LOMBA NGELAWAR

Jumat, 15 Desember 2023

PERSYARATAN LOMBA

1. Peserta lomba adalah siswa (SISWA PUTRA) SMA Negeri 3 Denpasar kelas X, XI dan

XII

2. KelasX, XI dan XII harus berpartisifasi dalam kegiatan lomba Ngelawar

3. Masing-masing kelas membuat kelompok yang bertanggung jawab pada lomba Ngelawar

4. Durasi waktu mengerjakan dari jam 07.30 – 10.30 wita

5. Absen ketat

6. Alat-alat dan bahan untuk lomba dipersiapkan oleh peserta lomba masing-masing
(sekolah tidak menyiapkan)

7. Pakaian adat ringan (atas olah raga bawah kamen)

8. Peserta dianggap gugur apabila saat lomba dibantu oleh siswa dari kelas lain dan
membawa Lawar yang sudah jadi

9. Setiap kelompok diwajibkan untuk membuat Lawar dengan bahan-bahan Lawar daging
ayam, menyesuaikan dengan kemampuan kelasnya masing-masing

10. Lawar dibuat dan tanding untuk dinilai

11. Proses kegiatan membuat lawar dilaksanakan di serambi kelas masing-masing (dilarang
di dalam kelas)

12. Lawar yang sudah jadi dikumpulkan di RUANG WAKASEK

KOMPONEN LAWAR

-Daging ayam buat yang sudah matang

-Nangka, kacang panjang, don blimbing, bungkil, biu krutuk, dll (boleh pilih) yang sudah matang

-Bumbu-bumbu selengkapnya yang sudah matang

-Alas (wadah/tatakan) untuk nanding lawar selengkapnya

-Blakas, pisau dll

-Alat-alat yang lain peserta lomba menyesuaikan

KRITERIA PENILAIAN

Persiapan

Kelengkapan komponen yang dibawa asli, tidak meminjam, tidak meminta, dan tepat
waktu

Proses
Ekspresi (alep/pangus), kompak peserta lomba pada saat ngelawar tidak
dibantu/dibuatkan oleh siswa dari kelas lain

Hasil
Menghasilkan Lawar sesuai dengan yang diharapkan, enak, lengkap, bersih, rapi dan
penataannya (tandingannya) indah
 FOM PENILAIAN LOMBA NGELAWAR
Jumat, 15 Desember 2023

KELAS PERSIAPAN PROSES HASIL TOTAL NILAI

Skor 20 - 30 20 - 30 30 - 40 100
 REKAPITULASI NILAI
LOMBA NGELAWAR
Jumat, 15 Desember 2023

KELAS JURI I JURI II JURI III JUMLAH

Nama
TTD
JURI I : .............................. ……….

JURI II : …………………………… ……….

JURI III : …………………………… ……….

 NILAI HASIL AKHIR
LOMBA NGELAWAR
Jumat, 15 Desember 2023

KELAS JUMLAH NILAI JUARA

Nama TTD

JURI I : .............................. ……….

JURI II : …………………………… ……….

JURI III : …………………………… ……….