INFORMASI PRODUK

SAYUR LOKAL \ SAYUR KERAS

Nama Produk : Wortel Sayur

PLU : 5400360
*) Mandatory

SPESIFIKASI PRODUK Musim : Sepanjang Tahun Saat Musim Hujan

Berat : 100 - 175gr /pcs Minimal 80 gr / pcs
Ukuran : Panjang 20 -27cm, diamm 2-3 cm Minimal panjang 15 cm
Wortel segar tidak layu dan bonyok
Warna : Orange
Kemasan : Curah
Karakteristik Lain : Bentuk lebih panjang tapi diameter
kecil dibanding wortel impor
PENGETAHUAN PRODUK
Nutrisi : Vitamin A, C , potassium dan beta karotin
Manfaat : Beta karoten pada wortel bersifat anti oksidan yang melawan radikala bebas
penyebab kanker,penyakit jantung
Cara mengkonsumsi : Untuk campuran sayur sup, salad atau jus

PENANGANAN DI TOKO
Suhu : Suhu ruang (20 -250c)
Penanganan : Produk langsung dipajang / tidak distok
Pastikan sortir dengan ketat produk cepat turun kualitas
Wortel yang sudah layu segera tarik dari pajangan
Pajang wortel di kelompok sayuran keras whl / bumbu (berdampingan dengan
Display : wortel impor
Umur Produk : 1 hari

TIPS DAN CARA PENYAJIAN

Untuk mencegah mata minus dapat dilakukan sbb: ambil wortel secukupnya, parut dan peras wortel untuk diambil airnya, kemudian
diminum setiap pagi secara teratur.

Update 6 April 2017

145