1. **Layanan vs.

Operasional Manufaktur di Gudang Garam:**

Di Gudang Garam, perbedaan utama antara operasi jasa dan manufaktur terletak pada sifat
prosesnya. Sebagai produsen rokok, operasi manufaktur berfokus pada jalur produksi, mesin, dan
penanganan bahan mentah seperti tembakau. Di sisi lain, operasi layanan mungkin berkisar pada
layanan pelanggan, pemasaran, dan distribusi.

Dalam hal tantangan keberlanjutan, meskipun kedua jenis operasi tersebut mungkin memiliki
permasalahan yang sama seperti pengurangan limbah dan konsumsi energi, keduanya mungkin
memiliki tantangan spesifik yang berbeda. Manufaktur dapat menghadapi permasalahan yang lebih
intensif sumber daya terkait dengan perolehan bahan mentah, pembuangan limbah, dan emisi dari
mesin produksi. Operasional layanan mungkin berfokus pada pengurangan penggunaan energi di
kantor, mengoptimalkan transportasi untuk distribusi, atau memastikan pengemasan yang
berkelanjutan untuk produk mereka.

2. **Fungsi Operasi dan Rantai Pasokan:**

Fungsi operasional Gudang Garam sangat terkait dengan rantai pasokannya. Dampak buruk yang
dialami perusahaan dapat berasal dari operasi internal dan pelaku hulu dalam rantai pasokannya.
Secara internal, inefisiensi dalam proses manufaktur, konsumsi energi, atau pengelolaan limbah
dapat berkontribusi terhadap dampak buruk. Di sektor hulu, pemasok yang menyediakan bahan
mentah, mitra transportasi, atau produsen kemasan juga dapat mempengaruhi jejak keberlanjutan
perusahaan.

3. **Mendorong Manajemen Operasi Berkelanjutan:**

Untuk mendorong keberlanjutan operasional Gudang Garam, beberapa perubahan dapat dilakukan:

- **Tata Letak Proses:** Menerapkan prinsip lean manufacturing untuk mengoptimalkan tata letak,
mengurangi pemborosan, dan meningkatkan efisiensi.

- **Desain Sistem Kerja:** Memperkenalkan program pelatihan bagi karyawan mengenai praktik
keberlanjutan, mendorong keterlibatan dalam inisiatif ramah lingkungan, dan memberi insentif pada
perilaku berkelanjutan.

- **Desain Bangunan:** Memanfaatkan bahan ramah lingkungan untuk konstruksi, menggabungkan

sistem hemat energi seperti panel surya atau sistem HVAC yang efisien, dan menerapkan strategi
pengelolaan limbah di dalam fasilitas.

Gudang Garam juga dapat berkolaborasi dengan pemasok untuk memastikan mereka mematuhi
praktik berkelanjutan, mendapatkan bahan secara bertanggung jawab, dan meminimalkan dampak
lingkungan di seluruh rantai pasokan.

Untuk strategi saat ini dan strategi spesifik perusahaan, informasi paling akurat dapat diperoleh dari
laporan keberlanjutan terbaru Gudang Garam, pernyataan tanggung jawab sosial perusahaan, atau
siaran pers.