Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

PROPOSAL

TEACHING FACTORY (TEFA)

PENANGKAPAN IKAN DENGAN HANDLINE

Oleh :
Prodi TEKNIK PENANGKAPAN IKAN
1.

POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN SORONG

TAHUN 2023
1.1
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

PROGRAM UNGGULAN
TEACHINGFACTORY (TEFA) PENANGKAPAN IKAN
MENGGUNAKAN HANDLINE

PROGRAM STUDI : TEKNIK

PENANGKAPAN IKAN

BADAN RISET DAN SUMBERDAYA MANUSIA

PERIKANAN DAN KELAUTAN
POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN SORONG
TAHUN 2023
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

LEMBAR PENGESAHAN

Penjab TEFA Handline Koordinator TEFA

Max Siaila, S.Pi Saidin, S.Pi

NIP.19801024 200701 1 001 NIP. 19750831 200701 1 002

Kaprodi Teknik Penangkapan Ikan Wakil Direktur Bid. Akademik

Vicky R Katily, S.Kel, M.Si Kadarusman, M.Sc, Ph.D

NIP. 198803052019021002 NIP. 19790923 200312 1 003

Mengetahui
Direktur Politeknik KP Sorong

M. Ali Ulath, S.Pi, M.Si

NIP. 19730470200112 1 002
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

1. PENDAHULUAN
1.1.Latar belakang
Prodi Teknik Penangkapan Ikan Politeknik KP Sorong selalu mengembangkan
berbagai metode pengajaran agar taruna menjadi lebih kompeten, salah satu metodenya
adalah Teaching Factory. Metoda ini mengajarkan kepada taruna untuk
mengaplikasikan secara langsung di lapangan beberapa mata kuliah dengan harapan
mengahasilkan suatu produk yang mempunyai nilai tambah serta bermanfaat bagi
masyarakat sekitar. TEFA Program Studi Teknik Penangkapan Ikan mengambil bagian
Program Penangkapan Ikan dengan hand line. Program ini diselenggarakan setelah
melihat besarnya potensi ikan di Perairan Sorong. Ini dibuktikan dengan banyaknya
hasil tangkapan ikan menggunakan hand line yang terdapat di Pelabuhan Perikanan,
Pasar IkanTradisional dan Perusahaan Perikanan seperti PT. Citra Raja Ampat
Canning, PT. Radios Apirja, PT. Lintas Samudra dan Perusahaan Nusantara.
Hasil riset oleh Misbah dkk, 2021 dengan judul ‘ Karakteristik Ikan Hasil
Tangkapan Meljig di Perairan Sorong”. Ternyata penangkapan dengan metaljig juga
memberikan peluang tertangkapnya ikan-ikan ekonomis penting lebih banyak. Oleh
karena itu, pada tahun 2023 prodi TPI mengembangkan Handline Tuna menjadi
Handline Metal Jig. Dengan metaljig ini, maka operasi penangkapan menjadi lebih
luas, yaitu bisa digunakan untuk penangkapan tuna di rumpon dan juga bisa
dilakukan praktik penangkapan di perairan sekitar pantai.. Kegiatan yang dilakukan
meliputi ;
1. Pembekalan TEFA kepada Taruna Peserta Praktik TEFA
2. Menyiapkan alat dan bahan TEFA
3. Melakukan kegiatan penangkapan ikan handline
4. Evaluasi
5. Pelaporan

1.2. Dasar Hukum

❖ Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang PendidikanTinggi;
❖ Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2014 tentang Kelautan;
❖ Peraturan Menteri Riset, Teknologi dan PendidikanTinggi Nomor 44 Tahun 2015
tentang Standar Nasional PendidikanTinggi (SNPT);
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

