Kurikulum 2013

Revisi

Kunci Jawaban
Prakarya Kelas 8 SMP
Semester Genap / 2122-2
 Kunci Jawaban dan Pembahasan
Prakar ya 8 SMP Semester Genap

Bab 1 buat para pembeli tertarik untuk membeli benda

Kerajinan Dari Bahan Limbah kerajinan tersebut.
Keras 3. Dapat menaikkan nilai jual dan membuat para pem-
beli tertarik untuk membeli benda kerajinan terse-
A. Pengertian Kerajinan dari Bahan Limbah Anorganik but.
Aktivitas Mandiri 4. Memberikan aksesoris atau hiasan.
Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa) 5. Kardus dan kertas bekas.

Aktivitas Psikomotorik Penilaian Akhir Bab 1

Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa) A. Pilihan Ganda
1. A 11. C
Aktivitas Kognitif 2. C 12. D
A. Pilihan Ganda 3. B 13. D
1. B 6. A 4. D 14. A
2. C 7. C 5. B 15. A
3. D 8. C 6. D 16. D
4. C 9. A 7. C 17. A
5. D 10. A 8. A 18. B
B. Uraian 9. A 19. A
1. Sampah anorganik yaitu sampah yang terdiri 10. A 20. C
dari bahan-bahan yang sulit terurai secara bio- B. Isian
logis sehingga penghancurannya membutuh- 1. Organik
kan waktu yang sangat lama. 2. Organik dan anorganik
2. Sampah kertas, sampah kaleng, sampah botol, 3. Organik
sampah kain, sampah plastik, dan sampah B3. 4. Anorganik
3. Contoh sampah dari sampah anorganik adalah: 5. Pecahan gelas, botol kaca, kaleng
potongan-potongan atau pelat-pelat dari logam, 6. Plastic, styrofoam
berbagai jenis batu-batuan, pecah-pecahan ge- 7. Sisik ikan: anting, bros, gelang
las, tulang-belulang, kaleng bekas, botol bekas, Batok kelapa: topeng, pin
bahkan kertas, dan lain-lain. 8. 3R
4. Tas, dompet, cover meja, dan tempat tisu. 9. Reduce
5. Daur ulang adalah proses untuk menjadikan suatu 10. Limbah plastik: hiasan interior, kap lampu
bahan bekas menjadi bahan baru Limbah pecahan keramik: pigura, hiasan pot
D. Mengenal Kerajinan dari Bahan Limbah Keras C. Uraian
Organik 1. Limbah Keras Organik, yaitu Limbah yang terdiri
Aktivitas Mandiri atas kandungan bahan yang pejal, solid, kuat
Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa) dan tidak mudah berubah bentuk, berasal dari
Aktivitas Psikomotorik sumber daya alam daratan dan lautan.
Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa) Limbah Keras Anorganik, yaitu Limbah yang
terdiri atas kandungan bahan yang kuat dan
Aktivitas Kognitif tidak mudah dihancurkan dengan alat biasa,
1. kebijaksanaan guru melainkan harus menggunakan teknologi
2. Mengurangi dampak sampah yang terus menggu- tertentu seperti pemanasan, pembakaran, dan
nung dan menghasilkan benda-bendayang dapat penghancuran.
bermanfaat dalam kehidupan. 2. - Lampu hias dari kaca bekas, Yogyakarta
F. Kemasan Produk Kerajinan Bahan Limbah Keras (Gambar)
Aktivitas Mandiri - Limbah botol kaca, pameran di Bandung
Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa) (gambar)
- Suyatno dan kreasi mozaik kaca,
Aktivitas Psikomotorik
Yogyakarta (gambar)
Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa)
3. Benda-benda kerajinan batok kelapa yang
Aktivitas Kognitif banyak dibuat orang antara lain adalah sebagai
1. Pengemasan benda kerajinan adalah bagian terluar berikut:
yang membungkus suatu produk dengan tujuan un- - Perabotan rumah tangga, seperti sendok
tuk melindungi produk dari cuaca, guncangan, dan sayur, gayung air, tempat minum, piring,
benturan terhadap benda lain. asbak rokok, dan lain-lain.
2. Tujuan dari pengemasan ini adalah agar benda - Aksesori, seperti pin, kalung, gelang, ikat
hasil kerajinan dari bahan limbah lebih menarik dan pinggang, figura, miniatur kendaraan,
tidak menurunkan nilai estetisnya sebagai sebuah topeng,
karya seni. Jika benda kerajinan akan dijual, maka - Sisik ikan bisa dijadikan sebagai bahan
pengemasan dapat menaikkan nilai jual dan mem- utama pembuatan aksesori yang cantik

