 5 5 5 5
96 5 4 5 4 5 5 4 5 4 5
97 5 4 4 4 4 4 4 4 5 5
98 5 4 5 5 4 5 4 5 5 5
99 5 4 5 4 5 5 4 4 5 4
10
4 5 5 5 5 5 5 5 5 4
0
10
4 5 5 5 4 4 5 4 5 4
1
10
5 4 5 5 4 5 5 5 5 5
2
10
5 5 5 4 5 4 5 5 5 5
3
10
4 4 5 5 5 5 4 5 5 4
4
10
5 4 5 5 4 5 4 5 5 5
5
10
4 4 5 5 4 5 4 5 5 4
6
10
5 5 4 5 5 4 5 5 5 4
7
10
5 4 5 4 5 5 5 4 5 5
8
10
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
9
69
11
5 4 5 5 5 4 5 5 5 5
0
11
5 4 5 5 5 4 4 5 5 4
1
11
5 5 5 4 5 5 4 5 4 4
2
11
4 5 4 5 4 5 4 5 5 5
3
11
5 4 5 4 5 5 4 4 4 5
4
11
5 4 5 5 5 4 5 5 5 4
5
11
4 4 4 4 4 5 5 5 5 5
6
11
5 4 5 5 5 5 5 4 5 4
7
11
3 3 3 4 4 4 2 3 5 5
8
11
5 5 4 5 4 5 5 4 4 4
9
12
5 5 4 5 5 5 5 5 4 4
0
12
5 5 4 4 4 5 5 4 5 5
1
12
5 5 4 5 5 4 5 4 5 5
2
12
5 5 4 4 4 5 5 4 4 5
3
12
5 5 4 5 5 5 5 4 5 5
4
12
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5
12
5 4 5 5 5 5 5 4 4 4
6
12
5 5 5 4 5 4 5 5 5 4
7
12
5 5 5 5 4 5 5 4 5 5
8
12
5 5 5 4 4 4 4 5 5 4
9
13
5 4 5 5 4 5 4 5 5 5
0
13
5 5 5 4 5 5 5 4 4 5
1
13
5 5 4 4 4 5 3 5 4 5
2
13
5 5 4 5 5 5 5 5 5 5
3
13
5 4 5 5 5 5 4 5 5 5
4
13
5 5 5 5 4 5 3 5 5 5
5
13
5 4 5 5 5 5 4 5 5 5
6
13
5 5 5 4 5 4 5 5 5 4
7
13 4 4 5 5 4 4 5 5 4 4
70
8
13
5 4 5 5 5 4 5 5 4 5
9
14
5 5 4 5 5 5 5 4 5 5
0
14
5 5 4 4 5 4 5 5 4 5
1
14
5 5 5 5 4 5 4 5 5 5
2
14
5 5 4 5 5 4 5 5 5 5
3
14
5 5 5 5 5 5 5 5 4 4
4
14
5 5 5 5 5 5 4 5 5 5
5
14
5 4 5 5 5 4 5 5 5 5
6
14
5 5 5 4 4 5 5 4 4 4
7
14
5 4 5 5 5 5 5 4 5 5
8
14
5 4 5 5 4 5 4 5 5 5
9
15
5 5 5 5 4 5 4 4 3 4
0
15
5 4 5 5 5 5 5 5 4 5
1
15
4 5 5 4 5 5 4 5 5 5
2
15
4 4 4 4 4 4 5 5 5 5
3
15
5 5 5 5 4 5 5 4 5 4
4
15
4 5 5 4 5 5 5 5 5 5
5
15
4 4 5 4 5 4 4 5 4 5
6
15
4 5 5 5 5 5 4 5 5 5
7
15
4 5 4 5 5 4 5 4 5 4
8
15
5 4 5 5 4 5 5 4 5 4
9
16
5 4 5 4 4 5 4 5 4 5
0
16
5 4 5 5 4 5 4 4 5 5
1
4 3 4 4 4 3 1 4 4 3
5 3 3 1 3 1 1 5 5 3
6 4 5 3 2 1 1 5 5 4
7 4 4 2 4 4 4 4 4 4
8 2 3 2 3 5 4 4 4 4
9 5 5 5 5 5 5 5 5 5
10 4 4 4 5 5 5 5 5 5