❖ Peraturan Menteri KP Nomor 20 Tahun 2015 tentang Statuta Politeknik KP

Sorong
❖ Peraturan Menteri KP Nomor 8 Tahun 2015 tantang Kurikulum Politeknik KP
Edisi 2015.
❖ Peraturan Kepala Badan Riset dan Sumberdaya Manusia Kelautan dan Perikanan
Nomor 10/PER-BRSDM/2019, tentang Pedoman Pelaksanaan Teaching Factory
Pada Satuan Pendidikan Lingkup Kementerian Kelautan dan Perikanan.
❖ Surat Tugas Direktur Politeknik KP Sorong No: ST-1633/BRSDM-
POLTEK.SRG/KP.440/VIII/2022

1.3. Tujuan

Kegiatan TEFA ini bertujuan memberikan pelatihan kepada taruna untuk

melakukan kegiatan praktik langsung penangkapan ikan tuna menggunakan handline
metaljig baik di rumpon maupun di perairan pantai. Pelaksaan praktik ini merupakan
gabungan dari beberapa mata kuliah yang telah diajarkan. Terselenggaranya kegiatan
TEFA pada taruna prodi Teknik Penangkapan Ikan, dengan tujuan antara lain;
1. Melakukan persiapan dalam kegiatan TEFA TPI, mulai dari persiapan alat,
bahan dan perlengkapan pendukung lainya (safety)
2. Memberikan pengetahuan dan keterampilan tentang teknik penangkapan
ikan menggunakan handline
3. Memberikan motivasi berwirausaha memnfaatkan peluang, potensi, dan
keterampilan yang ada dalam usaha penangkapan Menggunakan handline

1.4 . Sasaran
Sasaran dari pelaksanaanTEFA handline adalah taruna TPI Tingkat II
(semester IV) , dosen, dan Instruktur Politeknik KP Sorong
1.5. Input
Input dari pelaksanaan kegiatan TEFA handline adalah dana pada DIPA
Politeknik KP Sorong tahun 2023 sebesar Rp. 25.000.000,00
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

1.6.Outcome
Outcome dari pelaksanaan kegiatan TEFA TPI adalah menanamkan semangat
dan jiwa kemandirian dalam mengimplementasikan ilmu menjadi usaha
penangkapan ikan yang mandiri, professional dan berkelanjutan.

2. Pelaksanaan
a) Tahapan Pelaksanaan Kegiatan
❖ Persiapan alatdan bahan.
Kegiatan ini meliputi:
- Melakukan inventarisasi peralatan TEFA beserta dengan kondisinya
- Melakukan koordinasi secara langsung ataupun rapat kecil intern pelaku
TEFA
- Membuat proposal rencana kerja dan kebutuhan alat dan bahan.
❖ Pengecekalan kelayakan dan safety unit usaha penangkapan handline ,perakitan
alat, persiapan perlengkapan penangkapan serta penanganan hasil.
❖ Pelaksanaan kegiatan penangkapan ikan menggunakan handline dan
didokumentasikan dalam jurnal kegiatan. Kegiatan penangkapan disesuaikan
dengan jadwal kegiatan. Dalam satu trip penangkapan berkisar 2-5 hari pelayaran.
Kegiatan penangkapan didokumentasikan dalam bentuk foto, video, dan jurnal
penangkapan.
❖ Evaluasi dan Pelaporan . Evaluasi dilakukan pada saat kegiatan dan juga setelah
selesai kegiatan. Pada saat kegiatan TEFA berlangsung, maka evaluasi juga harus
terus dilakukan kaitannya dengan keberhasilan usaha penangkapan, baik pada
segi alat, umpan attau lokasi fishing ground. Evaluasi dilakukan antara instruktur
/ Pembimbing TEFA, Crew kapal, dan perwakilan taruna. Adapun laporan
kegiatan dibuat setiap trip penangkapan dan setiap tahun. Selain itu pelaporan
akan dibuat setiap triwulan kepada unsur pimpinan Politeknik KP Sorong
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