2 Kunci & Pembahasan Prakarya Kelas 8 SMP / 2122-2 Pegangan Guru

 dan menarik seperti anting-anting, cincin, kan dengan kerajinan yang akan dibuat.
kalung, bros, dan gelang. 8. Keramik, Gerabah, Lem, Cat, Tang , Palu, Kuas
- Cangkang kerang yang berukuran kecil dan Cat, Pengisi nat, karet atau potongan sandal
pipih dapat dibuat sebagai pelapis tempat juga bisa dan juga lap.
sabun, penghias frame foto atau cermin, 9. ada 4 (empat) fungsi utama. Dalam hal ini
kap lampu, kotak perhiasan, aneka lampu keempat fungsi utama yang dimaksud adalah
kerang-kerang yang berukuran sedang 1) menjual, 2) melindungi, 3) memudahkan
dapat dijadikan sebagai tirai, replika hewan, penggunaan, dan 4) memperindah penampilan
bunga, miniatur bangunan limbah tulang produk
sapi dapat digunakan sebagai hiasan meja 10. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan
4. Prinsip-prinsip ini dikenal dengan nama 3R, dalam perancangan kemasan. Pertama, ke-
yaitu: masan harus menarik. Kedua, isi (contents) ke-
a. Mengurangi (Reduce) masan harus dapat memberikan informasi dan
Meminimalisir barang atau material yang daya tarik tentang barang yang dikemas.
kita pergunakan. Semakin banyak kita
menggunakan material, semakin banyak BAB 2
sampah yang dihasilkan. Alat Penyaring Air
b. Menggunakan kembali (Reuse) Pilihlah
barang-barang yang bisa dipakai kembali. A. Alat Penyaring Air Modern
Hindari pemakaian barang-barang yang Lembar Kompetensi Siswa 1
sekali pakai, lalu buang.
c. Mendaur ulang (Recycle) Barang-barang Aktivitas Kognitif
yang sudah tidak berguna didaur ulang lagi. A. Pilihan Ganda
Tidak semua barang bisa didaur ulang, tetapi 1. d 6. c 11.c
saat ini sudah banyak industri kecil dan 2. c 7. a 12.b
industri rumah tangga yang memanfaatkan 3. b 8. d 13.b
sampah menjadi barang lain 4. d 9. b 14.d
5. Proses pengolahan masing-masing bahan 5. d 10.b 15.d
limbah organik secara umum sama. Pengolahan B. Isian
dapat dilakukan secara manual maupun meng- 1. fisik dan kimia
gunakan mesin. Prosesnya yaitu: 2. penjernih air
a. Pemilahan bahan limbah organik 3. daur/siklus
b. Pembersihan limbah organik 4. out door
c. Pengeringan 5. kebutuhan
d. Pewarnaan 6. jernih
e. Pengeringan setelah pewarnaan 7. penting
f. Finishing sebagai proses akhir agar siap 8. resapan
pakai 9. enceng gondok
6 Kap lampu, hiasan interior dari bahan plastik 10.sedikit
Pot bunga, vas bunga dari pecahan keramik
Lampu hias, mainan berupa kereta api, mobil C. Menjodohkan
dari pecahan kaca 1. (f) 6. (i)
7. Alat-alat dan bahan yang diperlukan untuk 2. (c) 7. (j)
mengolah batok kelapa tersebut, seperti gergaji, 3. (a) 8. (b)
pecahan kaca, pisau, amplas, daun pisang 4. (d) 9. (h)
kering, lem kayu, cat pernis, atau yang lainnya. 5. (e) 10. (g)
Adapun langkah-langkah untuk mempersiapkan D. Uraian
batok kelapa sebelum diolah menjadi benda- 1. Penyaring air bisa digunakan untuk menyaring
benda kerajinan adalah sebagai berikut. air yang kotor, keruh, mengandung kadar besi,
• Bersihkan dengan hati-hati sisa-sisa serabut air yang mengadung kadar garam yang tinggi
kasar di permukaan batok dengan menggu- dan air-air lainnya.
nakan pecahan kaca atau pisau. 2. Kerugian menggunakan penyaringan model-
• Bersihkan sisa-sisa serabut halus dipermu- tradisional sebagai berikut.
kaan batok dengan menggunakan amplas a. Pemeliharaan memerlukan ketelitian dan
kasar. cukup memakan waktu seperti berikut.
• Haluskan permukaan batok dengan meng- 1) Drum pengendapan dan drum penya-
gunakan amplas halus secara merata. ring harus dibersihkan, jika aliran air
• Untuk membuat permukaan batok menjadi yang keluar kurang lancar. Ijuk, kerikil,
mengkilat dapat dilakukan dengan dua cara. potongan bata, pasir dicuci bersih ke-
Cara pertama merupakan cara alami yaitu mudian dijemur sampai kering.
dengan menggosoknya menggunakan daun 2) Arang tempurung biasanya paling lama
pisang kering secara berulang sedangkan 3 bulan sekali harus diganti dengan
cara kedua adalah dengan mengecatnya yang baru.
menggunakan cat permis. 3) Tidak bisa digunakan untuk menyaring
• Gunakan gergaji untuk memotong batok air yang mengandung bahan-bahan
dengan bentuk dan ukuran yang disesuai-