11 3 4 3 4 4 4 4 4 4
12 3 4 4 4 4 4 4 4 4
13 5 5 5 5 5 5 5 5 5
14 5 5 5 4 4 5 5 5 5
15 4 5 5 5 5 5 5 5 5
16 2 1 1 1 1 1 1 1 2
17 5 5 4 4 4 4 5 5 5
18 5 5 3 1 5 5 5 5 5
19 4 4 4 4 4 4 4 4 4
20 5 5 3 5 4 4 5 5 3
21 5 5 5 5 5 5 5 5 5
22 3 4 3 5 3 3 4 4 4
23 5 5 3 3 5 5 5 5 4
24 5 5 5 5 5 5 5 5 4
25 4 4 4 4 4 4 4 4 4
26 5 5 5 5 5 5 5 5 5
27 5 5 4 5 4 5 5 5 5
28 5 5 1 5 1 3 5 5 3
29 4 5 4 5 5 5 5 5 3
30 3 4 4 4 4 4 4 4 4
31 3 4 3 4 4 4 4 4 4
32 4 5 2 3 3 4 5 5 3
33 3 4 3 3 5 5 5 5 4
34 5 3 3 1 3 5 3 3 4
35 5 5 5 5 5 5 5 5 5
36 4 4 4 3 3 4 4 4 4
37 5 5 3 4 3 5 3 4 3
38 4 4 4 4 4 5 4 4 3
39 3 3 3 3 5 5 5 4 4
40 5 5 5 5 5 5 5 5 5
41 4 4 5 5 4 5 5 5 4
42 4 5 5 5 5 4 5 5 4
43 3 4 3 4 3 3 3 3 3
44 4 4 4 4 4 4 4 4 4
45 5 5 5 5 5 5 5 5 5
46 5 5 4 5 5 5 5 5 5
47 4 5 4 4 5 4 4 5 4
48 3 5 3 4 2 4 3 4 3
49 3 3 5 4 5 5 4 5 5
50 4 5 4 4 5 5 5 5 5
51 3 3 1 2 1 1 3 3 5
52 4 4 3 5 4 5 4 4 4
53 4 4 3 3 3 5 5 5 3
54 5 4 3 3 5 5 5 5 4
72
55 2 3 3 3 3 4 5 4 5
56 3 3 2 3 2 4 4 4 3
57 2 3 4 3 3 4 3 3 3
58 5 5 5 5 5 5 5 5 5
59 5 5 5 5 5 5 5 5 5
60 5 5 5 5 5 5 5 5 5
61 5 5 5 5 5 5 5 5 5
62 4 5 3 4 5 4 5 5 3
63 4 5 5 5 5 5 5 5 5
64 1 1 1 1 1 1 1 1 1
65 2 2 2 3 5 4 5 4 4
66 4 4 3 4 4 3 5 5 5
67 5 5 5 5 5 5 5 5 5
68 3 4 3 3 5 5 4 4 5
69 4 5 5 5 4 5 5 5 5
70 5 4 5 5 4 5 5 4 5
71 4 3 3 3 5 5 5 4 5
72 5 5 5 3 3 4 5 5 5
73 4 4 4 3 3 4 4 4 4
74 4 4 4 4 4 4 5 5 4
75 4 4 5 5 4 5 5 4 4
76 4 4 3 4 4 5 5 5 4
77 5 4 4 5 3 4 4 5 4
78 5 5 3 4 4 4 5 5 5
79 4 4 5 5 5 5 5 5 5
80 4 5 5 5 4 4 5 5 5
81 4 5 4 5 5 5 4 5 5
82 5 4 3 5 5 5 5 5 4
83 5 4 4 5 5 4 5 5 4
84 5 4 4 5 5 5 5 5 5
85 5 4 5 5 5 4 4 5 5
86 3 4 3 3 4 4 4 4 4
87 5 5 4 4 5 5 5 4 4
88 5 4 5 4 5 4 5 5 5
89 5 5 4 3 5 5 5 5 4
90 4 5 5 4 5 5 5 5 5
91 4 5 4 5 3 4 5 4 5
92 4 5 5 4 3 4 4 5 5
93 3 5 3 4 5 3 5 5 5
94 5 5 3 5 4 5 5 5 5
95 5 5 5 4 4 4 4 5 5
96 4 5 5 4 5 4 5 5 5
97 4 4 2 3 4 5 5 5 5
98 5 5 4 5 5 4 5 4 5
99 4 5 5 5 5 5 5 4 4
10