b) Tempat Pelaksanaan Kegiatan

❖ Perakitan alat dilakukan di Instalasi Fishing Gear dan Pantai Politeknik KP
Sorong, danPenangkapan dilakukan dengan kerja sama dengan mitra
❖ Fishing grounddirencanakan di daerah Perairan Utara Papua, Makbon dengan
bantuan alat pengumpul ikan berupa rumpon dan rakit.
c) Pelaksana kegiatan
❖ Dosen dan pegawai yang ditunjuk sebagai Penjab TEFA TPI sesuai dengan SK
Direktur Poltek KP Sorong
❖ Teknisi/ instruktur lapangan, Taruna
d) Penanggung jawab Kegiatan
❖ Direktur
❖ Wakil Direktur Bidang Akademik
❖ Ketua Program Studi
❖ Koordinator TEFA TPI
❖ Penjab TEFA TPI
e) Integrasi Mata Kuliah

Waktu (Bulan Ke-)

No RINCIAN KEGIATAN Mata Kuliah terkait Semester
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
A Persiapan Penangkapan
Ba h a n d a n D e s a i n Al a t
1. Me ra k i t h a n d l i n e 2 2
Ta n gk a p I k a n II
2. Me n yi a p k a n p e rl e n gk a p a n Al a t D a e ra h d a n Me to d e Te k n i k
4 4
Ta n gk a p Pe n a n gk a p a n I I IV
3. Me re n ca n a k a n D a e ra h D a e ra h d a n Me to d e Te k n i k
4 3 3
Pe n a n gk a p a n Pe n a n gk a p a n IV

B Produksi

4 4 3 3 Pe l a ya ra n D a ta r III
1. Me l a k u k a n Pe l a ya ra n ya n g a ma n
Pe re n ca n a a n Pe l a ya ra n , Al a t
4 4 3 3
Na vi ga s i IV
D a e ra h , Me to d e d a n Te k n i k
2. Me l a k u k a n o p e ra s i Pe n a n gk a p a n 4 4 3 3
Pe n a n gk a p a n I III
3. Me n e ra p k a n Ke s e l a ma ta n d a n D a s a r-d a s a r Ke s e l a ma ta n
4 4 3 3 d a n Ke s e h a ta n Ke rja
Ke s e h a ta n Ke rja III

Waktu (Bulan Ke-)

No Rencana Kegiatan Mata Kuliah Terkait Semester
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

C Quality Control

Pe n a n ga n a n d a n
1. Me n e ra p k a n s a n i ta s i d a n H ygi e n e 4 4 3 3
Pe n yi mp a n a n I k a n H T III
Pe n a n ga n a n d a n
2. Me n a n ga n i i k a n h a s i l ta n gk a p a n 4 4 3 3
Pe n yi mp a n a n I k a n H T III
Pe n a n ga n a n d a n
3. Me n yi mp a n i k a n h a s i l ta n gk a p a n 4 4 3 3
Pe n yi mp a n a n I k a n H T III
4. Me l a k u k a n Pe mb o n gk a ra n i k a n Pe n a n ga n a n d a n
4 4 3 3
h a s i l ta n gk a p a n Pe n yi mp a n a n I k a n H T III

D Marketing dan Manajemen Usaha TEFA

1. Me ma s a rk a n i k a n h a s i l ta n gk a p a n 5 5 Ma n a je me n Us a h a Pe ri k a n a n II

2.Me mb u a t l a p o ra n k e u a n ga n 5 Ma n a je me n Us a h a Pe ri k a n a n V
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

f) Jadwal Kegiatan
Kegiatan Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nop Des
Proposal
Persiapan
Pelaksanaan
Evaluasi
Pelaporan