Pegangan Guru Prakarya Kelas 8 SMP / 2122-2 Kunci & Pembahasan 3

 kimia, seperti air buangan dari pabrik Kompetensi Psikomotorik
karena caraini hanya untuk menyaring Kebijaksanaan guru.
air keruh, tetapi bukan menyaring air Penilaian Akhir Bab 2
yang mengandung zat kimia tertentu. A. Pilihan Ganda
2. Untuk keperluan air minum harus dimasak terle- 1. c 11. b 21.c
bih dahulu sampai mendidih. 2. a 12.d 22.b
3. Sumber air di bumi sangat beragam, yaitu air 3. d 13.c 23.d
sumur atau air tanah, air permukaan, dan air 4. c 14.b 24.d
PDAM. 5. c 15.b 25.d
4. Saringan pasir cepat seperti halnya saringan 6. b 16.c 26.d
pasir lambat, terdiri atas lapisan pasir pada ba- 7. d 17.d 27.c
gian atas dan kerikil pada bagian bawah. 8. c 18.c 28.c
5. Air yang baik akan jernih, atau tidak ada bahan- 9. a 19.b 29.b
terlarut dalam air yang menyebabkan air menja 10.c 20.a 30.b
dikeruh. Air yang baik juga tidak berwarna ka- B. Isian
rena jika air memiliki warna maka ada suatu 1. jernih
bahan terlarut di dalam air yang dikhawatirkan 2. PVC
dapat membahayakan bagi tubuh. 3. semua manusia
6. Arah penyaringan air terbalik bila dibanding- 4. jernih
kandengan saringan pasir lambat, yakni dari 5. partikel halus
bawah ke atas (up flow). 6. perkotaan
7. Adalah kerikil besar dan kecil, pasir, arang, ijuk, 7. mikroorganisme
dan busa. 8. dikonsumsi
8. Seperti air kuning,air bau besi,air keruh, air 9. kuman dan bakteri
berkarat, air berlumpur, air berminyak, air ber- 10.banjir
pasir, dan air kotor.
9. Kegunaan air yang utama adalah sebagai beri- C. Uraian
kut 1. Fungsi kaporit untuk membunuh kuman dan
a. Membentuk sel-sel baru, memelihara dan bakteri yang terdapat pada air.
mengganti sel-sel yang rusa. 2. Alat penyaring air tradisional tidak bisa digu-
b. Melarutkan dan membawa nutrisi-nutrisi, nakan untuk menyaring air yang mengandung
oksigen dan hormon ke seluruh sel tubuh bahan-bahan kimia, seperti air buangan dari
yang membutuhkan. pabrik karena cara ini hanya untuk menyaring
c. Melarutkan dan mengeluarkan sampah- air keruh.
sampah dan racun dari dalam tubuh kita. 3. Air keruh disaring dengan menggunakan
d. Katalisator dalam metabolisme tubuh. kain katun yang bersih. Saringan ini dapat
e. Pelumas bagi sendi-sendi. membersihkan airdari kotoran dan organisme
f. Menstabilkan suhu tubuh. kecil yang ada dalam air keruh. Air hasil saringan
g. Meredam benturan bagi organ vital. bergantung pada ketebalan dan kerapatan kain
10. Air kotor mengandung banyak mikroba jahat yang digunakan.
yang dapat membuat tubuh kita mereaksi se- 4. Seperti karbondioksida, serta hidrogen sulfida
cara cepat. Hal tersebut, dapat menimbulkan dan metana.
penyakit jika dikonsumsi dalam jangka waktu 5. Gravity-Fed Filtering System merupakan
yang lama. Penyakit yang muncul misalnya gabungan dari Saringan Pasir Cepat (SPC) dan
sakit perut, diare, ginjal, dan sebagainya. Saringan Pasir Lambat (SPL).
6. Sedimentasi adalah pengendapan atau hal
Tugas Kelompok mengendapkan benda padat karena pengaruh
Kebijaksanaan guru gaya berat.
Pengembangan Nilai keimanan dan sikap 7. Alat filter penyaring air yang terbuat dari PVC,
Tugas individu 1 jauh lebih mudah cara pembersihannya, di sisi
1. Kebijaksanaan guru. lain kelebihan dari bahan PVC adalah anti karat
Contoh jawaban: Perlu, karena air merupakan salah dan tahan terhadap suhu panas atau dingin
satu kebutuhan pokok manusia. air yang kotor akan jadi lokasinya aman jika diletakkan di out door
menimbulkan banyak penyakit sehingga kita harus- dengan kondisi hujan atau panas matahari.
menjaganya agar tidak merugikan diri sendiri dan 8. Karena PVC lebih mudah dibersihkan. Di sisi
oranglain. lain kelebihan dari bahan PVC adalah anti karat
2. Kebijaksanaan guru. dan tahan terhadap suhu panas atau dingin
Contoh jawaban: Hendaknya ditegur karena hal- jadi lokasinya aman jika diletakkan di out door
tersebut akan merugikan orang lain. Selain itu, air dengan kondisi hujan atau panas matahari.
dapat tercemar dan tidak bisa dikonsumsi. 9. Aerasi merupakan proses penjernihan dengan
3. Kebijaksanaan guru. cara mengisikan oksigen ke dalam air.
Contoh jawaban: Karena penggunaan tawas yang 10. Lapisan arang sangat efektif dalam meng-
berlebihan dapat membuat air menjadi tidak layak hilangkan bau dan rasa yang ada pada air
dikonsumsi karena mengandung zat yang berba-
haya.