0 5 5 4 2 5 5 4 5 4
10
1 4 5 5 4 3 4 5 4 4
10
2 5 4 3 5 4 5 5 4 4
10 3 4 4 2 5 5 4 5 3
73
3
10
4 4 4 3 3 5 5 4 4 5
10
5 5 4 3 3 5 4 5 5 5
10
6 4 5 5 5 5 4 4 4 3
10
7 5 5 5 4 4 5 4 4 5
10
8 5 5 4 3 3 5 5 5 4
10
9 5 5 5 5 4 4 4 4 5
11
0 5 4 3 5 5 5 5 5 5
11
1 5 4 5 4 5 4 5 5 5
11
2 5 4 3 5 5 5 4 4 5
11
3 5 5 5 5 5 4 4 5 3
11
4 5 5 3 4 5 4 4 5 5
11
5 5 4 5 4 5 5 5 5 5
11
6 4 4 4 3 4 5 3 5 4
11
7 5 4 5 5 5 5 4 5 5
11
8 2 3 4 2 4 4 4 5 5
11
9 5 4 3 5 5 5 4 4 5
12
0 5 4 5 5 5 4 4 5 5
12
1 5 5 5 5 5 4 4 3 4
12
2 5 4 3 3 5 4 4 5 5
12
3 5 4 3 5 5 4 4 5 4
12
4 5 4 5 5 5 4 4 5 5
12
5 3 4 4 3 5 4 4 4 5
12
6 5 5 4 4 5 5 5 5 4
12
7 5 4 5 4 5 5 5 5 5
12
8 4 5 5 4 5 5 4 5 5
12
9 4 4 4 3 5 5 5 4 4
13
0 5 4 5 5 5 5 4 5 5
13
1 5 4 3 5 4 5 4 5 4
74
13
2 3 5 4 3 4 5 5 5 5
13
3 5 5 3 5 4 5 5 4 5
13
4 5 4 5 5 5 5 4 5 5
13
5 3 3 3 3 4 4 4 4 5
13
6 5 5 5 4 5 5 4 5 5
13
7 5 5 3 4 4 5 4 5 4
13
8 4 4 5 3 5 5 3 5 5
13
9 5 5 4 5 5 5 4 5 5
14
0 5 4 5 5 5 4 5 5 5
14
1 5 4 4 4 4 4 3 3 5
14
2 4 3 4 3 5 4 4 3 4
14
3 5 5 5 4 4 5 5 5 5
14
4 5 4 5 4 5 5 5 5 5
14
5 5 4 5 5 4 5 5 5 4
14
6 5 4 5 5 5 5 5 5 5
14
7 5 5 5 4 5 5 5 4 5
14
8 5 4 3 4 4 4 5 5 5
14
9 5 5 4 5 4 5 5 5 4
15
0 5 3 4 2 4 4 5 5 4
15
1 5 4 5 3 4 4 5 5 5
15
2 5 5 5 4 5 4 5 4 5
15
3 3 4 4 4 4 4 5 5 5
15
4 4 4 3 4 4 5 4 4 3
15
5 4 5 5 4 5 5 5 5 4
15
6 4 4 4 3 4 5 5 5 5
15
7 5 5 4 5 5 5 5 5 4
15
8 3 3 5 3 5 5 4 5 5
15
9 3 4 4 5 4 5 4 4 4
16 3 4 4 5 3 5 3 4 4
75
0
16
1 4 4 4 4 5 5 5 5 5
46 5 5 5 5 4 4 5 5 5 5
47 5 1 4 3 3 3 4 3 5 3
48 4 4 4 2 3 2 3 3 4 4
49 5 5 5 5 5 3 5 5 5 5
50 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5
51 3 3 5 5 5 3 3 5 4 5
52 5 5 4 4 4 4 5 5 4 4
53 5 4 5 4 5 3 5 3 4 5
54 3 5 5 3 4 5 4 4 5 5
55 3 4 4 3 4 4 3 3 4 3
56 4 4 4 2 3 2 4 4 4 4
57 2 2 3 3 1 2 2 2 2 2
58 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
59 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5
