Anda di halaman 1dari 37

Aldehid/

Alkana
Kelompok 7
-ANGGOTA-
Maarif
Muhammad Fadhil R
Patrcia Kuan R
Raihan Winansyah
Risya Nur Aulia
Tiara Lestari
Struktur Molekul Aldehid
Struktur Molekul Rumus Molekul

Gugus Fungsi Struktur Molekul


TATA NAMA
Secara sederhana, tata nama IUPAC untuk
senyawa aldehida adalah dengan
mengubah akhiran -a pada alkana
dengan -al untuk aldehida dengan
panjang rantai karbon yang sama.

Sebagai contoh, jika dalam alkana ada


senyawa etana, maka pada aldehida
dengan panjang rantai karbon yang
sama (2 atom karbon) disebut dengan
etanal.
Tata Nama Aldehid
Tata Nama Aldehid atau Alkanal
Aldehid dapat diberi nama dengan dua cara, yaitu

1.Nama sebagai alkanal (nama IUPAC).


Nama alkanal seperti alkana dengan mengganti akhiran ana
dengan -anal serta nomor 1 dimulai dari gugus -CHO
Contoh:
CARA MENENTUKAN NAMA IUPAC ALDEHID
contoh
Nama sebagai Aldehid (nama trivial)
Beberapa nama aldehid adalah sebagai berikut:
H-CHO = metanal = formaldehid
CH3-CHO = etanal = asetaldehid
CH3-CH2-CHO = propanal = propionaldehid
Isomer Alkanal
Isomer alkanal disebabkan oleh adanya
cabang dan letak cabang.
Contoh : isomer butanal (C4H8O)
Isomer Fungsi
Alkanal
Sifat fisika
aldehid
Berwujud gas pada suhu kamar (metanal), suku yang
lebih banyak berwujud cair
Titik didih dan titik leleh lebih rendah dari senyawa
alkanol dengan jumlah C yang sama
Merupakan senyawa polar
Termasuk senyawa elektrolit
Tidak membentuk ikatan hidrogen antar senyawa
alkanal
Sifat fisika
aldehid
Aldehid suku rendah berupa zat cair berbau tidak
enak/tajam, misal: Bau formalin.
Aldehid suhu tinggi berupa zat kental yang berbau harum.
walaupun aldehid murni tak dapat membentuk ikatan
hidrogen, senyawa-senyawa ini dapat membentuk ikatan
hidrogen dengan atom hidrogen dari air atau alkohol.
karena adanya ikatan ini, kelarutan aldehid dalam air
sejajar dengan alkohol
Aldehid suku rendah yang larut dalam air dan pelarut
organik sedangkan > 4 C tidak larut dalam air
Sifat fisika
aldehid
Sifat Kimia Aldehid
1. Mengalami Reaksi Reduksi
a) Hidrogenasi. Aldehid dapat mengalami
reaksi adisi dengan hidrogen menghasilkan
alkohol primer.

b) Natirum Bisulfit (NaHSO3). Adisi aldehid


dengan NaHSO3 akan menghasilkan kristal
padat yang sukar larut.
Sifat Kimia Aldehid
1. Mengalami Reaksi Reduksi
a) Hidrogenasi. Aldehid dapat mengalami
reaksi adisi dengan hidrogen menghasilkan
alkohol primer.

b) Natirum Bisulfit (NaHSO3). Adisi aldehid


dengan NaHSO3 akan menghasilkan kristal
padat yang sukar larut.
c) Hidrogen Sianida (HCN). Adisi aldehid b) Dengan pereaksi tollens. Aldehid yang
dengan hidrogen sianohidral. dioksidasi oleh perekasi tollens Ag(NH3)2OH akan
menghasilkan endapan perak.

2. Mengalami Reaksi Oksidasi c) Dengan oksidator KMnO4 atau K2Cr2O7 .


a) Dengan pereaksi fehling. Aldehid yang Aldehid yang dioksidasi oleh KMnO4 atau K2Cr2O,
dioksidasi oleh pereaksi fehling (CuO) akan akan menghasilkan senyawa asam karboksilat.
menghasilkan endapan merah bata.
SINTESIS
ALDEHID
Sintesis aldehida Bouveault merupakan reaksi kimia
yang mengubah alkil halida primer menjadi aldehida
dengan tambahan satu karbon

Langkah pertama sintesis aldehida Bouveault adalah pembentukan


reagen Grignard. Setelah adisi N,N-disubstituen formamida
(misalnya DMF), hemiaminal terbentuk, yang kemudian akan dengan
mudah dihidrolisis menjadi aldehida yang diinginkan
SINTESIS
ALDEHID
SINTESIS
ALDEHID
SINTESIS
ALDEHID
KEGUNAAN ALDEHID
● Senyawa formaldehida
Formaldehida merupakan gas yang mudah terbakar, beracun, tidak
berwarna, serta mempunyai bau yang menusuk hidung dan menyesakkan
dada. Dalam industri, pembuatannya dilakukan dengan cara oksidasi
metanol. Formaldehida dikenal dengan nama formalin.
Contohnya sebagai berikut;
1. Pengawet Kadaver (mayat untuk studi Kedokteran)
2. Pengawet kayu, agar tidak mudah lapuk dan hancur
3. Disinfektan saat inkubari telur, tujuannya adalah
membunuh atau mengurangi kontaminan mikroorganirme
yang ada pada permukaan telur, sehingga telur dapat
tumbuh dan menetas dengan baik.
KEGUNAAN ALDEHID
● Senyawa asetaldehida
Senyawa asetaldehida berupa cairan
yang mudah terbakar, tidak berwarna,
dan berbau tajam. Asetaldehida
merupakan bahan dasar pembuatan
asam asetat dan butanol
Contohnya:
Sebagai bahan pembuatan plastik, zat.
warna dan karet sintetis
• Etanal bahan
polivinil asetat (PVA)
sebagai lem

• Paraldehida obat
tidur
FUAD BERSABDA :

HAYYUKK~
KITA QUIZ
DULU
• Number 1

Rumus molekul dari


aldehid adalah
• Number 2

Dalam isomer fungsi,


aldehid berisomer
dengan
Number 3

1. Tuliskan nama
senyawa
CH3(CH2)2CHCH3CHO
Number 4

1. Tulislah struktur dari


2,2—dimetilpropanal
Number 5
aldehida yang
mempunyai titik didih
mendekati 50⁰C
adalah..
• Number 6

Sebutkan kegunaan
aldehid
Number 7
Merujuk pada sifat
kimianya, aldehid dapat
bereaksi dengan natrium
bisulfit (NaHSO3). Secara
adisi, hal tersebut dapat
membentuk senyawa?
Number 8

Sebutkan Pereaksi dan


Oksidator apa saja yang
bisa digunakan untuk
Reaksi Oksidasi pada
Aldehid?
Number 9
Aldehid yang beratom
karbon lebih dari 5
sifatnya
adalah.....dalam air.
Number 10

aldehida yang pada


suhu kamar bersifat
gas adalah...
Number 11

Ada berapa cara yang


dapat dilakukan untuk
mensintesis Aldehid?
Sebutkan reaksinya!
Number 12
Dalam Sintesis Aldehid,
mengapa Oksidasi Alkohol
Primer tidak menggunakan
Oksidator kuat seperti KMnO4
atau K2Cr2O7? Jelaskan
alasannya!
Thank you!

Anda mungkin juga menyukai