4 Kunci & Pembahasan Prakarya Kelas 8 SMP / 2122-2 Pegangan Guru

 Perbaikan terbaharui seperti mineral dan minyak bumi, atau
1. pasir dan kerikil proses industri.
2. Saluran Pasir Lambat 2. Topeng, patung, dan kertas daur ulang.
3. kayu atau batok kelapa 3. a. Siapkan 1 botol plastik bekas, setelah itu potong
4. atas tengah yang bagian samping menggunakan
5. bau dan rasa gunting/cutter
6. sedimentasi b. Setelah itu buat lubang dengan menggunakan
7. saringan kain katun paku disekitar potongan botol plastik itu
8. Gravity-Fed Filtering System c. Kemudian buat gantungan diatas potongan
9. kotor botol itu
10. oksigen d. Dan tinggal mengisi tanah dan tanaman, Jadilah
pot bunga dari botol plastik bekas.
Pengayaan 4. Kualitas air yang baik jika dilihat dari aspek fisik
1. Air bersih didapatkan dengan jalan menyaring meliputi kekeruhan, warna, rasa, dan bau. Air yang
air baku melewati lapisan kerikil terlebih dahulu baik akan jernih, atau tidak ada bahan terlarut dalam
kemudian melewati lapisan pasir. air yang menyebabkan air menjadi keruh. Air yang
2. Pencemaran air dapat mengakibatkan hal-hal beri- baik juga tidak berwarna, karena jika air memiliki
kut. warna maka ada suatu bahan terlarut di dalam
a. Air tidak layak dikonsumsi makhluk hidup. air yang dikhawatirkandapat membahayakan bagi
b. Banyak mikroorganisme yang merugikan. tubuh.
c. Air menjadi keruh, kotor, dan berbau. 5. Arang dapat mengurangi bau dan rasa dalam air
3. Karena kualitas air di perkotaan sangat rendah. yang kotor.
Air tanah di daerah ini umumnya keruh seperti
bercampur karat sehingga dibutuhkan filter air agar
mendapatkan kualitas air yang baik. BAB 3
4. Penyaring air bisa digunakan untuk menyaring air Budidaya Satwa Harapan
yang kotor, keruh, mengandung kadar besi, serta air
yang mengadung kadar garam yang tinggi dan air- A. Pemeliharaan Satwa Harapan
air lainnya. B. Evaluasi Hasil Budidaya Satwa Harapan
5. Keuntungan menggunakan alat penyaring tradisio- Aktivitas Mandiri
nal sebagai berikut. 1. Satwa yang banyak dipelihara oleh masyarakat
a. Dapat memenuhi kebutuhan air untuk keperluan dengan harapan akan mendapatkan keuntungan.
keluarga. 2. Seekor cacing tanah (Lumbricus Terrestris) dapat
