KANTIN SEHAT

SDN 9 PENUKAL UTARA

” UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN

KANTIN SEHAT SDN 9 PENUKAL UTARA
YANG RAMAH LINGKUNGAN ”

Disusun oleh :
Tim Pengelola Kantin Sehat
SDN 9 PENUKAL UTARA

PEMERINTAH KABUPATEN PENUKAL ABAB LEMATANG ILIR

DINAS PENDIDIKAN
SDN 9 PENUKAL UTARA
 VISI DAN MISI
SDN 9 PENUKAL UTARA
1. VISI

“Terwujudnya Peserta Didik yang Berbudaya, Berprestasi, Beriptek, dan

Mandiri yang Berlandaskan Iman dan Takwa”

Dengan Indikator

1. Membudayakan disiplin, sopan santun, literasi dan cinta lingkungan

2. Meningkatkan prestasi bidang akademik dan non akademik

3. Mengenal dan dapat memanfaatkan IPTEK

4. Menumbuhkan Inam dan Takwa

2. M I S I

1) Menanamkan keimanan dan ketakwaan melalui pengalaman ajaran agama

2) Menanamkan budaya disiplin, sopan santun, literasi dan cinta lingkungan hidup

3) Mengotimalkan proses belajar dan bimbingan

4) Mengembangkan bidang ilmu pengetahuan dan teknologi berdasarkan minat, bakat dan
potensi peserta didik

5) Membina kemandirikan peserta didik melalui kegiatan pembinasaan dan pengembangan diri
yang terencana dan berkesinambungan.

3. MOTO

” Dengan Kreasi Kita Tingkatkan Prestasi ”

 UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN
KANTIN SEHAT SMPN 1 RANGKASBITUNG
YANG RAMAH LINGKUNGAN

I. PENDAHULUAN

SDN 9 Penukal Utara, sebagai sekolah yang senantiasa menjunjung tinggi nilai
kebersihan, estetika, dan kenyamanan akan terus berbenah melalui berbagai kegiatan yang
mendorong lahirnya karakter cinta akan kebersihan, pembiasaan hidup bersih dan sehat,
pembiasaan santun terhadap sesama dan alam, seehingga warga SDN 9 Penukal Utara dapat
menjadi pelopor suriteladan dalam menjaga dan memelihara kebersihan serta peduli terhadap
lingkungan.
Kami menyadari bahwa menciptakan pembiasaan atau merubah perilaku, tidak
semudah membalikan tangan. Akan tetapi karena perilaku manusia itu diperoleh dari hasil
belajar, maka kami merasa yakin bahwa dengan memperluas pengetahuan tentang pentingya
kebersihan, dengan pembiasaan hidup bersih serta peduli akan lingkungan hidup sekitar.
Maka kami akan mperbanyak kegiatan/aksi-aksi kebersihan, sedikit demi sedikit dapat
terbangun lahirnya perilaku cinta kebersihan, cinta hidup sehat dalam diri peserta didik serta
warga sekolah lainnya dan juga cinta akan lingkungan, sehingga tercermin suasan lingkungan
sekolah yang bersih, alami, asri, tertib dan nyaman sejalan dengan tujuan Program Sekolah
Adiwiyata yang tengah dicanangkan di SDN 9 Penukal Utara.
Dalam upaya merealisasikan hal-hal yang kami uraikan di atas tersebut, maka kami
akan meramu aneka kegiatan baik yang sudah dan akan dilakukan oleh SDN 9 Penukal Utara.
ditambah dengan arahan-arahanhasil kerjasama dengan instansi terkait diantaranya Dinas
Kesehatan, Dinas Lingkungan Hidup terkait Program Adiwiyata, baik yang berhubungan
dengan kebersihan dan kebijakan berwawasan lingkungan, pelaksanaan kurikulum berbasis
lingkungan, kegiatan lingkungan berbasis partisipatif, maupun pengelolaan sarana ramah
lingkungan.
Untuk merealisasikan program tersebut, kami mohon kerjasamanya dengan Instansi
terkait kebersihan dan lingkungan hidup, baik yang berkaitan dengan tata kelola, kebijakan
akan lingkungan hidup, pelaksanaan kurikulum berbasis lingkungan, kegiatan lingkungan
berbasis partisipatif, maupun pengelolaan sarana ramah lingkungan di kawasan Kantin Sehat
SDN 9 Penukal Utara.
Sekolah sebagai komponen masyarakat yang di huni oleh kader-kader bangsa masa
depan perlu sejak dini menanamkan kesadaran dan tanggung jawab akan kebersihan serta
turut berperan dalam pelestarian fungsi lingkungan hidup itu.

II. UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN KANTIN SEHAT

SDN 9 PENUKAL UTARA YANG RAMAH LINGKUNGAN
 Kantin Sehat sebagai salah satu komponen penunjang dalam mewujudkan
sekolah yang berwawasan lingkungan, telah melakukan beberapa upaya, diantaranya:
1.Sosialisasi makanan sehat kepada para pedagang, sebagai upaya konkrit.
Usaha kesehatan sekolah dengan Dinas Kesehatan melakukan penyuluhan, bagi para
pedagang di sekitar lingkungan SDN 9 Penukal Utara.

DAFTAR PESERTA PENYULUHAN PEDAGANG DILINGKUNGAN

SDN 9 PENUKAL UTARA
1. KARNI
2. RENI
3. PIRGAN

NO JENIS MAKANAN
1. Lontong Sayur
2. Burgo
3. Model
4. Tekwan
5. Es Dawat
6. Gorengan
7. Nasi
8. Es Teh
9. Es Susu
10. Es Jagung

2.Sosialisasi Kebersihan kepada para pedagang, disekitar lingkungan SDN 9 Penukal Utara.
Selain memberikan penyuluhan tentang makanan sehat, pedagang dihimbau untuk menjaga
kebersihan diri dan lingkungan serta cara penyajian, seperti memakai masker, sarung tangan
serta celemek.\
Setelah berjualan pedagang menyapu, mengepel daerah sekitarnya.

3.Sosialisasi tentang cara memilih makanan sehat, yaitu: makanan yang tidak menggunakan
bahan penambah lain, baik penambah rasa yang berlebih, zat pewarna makanan yang
mencolok, dan bahan pengawet.

4.Sosialisasi pada siswa tentang perilaku saat makan, setelah makan dan adab sopan santun.

Sukarami, Desember 2023

Kepala,
SDN 9 Penukal Utara.

APRI AKHIRUDIN, S.Pd.I

NIP.199304112019021004