ALDEHIDA

kelompok 4/ XII MIPA 3

anggota 01
Eriska Riski Wardana (11)
02
Ghiel Aulia Akbar (15)

kelompok
03 04
Gistariva Aura I. (17) Oktavia Ramadhani (28)

05
Tanaya Marrdhiyya (34)
 tata nama

Aldehida merupakan senyawa karbon yang memiliki gugus fungsi

karbonil (C=O) yang mengikat satu atom hidrogen (-CHO). Gugus
fungsi karbonil ini memilikiciri khas berupa ikatan rangkap dua antara
atom karbon dan oksigen,serta atom hidrogen yang terikat pada atom
karbon.

Aldehida diberi nama dengan menambahkan akhiran "al" pada nama

alkana dengan jumlah atom karbon yang sama. Misalnya, aldehida
dengan jumlah atom karbon 1 disebut metanal,aldehida dengan jumlah
atom karbon 2 disebut etanal, dan seterusnya.
 metanal (H2CO)

tata etanal (CH3CHO)

nama
aldehid propanal (CH3CH2CHO)

butanal (CH3CH2CH2CHO)

pentanal (CH3CH2CH2CH2CHO)
 sifat fisika aldehid
a. Aldehid dan keton cukup dapat larut dengan cepat pada pelarut organic.
misalnya yaitu seperti metanol, kloroform, benzena, eter, dan lain sebagainya.
b. Seiring dengan peningkatan ikatan hidrogen kelarutan aldehid dan keton
dalam air meningkat.
c. Titik didih aldehid dan keton lebih tinggi daripada hidrokarbon dan eter
dengan massa molekul sebanding.
Semakin meningkat ukuran molekul aldehid dan keton, baunya lebih halus dan
kurang tajam.
d. Aldehid dan keton alami banyak digunakan sebagai campuran parfum
hingga sebagai zat penyedap.
 Sifat Kimia aldehid

a. Oksidasi
Aldehid adalah reduktor kuat yang mampu mereduksi senyawa bersifat
oksidator yang lemah.Aldehida dapat diidentifikasi dengan pereaksi Tollens
dan pereaksi fehling yang merupakan oksidasi lemah. Oksidasi aldehid akan
menghasilkan asam karboksilat.

b. Adisi
Reaksi adisi merupakan reaksi pemutusan ikatan rangkap atau reaksi
penjenuhan. Jika pereaksi yang mengadisi bersifat polar, maka gugus
yang lebih positif akan terikat pada atom oksigen. Sementara itu gugus
negatifnya akan terikat pada atom karbon.
 Adisi

Aldehida merupakan senyawa yang

reaktif. Reaksi-reaksi aldehida umumnya
melibatkan gugus fungsi karbonil.
Beberapa reaksi aldehida yang umum
adalah:

Reaksi oksidasi: Aldehida dapat

1
dioksidasi menjadi asam karboksilat.

Reaksi adisi: Aldehida dapat bereaksi

2 dengan senyawa-senyawa lain, seperti
air, amonia, dan alkohol
 Identifikasi Aldehida
Aldehida dapat diidentifikasi dengan beberapa cara,
antara lain:

• Reaksi cermin perak: Aldehida dapat bereaksi

dengan larutan perak nitrat (AgNO3)
• Reaksi Feeling: Aldehida dapat bereaksi dengan
larutan Feeling (larutan CuSO4, NaOH, dan KOH)
untuk membentuk endapan merah bata.
• Reaksi Tollens: Aldehida dapat bereaksi dengan
larutan Tollens (larutan AgNO3, NaOH, dan NH4OH)
untuk membuat cermin perak.
 Pembuatan
Aldehida dapat dibuat dengan beberapa cara, antara lain:
A. Oksidasi alkohol primer: Alkohol primer dapat dioksidasi
menjadi aldehida dengan
menggunakan oksidator, seperti kalium permanganat
(KMnO4),
kalium dikromat
(K2Cr2O7), atau tembaga (II) sulfat (CuSO4).
B. Dehidrasi alkohol sekunder: Alkohol sekunder dapat
didehidrasi menjadi aldehida
dengan menggunakan asam sulfat pekat (H2SO4) pada
suhu
tinggi.
C. Reaksi eliminasi: Aldehida dapat dibuat dari senyawa-
senyawa yang mengandung gugus
fungsi yang dapat dieliminasi, seperti alkena, alkuna, dan
ester.
 Kegunaan
A. Senyawa Formaldehida
Formaldehida dikenal dengan nama
formalin. Senyawa ini digunakan sebagai
desinfekta, insektisida, pengawet mayat,
dan dimanfaatkan dalam industri plastik.
B. Senyawa Asetaldehida
Asetaldehida merupakan bahan dasar
pembuatan asam asetat dan butanol.
Selain itu, asetaldehida digunakan dalam
pembuatan zat warna, plastik, obat-
obatan, dan karet sintetis.
C. Senyawa Propionaldehida
Propionaldehida digunakan sebagai bahan
baku pembuatan asam propionat, propilen
glikol, dan bahan kimia lainnya.
Propionaldehida juga
digunakan sebagai bahan baku pembuatan
parfum dan bahan pengawet makanan.
 daftar pustaka
https://chem-libretexts-
org.translate.goog/Bookshelves/Organic_Chemistry/Supplemental_Modules_(Organi
c_Chemistry)/Aldehydes_and_Ketones/Nomenclature_of_Aldehydes_and_Ketones?
_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pto=tc

https://byjus-com.translate.goog/chemistry/physical-properti
es-of-aldehydes-and-
ketones/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pto=tc

https://translate.google.com/translate?
u=https://www.britannica.com/science/aldehyde&hl=id&sl=en&tl=id&client=srp&prev=
search

https://amp.kompas.com/skola/read/2023/06/19/153000969/aldehida--sifat-dan-
kegunaanya#amp_tf=Dari%20%251%24s&aoh=17047786428938&referrer=https%3%2F%2Fwww.googl
e.com
Thank you!