b. Arang sekam padi mudah didapatkan di pedesaan berukuran panjang 9 hingga 30 cm bergantung pada
c. Biaya pembuatan relatif murah. banyak ruas badan, umur, dan mutu pakannya.
d. Hasil penjernihan memenuhi syarat kesehatan. Cacing tidak punya tangan, kaki, ataupun mata. Di
6. Saringan Pasir Lambat dibuat dengan menggunakan dunia ini, ada sekitar 2.700 jenis cacing tanah.
lapisan pasir pada bagian atas dan kerikil pada 3. a. Penentuan jenis satwa harapan yang akan
bagian bawah. dibudidayakan
7. Kaporit, tawas, arang, dan karbon aktif. b. Penentuan kandang yang akan digunakan
8. Air disaring menggunakan Saringan Pasir Cepat untuk budi daya satwa harapan
(SPC). Air hasil penyaringan tersebut dan kemudian c. Menentukan jadwal kegiatan budi daya
hasilnya disaring kembali menggunakan Saringan d. Menyiapkan kebutuhan sarana, alat, dan bahan
Pasir Lambat (SPL). 4. Untuk menjaga agar tenak yang dipelihara dalam
9. Dengan diisikannya oksigen ke dalam air maka zat- kondisi sehat dapat dilakukan beberapa tindakan
zat, seperti karbondioksida serta hydrogen sulfide sebagai berikut.
danmetana yang memengaruhi rasa dan bau a. Kedalam daerah/lokasi peternakannya hanya
dapatdikurangi. boleh dimasukan ternak-ternak yang sehat.
10. Plastik, karet, besi b. Lakukan pemisahaan (isolasi) terhadap ternak-
ternak yang baru dibeli terlebih dahulu sebelum
Portofolio
dicampurkan dengan ternak lainnya yang sudah
Kebijaksanaan guru.
ada dipeternakan. Sediakan semacam lokasi
perkandangan karantina.
Penilaian Tengah Semester
c. Lakukan penyuntikan pencegahan (vaksinasi)
A. Pilihan Ganda
terhadap penyakit-penyakit tertentu yang sering
1. A 6. A 11. B
menyerang ternak secara teratur.
2. C 7. C 12. C
d. Lakukan pengontrolan dan pembersihan endo
3. A 8. A 13. D
dan ektoparasit .
4. A 9. A 14. C
5. Pemberian pakan harus memperhatikan jumlah
5. D 10.C 15. D
kebutuhan, waktu pemberian dan cara pemberian
B. Uraian pakan. Selain itu juga diberikan pakan tambahan
1. Sampah anorganik (bahan limbah anorganik) yaitu agar bervariasai dengan menjaga kondisi hewan
sampah yang terdiri dari bahan-bahan yang sulit ternak.
terurai secara biologis sehingga penghancurannya
membutuhkan waktu yang sangat lama. Sampah
anorganik berasal dari sumber daya alam tak