*) 10 trip x @ 2–5 hari

3. Pembagian Tugas

Koordinator : Misbah Sururi, M.Si

Sub Koordinator
Penjab TEFA Hand Line
Bagian Produksi dan Fishing Master
Bagian Quality Control
Bagian Pemasaran
Bagian Administrasi dan Keuangan
: Anjas AS Komboe, A.Md
: Max Siaila, S.Pi
: Ibrahim Kapitan
: Yostan E Musa, Astervina
: La Ode Syukur, Ahmad Nurfauzi
: Lay Tjarles, M.Si
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

4. Rencana Anggaran Biaya (RAB)

Harga Total Harga
No Jenis Alat/Bahan Spesifikasi Volume
Perkiraan Perkiraan
1 BBM longboat Petramax 800 Lt Rp12,750.00 Rp10,200,000.00
2 Oli 2T,SAE 40,Yamahalube 16 Lt Rp55,000.00 Rp880,000.00
3 Oli Ekor Mesin Tempel SAE 90, Yamahalube 2 Lt Rp100,000.00 Rp200,000.00
4 Es batu 2 kg Ukuran 2 Kgx10 tripx100 buah 150 buah Rp2,000.00 Rp300,000.00
5 Es Balok 25 Kg 40 balok Rp20,000.00 Rp800,000.00
6 Air kemasan 1.5 liter Air 1,5 liter,10 tripx5 karton 8 Karton Rp75,000.00 Rp600,000.00
7 Air kemasan Gelas 48x250 ml 10 Karton Rp30,000.00 Rp300,000.00
8 Sarung tangan Standar 3 Pak Rp55,000.00 Rp165,000.00
9 Senter Kepala Tesla 25 Watt 1 buah Rp280,000.00 Rp280,000.00
10 Jas Hujan Ukuran XL 2 buah Rp200,000.00 Rp400,000.00
11 Guntingsplit Khusus Metal jig 1 buah Rp75,000.00 Rp75,000.00
13 Gulungan Pancing 7,10,12 CM Ø 4 buah Rp12,000.00 Rp48,000.00
14 Pemberat Mancing 63 gr,111 gr. 4 kg Rp70,000.00 Rp280,000.00
15 Nylon Dolpin 90 No 90 2 Gulung Rp60,000.00 Rp120,000.00
16 Nylon Dolpin 100 No 100 2 Gulung Rp65,000.00 Rp130,000.00
17 Nylon Damil no 80 No 80 3 Kepala Rp140,000.00 Rp420,000.00
18 Nylon Damil no 90 No 90 3 Kepala Rp145,000.00 Rp435,000.00
19 Mata Pancing 8 True hunter no 8 khusus Tuna 2 Pak Rp75,000.00 Rp150,000.00
20 Mata Pancing 7 Pro hunter no 7 khusus Tuna 2 Pak Rp70,000.00 Rp140,000.00
22 Mata Pancing Mustad No 8 6 Pak Rp35,000.00 Rp210,000.00
23 Mata Pancing Mustad No 9 4 Pak Rp35,000.00 Rp140,000.00
24 Mata Pancing Mustad No 10 2 Pak Rp30,000.00 Rp60,000.00
25 Mata Pancing Mustad No 17 2 Pak Rp30,000.00 Rp60,000.00
26 Mata Pancing Mustad No 18 2 Pak Rp30,000.00 Rp60,000.00
27 Swivel Stainless No 1,3,4,6 8 Pak Rp50,000.00 Rp400,000.00
28 Ring split Kecil 1 Pak Rp31,000.00 Rp31,000.00
29 Ring split Sedang 1 Pak Rp37,000.00 Rp37,000.00
31 Senter UV Khusus Metal jig 1 buah Rp75,000.00 Rp75,000.00
32 Metal jig plus asis 40 40 gr 2 buah Rp50,000.00 Rp100,000.00
33 Metal jig plus asis 60 60 gr 2 buah Rp70,000.00 Rp140,000.00
34 Metal jig plus asis 80 80 gr 2 buah Rp75,000.00 Rp150,000.00
35 Metal jig plus asis 100 100 gr 2 buah Rp80,000.00 Rp160,000.00
36 Baterai Pancing Cumi Khusus lampu cumi 2 Pak Rp85,000.00 Rp170,000.00
37 Umpan Cumi Lampu Led V-099 6 buah Rp89,000.00 Rp534,000.00
38 Umpan Ikan segar 1 Pang Rp250,000.00 Rp250,000.00
SubTotal Rp18,500,000.00
PPN 11% Rp2,750,000.00
Provit 15% Rp3,750,000.00
Total Rp25,000,000.00
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

