PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN

BALITA GIZI KURANG

No. Dokumen : SOP/GIZI/ /2019

No. Revisi :0
SOP
Tanggal Terbit :

Halaman :1/2

UPTD PUSKESMAS BUDIYANTO,A.Md.Kep

BANTAI Nip.19660705199503 1 007
BAMBURE
1. Pengertian 1. Pemberian PMT Balita adalah pemberian makanan tambahan kepada balita gizi
kurang selama 90 hari.
2. Definisi Balita Kurang adalah balita yang mengalami defisiensi gizi berat
berdasarkan perhitungan Z-Score Berat Badan berdasarkan Umur (BB/U)
3. Definisi makanan tambahan adalah bahan pangan beraneka ragam yang
dimodifikasi dan difortikasi berbagai zat gizi di dalamnya
2. Tujuan Meningkatkan status gizi balita gizi kurang dan Buruk

3. Kebijakan a. SK Kepala UPTD Puskesmas Bantai Bambure Nomor .............................

4. Referensi a. Buku Panduan penyelenggaraan Pemberian makanan tambahan pemulihan bagi

balita gizi kurang dan ibu hamil KEK
b. Peraturan Pemerintah Tahun 2012 Tentang Percepatan Perbaikan Gizi
5. Alat Dan 1. Alat Tulis
2. Bahan Makanan Lokal
Bahan
6. Langkah- 1. Persiapan
 Mengidentifikasi balita gizi kurang dari laporan kader bulanan dan laporan
Langkah Pemantauan Status Gizi setiap bulan.
 Menghitung kebutuhan asupan gizi balita serta selisih kebutuhan yang belum
terpenuhi
 Mengkonversi kekurangan asupan gizi ke bahan makanan dengan
menggunakan Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM)
 Memberikan contoh menu makanan
 Membuat daftar kebutuhan bahan makanan lokal

2. Pelaksanaan
 Membeli bahan makanan lokal sesuai dengan daftar menu
 Mendistribusikan bahan makanan lokal dengan contoh menu kepada ibu balita
tiap seminggu sekali melalui kader balita dan petugas di desa
 Mencatat distribusi bahan makanan dalam buku pemantauan
 Melaporkan hasil kepada Pimpinan Puskesmas setiap 1 bulan sekali

3. Pemantauan
 Memastikan pemberian bahan makanan lokal tepat sasaran dengan cara
menanyakan kepada ibu apakah makanan tambahan sudah diberikan
 Memantau peningkatan status gizi balita penerima PMT setiap satu kali
seminggu
4. Pencatatan dan Pelaporan
 Mencatat hasil kegiatan PMT dalam buku pemantauan
 Melaporkan hasil kepada Pimpinan Puskesmas dan lintas program setiap 1
bulan sekali
 PERSIAPAN

Petugas gizi mengidentifikasi status gizi dari laporan

Pendataan Sasaran bulanan kader
oleh Surveilans Petugas gizi mebuat contoh makanan PMT Pemulihan dan
Gizi, Bidan desa daftar bahan makanan berbasis pangan lokal
dan Kader
(Sasaran prioritas
7. Bagan Alir berstatus Gizi
Kurang dan
Buruk)

P
E
L
Menyiapkan kebutuhan PMT
A Pemulihan 90 hari berbahan pangan
K lokal
(membeli kebutuhan bahan pangan
S lokal)
A
N
Bidan desa dan kader
A mendistribusikan kepada sasaran
A dan dicatat pendistribusiannya
dalam buku pemantauan
N

Pemantauan, Pencatatan
dan pelaporan
perkembangan Balita
Gizi Kurang dan Buruk

8. Hal-hal 1. Riwayat penyakit yang pernah di derita

yang perlu 2. Pola asuh anak di rumah
diperhatikan 3. Riwayat pemberian makan di rumah
9. Unit terkait 1. Posyandu
2. Kelurahan
3. Puskesmas
4. Desa terkait
5. Dokumen 1. KMS balita
terkait 2. SOP terkait
3. Kohort Balita
4. Buku Pemantauan (termasuk kantong Balita BGM)
6. Rekaman historis perubahan

No Yang diubah Isi perubahan Tanggal mulai

diberlakukan