Pegangan Guru Prakarya Kelas 8 SMP / 2122-2 Kunci & Pembahasan 5

 Aktivitas Psikomotorik harus dipenuhi adalah sebagai berikut.
Kebijaksanaan guru. (1) Ternak dapat bergerak dengan nyaman di
Penilaian Akhir Bab 3 dalamnya.
A. Pilihan ganda (2) Kandang dapat menunjang produktivitas.
1. C 11. D (3) Kandang memiliki sirkulasi udara yang
2. B 12. D lancar.
3. D 13. B (4) Kandang mudah dibersihkan.
4. D 14. C 10. Bibit ternak adalah ternak yang mem-punyai
5. C 15. A sifat unggul dan mewariskan serta memenuhi
6. B 16. A persyaratan tertentu untuk dikembangbiakkan.
7. A 17. C
Perbaikan
8. B 18. B
1. Cacing tanah merupakan hewan tingkat rendah
9. C 19. D
karena tidak memiliki tulang belakang (vertebrata),
10. C 20. A
2. Jenis cacing yang umum dikembangkan di Indonesia
B. Isian adalah L. rubellus.
1. 2700 jenis 3. Klitelum merupakan organ pembentukan telur
2. Paralyzed 4. Usaha budidaya ini dilakukan untuk menghindari
3. Orthopera kelangkaan dan kepunahan akibat perburuan yang
4. Ulat sutera intensif dan habitat jangkrik yang semakin terdsak
5. Lingkungan sekitar oleh modernisasi atau perluasan daerah perkotaan
6. Hewani dan nabati serta dampak penggunaan pestisida.
7. Pertumbuhan 5. Lebah madu selalu hidup berkoloni, rata-rata setiap
8. Kesehatan ternak koloni berkisar 60-70 ribu lebah dalam satu sarang.
9. Bibit ternak Walaupun populasi yang demikian padat, lebah
10.Konsentrat dan sayuran mampu melakukan pekerjaannya secara terencana
C. Uraian dan teratur rapi.
1. Induk jangkrik yang baik adalah jangkrik yang 6. Ulat sutera (Bombyx mori L.) adalah salah satu jenis
berasal dari tangkapan alam bebas karena biasa- serangga yang mempunyai nilai ekonomis tinggi
nya memiliki ketahanan tubuh yang lebih baik. bagi manusia.
2. Satwa harapan dipelihara masyarakat dengan 7. Kokon berfungsi sebagai pelindung dari proses
alasan yang beragam, salah satunya sebagai perubahan ulat menjadi kepompong sebelum
pekerjaan sampingan, karena memiliki nilai akhirnya menjadi dewasa
ekonomis untuk meningkatkan penghasilan 8. Karena bibit yang baik akan mempengaruhi hasil
keluarga. produksi yang optimal, dan sebaliknya pengadaan
3. Di dalam sebuah sarang, koloni terdiri atas tiga bibit yang tidak sesuai dengan kriteria, akan menim-
anggota masyarakat lebah, yaitu seekor lebah bulkan berbagai masalah. Pengadaan bibit tanpa
ratu, ratusan lebah jantan, dan ribuan lebah dilakukan pemilihan ataupun seleksi bibit terlebih
pekerja. dahulu, akan menimbulkan berbagai masalah/
4. Tugas lebah pekerja bergantung pada persoalan yang akan mempengaruhi hasil produksi
tingkatan umurnya, dari muda sampai tua, akhir.
yaitu sebagai perawat, penghubung di dalam 9. Pakan adalah makanan atau asupan yang diberikan
sarang, penjaga sarang, perintis atau pencari kepada hewan ternak (peliharaan).
tempat yang menghasilkan pakan (bunga), 10. Pakan berkualitas adalah pakan yang kandungan
pencari pakan, dan pembuat sarang. protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitaminnya
5. Asia Tenggara, Asia Selatan, Asia Timur, dan seimbang. PengayaanKebijaksanaan guru
Selatan China.
6. Induk jangkrik yang baik adalah jangkrik yang Bab 4
berasal dari tangkapan alam bebas karena Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi
biasanya memiliki ketahanan tubuh yang lebih Dari Bahan Serealia (Umbi)
baik. Kalaupun induk betina tidak dapat dari
hasil tangkapan alam bebas, induk dapat dibeli A. Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi Dari Ba-
dari peternakan. Induk jantan diusahakan dari han Seralia Dan Umbi
alam bebas karena lebih agresif. Aktivitas Mandiri
7. Zat pakan yang berkualitas baik atau men- Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa)
gandung gizi yang cukup akan berpengaruh
baik terhadap ternak tersebut, yaitu tumbuh Aktivitas Psikomotorik
sehat, cepat gemuk, berkembang dengan Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa)
baik, jumlah ternak yang mati atau sakit akan Aktivitas Kognitif
berkurang, serta jumlah anak yang lahir dan A. Pilihan Ganda
hidup sehat meningkat. 1. C
8. Kandang ternak adalah bangunan yang 2. A
dapat digunakan untuk melindungi ternak dari 3. C
pengaruh cuaca buruk, seperti hujan, panas 4. B
matahari, angin kencang, dan ganggguan 5. D
lainnya.
9. Adapun syarat minimal kandang ternak yang