60 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
61 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
62 5 4 4 5 5 5 5 5 4 5
63 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
64 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1
65 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4
66 4 5 5 4 3 3 4 5 5 5
67 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
68 4 5 4 5 4 5 3 5 4 4
69 5 4 4 4 4 4 5 5 5 5
70 5 4 4 3 3 4 5 4 4 5
71 5 5 5 4 4 4 4 5 4 5
72 4 5 5 4 4 4 5 4 4 5
73 4 5 5 5 5 4 4 4 4 4
74 4 4 4 4 5 5 4 4 5 5
75 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
76 5 4 4 4 3 3 5 5 5 5
77 4 4 4 5 5 5 5 5 5 4
78 5 5 4 5 4 4 5 5 5 5
79 4 4 4 3 4 5 4 5 5 5
80 4 4 5 5 4 5 5 4 5 5
81 5 5 4 5 4 5 5 5 4 5
82 4 5 5 4 5 5 5 5 5 4
83 5 5 4 4 4 4 5 5 5 4
84 5 4 4 3 4 4 5 5 5 5
85 4 5 5 4 5 5 4 4 4 4
86 4 4 5 4 4 4 4 4 5 5
87 4 5 4 5 5 5 4 4 5 5
88 4 5 5 4 4 5 5 5 5 4
89 4 5 5 5 4 4 4 5 3 5
90 5 4 5 4 5 5 5 4 5 4
91 5 4 4 5 5 4 5 5 4 5
92 5 4 4 5 5 5 5 5 4 4
93 5 4 5 4 5 4 5 4 3 5
94 4 5 5 4 5 5 5 4 4 5
95 5 5 4 4 5 5 4 5 4 4
96 5 5 5 4 5 5 4 5 4 5
77
97 3 3 4 3 4 5 4 5 4 5
98 5 4 5 4 5 5 5 5 5 5
99 5 5 4 4 5 5 4 5 4 4
10
3 3 4 2 4 4 4 5 2 3
0
10
5 5 4 5 5 5 5 4 5 5
1
10
5 4 5 5 4 5 5 4 5 5
2
10
3 3 5 3 5 4 4 5 3 4
3
10
5 5 5 5 4 5 5 5 4 4
4
10
5 4 5 5 5 5 5 5 5 4
5
10
3 3 5 4 3 3 3 3 3 3
6
10
5 5 4 4 5 5 4 5 5 5
7
10
5 4 5 5 4 5 4 5 5 4
8
10
4 4 4 5 5 5 4 4 2 4
9
11
5 5 4 5 5 5 5 5 5 4
0
11
5 5 5 5 4 5 5 5 5 5
1
11
5 4 5 4 5 5 5 4 5 5
2
11
4 3 4 2 3 4 4 4 4 5
3
11
5 5 5 4 5 5 5 4 5 4
4
11
5 4 5 5 5 4 5 5 5 5
5
11
3 3 3 1 3 1 3 2 4 4
6
11
5 4 5 5 4 5 4 5 5 5
7
11
3 3 3 1 3 3 4 3 3 3
8
11
4 5 4 5 4 5 5 5 4 5
9
12
5 4 5 4 4 5 5 4 5 5
0
12
4 4 4 3 4 4 5 4 4 4
1
12
5 5 4 5 5 5 5 5 5 4
2
12
5 4 5 5 5 5 4 5 5 5
3
12
5 4 5 5 5 5 4 5 5 5
4
12
3 3 4 2 3 4 5 5 3 5
5
12 5 5 4 5 5 5 4 5 4 5
78
6
12
5 4 5 4 5 5 5 5 5 5
7
12
5 5 5 4 5 4 5 5 4 4
