k

NOTA DINAS

Kepada : Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bekasi

Dari : Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan
Nomor : PT.08.03 / / KKP-DKP/2023
Tanggal : 13 Februari 2023
Lampiran : -
Hal : Permohonan Penandatanganan Surat Permohonan Narasumber Kegiatan
Pelatihan Penganekaragaman Olahan Pangan 2023

Dipermaklumkan dengan hormat, sehubungan dengan Keputusan Bupati

Bekasi Nomor: Hk.02.02/Kep.135-BPKD/2023 Tanggal 6 Januari 2023 tentang
Pengesahan Dokumen Pelaksanaan Anggaran (DPA) Anggaran Pendapatan dan
belanja Daerah Kabupaten Bekasi Tahun Anggaran 2023 sebagai dasar
pelaksanaan Survei Desa peserta Kegiatan Pelatihan Penganekaragaman Olahan
Pangan Sub. Kegiatan Pemberdayaan Masyarakat dalam Penganekaragaman
Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal.
Kegiatan ini dilakukan sebagai upaya meningkatkan kreatifitas dalam
mengembangan dan mencipaktan produk olahan pangan berbasis sumber daya
lokal khususnya di Kabupaten Beasi. Adapun narasumber Kegiatan Pelatihan
Penganekaragaman Olahan Pangan yang telah dijadwalkan yaitu:
No. Nama Jabatan Keterangan
Materi Manfaat
1. Ir. Sutrisno Koswara, M.Si Peneliti Seafast LPPM
Pangan Fungsional
Dosen Ilmu Tenologi Materi Proses
2. Dr. Tjahja Muhandri, S.TP., MT.
Pangan Pengolahan Pangan
Materi Aneka kreasi
3. Totty Darlina Pemilik Mocaf Bandung
olahan mocaf
Pemilik Andara
4. Wilis Poedjiastoeti Materi Mie Mocaf
Tokokita Gluten free
Demikian, atas perhatian dan perkenan Bapak kami ucapkan terima kasih,
mohon arahan lebih lanjut.
KEPALA BIDANG KONSUMSI
DAN KEAMANAN PANGAN

RISNA AYU PRATIWI, ST. M.IP

Penata Tk.I (III/d)
NIP. 19870423 201101 2 002