6 Kunci & Pembahasan Prakarya Kelas 8 SMP / 2122-2 Pegangan Guru

 B. Uraian
1. Bahan serealia adalah bahan pangan yang be-
rasal dari sekelompok tanaman yang ditanam
untuk dipanen biji/bulirnya sebagai sumber kar-
bohidrat/ pati.
2. Singkong, ketela, umbi gembili, sukun, dan se-
bagainya.
3. Bahan pangan mengandung banyak karbohi-
drat yang penting sebagai sumber tenaga/en-
ergi bagi kita dalam melakukan kegiatan.
4. Dari serealia: tepung beras, tepung jagung/mai-
zena, tepung terigu, dan tepung sorgum. Dari
umbi: tepung ubi jalar, tepung tapioka, tepung
talas, dan tepung kentang.
5. Kue ubi manis, keripik ubi
B. Pengolahan Hasil Sampingan dari Bahan Pangan
Setengah Jadi dari Serealia dan Umbi
Aktivitas Mandiri
Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa)
Aktivitas Psikomotorik
Kebijaksanaan guru (kreativitas siswa)
Aktivitas Kognitif
1. Pengemasan benda kerajinan adalah hal yang
harus di lakukan para pengrajin agar benda kerajinan
hasil karya mereka dapat di jual ke masyarakat
khalayak
2. - Agar benda kerajinan tetap aman dan tidak rusak
ketika sampai di tangan penerima.
- agar barang memenuhi persyaratan pemasaran
suatu barang.
Penilaian Akhir Bab 4
A. Pilihan Ganda
1. C 6. A
2. D 7. A
3. A 8. A
4. B 9. B
5. C 10. C
B. Isin
1. Bahan serealia
2. Umbinya
3. Beras
4. Kulit ubi
5. Baku pada industri kimia dan bangunan.
C. Uraian
1. Serealia dan umbi merupakan jenis tanaman
yang menjadi sumber bahan pangan bagi kita
semua. Makanan jenis ini biasanya mengan-
dung banyak karbohidrat yangpenting sebagai
sumber tenaga/ energi bagi kita dalam melaku-
kan kegiatan.
2. • Rebus santan, sambil diaduk sampai men-
didih, angkat dan biarkan hangat-hangat
kuku
• Aduk tepung beras,kelapa dan garam sam-
pai rata.
• Tuang air pandan dan santan hangat
sedikit-sedikit sambil adonan diaduk dan
dipukul-pukul sampai adonan licin. Lama
mengadoni 30 menit.
• Siapkan wajan tanah liat, panaskan di atas
Pegangan Guru Prakarya Kelas 8 SMP / 2122-2
api arang dan olesi dengan sedikit minyak,
Tuang 2 sendok makan adonan dan masak
sampai berlubang
• Tutup wajan dan masak terus sampai ma-
tang, angkat dan hidangkan dengan kinca.
3. Untuk membuat pakan ternak, pupuk organik,
dan bio energi.
4. Proses pengolahan kulit singkong diantaranya:
a. Perendaman: dilakukan dengan cara me-
masukkan kulit singkong yang sudah dipo-
tong kecil-kecil ke dalam ember yang kemu-