8
12
4 4 4 5 5 4 5 4 5 5
9
13
5 5 4 4 5 5 5 5 5 5
0
13
5 5 5 4 4 5 5 5 4 5
1
13
3 3 4 2 3 4 4 4 4 4
2
13
5 5 4 4 5 5 5 5 5 4
3
13
5 4 5 5 5 4 5 5 4 4
4
13
4 4 4 5 5 5 5 5 5 4
5
13
5 5 5 4 5 5 4 5 5 5
6
13
5 5 4 5 5 5 5 4 5 4
7
13
4 4 4 5 5 5 4 4 4 5
8
13
5 5 4 5 5 4 5 5 5 4
9
14
5 4 5 5 5 5 4 5 5 4
0
14
4 5 4 5 5 5 5 4 5 4
1
14
5 5 4 5 5 5 4 5 5 4
2
14
5 5 4 5 5 5 4 5 5 5
3
14
4 4 4 2 3 4 4 5 3 5
4
14
5 4 5 5 5 5 4 5 5 5
5
14
4 5 5 5 5 5 4 5 5 5
6
14
4 5 4 3 4 4 5 5 4 5
7
14
4 5 5 5 4 5 4 4 4 5
8
14
5 5 4 5 5 5 4 4 5 4
9
15
5 5 4 3 5 5 5 5 4 4
0
15
5 4 5 5 5 5 4 4 5 5
1
15
5 5 5 4 5 5 4 5 5 5
2
15
3 3 5 1 5 3 3 5 2 5
3
15
5 5 4 5 5 5 5 5 4 5
4
79
15
5 5 5 5 4 5 4 5 4 5
5
15
4 4 4 4 5 5 4 4 3 4
6
15
5 4 5 5 5 5 4 5 5 5
7
15
3 3 5 4 5 5 4 5 3 5
8
15
4 5 4 3 3 3 4 3 4 3
9
16
4 5 4 4 4 3 5 5 4 4
0
16
4 4 4 4 5 4 4 4 4 4
1
Data Responden
Apakah anda pernah
Jenis Pendidikan
No Nama Umur membeli kopi bubuk
Kelamin Terakhir
sarijan?
1 Wahyu Laki - laki 20 Sma Ya
2 Arif Laki - laki 30 S2 Ya
3 Alfian Rahmat Laki - laki 28 Sarjana Ya
4 Lutfi Laki - laki 28 S2 Ya
5 Cak ringgo Laki - laki 37 Smp Ya
6 Eko Suroso Laki - laki 34 S1 Ya
7 rizal Laki - laki 25 s1 Ya
dr H Khoirul
8 Laki - laki 38 S2 Ya
Umam M.kes
9 Samaniyah Perempuan 30 SMA Ya
Hertanto
10 Laki - laki 58 S1 Ya
Setiawan
11 Muafi Laki - laki 31 S1 Ya
12 Eko setyobudi Laki - laki 33 S1 Ya
Mibor Scooter
13 Laki - laki 49 STM Ya
Coffee
Ahmad
14 Laki - laki 28 S1 Ya
munsorip
15 pann Laki - laki 20 Smk Ya
Mohammad
16 Syarifuddin Al Laki - laki 27 S1 Ya
Mubarok
17 Ayu Perempuan 29 S1 Ya
18 Arif rochman Laki - laki 41 SLTA Ya
akhmad muzakki
19 Laki - laki 29 S1 Ya
amrulloh
Khusnul
20 Perempuan 22 Sarjana Ya
Khotimah
21 Achmad Atiq Laki - laki 47 SMA Ya
M. Fakhrul
22 Laki - laki 30 S1 Ya
asyari
23 Hamzah Laki - laki 20 SMA Ya
24 Bimagada Laki - laki 25 SMA Ya
25 Umi Masruroh Perempuan 23 S1 Ya
80