5. Analisa Usaha

A. Ivestasi
Uraian Volume Satuan Harga Total Umur Depresiasi
Set hand line 1 Pkt 13,225,000 13,225,000 3 Thn 4,000,000

B. BIAYA OPERASIONAL (VARIABEL COST)

1 BBM longboat Pertamax 900 lt Rp 9,200.00 Rp 8,280,000.00
2 Oli 2T, SAE 40, 30.00 lt Rp 55,000.00 Rp 1,650,000.00
3 Oli Ekor SAE 90, ya 4.00 lt Rp 100,000.00 Rp 400,000.00
4 Mata Pancing Pro hunter 5 pak Rp 70,000.00 Rp 350,000.00
5 Mata Pancing True hunter 5 pak Rp 75,000.00 Rp 375,000.00
6 Mata Pancing Pro hunter 5 pak Rp 60,000.00 Rp 300,000.00
7 Mata Pancing Pro hunter 5 pak Rp 60,000.00 Rp 300,000.00
8 Mata Pancing Live bait no 5 pak Rp 35,000.00 Rp 175,000.00
9 Mata Pancing no 16 2 pak Rp 25,000.00 Rp 50,000.00
10 Tali Leader Perfect no 6 2 kepala Rp 280,000.00 Rp 560,000.00
11 Swivel Stanles 1, 3, 4, 6 4 pak Rp 50,000.00 Rp 200,000.00
12 Sarung tangan standart 10 pak Rp 55,000.00 Rp 550,000.00
13 Baterai LED Cumi standart 4 pak Rp 40,000.00 Rp 160,000.00
14 ring split kecil 5 pak Rp 30,000.00 Rp 150,000.00
15 ring split sedang 5 pak Rp 35,000.00 Rp 175,000.00
16 ring split besar 5 pak Rp 40,000.00 Rp 200,000.00
Total Rp 13,875,000.00

C . ESTIMASI PENDAPATAN/TARGET TANGKAPAN

No Penangkapan Berat/Kg Harga/Kg Total Berat

1 Trip 1 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
2 Trip 2 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
3 Trip 3 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
4 Trip 4 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
5 Trip 5 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
6 Trip 6 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
7 Trip 7 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
8 Trip 8 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
9 Trip 9 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
10 Trip 10 80 Rp25,000.00 Rp2,000,000.00
Rp20,000,000.00

D BIAYA TOTAL
1 Fix Cost 1 PKT Rp4,000,000.00
2 Variabel Cost 1 PKT Rp13,875,000.00
Total Biaya (TC) Rp17,875,000.00
 Proposal kegiatan TEFA Handline Metaljig TPI2023

E KELAYAKAN USAHA
1 ANALISA RUGI/LABA (EAT)
Pendapatan 1 THN Rp20,000,000.00
Total Biaya 1 THN Rp17,875,000.00
Laba/Tahun (+) Rp2,125,000.00

2 CASH FLOW(CF)
Keuntungan 1 THN Rp2,125,000.00
Depresiasi 1 THN Rp4,000,000.00
Rp6,125,000.00

6. Penutup
Demikian Proposal ini dibuat untuk dapat digunakan sebagai mana mestinya
dan sebagai dasar rencana kegiatan TEFA Prodi Teknik Penangkapan Ikan Tahun
2023 yang akan dilaksanakan.