dian diisi air sampai kulit singkong terendam
dan dibiarkan semalaman (16 jam).
b. Pengukusan: dilakukan dengan membersi-
hkan kulit singkong dari tanah yang mele-
kat (dicuci) kemudian dipotong kecil-kecil
selanjutnya dikukus dalam panci yang ada
saranganya yang berisi air dan didihkan se-
lama 15 menit.
c. Dicampur dengan urea 3% BK: Kulit sing-
kong dicuci kemudian dipotong kecil-kecil
selanjutnya dicampur dengan urea dengan
konsentrasi 3% dari berat kering. Kemudian
campuran tersebut dimasukkan ke dalam
plastik disimpan dalam kondisi kedap udara
selama 1 minggu.
d. Fermentasi: dilakukan dengan cara kulit
sing kong yang sudah dicuci kemudian diiris
kecil-kecil yang selanjutnya dikukus dalam
panci yang berisi air mendidih selama 15
menit, setelah itu diangkat kemudian dite-
bar dalam nampan sampai dingin. Setelah
dingin kulit singkong ini diinokulasi dengan
menggunakan kapang Trichoderma resii,
kemudian ditutup dengan nampan diatasn-
ya dan dibiarkan selama 4 hari.
5. Sisa kulit singkong dicacah kecil-kecil, diletak-
kan di dalam kotak kayu yang diberi air gula
merah, disiram diatasnya, lalu tunggu beberapa
hari tanpa terkena sinar matahari. Setelah be-
berapa hari (± 2 minggu), disaring dengan adu-
kan pasir,dan yang halus itulah yang dijadikan
pupuk.
Perbaikan
1. Padi, jagung, gandum, gandum durum, jelai, haver,
dan gandum hitam.
2. Kebijaksanaan guru
3. Singkong, ketela, gembili
4. Tepung beras
5. Kebersihan, dicantumkan tanggal kadaluarsa
Uji Praktik
Kebijaksanaan guru
Latihan
Penilaian Akhir Semester
A. Pilihan Ganda
1. B 6. B 11. A 16. A
2. B 7. B 12. B 17. D
3. C 8. C 13. D 18. C
4. A 9. C 14. A 19. D
5. C 10. B 15. B 20. D
B. Uraian
1. Kertas koran, kardus, kaleng bekas, botol kaca,
dan sebagainya
2. Bahan koran bekas dapat dijadikan benda
Kunci & Pembahasan 7
 kerajinan topeng, bekas platik makanan ke-
masan dapat digunakan sebagai bahan pem-
buat tas, botol kaleng bekas dapat dipakai se-
bagai pot bunga, dan lain sebagainya
3. Usaha budidaya jangkrik di negara kita sangat
didukung oleh iklim, cuaca, ketersediaan lahan
ataupun jenis jangkrik yang ada di sekitar kita.
4. Pengadaan bibit tanpa dilakukan pemilihan
ataupun seleksi bibit terlebih dahulu, akan men-
imbulkan berbagai masalah/persoalan yang
akan mempengaruhi hasil produksi akhir.
5. -

8 Kunci & Pembahasan Prakarya Kelas 8 SMP / 2122-2 Pegangan Guru